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Mtodos de distribucin

de planta en el sector
agrcola
La distribucin en planta, es la manera adecuada
como se disponen los equipos, materiales y el
talento humano en el interior de una empresa para
lograr la productividad esperada.

Distribucin de la planta
Una buena distribucin de la planta es la que:
Proporciona las condiciones de trabajo ms

aceptables.
Permite la operacin ms econmica.
Mantiene las condiciones de seguridad y
bienestar para los trabajadores.

Los principios bsicos de una


distribucin de la planta son los
siguientes:
Integracin absoluta: Integra todos los factores que perjudican a

la divisin, obteniendo una enfoque de toda la agrupacin y la


importancia relativa de cada elemento.
Distancia mnima de recorrido: Teniendo una visin general de
todo, se trata de aminorar el empleo de materiales, creando el
mejor flujo.
Utilizacin del espacio cbico: pesar de que el espacio es de tres
dimensiones, muy poco se piensa en un espacio vertical, sirven
cuando el espacio es muy pequeo y se lo utiliza al mximo.
Seguridad y bienestar para el trabajador: Es uno de los
principales objetivos en toda disposicin.
Flexibilidad ante los cambios: Se obtiene una reparticin que se
reajusta fcilmente a cualquier cambio que el medio requiera,
para poder hacer el cambio la forma de proceso de la manera
ms econmica.

La manera adecuada como se disponen los equipos,


materiales y el talento humano en el interior de una
empresa para lograr la productividad esperada debe tener
los siguientes aspectos:

Minimizar el manejo de material.


Reduccin de los riesgos para los trabajadores.
Equilibrio en el proceso de produccin.
Incremento del nimo de los trabajadores.
Utilizacin de espacios disponibles.
Utilizacin efectiva de la mano de obra.

Existen algunos factores que influyen en la


distribucin de
la planta, como pueden ser los siguientes:
Materiales (materias primas, productos en curso,

productos terminados).
Maquinaria.
Trabajadores.
Movimientos (de personas y materiales).
Espera (almacenes temporales y permanentes).
Servicios (mantenimientos, inspeccin, control,
programacin, etc.)
Edificio (elementos y particularidades interiores y
exteriores del mismo, instalaciones existentes, etc.)
Versatilidad, flexibilidad, expansin.

Para poder elegir que tipo de distribucin

queremos para la empresa ya debemos


tener:
Definicin del Producto o Productos
Localizacin de la Planta: acceso a servicios

bsicos, tipo de zona, servicios de transporte,


disponibilidad de mano de obra, proximidad de
clientes, seguridad de la zona, servicios externos
a la planta.
Definicin de conjunto: planificacin de

capacidades, maquinarias, edificaciones.

Distribucin por producto


Distribucin por producto (en cadena o en
lnea): cuando toda la maquinaria y equipos
necesarios para la fabricacin de un
determinado producto se agrupan en una
misma zona.
Las mquinas se sitan unas junto a otras a
lo largo de una lnea en la secuencia en que
cada una de ellas ha de ser utilizada; el
producto sobre el que se trabaja recorre la
lnea de produccin de una estacin a otra a
medida que sufre las operaciones necesarias.

Esta distribucin consta:


A.-Proceso de trabajo: Los puestos de trabajo se

ubican segn el orden implcitamente establecido


en el diagrama analtico de proceso. Con esta
distribucin se consigue mejorar el
aprovechamiento de la superficie requerida para la
instalacin.
B.-Material en curso de fabricacin: El material
en curso de fabricacin se desplaza de un puesto a
otro, lo que conlleva la mnima cantidad del mismo,
menor manipulacin y recorrido en transportes.
C.-Versatilidad: No permite la adaptacin
inmediata a otra fabricacin distinta para la que
fue proyectada

D.-Continuidad de funcionamiento: El principal

problema puede que sea lograr un equilibrio o


continuidad de funcionamiento. Para ello se requiere
que sea igual el tiempo de la actividad de cada
puesto, de no ser as, deber disponerse para las
actividades que lo requieran de varios puestos de
trabajo iguales . Cualquier avera producida en la
instalacin ocasiona la parada total de la misma, a
menos que se duplique la maquinaria.
E.-Incentivo: El incentivo obtenido por cada uno de
los operarios es funcin del logrado por el conjunto,
ya que el trabajo est relacionado o ntimamente
ligado.
F.-Cualificacin de mano de obra: La distribucin
en lnea requiere maquinaria de elevado costo por
tenderse hacia la automatizacin. por esto, la mano
de obra, no requiere una cualificacin profesional

Ventajas
Manejo de materiales reducido.
Escasa existencia de trabajos en curso.
Mnimos tiempos de fabricacin.
Simplificacin de sistemas de planificacin y

control de la produccin.
Simplificacin de tareas.
Inconvenientes
Ausencia de flexibilidad en el proceso.
Escasa flexibilidad en los tiempos de fabricacin.
Inversin muy elevada.
El conjunto depende de cada una de las partes.
Trabajos muy montonos.

Bibliografa consultada:
http://www.uclm.es/area/ing_rural/AsignaturaP

royectos/Tema5.pdf

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