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ALIMENTACIN EN EDAD

PREESCOLAR
La alimentacin del nio
preescolar corresponde a
la etapa entre los 3 a 6
aos, en donde el nio ya
ha alcanzado la madurez
necesaria de los sistemas
y rganos que intervienen
en la digestin, absorcin
y metabolismo de los
nutrientes.

CRECIMIENTO
El crecimiento es mas lento y
estable, en donde los nios
aumentan en promedio unos 2
kilos de peso, y de 5 a 6 cm. de
talla al ao.

CIONES EN NIOS PREESCOLAR


Lcteos: 2 a 3 raciones por da
*1 taza de leche, es decir, de 200 a
250 cc 2 yogurts 4 quesitos unos
80 gramos de queso fresco entre 30
y 40 gramos de queso magro.

Protenas de origen animal: 2


raciones por da
*entre 70 y 90 gramos de
pescado 1 huevo mediano 25
gramos de jamn o fiambre
similar

Verduras: 2 porciones por da


*Al plato, 120 -150 gramos
comoguarnicin, 90 gramos
Frutas: 2 porciones
*1 pieza mediana, de 120 a 150
gramos, de 2 a 3 ms pequeas un
zumo natural

Frutos secos: de 3 a 7 porciones a la


semana Un puado de 20 a 30
gramos
Slo unos2 terrones de azcar por
Grasas,
se recomienda el consumo
da.
deaceites de origen vegetal, en
especial de oliva, y una mnima
ingesta de otras grasas, de origen
animal, como la mantequilla.

Agua: de unos 6 a 8 vasos cada da

Cereales, patatas y legumbres: 3-4 porciones diarias.


Alternar su consumo durante la semana.
*pasta, arroz o legumbres, de 50 a 60 gramos, en crudo
una rebanada de pan gruesa, patatas entre 200 y 250
gramos

EDAD ESCOLAR
Los nios en edad escolar (edades de 6 a 12 aos)
continan necesitando alimentos saludables y bocados
entre comidas nutritivos.
Tienen un crecimiento continuo
pero lento y normalmente
comen de cuatro a cinco veces
al da (incluyendo los bocados
entre comidas)

Caracteristicas de la etapa escolar


En el periodo escolar
crecimiento estable.

se

sigue

produciendo

un

Crecen entre 5 y 7 cm y aumentan entre 2.5 y 3.5 kg


por ao respectivamente.
Sube menos de 2 kilos o crece menos de 4 cm por ao.
Se va desarrollando el gusto alimentario que depende
sobre todo de las influencias socio culturales por lo que es
necesario una adecuada supervisin familiar y educar a
los nios en hbitos de vida saludables.

RACIONES
ADECUADAS

eso aproximado por raci

Hay que tener en cuenta que:


Se debe aportar al menos medio litro de leche diario.
Se deben evitar las grasas animales; sobre todo evitar los dulces
industriales.
Se deben incluir diariamente alimentos ricos en fibra.
Se deben excluir en lo posible colorantes y conservantes.
No se debe sustituir
complementarios.

la

fruta

fresca

por

zumos;

son

alimentos

Se deben dejar los fritos y precocinados para situaciones especiales, no


como alimento habitual.
Las tartas y dulces, si pueden ser caseros, mejor. En cualquier caso,
tampoco deben formar parte de la dieta habitual.

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