UNIVERSIDAD INTERAMERICANA DE PANAM

MAESTRA EN GERENCIA DE PROYECTOS

PROFESOR: LUIS CARLOS
FERREIRA

PROYECTO FIN AL DE DISEO

ORGANIZACIONAL
L AVA N D E R A B U R B U J A S

INTRODUCIN
El presente informe detalla un proyecto de
inversin para la apertura de una
Lavandera Industrial, donde se realizar el
servicio de Lavado, Secado y Planchado de
prendas, destinado a hoteles, restaurantes
y pblico en general de la ciudad de
Panam.

OBJETIVO
El objetivo del presente proyecto consiste
en iniciar una compaa destinada a prestar
servicios de lavandera de prendas.
El servicio de lavandera es una actividad
que se encuentra muy demandada en la
actualidad, principalmente debido a la gran
cantidad
de
hoteles
y
restaurantes
pequeos que abren sus puertas cada ao
en la ciudad de Panam, lo cual brinda un
nmero importante de clientes potenciales.

JUSTIFICACIN
La agitada vida moderna y el tiempo cada
vez ms escaso, crean una alta demanda de
servicios que pueden ser muy bien
atendidos por unnegocio de lavandera.
El crecimiento de la actividad turstica en la
ciudad favorece el crecimiento de otros
sectores relacionados al turismo como el
servicio de lavandera industrial, debido a
que los establecimientos destinados a
brindar
servicios
de
alojamiento
y
gastronoma requieren de este servicio.

DESCRIPCIN DEL PROYECTO

El rol del negocio consiste en la prestacin del
servicio de lavado y secado de prendas de tela
ya sea por encargo o por autolavado, as como
algunos
otros
servicios
complementarios.
Puede ser enfocado a distintos mercados como
familiar, ejecutivo, o industrial.
Para poder brindar el servicio adecuado a los
hoteles y restaurantes se realizar servicio
completo, incluyendo el transporte de las
prendas sucias desde los establecimientos y
entregando las prendas limpias a domicilio.
Para el caso de particulares, el servicio de
transporte no estar incluido.

DESCRIPCIN DEL SERVICIO

EQUIPO A UTILIZAR
1 Lavadora de ropa
industrial + 3
lavadoras comerciales
Centrfuga
Hidroextractora:
1 Secador Rotativo
Elctrico + 2
Secadoras comerciales
Planchadora elctrica
(Calandra)
Bsculas

UBICACIN
La ubicacin del local ser en la zona del
macrocentro de la ciudad de Panam debido
a que es donde se encuentran los clientes
potenciales
y
donde
los
particulares
trabajan y pueden acceder a este servicio
con facilidad.
UBICACIN: Va Espaa, con Va Argentina
Local# 3
LOCALIZACIN: Ciudad de Panam, Distrito
de Panam, Corregimiento de Bella Vista

LOCALIZACIN

Un establecimiento de 21
x 10 m, acondicionado
segn el Layout
Propuesto

INVOLUCRADOS INTERNOS

INVOLUCRAD
OS INTERNOS

ADMINISTRADO
R
PLANCHADOR
DUEO
SECADOR
REPARTIDOR
AYUDANTE

INVOLUCRADOS EXTERNOS

INVOLUCRADO
S EXTERNOS

CLIENTES
JEFE DE
MANTENIMIENTO
PROVEEDORES
DE INSUMOS

ORGANIGRAMA FUNCIONAL

OPERACIONES DEL PROYECTO

1) Recepcin de la ropa a lavar

2) Administrador
3) Proceso de lavado de la ropa
4) Proceso de secado de la ropa
5) Proceso de sellado y empaquetado
6) Distribucin de las prendas

DIAGRAMA DE PROCESO

POLTICAS
Aplicacin de los estndares de calidad,
mejorando continuamente los procesos y
desarrollando al personal.
Buscar el perfeccionamiento constante
para la ptima calidad de los servicios
prestados.
Cumplir los requisitos acordados con los
clientes
Compromiso de equidad, respeto, y
armona con cada miembro que conforma
el equipo de la empresa.

COSTOS DEL PROYECTO

Inversin Inicial (precios en US dlares)

Contratos renta local: $ 1500
Inversin inicial en suministros: $ 250
Acomodacin de local: $1000
Mobiliario y equipo: $ 5000 - $7000
Capital de trabajo: $1500
Instalaciones: $500
Seguros: $500
Otros: $500
Inversin inicial aproximada: $12,750

 Presupuesto de Gastos Mensuales de Operacin:

Servicios (agua, electricidad, gas): $550
Renta local: $350
Suministros $200
Promocin y mercadeo $150
Gastos administrativos: $ 100
Pago de crdito bancario: $ 300
Mantenimientos $100
Depreciaciones $100
Salarios $ 700
Otros: $100
Total: $2,650

ANLISIS DEL VALOR ACTUAL NETO

TASA INTERNA DE RETORNO

Utilidad Aproximada del Negocio:
Total de ventas mensuales: $ 4,200.00
Total de gatos de operacin: $ 2,650.00
Utilidad: $ 1,550.00

FINANCIAMIENTO
Plan de Financiamiento (Crdito)
Para capitalizacin inicial del negocio se
considera un prstamo bancario de us$ 7000 el
cual se pagar a 36 meses con una tasa de
inters estimada del 15% con amortizaciones de
unos $300 mensuales.

