ANATOMIA VEGETAL

Os rgos vegetais de angiospermas

RGOS VEGETAIS

Raiz:
Fixao

no solo; absoro de gua e

sais minerais (seiva bruta).

Caule:
Sustentao

das partes areas da

planta; conexo entre razes e folhas
(conduo das seivas).

Folha:
Fotossntese

(seiva elaborada);
transpirao, trocas gasosas.

Flor:
Reproduo.

Fruto:
Disperso

das sementes.

Semente:
Nutrir

e proteger o embrio.

RAIZ

RAIZ

rgo geralmente subterrneo, responsvel pelas

funes de:
fixao

no solo;
absoro de gua e sais minerais do solo.

Tipos fundamentais

Dicotilednea

Monocotilednea

PARTES DA RAIZ

Zona de ramificao
De

onde partem razes

secundrias que aumentam a
fixao e a absoro

Zona pilfera
Pelos

absorventes de gua e
sais minerais

Zona de alongamento
Crescimento

por alongamento

celular

Coifa
Protege

a ponta da raiz que

possui clulas em mitose

CAULE

CAULE
Sustentao das folhas, flores e frutos
Crescimento e elevao das folhas para recebimento de
luz e ventilao
Conduo da seiva bruta e da seiva elaborada

Dicotiledneas

Monocotiledneas

PARTES DO CAULE

N
Regio

de insero das folhas e

gemas laterais

Entren
Regio

entre dois ns

Gema apical
Regio

meristemtica nas
extremidades do caule
Responsvel pelo crescimento
primrio (em altura)

Gema lateral ou axilar

Regio

meristemtica dos ns
Responsveis pelo brotamento de
novos ramos, folhas ou flores

FOLHA

FOLHA
Captao de luz por meio da clorofila - fotossntese
Trocas gasosas com a atmosfera - fotossntese e
respirao.
Perda de gua para manuteno da temperatura e
conduo da seiva - transpirao

As

folhas tendem a maximizar a superfcie em relao ao

volume finas, mas com grande a rea de exposio.

Dicotilednea

Monocotilednea

PARTES DA FOLHA

Limbo
Poro

achatada e ampla,
responsvel pela fotossntese e
trocas gasosas com o ambiente

Pecolo
Haste

de sustentao, geralmente
ausente em monocotiledneas

Bainha
Expanso

achatada do pecolo para

aumentar a fixao

Estpulas
Formaes

geralmente duplas e
pontiagudas, localizadas junto
bainha das folhas

TIPOS DE FOLHAS

Quanto presena das partes

Completa:

possui limbo, pecolo e bainha

Incompleta: sem pecolo, estpulas ou bainha

Quanto diviso do limbo

Simples

Simples

ou inteira: o limbo em uma nica lmina

Composta: tem o limbo subdividido em fololos
(um pecolo)
Recomposta: com o limbo subdividido em fololos
e estes subdivididos em partes menores

Quanto durao

Composta

Caduca:

as folhas geralmente caem em alguma

poca do ano
Persistente: as folhas permanecem o ano todo

Outras classificaes...
Forma,

pilosidade, margem, cor, borda, pice etc.

Recomposta

ADAPTAES ANATMICAS
Raiz, caule e folha

ADAPTAES RADICULARES

Tuberosas
Armazenam

nutrientes sob o solo

Ex.: nabo, cenoura, rabanete,
beterraba, batata-doce, mandioca

Pneumatforos ou respiratrias
Contribuem

para a captao de
oxignio em solos pobres em
oxignio
Ex.: mangue

Tuberosa
Pneumatforos

ADAPTAES RADICULARES

Haustrios ou sugadoras
Perfuram

o caule de hospedeiras e sugam a seiva bruta

(hemiparasita) ou elaborada (holoparasita)
Ex.: cip-chumbo (holoparasita) e erva-de-passarinho
(hemiparasita)

Haustrio
cip chumbo

Haustrio
erva de passarinho

Aquticas
Com

coifa e zona pilfera bem desenvolvidas

Aqutica

RAZES ADVENTCIAS

Originam-se diretamente do caule ou das

folhas, geralmente para melhorar o suporte

Tabulares

Tabular

Melhoram

a sustentao e podem captar oxignio

Ex.: paineira, figueira

Escoras ou suporte
Auxiliam

o apoio
Ex.: palmeiras, milho, mangue

Escora

Grampiformes
Fixam

o vegetal em superfcies de suporte

Ex.: hera
Grampiforme

CAULES AREOS (COM SUSTENTAO

PRPRIA)

Tronco
Lenhoso,

com dimetro basal maior que o apical

e com ramificaes no pice. capaz de maior
sustentao.
Ex.: rvores e arbustos em geral.

