virus.

Existen 2 hiptesis sobre el origen de los virus:

Una teora propone que los virus son consecuencia de la degeneracin de microorganismos
(bacterias, protozoarios y hongos) que alguna vez fueron parsitos obligados de otras clulas, a tal
grado que se convirtieron en parsitos intracelulares y perdieron paulatinamente todos los
componentes necesarios para desarrollar un ciclo de vida libre independiente de la clula
hospedera.
Sin embargo, el hecho de que la organizacin de los virus es de tipo no celular, es un importante
argumento en contra de esta teora, ya que las cpsida virales son anlogas, desde el punto de vista
morfo gentico, a los organelos celulares constituidos por subunidades deprotenastales como
flagelos y filamentos que forman el citoesqueleto, y no son parecidas a las membranas celulares.
Por otra parte, las envolturas de los virus no muestran similitudes arquitectnicas con las
membranas celulares o en caso de poseer dicha arquitectura es debido a que la envoltura viral fue
adquirida como consecuencia de la protrusin o brote de la partcula viral a travs de la membrana
celular.
2. La otra teora propone que los virus son el equivalente a genes vagabundos. Por ejemplo, es
probable que algunos fragmentos de cido nucleico hayan sido transferidos en forma fortuita a una
clula perteneciente a una especie diferente a la que pertenecen dichos fragmentos, los cuales en
lugar de haber sido degradados (como ocurre generalmente), por causas desconocidas podran
sobrevivir y multiplicarse en la nueva clula hospedera.

Son parsitos intracelulares.

1.000 a 1.500 virus conocidos
250 causan enfermedades en
Los seres humanos. 100 de los cuales
Provocan el resfriado comn.
Y otros 100 infectan a distintos
animales.

Virus

ARN O ADN , pero no ambos.

Fuera del husped Son inertes,

La replicacin viral conlleva pero dentro de ellas entran
en fase dinmica en la que se
A perjuicios para el hospedador:
como son las enfermedades. Replican.

Propiedades generales de
los virus.
Los virus tienen un
estado.

EXTRACELULAR: la
partcula vrica, tambin
denominada virin, es
metablicamente inerte y
no realiza respiracin ni
funcin biosinttica alguna.

INTRACELULAR:
es
este
estado ocurre la replicacin
vrica.se introduce el genoma
vrico y se sintetizan los
componentes que constituyen
la cubierta del virus.
Cuando el genoma vrico se
introduce y se reproduce en
una clula hospedadora este
proceso
se
denomina
INFECCION.

El tamao y la forma
de los
viriones con
muy variables:
0.02 a 0.3 m.
El cido nucleico del
virin est localizado
siempre en el interior
de la partcula rodeada
por
la
formacin
proteica
denominada
cpsida.

La unidad de medida usual

es el manmetro, que es un
milln de veces ms
pequeo que 1mm.
ESTRUCTUR
Ejemplo:
A DEL
VIRN
El virus de la viruela:
mide 200nm de
dimetro,.
Los proxvirus: mide 28
Los viriones tienen una
nm de dimetro.
amplia variacin en lo
que
se
refiere
al
tamao,
forma
y
composicin qumica.

Cmo se multiplican
los virus?
Un
virus
es
un
organismo
muy
pequeo que necesita
invadir una clula viva
para reproducirse. Una
vez en su interior, el
virus toma el control de
la clula para crear
nuevos virus. La clula
estalla y los virus
quedan libres.

SIMETRA
VRICA
LA SIMETRA REFLEJA el
modo en que las unidades
morfolgicas proteicas se
disponen en la cubierta vrica

ALARGADA
Los virus en forma alargada tiene simetra en
forma helicoidal.
Ejemplo: Un virus tpico con simtrica helicoidal
es el virus del mosaico del tabaco.
Las longitudes de los helicoidales son en
funcin de la longitud del cido nucleico, pero
la anchura de la partcula vrica est
determinada por el tamao y disposicin de las
subunidades proteicas

ESFRICA
Los virus esfrico tienen
simetra icosadrica.
Un
icosaedro
es
una
estructura simtrica de
aspecto globoso que tiene
20 caras triangulares

Son
microrganismos
de
tamao
muy
pequeo, mide 25 a
300 nm
En la actualidad se han
identificado ms de
100 virus entricos
humanos. Puesto que
estos
virus
se
dispersan por va fecaloral

VIRUS

los virus pueden tener como

material gentico ADN O ARN

En los ltimos aos se

han identificado cada
vez ms como una
causa importante de
ETA

 Los alimentos constituyen una va de transmisin posible. Entre estos tipos de

virus tenemos:

POLIOVIRUS: es un virus de gnero enterovirus que est constituido por

virus RNA se hebra sencilla de pequeo tamao (28 nm). Este virus produce la
poliomielitis que puede causar varios grados de parlisis e incluso la muerte.

VIRUS DE LA HAPATITIS A Y E: el virus de la hepatitis A es un enterovirus que

produce la hepatitis infecciosa que tiene un periodo de incubacin que varia
entre 2 a 6 semanas. los primeros sntomas son: anorexia, fiebre, malestar,
nausea y vmitos seguidos despus de unos pocos das por sntomas de dao
heptico tales como la eliminacin de orina de color oscuro. este virus se
transmite por va fecal-oral, se propaga principalmente con el contacto de una
persona con otras, aunque se presentes brotes transmitidos por los alimentos y
por el agua; alimentos como leche, fresas, lechuga y los mariscos.

LOS VIRUS DE LA HEPATITIS E es un virus parecido a los calicivirus,

tambin se transmite por va fecal-oral y produce trastorno despus de un
periodo de incubacin de 40 das.

 VIRUS DE LA GASTROINTERITIS
Son varios virus diferentes que los que estn implicados en la
transmisin de esta enfermedades, la mayora de los casos no ha sido
posible cultivar el virus por lo que no han sido caracterizados
totalmente. en consecuencia la clasificacin se ha basado en gran parte
de la morfologa:

1- se sabe tambin que otros virus mejor caracterizados tales como los
rotavirus y los astrovirus causan diarrea, son estos agentes menos
adecuadamente definidos los que son responsables de la mayora de los
brotes transmitidos por alimentos en los que se identifica un virus

 Importancia biolgica de los virus

Los virus sirven para adelantar investigaciones biolgicas relacionadas con su mecanismo
de replicacin y as poder encontrar mecanismos para controlar su multiplicacin.Algunos
virus atacan bacterias e insectos perjudiciales ayudando a mantener el equilibrio ecolgico.
Los virus permiten la elaboracin de vacunas, fueron de los primeros modelos para estudio
del funcionamiento del genoma, los bilogos utilizan los virus para estudiar el mecanismo
de control de la informacin gentica y extrapolarlo a organismos ms complejos.
Los virus sirven como mediadores en el intercambio gentico entre individuos de una
misma o diferentes especies proporcionando variabilidad de los organismos y por ende
disminuyen la susceptibilidad a ser infectados. Por ejemplo, las bacterias que han sido
infectadas por virus -bacterifagos- pueden realizar funciones que en otras condiciones no
podra realizar.
Algunos virus se utilizan en medicina para introducir informacin a clulas animales que
presenten defectos genticos o adquiridos y as lograr que funcionen normalmente.Se
usan en la identificacin de bacterias peligrosas en alimentos o superficies, lo que facilita
su rpida deteccin y la instauracin de medidas preventivas.