MATRIZ DE ROLES Y FUNCIONES

Roles
Dueo

Administrador

Lavador y
Secador

Planchador

Funciones
Supervisar a los empleados que llevan a cabo las diferentes operaciones del negocio.
Asegurarse de supervisar que el trabajo de los empleados funcione de manera eficiente,
segura, rentable y conforme a la legislacin vigente.
De vez en cuando debe tener contacto directo con los clientes para conocer la calidad
de servicio que se brinda y las necesidades de sus clientes como oportunidades de
mejora.
Asegurarse que sus empleados brinden un excelente servicio al cliente para generar
confianza y fidelidad a su negocio
Responsable del equipo de produccin.
Encargado de elaborar las estrategias de esa rea, tomar decisiones y planificar los
procesos.
Tener conocimientos directivos y financieros, adems de un profundo conocimiento de
todas las disciplinas de produccin incluyendo un claro entendimiento de las
interacciones entre todas ellas durante el proceso de produccin. Esto incluye la
capacidad de contratar personal, materiales, servicios, relaciones laborales, permisos,
reservas, agendas, seguros y en general una gestin y administracin de dichas
operaciones fiable y segura.
Conocimiento sobre el funcionamiento de mquinas de lavado y secado
Conocimiento de la divisin de los colores de la ropa y tipos de tela.
Conocimiento de los productos de limpieza y desmanchado, as como de las tcnicas
para su utilizacin sobre los distintos tejidos.
Conocer lo bsico sobre limpieza de las instalaciones de lavandera y mquinas de
lavado y planchado.
Conocimiento de los distintos tipos de tejidos.
Planchar la ropa limpia con los sistemas ms adecuados al tipo de tejido.
Doblar y colocar la ropa planchada para mantener las condiciones del planchado y
distribuirla a los clientes.

MATRIZ DE COMUNICACIN
Emisor

Mensaje
Estatus de trabajo Acumulado y
Pendiente y que el servicio que
se maneja sea eficiente,
seguro, rentable

Receptor
Administrador

Administrador

Insumos y servicios de
mantenimiento requeridos en
el rea de produccin para
asegurar el buen servicio y
productividad del rea.
Status financiero actual del
negocio y cuentas por pagar.

Lavador, secador, planchador

Ayudante

Status de pendidos pendientes

y estado de la maquinaria
utilizada para asegurar el buen
funcionamiento del rea

Lavador, Secador y Planchador

Lavador, Secador y
Planchador

Estado de las maquinarias,

insumos requeridos para la
produccin y conflictos
internos de existir alguno

Director de Produccin

Dueo

POSIBLES ORGANIZACIONES QUE SE

PUEDEN BENEFICIAR DEL PROYECTO
Tomando en cuenta la ubicacin de nuestro negocio, tenemos que se
pueden beneficiar los hoteles, moteles, hostales, restaurantes. Tambin
spas y clnicas estticas que se encuentran en la localidad, adems de los
habitantes del lugar. Asimismo, establecimientos que requieren que los
uniformes de sus empleados cumplan con ciertos estndares de limpieza.
Cabe destacar que el mercado requiere de ropa limpia y bien planchada
todo el ao.

BENEFICIOS DEL PROYECTO

Servicio Moderno
Podrs lavar y secar prendas de gran tamao que no
caben en la lavadora de tu casa.
Ahorras en todo
Ahorrars en la factura de luz y agua ya que el
consumo energtico de tu hogar se ver
considerablemente reducido.
Ms tiempo para ti
Ahorrars tiempo cuando tengas que lavar grandes
cantidades de ropa de una sola vez , ya que
nuestras mquinas de gran capacidad y velocidad,
te permiten lavar ms kilos de ropa que en tu casa.
Incluso podrs poner varias lavadoras a la vez.
Guarda la plancha
Te olvidars de la plancha porque nuestras
mquinas tratan tus prendas de forma profesional.
Cuida la naturaleza y tus prendas
Contribuirs al cuidado del medioambiente ya que
todos los productos que utilizamos son
biodegradables y respetuosos con la naturaleza.

CONCLUSIONES
La adquisicin del local se recomienda
financiarlo con un aporte mayoritario de los
accionistas con el fin que con las propias
ganancias del servicio de lavandera genere
el flujo de efectivo necesario para pagar el
costo del local. Para ello se recomienda
ofrecer el proyecto a varios inversionistas
que tengan la visin de no solo adquirir
ganancias sino de contribuir con un servicio
que mejorar el ahorro en agua y la
reduccin de detergentes en el lavado de
ropa.