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ANHANGUERA

EDUCACIONAL
Empreendedorismo
Plano de Negcios

Em um pais tropical como o Brasil, abrir


uma sorveteria um negcio com
poucas chances de dar errado at
porque
nas
estaes
de
alta
temperatura, disfrutar de um sorvete
uma como necessidade bsica. Alm
disso a sorveteria se torna um ponto de
encontro que podem trazer grandes
momentos de prazer e lazer aos seus
clientes.

O VERO COMEA AQUI!

Sorveteria Delcia Gelada


A

sorveteria oferece produtos de alta


qualidade
e
grande
variedade,
atendendo desde os clientes com
gosto mais tradicional atravs dos
picols de fruta e sorvetes de massa.
Atendendo tambm clientes refinados
atravs dos sorvetes Gourmet feito
com frutas selecionadas.

Descrio da Empresa:

Localizao:

Centro da cidade.

Misso:

Oferecer de altssima qualidade,


como sabores diferenciados a fim de
proporcionar aos nossos clientes bons
momentos.

Viso:

Ser buffet de sorvetes mais bem


visto e frequentado da cidade e trazer
qualidade para tudo o que fizemos.

Descrio dos produtos e servios:

Sorvetes

comuns
como
picols,
sundaes, palhetas mexicanas, conta
tambm em nosso cardpio com
sorvetes
Gourmet
como
origem
Italiana. Produo de sorvetes sem
corantes e conservantes.

Picols

ligth e opo para o inverno


como fondue.

Anlise do Mercado Consumidor:


A

principal vantagem da sorveteria


por oferecer sorvetes diferenciados
que
so
vendidos
em
poucas
sorveterias
da
regio,
trazendo
qualidade no produto alvo.

pblico alvo bem amplo, indo de


crianas idosos, atendendo as
classes alta e mdia.

Anlise da Concorrncia:

Principais

concorrentes
sorveterias da regio.

so

as

Plano de Marketing e
Vendas:
Anlise

de S.W.O.T.

FORAS

- Produtos de alta qualidade.


Sorvetes diferenciados.
FRAQUEZAS
- Dependncia do clima.

OPORTUNIDADES

Linha de bebidas quentes.

AMEAAS

Aceitao do pblico
(por ser um empreendimento novo na
cidade).

Preo.
Devido

a qualidade dos ingredientes e por


querer atrair clientes de gosto refinado, o
preo dos sorvetes ser um pouco acima de
uma sorveteria comum.

Um

produto de alta qualidade, diferenciado


e com um alto esforo promocional, isso
justifica um preo mais alto de tal forma
que trar aceitao do pblico.

Promoo.
Haver

propagandas da sorveteria no
jornal da cidade, ser criada uma
pgina nas redes sociais (Facebook e
Instagram),
alm
disso
sero
distribuidos folhetos na porta de
escolas, faculdades, restaurantes e
empresas.


Estratgia de Vendas.
Inicialmente a estrategia de vendas,
ser atravs de promoes para atrair
famlias, oferecendo brindes na compra
de uma determinada quantidade de
sorvetetes

Equipe
Organograma

Administrad
or
Atendimento
no balo

Atendimento
no balco

Atendimento
no caixa

Servios
Gerais

Funcionrios.

4 funcionrios, sendo:
-

Administrador.
2 para atendimento no balco,
1 para caixa,
1 para realizar a limpeza,

Assessorias.

- A sorveteria contar apenas com


acessoria da Angles of Human.

Concluso:
Chegamos

a
concluso
que
a
realizao de um plano de negcios
de extrema importncia pois atravs
dele
podemos
analisar
as
oportunidades e riscos que a abertura
do empreendimento pode trazer.

Bibliografia:
http://www.administradores.com.br
http://www.franquiasorveterialips.com.br
http://www.abis.com.br
http://g1.globo.com/sao-paulo/sorocaba-jundiai/noticia/2014/12/com-

sabores-diferenciados-sorvetes-gourmet-ganham-mercado-naregiao.html
http://sitawi.org.br/wp-

content/uploads/2015/01/SITAWI_Financiamento_Empreendimentos_S
ocioambientaias.pdf
http://lista.mercadolivre.com.br/comercio/equipamento-sorveteria-

self-service
http://www.empreendedoresweb.com.br/como-montar-uma-

sorveteria/
http://www.dce.sebrae.com.br

Equipe:
Nome: Bruna S. Puerta Viana
1570211429
Nome:
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RA:
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