Tronco

Haste
Caule

pequeno, tenro, clorofilado, pouco

resistente e geralmente ramificado desde a base.
Ex.: herbceas em geral.

Estipe
Cilndrico,

resistente, no ramificado, com um

conjunto de folhas apenas na parte apical.
Ex.: coqueiro e palmeiras.

Haste

Estipe

Colmo
Cilndrico,

com ns e entrens bem visveis, oco

ou macio, com folhas ao longo do caule.
Ex.: milho, cana-de-acar, bambu.

Colmo

CAULES AREOS (SEM SUSTENTAO

PRPRIA)

Rastejante
Espalha-se horizontalmente sobre o solo, apoiando-se
nele.
Ex.: morango, melancia, abbora, melo, pepino.

Rastejante

Estolho: uma brotao lateral que, em intervalos

sucessivos, forma gemas com razes e folhas. Logo, o
estolho permite a propagao vegetativa da espcie.

Estolho

Trepador
Escala superfcies para servirem de sustentao.
Apresenta elementos de fixao representados pelas
gavinhas e razes grampiformes.
Ex.: chuchu, hera, videira, maracuj

Volvel
Escala superfcies para servirem de sustentao.
Desprovido de rgos de fixao, enrola-se em espiral
quando encontra um suporte.
Ex.: campainha, lpulo, madressilva, feijo.

Trepador
Volvel

CAULES SUBTERRNEOS
Rizoma

Rizoma
Tubrculo

Desenvolve-se

paralelo superfcie do solo.

Pode emitir ramos areos a partir das gemas laterais.
Ex.: gengibre, bananeira, orqudea.

Tubrculo
Dilatado

pelas reservas nutritivas que contm.

Ex.: batata, inhame.

Bulbo

Bulbo
Estrutura

complexa formada por caule e folhas

modificadas.
Ex.: alho e cebola.

CAULE AQUTICO
Pouco

desenvolvidos, tenros, quase sempre

clorofilados, com aernquimas que reservam ar,
facilitando a respirao e a flutuao.
Ex.: eldea, vitria-rgia e ltus (ninfeia).

Aqutico (ninfeia)

MODIFICAES CAULINARES

Gavinhas
Modificaes

Gavinha

flexveis que enrolam-se

em suportes.
Ex.: videira, maracuj, chuchu.

Claddios
Assumem

a forma e funo de folhas

suculentas.
Ex.: cacto, carqueja.

Claddio

MODIFICAES CAULINARES

Espinhos
Ramos

curtos, endurecidos, secos e pontiagudos, funcionando

como elementos de proteo.
Ex.: limoeiro, laranjeira.

Ateno!

Espinho

No confundir espinhos com acleos, que

so anexos de origem epidrmica, no
vascularizados. Ex.: roseira.

Acleo

MODIFICAES FOLIARES

Espinho
Evita

a perda de gua e o
herbivorismo
Ex.: cacto

Catfilo
Subterrneo,

protege o broto

Espinho

nos bulbos
Ex.: cebola

Brctea
Acompanha

as inflorescncias
com funo de proteo ou
atrao
Ex.: girassol, primavera

Brcteas

MODIFICAES FOLIARES

Espata

Espata
Brctea

especial que envolve e

protege as inflorescncias
Ex.: copo-de-leite e antrio

Gavinha
Permite

a fixao dos caules

trepadores
Ex.: ervilha-de-cheiro

Gavinhas

Carnvora ou insetvora
Adaptada

para atrair, capturar e

digerir pequenos animais

Insetvora

FLOR

FLOR
Responsvel pela reproduo das angiospermas
Onde so produzidos os gametas e ocorre a fecundao
Forma os frutos e as sementes
Diferenas em relao aos grupos de angiospermas

Dicotilednea

Monocotilednea

PARTES DA FLOR

Pednculo floral
Eixo

que liga a flor ao caule

Receptculo floral
Parte

dilatada do pednculo
Insero dos elementos florais

Verticilos florais
Clice:

Proteo

Corola:

conjunto de spalas
conjunto de ptalas

Atrao de polinizadores

Androceu:

Estames: filete + antera

Gineceu:

parte masculina da flor

parte feminina da flor

Carpelos ou pistilos: estigma +

estilete + ovrio

INFLORESCNCIAS (FLORES
PEDUNCULADAS)

Conjunto de flores localizadas no mesmo ramo.

