TITULO

Maria Alejandra Matallana Torres

Programa de Ingeniera Industrial
UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA
GRANADA

Titulo

ntroduccin
La responsabilidad social, pide a
las empresas buen gobierno
corporativo, buena relacin con su
personal, juego limpio con el
consumidor,
preservacin
del
medio ambiente, pero, junto a ello
tambin exige un compromiso
social
realmente
efectivo.
(Kliksberg, 2006)
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TITULO

nteamiento del problema

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Titulo

ustificacin

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La principal razn para ser

sostenible, debera ser porque, si
seguimos as, consumiramos el
planeta, pero todava hay a quien
no le convence este argumento.
Ahora, si hablamos de que
aquellas
empresas
que
se
comprometan
con
la
sostenibilidad obtendrn una
ventaja estratgica y sern
reconocidas como lderes del
sector, la percepcin cambia.

TITULO

Objetivos
Determinar el enfoque de sostenibilidad que han
adoptado dos empresas como, Nutresa y Alpina con el
propsito de conocer sus proyectos implementados y
sus resultados.

Fuente: Google imgenes

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TITULO

Marco terico
Preferencia por marcas comprometidas con el medio
ambiente.
Se producen ahorros significativos al reciclar o reducir la
materia prima
La importancia de la actitud y nivel de conciencia de todos sus
empleados repercute en grandes ahorros econmicos.
El costo-beneficio de implementar soluciones ecoeficientes es
indispensable para ser competitivos.
El crecimiento en la imagen de la empresa como una marca
tica y ambientalmente consciente lleva de la mano un
crecimiento en las ventas.

rupo Nutresa
Nutricin:
o Realidad aumentada
Nutresa
o Estilos de vida
saludable en los
establecimientos
educativos de
Colombia

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 Educacin:
o Orintate, el mundo a un
clic
o Proyecto educativo
Lideres Siglo XXI
o Programa Nacional de
Chocolates quiere a los
nios
Fuente: Nutresa

 Apoyo al arte y la cultura

Fuente: Nutresa

Alpina
Plan Estratgico
Ambiental GEA
2017

Cadena de
valor

Agua
Energa y Cambio Climtico
Materiales y Residuos

Resultado de la Medicin de
la Huella Hdrica
Ms de 6.400 millones m3 de agua, corresponden a la
huella hdrica
Casi 1170 millones m3 de agua, corresponden a la huella
hdrica usada en materias primas no lcteas.
185,5 millones m3 de agua corresponden a la huella hdrica
de las operaciones industriales y administrativas.
Casi 88 millones m3 de agua son la huella gris del
transporte en Alpina Colombia.
Ms de 1.174 millones m3 de agua corresponden a la huella
hdrica en el fin de la vida til de los empaques.

Hotspots

Suplementos alimenticios para el ganado

Manejo de Estircol en fincas ganaderas
Consumo de energa de la operaciones (elctrica y trmica)
Cantidades de Fsforo en Aguas Residuales
Fin de vida de los empaques post-consumo

Este proyecto de medicin de Huella

Hdrica en Colombia es uno de los
primeros esfuerzos realizados a este
nivel en el pas. (CECODES)

TITULO

Metodologa

Revisin
Bibliogrfica

Fuente: Autores

Anlisis informes
de sostenibilidad

Conclusiones

Conclusiones
La sostenibilidad se presenta como una oportunidad
de cambio y transicin hacia una nueva forma de
hacer negocios

Desarrollar
buenas
prcticas
de
Responsabilidad Social Empresarial
generara
resultados
tangibles,
innovadores, sostenibles y replicables

titulo

Bibliografa

Grupo Nutresa (2013). Informe Anual de Sostenibilidad.

Alpina (2013). Informe Anual de Sostenibilidad.
CECODES (2014). Aportes empresariales a la sostenibilidad
Kliksberg, B. (2006). tica Empresarial. Moda o Demanda Imparable.
Mendoza, M. Hernandez, A. Garcia, M. (2013). Responsabilidad social
Contribuciones a la economa. Espaa. Universidad de Malaga.