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Docente:
Ing. RONALD MARLON LOZANO
RETEGUI
Compuestos presentes
Raz: Alcaloides (angustina),
flavonoides (Epicatequina),
El nombre es debido a que esta
taninos (Catequnicos).
enredadera tropical tiene espinas con
Hojas: Alcaloides (Rincofilina),
esa forma.
flavonoides (Kaemferol),
La mayora de sus principios activos
taninos.
de la planta se concentran
Corteza: Alcaloides (Angustina,
especialmente en la corteza.
Rincofilina), flavonoides
(Kaemferol), glicsidos del cido Estimula un considerable aumento de
glbulos blancos que permiten
quinvico.
reforzar el sistema inmunolgico.
Flores: Alcaloides (Angustina).
Compuestos presentes:
cido copafero, e-cubeno, Bcariofileno, e-humuleno, dcandieno.
El aceite de Copaiba es
reconocido como un
extraordinario protector del
sistema digestivo que favorece y
estimula su mejor
funcionamiento, es conocido
desde antiguo su gran poder
desinflamante, ideal para
mantener las articulaciones y
vas respiratorias en buen
estado.
Se utiliza como
inmunoestimulante, cicatrizante
interno, sistema respiratorio,
Compuestos presentes:
Taspina y taninos.
Compuestos presentes:
Bixina, norbixina, orelina,
vitamina C, carbohidratos,
calcio, fsforo, fierro.
Usos:
Hojas: Infecciones de la piel
Antisptico vaginal y
cicatrizante.
Hepatitis: tomar la decoccin
de las yemas foliares.
Vmitos: en infusin, poner
tres hojas por cada taza,
tomar una taza tres veces al
da.
Hojas: Reumatismo:
flavnicos.
cocimiento de tres hojas del
macho y tres de hembra
ms cuatro hojas de achiote
rojo; baarse con el lquido,
Compuestos presentes:
Diterpenos (cido coplico) y
sesquiterpenos.
Usos:
Corteza: Antihelmntico,
antidiarreico y
antirreumtico: se toma
una copa del cocimiento
de 5 g de corteza fresca
en un litro de agua, cada
8 horas.
Compuestos presentes:
Toxialbmina, crepitina y hurina.
Usos:
Semillas: Laxante,
purgante: las semillas se
ingieren directamente, o
tostadas y reducidas a
polvo; se toma una
cucharadita diluido en un
vaso de jugo de naranja o
de agua, en ayunas.
Hojas: Sarna: la zona
afectada se lava con el
lquido de la decoccin de 4
Compuestos presentes:
Fenoles simples, quinonas,
saponinas y triterpenos.
Usos:
Raz Reumatismo: en maceracin alcohlica: poner 250 g de races
secas, especialmente las que salen fuera de la tierra,
desmenuzadas, luego de eliminar la parte superficial. Colocar en
una botella con aguardiente.
Corteza Reumatismo: la corteza en cocimiento. Se toma una copita
en ayunas.
Resfros y bronquitis: se raspan 200 g de corteza y se hierven en
dos litros de agua durante una hora. Se cuela el lquido resultante y
se coloca en una botella agregando un cuarto de litro de
aguardiente. Se deja macerar durante 10 das.
Antidiarreico: la corteza se hierve con un poco de agua; tomar una
cucharada cada tres horas.
Hemorroides: con el cocimiento de la corteza se hacen baos de
asiento.
Afecciones de las mamas: una taza de la corteza, rallada o en
trozos, se cocina en tres tazas de agua. El lquido se aplica en los
pezones con grietas.
Compuestos presentes:
Curcumina, turmerona.
Usos:
Rizomas: Malaria o paludismo:
se ralla 1 kg de rizomas, se
exprime el jugo en un
recipiente, se deja serenar
durante la noche. Tomar dos
cucharadas maana y tarde
durante 15 das.
Hepatitis: el cocimiento de los
rizomas se toma como agua de
tiempo.
Tubrculos: Hepatitis: rallar y
Compuestos presentes:
cido ricinoleico, glicridos
del cido linoleico, oleico y
palmtico.
Agua, minerales, vitaminas,
glucsidos, enzimas (ricina),
alcaloides (ricinina).
Usos:
Semillas Parasitosis
intestinal: las semillas
descascaradas, tostadas
y trituradas se hierven; el
lquido se deja enfriar; se
decanta luego el aceite,
del que se tomar una
copita (20 mL) en ayunas.
Compuestos presentes:
Efedrina, cidos crescentnico
y cianhdrico, taninos.
Usos:
Hojas: Parasitosis intestinal:
el cocimiento de cuatro
hojas se bebe caliente, en
ayunas.
Fruto: Fiebres: se toma el
cocimiento de la pulpa del
fruto.
Bronquitis: extraer el jugo de
los frutos verdes; cocido
directamente al fuego, se le
Compuestos presentes:
Limoneno, felandreno,
zingibereno, gingerol, cineol,
zingibaina y carbohidratos.
Usos:
Papas Reumatismo: hervir en agua
tres kg de rizomas, pelados y
machacados. Aadir tres kg de
azcar que espese y dejar reposar
durante un par de semanas.
Tos seca: masticar el rizoma crudo
alivia la tos y escozor de la
garganta. Tambin se puede
preparar el rizoma machacado y
hervir con azcar y aguardiente.
Estos preparados se toman de tres
a cuatro veces al da durante tres
das.
ALTERNATIVAS EN LA AMAZONIA
Implementacin de SAF diversificado
Ganadera Menor
Apicultura
ALTERNATIVAS EN LA AMAZONIA
Transformacin de los
productos
Uso y aprovechamiento
sostenible y sustentable
de los RR.NN.
Comercializacin