ADHESION Y COHESION

Cohesin es la fuerza de
atraccin que ejercen
entre s molculas del
mismo tipo.

Adhesin mayor que

cohesin

Adhesin es la fuerza de
atraccin entre molculas
de diferente tipo.

Adhesin menor que

cohesin

TENSOACTIVOS
Los tensoactivos o
surfactantes son
agentes de superficie
activa, es decir, se
adsorben a las
superficies e interfaces.
La clasificacin primaria
de los tensoactivos se
hace en base a la carga
del grupo polar de la
cabeza. Comnmente
se dividen en aninicos,
catinicos, no-inicos y
zwiterionicos.

Los tensoactivos son

amfifilicos ya que son
molculas que
consisten de por lo
menos dos partes, una
soluble en un fluido
especfico (parte
lioflica) y otra insoluble
(parte liofbica).

La parte hidroflica se
refiere como el grupo
de cabeza y la parte
hidrofbica es la cola.

MICELAS
Las estructuras especficas de las

molculas de tensoactivo, que

tienen bien definidos los
componentes liofilicos y liofbicos,
son responsables de su tendencia a
concentrarse en la interface y por lo
tanto reduce la energa libre
interfacial de los sistemas en los
cuales se encuentran.
Se denomina micela al conjunto de
molculas que constituye una de las
fases de los coloides.

Cuando todas las interfaces estn o

estarn saturadas la energa de
reduccin total puede seguir los
mecanismos :

CONCENTRACIN MICELAR
La Concentracin Micelar
CRTICA (CMC)
Crtica (CMC) es la

Cuando la concentracin de tensoactivo

en la solucin se incremente, la cantidad
de tensoactivo adsorbido a la interface
aire-solucin incrementa sobre un punto
donde la interface se satura por la
adsorcin del tensoactivo.

Las micelas son

especies
estables que
estn en
equilibrio
qumico en el
tensoactivo libre

concentracin a la cual el
tensoactivo comienza a asociarse
en forma de micelas.

CONCENTRACIN MICELAR CRTICA

La solubilidad aparente
(CMC)

la formacin de micelas
favorece un incremento
total en la solubilidad.

del tensoactivo no solo

depende de la
solubilidad del material
monomrico sino
tambin de la
solubilidad de las
micelas o de otras
esctructuras de
agregados..

Una representacin
sistemtica de la
relacin temperatura
solubilidad se muestra
en la siguiente figura.

Determinacin
Las mediciones deExperimental de la CMC
propiedades tales como la
tensin superficial,
conductividad elctrica o
dispersin de luz como funcin
de la concentracin del
tensoactivo producen curvas
de propiedades que
normalmente exhiben una
forma relativamente
discontinua al compararla con
concentraciones pequeas
Estas mediciones sirven como
evidencia para la formacin de
agregados o micelas en las
soluciones con tensoactivo a
concentraciones relativamente
bien definidas.