BIOLOGA

Tema : Vitaminas y Minerales

Titulo: Qu son y para que sirven?

Grupo: 1109

Introduccin
Hoy aprenderemos a fondo lo que son las
vitaminas y los minerales, para que nos sirven,
por que son necesarias, cuales son sus
beneficios y sus desventajas espero que
aprendamos juntos para poder aprovecharlo al
mximo.

La Historia De Las Vitaminas

S.A.G.O

El escorbuto apareca por falta

de Vitaminas.

S.A.G.O

Vitaminas Liposolubles

S.A.G.O

Vitaminas
Hidrosolubles

S.A.G.O

Denominacin de las letras

S.A.G.O

Las vitaminas y minerales

como nutrientes
Los nutrientes son las partes tiles de los
alimentos.
Las vitaminas y los minerales se conocen
como micronutrientes

O.Y.M.

Las vitaminas y los minerales

Las vitaminas y los minerales son
fundamentales para estar sanos y evitar
muchas enfermedades.

O.Y.M.

Vitaminas
Las vitaminas son indispensables
para el organismo pero no puede
crearlas.

O.Y.M.

Minerales
Los minerales desempean funciones en el
cuerpo humano este contiene algunos pero hay
otros que no tenemos.

O.Y.M.

Las principales vitaminas

que necesita el ser
humano
VitaminaA.

VitaminaK.

VitaminaD

VitaminaC.

VitaminaE

Vitaminas
delgrupoB

O.Y.M.

Los minerales ms importantes

para el cuerpo.

Las vitaminas y los minerales

regulan el procesos
metablicos

Se encuentran en los alimentos

O.Y.M.

Qu son las vitaminas?

Las vitaminas son sustancias orgnicas

E.D.M.

Las vitaminas estn

biolgicamente activas

E.D.M.

Las vitaminas se encuentran es el sistema

enzimtico

E.D.M.

Los minerales son

elementos qumicos

E.D.M.

Tejidos calcinados

E.D.M.

Hay que tener precaucin

E.D.M.

Las vitaminas liposolubles e

hidrosolubles

A.B.A.

Liposolubles
Vitamina A

A.B.A.

Vitamina D

Vitamina E

A.B.A.

Vitamina K

A.B.A.

Hidrosolubles
Vitamina B1 (tiamina)
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B3 (niacina)
Vitamina B5 (cido pantotnico)
Vitamina B6 (piridoxina)
Vitamina B8, conocida tambin como vitamina H
(biotina)
Vitamina B9 (cido flico)
Vitamina B12 (cianocobalamina)

A.B.A.

Vitamina K

A.B.A.

Para que nos sirven las vitaminas y

los minerales?

M.V. V.

En que cantidades se necesitan?

M.V. V.

De donde se obtienen?

M.V. V.

Que provoca su deficiencia ?

M.V. V.

Cuales existen?

M.V. V.

Cuando es mas necesario consumirlos?

M.V.V

Donde se encuentran las

vitaminas y los minerales

K.D.S.J.

Que es mas sano

K.D.S.J.

Que hay que hacer aparte de una buena

alimentacin

K.D.S.J.

Que vitaminas y minerales son mas

importantes

K.D.S.J.

Que pasa sin estos alimentos

K.D.S.J.

Importancia de consumirla

K.D.S.J.

Qu ocurre si no comemos las

vitaminas y minerales necesarios y que
podemos hacer para no padecerlas?

A.P.H.

Desnutricin
La desnutricin es una enfermedad
causada por una dieta inapropiada
Puede ser Desnutricin en primero,
segundo o tercer grado.

A.P.H.

Anemia
La anemia ms frecuente es causada por falta de hierro. Otras causas pueden ser:
enfermedades infecciosas o carencias de vitamina B12
Una alimentacin deficiente en hierro, cido flico (folato) o vitamina B12 puede impedirle al
cuerpo producir suficientes glbulos rojos. El cuerpo tambin necesita cantidades pequeas de
vitamina C, riboflavina y cobre para producir glbulos rojos.

A.P.H.

Anorexia
La inapetencia o falta de apetito que puede ocurrir en circunstancias muy diversas,
tales como estados febriles, enfermedades generales y digestivas o simplemente en
situaciones transitorias de la vida cotidiana.
Tambin es causada por la mala absorcin de vitaminas

A.P.H.

Bulimia
Es untrastorno alimentariocaracterizado por la adopcin de conductas en las
cuales el individuo se aleja de las pautas de alimentacin saludables
consumiendo comida en exceso en perodos de tiempo muy cortos para
despus buscar o eliminar el exceso de alimento a travs de vmitos o
laxantes.

A.P.H.

Qu podemos hacer para no padecerlas?

Procurar comer vitaminas, protenas, lpidos, minerales y carbohidratos
en forma balanceada

A.P.H.

Conclusin
Por medio de esta investigacin, nos dimos cuenta, de lo
importante que son las sustancias como las vitaminas y
minerales.
Una adecuada alimentacin es la fuente perfecta de
vitaminas, minerales y dems elementos necesarios para
un buen desarrollo. La carencia de estos nutrientes
puede conducirnos a contraer graves enfermedades que
evitaramos con una balanceada alimentacin,
cuidndonos de no consumir unas en exceso y otras en
poca o nula cantidad. Es bueno tener cultura sobre una
buena alimentacin lo que nos hace bien, y debemos
consumir diariamente y sin excluirlo.

Bibliografa
Vitaminas y Minerales,
Traduccin Luigi Freda
Grupo Editorial Tomo, S.A. de C.V . 2004
pp. 5-10, 33-62, 7777-108
Ciencias Naturales Tercer Curso de Educacin Media Bsica
Emma Reynoso
Ed. E.R. 1985
pp. 298-311
Biologa
Miller y Levine
Ed. PEARSON 2010
pp. 868-873