Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
ASAM AMINO
1. Merupakan "building Blocks" tubuh kita. Selain
membangun sel baru dan memperbaiki jaringan
yang rusak, mereka juga membentuk antibodi
untuk melawan serangan bakteri & virus.
2. Bagian dari sistim enzim & hormonal.
3. Membangun nukleoprotein (RNA & DNA)
4. Membawa oksigen keseluruh tubuh dan
berpartisipasi dalam aktifitas otot. Protein yang
pecah pada proses pencernaan akan
menghasilkan 22 asam amino. Delapan
diantaranya adalah esensial dan lainnya nonesensial.
R = rantai samping
H2N C COOH
H3N C COO-
BENTUK MOLEKUL
O
O-
aktiv.
- Tiol (belerang)
R = NON POLAR
Asam amino
R = POLAR
20 Asam Amino
Asam gama-Aminobutirat
asam amino hasil
dekarboksilasi yang
membantu
kita keluar dari rasa dingin.
: Trp.
KARNITIN (AsamBeta-hidroksi-gamatrimetil-aminobutirat)
SIKLUS GLUKOSA