de

Humedad

Elaborado por: Andrs Castillo

Marylena Espino
Julia Saavedra
Diana Wu

Introduccin
La humedad es un fenmeno natural, que se presenta
a nivel molecular y se encuentra bsicamente
relacionada con la cantidad de molculas de agua
presentes en una determinada sustancia, la cual puede
estar en estado slido o gaseoso.
La humedad juega un papel importante en todos
losprocesosindustriales. Debido a que laatmsfera
contiene humedad, se tiene que estudiar su efecto en
elalmacenamiento, instalacin y operacin de los
distintosproductosy dispositivos.
El alcance que la influencia de la humedad podra tener
en cualquierprocesoindustrial puede variar pero es
esencial que al menos sea monitoreada, y en muchos
casos controlada.

Sensores de Humedad
Principios de medicin:
Removiendo el agua (vapor) de una muestra y
medir el cambio de peso.
Evaporacin de una superficie de agua con
una corriente de gas (psicrometra)
Enfriamiento de una muestra de gas hasta
que la condensaciones detectada.

Clasificacin de los
Higrmetros
Para la medicin de humedad existen instrumentos como:
Higrmetros
Higrotermmetros
Meteormetos
Especificaciones del instrumento:
Exactitud
Repetitibilidad
Tiempo de respuesta
Tamao
Intervalos de operacin
Resistencia a contaminantes y
ambientes externos
Costo & efectividad

Higrmetro Gravimtrico Patrn

Tipos de Sensores

Psicometra por bulbo

hmedo/bulbo seco
Uno de los mtodos ms populares para el monitoreo de la
humedad debido a su simplicidad e inherente bajo costo.
Un psicmetro industrial tpico consiste de un par de
termmetros elctricos o de lquido en vidrio acoplado
El psicmetro provee una alta exactitud en
proximidades del punto de saturacin (100
fcil de operar y reparar.

las
%HR) y es

A baja humedad relativa (menos del 20 %HR) el

desempeo es pobre y el mantenimiento debe
intensificarse.
No puede utilizarse a temperaturas menores de 0 C, ni
ambientes pequeos o cerrados.

Medidor 4 en 1 para
Humedad,
Temperatura, Flujo
de aire y Luz.
Modelo 45170

Entre algunas de sus aplicaciones, se pueden utilizar en la

instalacin de aires acondicionados para llevar el control
de la humedad relativa del lugar, un ejemplo de esto, es la
utilizacin en instalaciones hospitalarias donde se exige que
el aire acondicionado est a una temperatura donde
la humedad relativa sea menos del 55% o 60% para
evitar la creacin de bacterias.

Psicrmetro
Digital
Estos dos tipos de instrumentos se
utilizan para medir la humedad relativa.

Sensor por Condensacin

El punto de roco es una variable que nos

permite encontrar la humedad relativa; para
lograr esta medicin se utiliza un dispositivo
llamado comnmente higrmetro ptico de
espejo fro

Sensores mecnicos (por

absorcin o deformacin)
La idea de este tipo de sensores, es
aprovechar los cambios en las dimensiones
que sufren ciertos tipos de materiales en
presencia de la humedad
El error de medicin de este tipo de sensores
se especifica de 3 %HR, y su ventaja radica
principalmente en que es fcil de reproducir,
sin embargo, es poco robusto y no es de gran
utilidad en aplicaciones industriales.

Sensor fibra de cabello

Uno de los requisitos para lograr una

medicin ms confiable, es que el aire circule
a una velocidad de 3 m/s a travs del sensor
de deformacin
Higrmetro, sensor de
deformacin

Sensor Capacitivo
El principio en el cual se basa este tipo de
sensores, es en el cambio que sufre la capacidad
(C en [Farad]) de un condensador al variar la
constante dielctrica del mismo.

Modelo de una
molcula de agua

Dado a la naturaleza
polar del agua, en
presencia de un campo
elctrico, se produce la
alineacin de la
molculas, siendo esta
la causa del porque el
agua presenta una
constante dielctrica
(80) mayor que el aire
(1).

Esquema posible
de construccin

Se utiliza como una de las

placas un alambre
conductor, mientras la otra
es una malla fina de oro que
permite el paso del gas, pero
retiene impurezas. El
dielctrico (cermico) rodea
el alambre, el cual absorbe
el agua aumentando an
ms la constante dielctrica

Composicin de
un Sensor
Capacitivo

Los sensores capacitivos

(polmero orgnico
capacitivo) son diseados
normalmente con platos
paralelos con electrodos
porosos o con filamentos
entrelazados en el
sustrato.

