1.

1- INTRODUCCIN A LOS
SISTEMAS DE PRODUCCIN.

Un sistema de produccin es un conjunto de

actividades que un grupo humano organiza,
dirige y realiza de acuerdo a sus objetivos,
cultura y recursos, utilizando prcticas en
respuesta al medio ambiente fsico.

Los sistemas de produccin son los

responsables de la produccin de bienes y
servicios de las organizaciones.

Bienes

Servicios

1.2- SISTEMAS DE
PRODUCCIN
TRADICIONALES

PRODUCCIN POR PROYECTOS

La produccin por proyectos se emplea por
lo general cuando el proceso productivo se
obtiene uno o pocos productos con un largo
periodo de fabricacin.

PRODUCCIN CONTINUA
Cada mquina y equipo estn diseados
para realizar siempre la misma operacin y
preparados para aceptar de forma automtica el
trabajo que le es suministrado por una
precedente.

PRODUCCIN POR LOTE

Es el sistema utilizado por empresas que
producen una cantidad limitada de un tipo de
producto cada vez, en la cual se produce una
variedad de artculos.

1.3- SISTEMAS AVANZADOS

DE MANUFACTURA

Se refiere a un enfoque para el diseo de

producto en el cual las empresas intentan
reducir el tiempo que se requiere para llevar a
cabo un nuevo producto.

MANUFACTURA.
Proceso de fabricacin de un producto que se
realiza con las manos o con ayuda de
maquinas.
Producto elaborado con las manos o con ayuda
de mquinas, a partir de una materia prima.
Fbrica o industria donde se elaboran stos
productos.

JUSTO A TIEMPO
Consiste en la reduccin de desperdicio es
decir, todo lo que implique sub-utilizacin en un
sistema, desde compras hasta produccin.
ste se apoya en el control fsico del material
para ubicar el desperdicio y, finalmente, forzar
su eliminacin.
La idea bsica del JUSTO A TIEMPO es
producir un artculo en el momento que es
requerido para que este sea vendido o utilizado
por la siguiente estacin de trabajo en un
proceso de manufactura.

ESTEREOLITOGRAFA.
Tambin conocida como fabricacin ptica es
una forma de tecnologa de manufactura
utilizada para la produccin de modelos,
prototipos, patrones o piezas definitivas.
Es un proceso de realizacin rpida de
prototipos que utiliza la estratificacin para la
construccin de un modelo de diseo.

La tecnologa utiliza resinas lquidas

fotopolimricas que se solidifican expuestas a
un rayo laser, ste traza cada seccin del
modelo CAD sobre la superficie de una cuba de
resina fotopolimrica, materializando as el
modelo CAD de la parte capa a capa.

SINTERIZADO SELECTIVO CON LSER.

Es una tcnica de prototipado rpido que fabrica
las piezas por capas. El material de base es un
polvo cuyas partculas miden casi 50m. Las
sucesivas capas se van depositando unas sobre de
otras.
Los materiales que se emplean son generalmente
poliamidas, por lo que las caractersticas
mecnicas de los prototipos son, en algunos casos,
incluso mejores que las piezas posteriormente
inyectadas. Al emplear polvo en lugar de lquido no
es necesario crear estructuras de soporte.

MODELADO POR DEPOSICIN FUNDIDA.

Permite la impresin de objetos 3D utilizando
hilos de material. El plstico es uno de los
materiales de modelado por deposicin fundida
mas comnmente utilizados.

El proceso de modelado por deposicin

fundida implica la distribucin de plstico
fundido, capa por capa, usando un extrusor
mvil con el fin de construir el objeto deseado y
es utilizado principalmente por impresoras 3D
hogareas.

1.4- ACTIVIDADES EN LA
ADMINISTRACIN DE OPERACIONES.

Podemos definir la administracin de

operaciones, como el rea de la administracin
de empresas, dedicada tanto a la investigacin
como a la ejecucin, de todas aquellas acciones
tendientes a generar el mayor valor agregado
mediante la planificacin, organizacin,
direccin y control en la produccin, tanto de
bienes como de servicios, destinado todo ello a
aumentar la calidad, productividad, mejorar la
satisfaccin de los clientes y disminuir los
costos.

El responsable de la administracin de operaciones

debe hacer frente a diez decisiones estratgicas,
las cules son:
Diseo de bienes y servicios
Gestin de la calidad
Estrategia de procesos
Estrategias de localizacin
Estrategias de organizacin
Recursos humanos
Gestin del abastecimiento
Gestin del inventario
Programacin
Mantenimiento

La estrategia de operaciones es una visin

de la funcin de operaciones que depende de la
direccin o impulso generales para la toma de
decisiones. Esta visin se debe integrar con la
estrategia empresarial.

1.5- ESTRATEGIAS DE OPERACIONES

EN UN ENTORNO GLOBAL

Existen nuevos estndares de competitividad

global
que
incluyen
calidad,
variedad,
personalizacin, conveniencia, fechas de
entrega y costo.
Esta globalizacin de la estrategia aporta
eficiencia y agrega valor a los productos y
servicios que se ofrecen en el mundo, pero
tambin complica la tarea del administrador de
operaciones.
Muchas operaciones internacionales buscan
aprovechar las oportunidades tangibles para
disminuir sus costos.

La estrategia de operaciones, se refiere a la

elaboracin de polticas y planes para la
utilizacin de los recursos de la empresa en
apoyo de la competitividad.
La palabra estrategia implica siempre un
proceso a largo plazo, tendiente a fomentar la
realizacin de cambios necesarios para la mejor
adecuacin y respuesta de la empresa.
La estrategia de operaciones coordina las metas
operativas con las metas de la organizacin en
su conjunto, a una escala mas amplia.

La estrategia de operaciones busca constituirse

en un plan de accin a largo plazo para la
produccin de los bienes y servicios de la
empresa propendiendo al logro de los objetivos
globales mediante decisiones estratgicas,
tcticas y operaciones congruentes.

Su contenido generalmente abarca:

Los objetivos operativos de largo plazo.
Las estrategias operativas.
La distribucin de recursos entre los productos
y/o funciones.
Los criterios para tomar decisiones.
La estrategia de
funciones bsicas:

operaciones

tiene

dos

Configura un marco de referencia para la

planificacin y el control de la produccin.