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INSTALACIO

NES PARA
CUYES
Ing. JUAN ROQUE GONZLEZ
HORNILLOS, 2012

GENERALIDADES

ORIGEN ANDINO
05 ESPECIES (Cavia sp)
ALTO VALOR NUTRITIVO (20,3% Protena)
PRESENTE EN TODA FAMILIA CAMPESINA
VARIOS USOS
POBLACIN: 35 Millones(Mundo) 25
Millones(Per)

CONSUMO PERCPITA: 1.25 Kg.


COSMOPOLITA
POLIDACTILIA
COPROFAGIA

PUNTO CRTICO
La baja productividad de los cuyes
(450 g.)se debe a la forma de crianza
desordenada.

Juntos sexos y edades!


Problemas:
Promiscuidad
Apareamientos inoportunos
Competencia por alimentos
Peleas
Inseguridad y alta mortalidad.
Riesgos para la salud humana.

LA SOLUCIN
Separar sexos y edades!
INSTALACIONES

POZAS

JAULAS

PARA CONSTRUIR UN CUYERO SE


DEBE TENER EN CUENTA:

Salida y puesta del sol

ROL DEL CUYERO


Proteger a los cuyes del
frio, calor excesivo, lluvias y
corrientes de aire.

Tener buena ventilacin e


iluminacin.

RECOMENDACIONES
GENERALES:

La ubicacin de las pozas o jaulas


debe facilitar el manejo, distribucin
de alimento y limpieza del cuyero.
No permitir la entrada de animales
como: Ratas, perros, gatos, aves
silvestres.
Considerar el clima y los materiales
de los cuales se dispone en la zona.

CONDICIONES
1.FUNCIONAL
2.ECONMICO
3.VERSATIL

CONDICIONES
El cuy tolera ms el fro que el calor. La
mejor temperatura es 18 C. Mas de 34 C
o menos de 3 C producen postracin en
gestantes y lactantes.
Tener buena ventilacin e iluminacin.
En crianzas tradicionales se cree que los
cuyes necesitan humo para reproducirse y
vivir.
Las instalaciones se diferencian por su
ubicacin geogrfica, el tipo de crianza y
la
disponibilidad
de
materiales
de
construccin.
Tener opcin a futuras ampliaciones.

MATERIALES DE
CONSTRUCCIN

TECHO: Paja, estera, calamina, teja, ichu,


palmera, eternit, etc. Es importante la
pendiente.

MURO: Ladrillo, tapia, adobe, malla,


carrizo, quincha, madera, Etc.

DIVISIONES: Carrizo, madera, quincha, etc.

OPCIONES
.

POZAS

JAULAS

CUAL ES MEJOR?
POZAS
Fcil y econmica para
construir.
Evita el contagio de
enfermedades a otras
pozas.
Facilita el manejo.
Permite el uso de
diversos materiales.

JAULAS

Facilita la labor de
limpieza.
Mejor
aprovechamiento del
espacio en el galpn
de crianza.
Higiene y sanidad se
realiza con mayor
eficiencia.
Recomendable para
zonas clidas y
hmedas.
La labor de limpieza se Mayo costo de
dificulta.
construccin.

POZAS
Las pozas son corrales de un
determinado tamao, cuadradas o
rectangulares.

MADERA
ADOBE

LADRILLO

MADERA/CEMENTO

Existen dos tipos de pozas de cra:


1. Pozas de empadre y maternidad, de 1,50 x
1,00 m que pueden albergar un total de 8 a 10
hembras por macho.

2. Pozas de recra, miden 1,00 x 1,00 m y pueden


albergar 15 hembras o 12 machos.

La altura de las paredes en ambos tipos debe


ser de 50 cm.

Cama de absorcin
Materiales:
- Coronta
- Viruta
- Paja
- Hormign

Redondear las esquinas.


Limpieza.

JAULAS
Los animales no estn en contacto con su estircol, por
su piso de malla.
La necesidad de rea por animal:

Reproductor: 0.15 m2

Recra: 0.05 m2
El armazn se puede elaborar con listones de madera,
ngulos ranurados, fierro de construccin. Los costos
difieren mucho.
Deben tener sistemas de drenaje.

Modelo de jaula de 2 pisos

Modelo de jaula de 3 Pisos

Modelo de jaula de 4 Pisos

Modelo de jaula de 5 pisos

EQUIPOS
.

COMEDEROS
.

BEBEDEROS

GAZAPERAS

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