UNIVERSIDAD REGIONAL AUTNOMA DE

LOS ANDES
CARRERA DE MEDICINA
ANATOMIA
Sistema Digestivo

Nombre: Noelia Natabel Chicaiza Palacios

Semestre: Segundo
Paralelo: C
Fecha: 09/10/2015

Ambato-Ecuador

GLOSARIO

SISTEMA DIGESTIVO

AMGDALAS FARNGEAS
Tambin llamadas tonsilas farngeas, adenoides o
vegetaciones, son dos masas de tejido linfoide situadas cerca
del orificio interno de las fosas nasales, en el techo de la
nasofaringe, justo donde la nariz se une con la boca. Forman
parte de las amgdalas.

AMILASA SALIVAL
Denominada tambin sacarasa o ptialina, es un enzima
hidrolasa que tiene la funcin de catalizar la reaccin de
hidrlisis de los enlaces 1-4 del componente -Amilosa al digerir
el glucgeno y el almidn para formar azcares simples.

PICE
Punta o extremo de la lengua

BOLO ALIMENTICIO
Es el resultado de la trituracin del alimento por los molares
mediante el proceso de masticacin, al que se aade la
insalivacin, o mezcla con la saliva, la cual inicia la degradacin
de los carbohidratos presentes en el alimento. El objetivo de
este proceso es aumentar la relacin superficie-volumen de las
partculas alimenticias y as facilitar la accin de las enzimas
digestivas sobre estas.

BILIS
Es una sustancia lquida amarillenta, amarronado o de color
verde oliva y de sabor amargo producida por el hgado de
muchos vertebrados. Interviene en los procesos de digestin
funcionando como emulsionante de los cidos grasos

CARDIAS
Orificio superior del estmago, por el cual comunica con el
esfago.

DIAFRAGMA
Msculo ancho situado entre las cavidades pectoral y
abdominal y que tiene un importante papel en la respiracin de
los mamferos.

DISFAGIA
Hace referencia a la dificultad en la deglucin, por lo tanto, solo
se consignar cuando se relacione con los movimientos
deglutorios.

DUODENO
Es la parte del intestino delgado que conecta el estmago
con el yeyuno. El trmino duodeno procede del latn
duodenum digitorum, esto es porque los antiguos
anatomistas decan que meda doce traveses de dedos, es
decir unos 25 centmetros.

ENZIMAS
Son molculas de naturaleza proteica y estructural que
catalizan reacciones qumicas, siempre que sean
termodinmicamente posibles: una enzima hace que una
reaccin qumica que es energticamente posible pero que
transcurre a una velocidad muy baja, sea cinticamente
favorable, es decir, transcurra a mayor velocidad que sin la
presencia de la enzima

EPIGLOTIS
rgano en forma de lmina cartilaginosa, inserto por su base
en el ngulo entrante del cartlago tiroides, que en el
momento de la deglucin cierra la abertura superior de la
laringe.

ESFAGO
Conducto muscular del aparato digestivo que comunica la
faringe con el estmago.

FRENILLO LINGUAL
Es un pliegue vertical de mucosa que une por su centro la
parte delantera de la lengua al suelo de la boca

GASTRINA
Hormona secretada por la mucosa del estmago que
estimula la secrecin del jugo gstrico.

GINGVA
Es una fibromucosa formada por tejido conectivo denso con
una cubierta de epitelio escamoso queratinizado que cubre
los procesos alveolares y rodea a los dientes.

LIPASA
Fermento contenido en los jugos digestivos, especialmente
en el pancretico, que desdobla las grasas en glicerina y
cidos grasos.

NAUSEA
Es un sntoma subjetivo, descrito como la percepcin
desagradable que precede inmediatamente al vmito,
referida a la garganta o al epigastrio.

PALADAR
Constituye la pared superior o techo de la cavidad oral. Est
dividido en dos partes, la bveda palatina o paladar seo en
sus dos tercios anteriores, y el paladar blando o velo del
paladar en su tercio posterior.