INFLORESCNCIAS (FLORES NO
PEDUNCULADAS)

Conjunto de flores localizadas no mesmo ramo.

POLINIZAO
Fenmeno de transferncia de gros de plen do rgo
reprodutor masculino para o feminino nas fanergamas.
Classificao quanto aos agentes polinizadores

Anemofilia:
Hidrofilia:
Zoofilia:

vento

gua

animais

Quiropterofilia: morcegos

Ornitofilia: aves

Entomofilia: insetos em geral

Cantarofilia: besouros

Psicofilia: borboletas

Falenofilia: mariposa de hbito noturno

FRUTO

FRUTO
Resultante do desenvolvimento do ovrio da flor
Proteo das sementes enquanto amadurecem
Disperso das sementes

Evita

competio por luz e gua e aumenta a colonizao de

novas reas
Anemocoria (vento), hidrocoria (gua), zoocoria (animais)

Fruto em
formao

No confundir os termos
fruto e fruta!
Nem todos os alimentos
conhecidos como frutas so
frutos, e muitos frutos no
so reconhecidos pelo leigo
como frutas.

Ateno!

PARTES DO FRUTO

Pericarpo
Epicarpo:

parte mais externa, geralmente a casca

Mesocarpo: parte intermediria, muitas vezes comestvel
Endocarpo: parte interna, em contato com a semente

Semente

TIPOS DE FRUTOS

Simples
Originrios

de um ovrio de uma flor

Ex.: a maioria dos frutos conhecidos
Compostos

Compostos
Originrios

da fuso de vrios ovrios de uma flor

Ex.: morango, amora, fruta do conde, framboesa

Mltiplos ou infrutescncias
Vrios

frutos unidos, originrios de uma

inflorescncia
Ex.: espiga de milho, cacho de uvas, abacaxi, figo

Partenocrpico

Partenocrpicos
Originrios

do ovrio de uma flor no

fecundada
Ex.: banana, laranja baa, limo taiti

Infrutescncias

FRUTOS CARNOSOS

Possuem pericarpo suculento, comestvel

Bagas: sementes soltas no endocarpo

Ex.:

uva, tomate, laranja, mamo, goiaba, pepino etc.

Drupas: sementes presas ao endocarpo (caroo)

Ex.:

ameixa, pssego, azeitona, manga, cereja, coco etc.

Vagem - soja

FRUTOS SECOS
Possuem pericarpo seco, fundido
Cpsula
em uma pea
Deiscentes: abrem-se quando
maduros

Ex.:

feijo, ervilha, soja, castanha

Indeiscentes: permanecem
fechados
Cariopse:

pericarpo totalmente
aderido semente

Cariopse - aveia

Ex.: milho, arroz, trigo, aveia

Aqunio:

pericarpo no aderido
semente, que fica solta

Ex.: girassol, pico, carrapicho

Aqunio - pico

Smara:

alados, para disperso

pelo vento

Ex.: dente-de-leo, gernio, pltano

Smara

PSEUDOFRUTOS

Estruturas carnosas que se assemelham a frutos, mas

no se originaram do ovrio da flor

Receptculo floral
Ex.:

ma e pra
Fruto: a parte interna, endurecida

Pednculo floral
Ex.:

caju
Fruto: castanha

SEMENTE

SEMENTE

o vulo da flor
fecundado e maduro

Nutre e protege o
embrio

Possibilita a
disperso da espcie

PARTES DA SEMENTE

Tegumento
Casca

Embrio
Novo

externa, envolve e protege

indivduo, resultante da fecundao

Endosperma
Tecido

triploide de reserva energtica para o embrio