LAS NORMAS TECNICAS Y

LA CALIDAD EN EL SECTOR
TURISMO
Ing. Yanira Colindres
OCTUBRE 2010

ANTECEDENTES DE LASNORMAS
TECNICAS
Regla que se debe seguir o a que se deben
ajustar las conductas, tareas, actividades,
etc.
Normalizacin:

problemas reales o potenciales,

Usos comunes repetidos
Transferir tecnologa

JERARQUIA NORMATIVA

ORGANIZACIN INTERNACIONAL DE NORMALIZACION

La ISO: Federacin mundial de normalizacin que aglutina mas de

30,000 expertos en diversas disciplinas.

Algunos sectores de normalizacin: Medicamentos, alimentos,

textiles, productos agrcolas, informtica, gestin de la calidad,
turismo, entre otros.

El TC ISO 228: Normalizacin de terminologa y especificaciones de

servicios ofrecidos proveedores de servicios tursticos, incluyendo
actividades relacionadas

www.iso.org

TIPOS DE NORMAS TECNICAS

Algunos Tipos de normas:
Normas de productos o servicios
Normas de sistemas de gestin
Normas de mtodos de ensayos y pruebas

OBJETIVOS DE LAS NORMAS

TECNICAS EN TURISMO
Sentar las bases de la gestin de calidad y el
servicio con calidad
Dictar requisitos mnimos para la mejora en el
servicio al cliente
Ser herramienta de apoyo para el desarrollo
de las actividades en la cadena de valor
Elevar el posicionamiento del sector turismo a
nivel internacional
Cambio de paradigmas y cultura de calidad en
los prestadores y en los usuarios del servicio

BENEFICIOS DE LA
IMPLEMENTACION DE NORMAS
TECNICA
PROMOCION Y POSICIONAMIENTO

Permite a las empresas promover la calidad de sus servicios tursticos,

adems de potenciar su presencia, imagen y participacin en los
mercados
TRANSPARENCIA
La informacin sobre la calidad de los servicios tursticos ofrecidos es
conocida, permitiendo orientar la decisin de viaje de los turistas
COMPETENCIA
Establece requisitos mnimo de calidad turstica, por lo tanto,
ordena el mercado y los servicios ofrecidos, permitiendo a los
prestadores ampliar la oferta de servicios segn el mercado que
quieran atraer.
BENEFICIOS ECONOMICOS
Aportan ventajas competitivas y mejoras en el rendimiento empresarial

Principios de elaboracion de las Normas Tecnicas

Participacion partes interesadas

Voluntario
Autorregulado
Consistente
Transparente
Consenso
Mejora Continua

COMITES TECNICOS
DE NORMALIZACION
DEL SECTOR TURISMO
1.
2.
3.
4.
5.

CTN DE TURISMO. HOTELES

CTN DE TURISMO. OPERADORES DE TURISMO
CTN DE TURISMO. RESTAURANTES
CTN DE TURISMO. GUIAS DE TURISMO
CTN DE TURISMO. TURISMO (RAFTING,
CANOTAJE, CANOPY)
6. CTN DE TURISMO. BUENAS PRACTICAS
AMBIENTALES (ARTESANOS, TURISMO)

ELEMENTOS PRINCIPALES DE
LAs NORMAS

Objeto: en el que se define el propsito.

Campo de aplicacin: Especifica los actores a los
que aplica y los servicios o productos relacionados
Terminologa: definiciones y trminos homologados
en la medida de lo posible al mbito internacional.
Requisitos de los servicios: en cuanto a personal,
procesos principales, instalaciones, equipos,
servicios de apoyo.
Instrumentos de apoyo: cdigos de conducta,
protocolos de servicios, informacion minima de
formularios, entre otros.

NORMAS OFICIALIZADAS
1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

NSR 03.44.01:06 Norma de Calidad Turstica de Servicios e Instalaciones

para Pequeos y Medianos Hoteles, Hostales y Apartahoteles. Diario
oficial 192. tomo 377. 16/10/2007
NSR 03.44.02:08 Terminologa de los Establecimientos de Alojamiento
Turstico. Diario oficial 383. 15/05/2009
NSR 03.44.03:08 Categorizacin de Hoteles por Estrellas. Diario
oficial 383. 15/05/2009
NSR 03.54.01:08 Operadores de Turismo. Especificaciones para la
Prestacin del Servicio. Diario oficial 383. 15/05/2009
Turismo de aventura. Canopy, Tirolesa y Arborismo. Requisitos para la
prestacin del servicio Diario oficial. tomo 385. Acuerdo 955.
08/12/2009
Turismo de aventura. Canotaje. Requisitos para la prestacin del servicio.
Diario Oficial tomo 387. Acuerdo 171. 07/04/2010
Guas Tursticos. Especificaciones para el desempeo Diario Oficial
tomo 387. Acuerdo 53. 07/04/2010

1.

2.

3.

Turismo de aventura. Rafting. Requisitos

para la prestacin del servicio
Restaurantes y establecimientos similares.
Especificaciones para la prestacin del
servicio
Artesanas. Buenas Practicas Ambientales
(En proceso)

MECANISMOS DE
IMPLEMENTACION

GRACIAS POR SU
ATENCION
Ing. Yanira Colindres
ycolindres@conacyt.gob.sv
ycolindres@gmail.com