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QUMICA

Una forma de poner de manifiesto la importancia de la


qumica en nuestra vida es sencillamente realizando una
lista de los diez productos ms vendidos en el mundo. En
todos se ve la intervencin
directa de la qumica y de su industria:
1. Coca-Cola (bebida gaseosa refrescante).
2. Marboro (tabaco).
3. LOral (cosmticos).
4. Budweiser (cerveza).
5. Colgate-Palmolive Company (dentfricos).
6. Nescaf (caf instantneo).
7. Doritos Nachos (aperitivos).
8. Kodak (fotografa).
9. Pampers (paales desechables).
10. Queso Philadelphia de Kraft (queso para untar).

QUE ES UNA REACCION


QUMICA
Es un proceso mediante el cual unas
sustancias (reactivos) se transforman en
otras (productos de la reaccin) por la
reorganizacin de los tomos conformando
molculas nuevas. Para ello es necesario
que rompan enlaces en las molculas
originales y se formen enlaces nuevos

BALANCEO DE UNA REACCION


QUIMICA
Se llama balance de una reaccin qumica a la
bsqueda de los coeficientes numricos que deben
acompaar a cada elemento en la reaccin qumica.
El nmero de tomos de cada elemento tiene que
ser igual en los reactivos y en los productos.
CUIDADO! En el ajuste nunca pueden cambiarse
los subndices de las frmulas de reactivos o
productos.
METODOS DE AJUSTE
Tanteo (en reacciones sencillas).
Algebraicamente (en reacciones ms
complejas) resolviendo un sistema de
ecuaciones.

BALANCEO DE UNA REACCION


QUIMICA
Ejemplo: Ajustar la siguiente reaccin:
HBr + Fe FeBr3 + H2
Sean a, b, c y d los coeficientes (nmero de moles) de
los respectivos reactivos y productos.
a HBr + b Fe c FeBr3 + d H2
H: a = 2d
Br: a = 3c Fe: b = c
Sea d = 1; entonces a = 2, c = 2/3 y b = 2/3
Multiplicando todos los valores por 3 obtenemos los
siguientes coeficientes:
a = 6, b = 2, c = 2 y d = 3.
Por tanto la ecuacin ajustada ser:
6 HBr +2 Fe 2 FeBr3 + 3 H2

BALANCEO DE UNA REACCION


QUIMICA
Balancear las siguientes reacciones
quimicas:
1. C3H8 +
O2
CO2 +
H 2O
2. Na2CO3 + HCl Na Cl + CO2 +
3. PBr3 +
HBr +
H3PO3
H 2O
4. CaO +
C
CaC2 +
CO
5. H2SO4 +
BaCl2
BaSO4 +
HCl

H 2O

ESTEQUIOMETRIA
Es la parte de la qumica que tiene por
objetivocalcularlas cantidades en masa y
volumen de las sustancias que intervienen
en una reaccin qumica (reaccionantes y
los productos).
Una reaccin qumica es todo proceso
termodinmico en el cual una o mas
sustancias
(llamadas
reactivos),
se
transforman
por efecto de un cambio
energtico, en sustancias nuevas (llamadas
productos).

ESTEQUIOMETRIA
El fundamento de la estequiometria se basa
en el principio de conservacin de la materia.
"En toda reaccin qumica, la masa se
conserva, esto es, la masa total de los
reactivos es igual a la masa total de los
productos".
En otras palabras, la materia no se crea ni se
destruye durante un proceso qumico sino
que
slo
se
transforma.

ESTEQUIOMETRIA
Este principio es el corazn de la Ley
deLavoisier y uno de los pilares del
surgimiento de la ecuacin qumica junto
con la nomenclatura moderna de los
compuestos qumicos. Recibe su nombre de
Antoine Laurent Lavoisier, unqumico que,
slo vivi 51 aos entre 1743 y 1794 pero
cuyo trabajo fue tan importante que an
perdura como base de la qumica moderna.

ESTEQUIOMETRIA
TIPOS DE REACCIONES QUMICAS

Reaccin de
Reaccin de
Reaccin de
sustitucin
Reaccin de
sustitucin

sntesis o adicin
anlisis o descomposicin
desplazamiento o simple
doble desplazamiento o doble

ESTEQUIOMETRIA
TIPOS DE REACCIONES QUMICAS

Reaccin de
Reaccin de
Reaccin de
sustitucin
Reaccin de
sustitucin

sntesis o adicin
anlisis o descomposicin
desplazamiento o simple
doble desplazamiento o doble

TIPOS DE REACCIONES QUMICAS

REACCIN DE SNTESIS O ADICIN


Una reaccin de sntesis o adicin, se
presenta cuando dos o mas sustancias,
reaccionan entre si, para formar una nica
sustancia como producto.

TIPOS DE REACCIONES QUMICAS


REACCIN DE ANLISIS O DESCOMPOSICIN
Una reaccin de anlisis o descomposicin se presenta,
cuando una nica sustancia se descompone en dos o mas
sustancias

TIPOS DE REACCIONES QUMICAS


REACCIN DE DESPLAZAMIENTO O SIMPLE
SUSTITUCIN
En general se presenta cuando un elemento qumico mas
activo o mas reactivo desplaza a otro elemento menos
reactivo que se encuentra formando parte de un
compuesto; el elemento que a sido desplazado queda en
forma libre.

TIPOS DE REACCIONES QUMICAS


REACCIN DE DOBLE DESPLAZAMIENTO O DOBLE
SUSTITUCIN
Tambin llamada dedoble descomposicin, es una
reaccin entre dos compuestos que generalmente estn
cada uno en solucin acuosa. Consiste en que dos
elementos que se encuentran en compuestos diferentes,
intercambian posiciones, formndose dos nuevos
compuestos.

ESTEQUIOMETRIA

cC
REACTIVOS

PRODUCTO
S

PRINCIPIO DE CONSERVACIN DE
LA MASA

ESTEQUIOMETRIA
En toda reaccin qumica,

la masa y los
tomos involucrados, son conservativos.
NAOH + HCl NACl
+ H2O
Peso Molecular NaOH = 40 g/mol Peso Molecular HCl =
36,5 g/mol
Peso Molecular NaCl = 58,5 g/mol Peso Molecular = 18
g/mol
40 g/mol + 36,5 g/mol = 58,5 g/mol + 18 g/mol

ESTEQUIOMETRIA
La suma de los tomos de los reactivos,
debe ser igual a la suma de los tomos de
los productos.
#
+
#
O

tomos de los
Cl =5 tomos.
tomos de los
=5 tomos.

Reactivos = Na +O+H + H
Productos = Na + Cl + 2H +

ESTEQUIOMETRIA
INFORMACIN QUE PODEMOS
OBTENER DE UNA REACCIN QUMICA.
40
NAOH + HCl NACl
+ H2O
40 gramos de NaOH se mezclan con
36,5 gramos de HCl, para formar 58,5
gramos de NaCl y 18 gramos de agua.

La fuerza axial de una


hlice completamente
sumergida en agua, se ha visto que depende de;
Dimetro
de
la
hlice
(D),
Velocidad
de
Desplazamiento (V), densidad del fluido ( Velocidad
de Rotacin (N), aceleracin de la Gravedad (g) y la
viscosidad Dinmica del fluido (.
Calcular los parmetros adimensionales

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