APLICACION
ES

Aplicaciones
Sensor de temperatura y
humedad integrado

Este sensor permite la toma de

los valores de: temperatura y
humedad del medio ambiente,
bsicamente
son
sensores
capacitivos para la medicin de
humedad y termistores para la
temperatura

Sensor de bloque de
polmero resistivo

Por su misma estructura este

tipo de sensores son
relativamente inmunes a la
contaminacin superficial ya
que no afecta su exactitud
aunque si el tiempo de
respuesta.

Aplicaciones
Confort humano (ambientacin)

Industria textil,
papelera y de pieles

Industria alimenticia

Industria farmacutica

Industria qumica biolgica

Meteorologa

Aplicaciones
Conservacin y Almacenamiento
Bodegas de almacenamiento (de largos periodos de
tiempo), para evitar el deterioro de las especies
afectadas.
Conservacin de obras de arte (pinturas, esculturas y
libros).
Neumtica
Funcionamiento de maquinarias, vlvulas neumticas. Los
niveles incorrectos de humedad pueden afectar a los
equipos y procesos.

Aplicaciones
Electrnica y semiconductores
La cantidad de energa transferida depende del medio
ambiente en que ocurre: humedad relativa, temperatura,
impurezas en el aire, distancia entre los cuerpos, etc.
Construccin
La humedad de la losa de concreto (hormign) puede
causar problemas con la adherencia de los materiales
que recubren el piso, tales como losetas, lminas de
piso, o alfombras y falta de respiracin de los
recubrimientos de piso.

Efectos Negativos en las

Mediciones

Existen varios factores que se deben considerar para mantener un

sensor en correcto funcionamiento:
Temperatura
Afecta a los sensores que son calibrados a ciertas temperaturas
constantes.
S el sensor contiene resistores y condensadores se deber idear
un sistema que regule la temperatura de tal modo que afecte lo
menos posible.
Presin
Constituye un problema menor, dado que el valor del cambio de
presin es fcilmente obtenible, con lo que se puede compensar
las fluctuaciones que experimente el instrumento.

Efectos Negativos en las

Mediciones
Contaminantes
En los sensores de tipo capacitivos es importante evitar la
presencia de materiales extraos, ya que podra alterar la
constante dielctrica del mismo.
En los sensores que utilizan materiales higroscpicos, se puede
alterar la composicin qumica de la sal empleada, induciendo
as errores no deseados.
Filtros de proteccin
La porosidad del filtro, estos poros deben de ser lo
suficientemente pequeos para atrapar las partculas
suspendidas en el aire y que pueden daar el sensor.

Aplicacin en la Industria
Alimentaria: Humedmetro para
Granos

Humedmetro para
Granos
Es un medidor de humedad.
Medicin de humedad rpida y exacta.
Facilidad de uso.
Forma ergonmica.
En este instrumento aplica la medicin del
mtodo capacitativo.

Humedmetro para Granos

Ventajas
Conocimientos sobre la calidad del grano
Seguridad de que el grano depositado en el punto de
compra tendr la mejor humedad
Ahorra tiempo y dinero con deducciones en puntos de
compra del grano
Almacenar grandes lotes del grano durante largo periodo
del tiempo
Reducir el riesgo de aparicin de hongos en el lote del
grano
Evitar el fenmeno de calentamiento del grano en los silos

Humedmetro para Granos

El humedmetro puede estar calibrado dependiendo de la
capacidad del mismo. Algunas semillas como:

Producto
Centeno
Trigo
Avena
Maz
Caf
Arroz blanco
Mostaza

7,6
7,2
8,0
8,0
7,7
7,4
7,3

Rango
% 35,0
% 35,0
% 35,0
% 43,0
% 30,0
% 18,2
% 21,6

%
%
%
%
%
%
%

**Datos basados en el humedmetro de

granos DRAMINSKI Tester GMM

Conclusiones
La medicin de la humedad juega un papel muy importante en
diversas industrias y lugares donde se necesite tener un control
de la misma, de manera que no afecte el proceso o el ambiente de
trabajo.
Existe una gran cantidad de sensores de humedad en el mercado.
Es por esto que para elegir el ms adecuado se debern tener en
cuenta varios factores, como rangos de medicin, robustez,
durabilidad, repuestos, precisin, precio, etc.
La calibracin es un aspecto muy importante, y no deber ser
olvidado durante la vida til del sensor, ya que puede haber
factores que afecten a calidad de la medicin, por lo que es
necesario aplicar medidas de correccin a tiempo para no tener
que incurrir en gastos adicionales.

Gracias