Catlise Enzimtica para

Produo de Biodiesel
Andr - 3670
Aurlio - 3782
Marcelo - 3936
Rafael - 3951

1. Introduo
1.1 Produo de biodiesel
O que biodiesel?
Vantagens do biodiesel;
Processo de produo;
Preparo da matria prima;
Formas de produo.

1. Introduo
1.2 Produo de biodiesel via Catlise Enzimtica

Tecnologia de modificao dos leos e gorduras;

Matrias-primas de fontes naturais;

Indtrias qumicas, farmacuticas e alimentcias;

100 milhes de toneladas;

Biocombustveis;

Incerteza na oferta de combustveis fsseis.

1. Introduo
1.2 Produo de biodiesel via Catlise Enzimtica

Combusto;

Elevada viscosidade;

Transesterificao;

Programa de Biodiesel;

Catlise homognea;

Metanol;

1. Introduo
1.2 Produo de biodiesel via Catlise Enzimtica

Etanol;

Catalisadores de origem qumica ou vegetal;

Glicerol e glicerdeos;

Lipases;

Acilgliceris.

2. Procedimento experimental
1 Parte: estudo da sntese do biodiesel utilizando-se

metanol e etanol via catlise homognea e a utilizao de

blends com ambos os alcois.
Testes utilizando solues a base de hidrxido de sdio com
diferentes quantidades como catalisador, dissolvidas em
metanol e etanol.

2 parte: Estudo da catlise enzimtica de maneira

qualitativa.
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2. Procedimento experimental
Soluo de alcxido
1h
60C

30min
120mL Soluo de
metanol ou etanol +
NaOH (1,5g)

Retirada da
Glicerina

300mL leo de soja usado

60C

Biodiesel puro
gua levemente cida
gua + Resduos
(ex: NaOH)

2. Procedimento experimental Testes enzimticos

4mL NaOH 1,0M

100mL leo de soja

Ultrassom
30min
40mL etanol +
1,5 cpsula de
CREON

Soluo com
CREON diludo

1h30min
36C
7 dias de repouso

2. Procedimento experimental Testes enzimticos

2 teste: repetiu-se o processo, porm
foi utilizado apenas o contedo de
meia cpsula de CREON.
3 teste: repetiu-se o processo, porm foi utilizado apenas o
contedo de 1cpsula. As microesferas existentes na cpsula
foram trituradas com o auxlio de um cadinho.

3. Resultados e Discusses

300 mL leo soja + 120 mL metanol +

1,5 g NaOH (rota metlica);

Rendimento de 96,6% aps a retirada da

glicerina e a lavagem;

Figura 1 - Biodiesel sintetizado pela rota metlica, com

formao de glicerol.

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3. Resultados e Discusses

300 mL leo soja + 120 mL etanol +

1,5 g NaOH (rota etlica);
Adio de glicerol puro, pois o glicerol
no se separou espontaneamente do
biodiesel;
Decantao parcial da glicerina;

Figura 2- Biodiesel sintetizado pela rota etlica, sem separao

de glicerol.

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3. Resultados e Discusses

75% metanol + 25% etanol + NaOH (entre 1,2 a 1,75g);

Rendimento: 38,90;
Utilizao de 50% ou mais de metanol, segue uma faixa segura de decantao
da glicerina;
Lavagem do biodiesel (purificao): motivo da perca de rendimento e formao
de sabes (saponificao);
Etanol: apresenta menor rendimento, forma mais sabes;

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3. Resultados e Discusses

Estudo cataltico enzimtico

Medicamento Creoan 25.000 (enzimas: proteases, amilases e lpases);
Contem microesferas com camadas cido-resistente (tero que ser desfeitas);
Testes preparativos:
leo vegetal (levemente bsico) + ambiente bsico (soluo de NaOH) =
transesterificao ;

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3. Resultados e Discusses

100 mL leo soja + 40 mL etanol + 1,5

cpsula (~0,716g) ;
Cpsula dissolvida em soluo diluda 4
mL NaOH;
Decantao 7 dias
Formao ntida 3 camadas (de cima
para

baixo:

catalisador);

biodiesel,

glicerol,
Figura 2- Biodiesel formado com a utilizao de 1,5 cpsula de
catalisador.

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3. Resultados e Discusses
100 mL leo soja + 40 mL etanol + 0,5
cpsula (~0,28g) ;
Cpsula dissolvida em soluo diluda 4 mL
NaOH;
Decantao:
1. Glicerol, biodiesel e conc. Enzimtico;
2. 7 dias: biodiesel, glicerol, catalisador;
Menor eficincia e menor nitidez das fases;

Figura 4- Biodiesel formado pelo uso de 0.5 cpsula

de catalisador, com o glicerol na posio certa

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3. Resultados e Discusses

100 mL leo soja + 40 mL etanol + 1

cpsula (~0,50g);

Sem adio de NaOH;

Quebra das microesferas;

No apresentou reao transesterificao;

Separao da soluo e conc. Enzimtico;

Concluso: s a

quebra das microesferas

no suficiente, tem que adicionar o NaOH;

Figura 4- No formao do biodiesel com o uso de

microesferas trituradas.

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4. Concluses
A catlise enzimtica apresentou uma satisfatria reao quando usado quantidades acima de
0,70g do complexo enzimtico diludo em meio alcalino.
A catlise alcalina apresenta vantagens em comparao com a catlise enzimtica pela sua
simplicidade e curto tempo de reao. Porm, apresenta restries como dificuldade de
separao do catalisador, impossibilidade de reutilizao do catalisador, obteno de produtos
com menor grau de pureza e necessidade de tratamento de gua aps a transesterificao.
J a catlise enzimtica em comparao com a catlise alcalina apresentou maior facilidade da
separao do catalisador, obteno de produtos com maior grau de pureza, menor temperatura
de reao, fcil recuperao do glicerol e bons rendimento e alta seletividade.

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5. Referncias

Duarte, Fernanda;Tobouti, Patrcia Lie; Hoffmann, Davi. Produo enzimtica de

Biodiesel, 2006. Universidade Federal de Santa Catarina.
Knothe, Gerhard, 2001. Perspectivas histricas de los combustibles diesel
basados em aceites vegetales. Revista A&G, 47, Tomo XII, No. 2.
Gunstone, F. D.; J. Sci. Food Agric. 1999, 79, 1535.
http://www.sober.org.br/palestra/9/79.pdf, acessada em 02 de Novembro de 2014

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