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H 2O
ESTEQUIOMETRIA
Es la parte de la qumica que tiene por
objetivocalcularlas cantidades en masa y
volumen de las sustancias que intervienen
en una reaccin qumica (reaccionantes y
los productos).
Una reaccin qumica es todo proceso
termodinmico en el cual una o mas
sustancias
(llamadas
reactivos),
se
transforman
por efecto de un cambio
energtico, en sustancias nuevas (llamadas
productos).
ESTEQUIOMETRIA
El fundamento de la estequiometria se basa
en el principio de conservacin de la materia.
"En toda reaccin qumica, la masa se
conserva, esto es, la masa total de los
reactivos es igual a la masa total de los
productos".
En otras palabras, la materia no se crea ni se
destruye durante un proceso qumico sino
que
slo
se
transforma.
ESTEQUIOMETRIA
Este principio es el corazn de la Ley
deLavoisier y uno de los pilares del
surgimiento de la ecuacin qumica junto
con la nomenclatura moderna de los
compuestos qumicos. Recibe su nombre de
Antoine Laurent Lavoisier, unqumico que,
slo vivi 51 aos entre 1743 y 1794 pero
cuyo trabajo fue tan importante que an
perdura como base de la qumica moderna.
ESTEQUIOMETRIA
TIPOS DE REACCIONES QUMICAS
Reaccin de
Reaccin de
Reaccin de
sustitucin
Reaccin de
sustitucin
sntesis o adicin
anlisis o descomposicin
desplazamiento o simple
doble desplazamiento o doble
ESTEQUIOMETRIA
TIPOS DE REACCIONES QUMICAS
Reaccin de
Reaccin de
Reaccin de
sustitucin
Reaccin de
sustitucin
sntesis o adicin
anlisis o descomposicin
desplazamiento o simple
doble desplazamiento o doble
ESTEQUIOMETRIA
cC
REACTIVOS
PRODUCTO
S
PRINCIPIO DE CONSERVACIN DE
LA MASA
ESTEQUIOMETRIA
En toda reaccin qumica,
la masa y los
tomos involucrados, son conservativos.
NAOH + HCl NACl
+ H2O
Peso Molecular NaOH = 40 g/mol Peso Molecular HCl =
36,5 g/mol
Peso Molecular NaCl = 58,5 g/mol Peso Molecular = 18
g/mol
40 g/mol + 36,5 g/mol = 58,5 g/mol + 18 g/mol
ESTEQUIOMETRIA
La suma de los tomos de los reactivos,
debe ser igual a la suma de los tomos de
los productos.
#
+
#
O
tomos de los
Cl =5 tomos.
tomos de los
=5 tomos.
Reactivos = Na +O+H + H
Productos = Na + Cl + 2H +
ESTEQUIOMETRIA
INFORMACIN QUE PODEMOS
OBTENER DE UNA REACCIN QUMICA.
40
NAOH + HCl NACl
+ H2O
40 gramos de NaOH se mezclan con
36,5 gramos de HCl, para formar 58,5
gramos de NaCl y 18 gramos de agua.