Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Microbiologa del
Aire
Adaptacin de microrganismos a un
ambiente areo.
Tres tipos de m/o se han podido desarrollar en el
aire:
Virus.
Bacteria.
Fungi.
10
11
12
13
15
16
17
18
Los virus
Adems de m/o en el aire tambin pueden existir virus
resistentes, siempre y cuando estn envueltos es sus
nucleocpside, como es el caso del virus de la gripe.
Se cree que las bacterias Gram positivas muestran
mayor resistencia que las Gram negativas,
posiblemente por el grosor de su pared celular.
En general los virus son mas resistentes que las
bacterias.
19
Aerosoles biolgicos.
Los m/o suspendidos en el aire forman un sistema
coloidal llamado BIOAEROSOL. Como todo coloide (la
materia que se encuentra dispersa esta entre ser
una partcula o una molcula, en cuanto a su
tamao visible a simple vista) consta de dos fases,
la fase dispersora (aire) y la fase dispersa (m/o).
Pero tener m/o dispersos es extrao, porque stos
generalmente se encuentran asociados a partculas
de polvo o gotas de lquidos (agua, saliva, vapor
condensado).
20
21
22
23
24
25
Supervivencia y propagacin de
bioaerosoles
Las principales caractersticas que determinan la
supervivencia de m/o que lograron llegar al aire son:
Caractersticas morfolgicas.
Condiciones meteorolgicas (humedad del aire,
radiacin solar).
Contaminacin del aire.
Tiempo que pasan en el aire.
26
HUMEDAD RELATIVA.
Cuando existe poca humedad en el aire, acompaada de
radiacin solar, el principal problema de enfrentan los m/o es la
deshidratacin.
Por el contrario una alta humedad ambiental protege a los m/o de
la radiacin del sol.
Las estructuras morfolgicas y las caractersticas bioqumicas de
m/o pueden cambiar dependiendo de la humedad existente en el
aire.
Esporas resistentes con delgadas capas no son particularmente
sensibles al cambio de humedad.
Bacterias Gram negativas y virus encapsulados resisten mejor la
baja humedad.
Las bacterias Gram positivas y virus no encapsulados sobreviven
mejor a altas concentraciones de humedad.
27
Temperatura
Tiene un efecto indirecto, debido a que temperaturas
altas provocan la cada de la humedad relativa y
desnaturalizacin de proteinas o el efecto de
cristalizacin del agua, cuando la temperatura baja por
debajo de 0.
La mejor temperatura para el desarrollo de bioaereosol
es por el nivel de 15C.
28
Radiacin solar
La radiacin causa mutaciones, formacin de radicales
libres (daan macromolculas) y posible deshidratacin.
El espectro de luz visible es de 400-700 nm, crea un
efecto fotodinmico que produce radicales libres como
peroxi e hidroxi. stos radicales tienen un efecto
fuertemente oxidande, que causa daos en
macromolculas (ADN).
El espectro de luz de 230-275nm crea una mutacin
directa sobre el ADN, donde la timina forma un dmero.
La luz infrarroja genera altas temperatura y en
consecuencia deshidratacin.
29
30
31
33
MTODOS DE CULTIVO
Esto consiste en transferir los m/o del aire atrapados
a un medio de cultivo selectivo. El resultado se
reporta como ufc/m3.
Un ufc no puede ser formado por una sola clula, sino
por los agregados bacterianos viables.
Los m/o que se desarrollan en el medio de cultivo, no
son todos los m/o que existen en el aire. Por tal razn
se necesita suplementar el medio de cultivo para
revivir a todas las formas que por las condiciones
adversas del medio (aire, radiacin solar, baja
humedad) permanecen en estado latente.
34
35
36