PAPILA GUSTATIVA
Son un conjunto de receptores sensoriales o especficamente
llamados receptores gustativos. Se encuentran en la lengua y
son los principales promotores del sentido del gusto

PAPILAS FILIFORMES
Tiene forma cnica, cilndrica y terminan por una corona de
filamentos puntiagudos, estas variadas formas hace que se
preste confusin a la hora de clasificar las papilas. Tienen
funcin trmica y tctil. Este tipo de papila se estimula ms
comnmente en el periodo adulto. Estn repartidas en toda la
superficie de la lengua dispuestas en series paralelas que van
oblicuamente del surco del medio de la lengua hasta los
bordes.

PAPILAS CALICIFORMES O CIRCUNVALADAS

Son las papilas menos numerosas, pero son las ms
voluminosas, y las importantes; son las receptoras del sabor
amargo. Estn dispuestas cerca de la base de la lengua, en dos
lneas que se renen en la parte media y posterior, formando
un ngulo agudo, llamado V lingual. El nmero de estas papilas
es de once, y la mayor est situada en el vrtice

PAPILAS FUNGIFORMES
Tienen la forma de un hongo, como su nombre indica, y se
componen de una cabeza abultada, y de un pedicelo. Estn
diseminadas en toda la superficie de la lengua,
especialmente delante de la V lingual, estas son muy visibles
y tiene un color rojizo debido a los vasos sanguneos que las
irrigan.

PEPSINA
Enzima que segregan algunas glndulas del estmago de los
vertebrados y que interviene en la digestin de las protenas.

PERISTALTISMO
Es el proceso por el cual se producen una serie de
contracciones y relajaciones radialmente simtricas en sentido
antergrado a lo largo del tubo digestivo y los urteres,
llamadas ondas peristlticas. stas pueden ser primarias,
secundarias o terciarias. Su funcin es movilizar los alimentos a
travs del aparato digestivo, as como la orina desde los riones
a la vejiga, o la bilis desde la vescula biliar hasta el duodeno

PLORO
Es la vlvula inferior que conecta el estmago con el
duodeno.
El ploro constituye una pequea porcin del estmago que
sirve de puerta de entrada al duodeno, cerrndose o
abrindose para impedir o dejar el paso a los alimentos.

QUIMO
El Quimo es una masa pastosa compuesta por los alimentos
digeridos, es decir, el bolo alimenticio. Es semislida y de
consistencia cida y se forma por los movimientos de
contraccin que poseen las paredes musculares del
estmago, y por la accin proteoltica de la pepsina y del
cido clorhdrico.

REFLUJO GASTROESOFGICO
El reflujo gastroesofgico es el paso del contenido gstrico,
cido al esfago a travs de esfnter esofgico inferior debido
a que este es incompetente por fallo migeno o de la
regulacin neurohumoral, en general de causa desconocida.

REGURGITACIN
Retorno del alimento que est en el estmago y que regresa
a la boca sin actividad muscular diafragmtica, ni sensacin
nauseosa. La comida simplemente se regresa, es como una
manifestacin de peristaltismo en reversa.

TRIPSINA
Es una enzima peptidasa, que rompe los enlaces peptdicos de
las protenas mediante hidrlisis para formar pptidos de menor
tamao y aminocidos. La tripsina es producida en el pncreas
y secretada en el duodeno (parte del intestino), donde es
esencial para la digestin

VULA
Masa de tejido muscular que cuelga del velo del paladar.

LINKGRAFA

http://slideplayer.es/slide/27504/
http://es.slideshare.net/Dantiel/lengua-presentation-936178
https://www.educ.ar/sitios/educar/recursos/ver?id=14326
https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/esp_imagepages/19595.htm
http://www.oncoguia.eu/tipos/esofago.html
http://gastrinaudecmv.blogspot.com/p/secrecion-gastrica.html
http://es.slideshare.net/Xideral/curso-histologia-14-sistema-digestivo-i
http://www.genomasur.com/BCH/BCH_libro/capitulo_12.htm
ttp://www.definicionabc.com/salud/quimo.php