FISIOLOGIA CELULAR

DR. OMAR ARANIBAR DEL CARPIO

El descubrimiento de la clula
Robert Hooke (siglo XVII) observando al
microscopio comprob que en los seres vivos
aparecen unas estructuras elementales a las
que llam clulas. Fue el primero en utilizar este
trmino.

Dibujo de R. Hooke de una

lmina de corcho al microscopio

Teora celular
Estos estudios y los realizados posteriormente permitieron establecer
en el siglo XIX lo que se conoce como Teora Celular, que dice lo
siguiente:
1- Todo ser vivo est formado por una o ms clulas.
2- La clula es lo ms pequeo que tiene vida propia: es la
unidad anatmica y fisiolgica del ser vivo.
3- Toda clula procede de otra clula preexistente.
4- El material hereditario pasa de la clula madre a las
hijas.

ESTRUCTURA DE LA CELULA
La estructura bsica de una clula consta de:
MEMBRANA PLASMTICA: una membrana
que la separa del medio externo, pero que
permite el intercambio de materia.
CITOPLASMA: una solucin acuosa en
el que se llevan a cabo las reacciones
metablicas.

ADN: material gentico, formado por

cidos nucleicos.
ORGNULOS SUBCELULARES: estructuras
subcelulares que desempean diferentes
funciones dentro de la clula.

TIPOS DE CELULAS
Podemos encontrar dos tipos de clulas en los seres vivos:
CLULA PROCARIOTA
El material gentico ADN est libre en
el citoplasma.
Slo posee unos orgnulos llamados
ribosomas.
Es el tipo de clula que presentan las
bacterias

CLULA EUCARIOTA
El material gentico ADN est
encerrado en una membrana y forma el
ncleo.
Poseen un gran nmero de orgnulos.
Es el tipo de clula que presentan el
resto de seres vivos.

Tipos de clulas eucariotas

Clula eucariota animal

Clula eucariota vegetal

Recuerda: que la clula vegetal se caracteriza por:

Tener una pared celular adems de membrana
Presenta cloroplastos, responsables de la fotosntesis
Carece de centriolos.

Orgnulos celulares
Centriolos: intervienen en
la divisin celular y en el
movimiento de la clula.

Mitocondrias: responsables de
la respiracin celular, con la que
la clula obtiene la energa
necesaria.
Ncleo: contiene la
instrucciones para el
funcionamiento celular y la
herencia en forma de
ADN.

Ribosomas:
responsables
de la
fabricacin de
protenas
Lisosomas: vesculas
donde se realiza la
digestin celular.

Vacuolas:
vesculas
llenas de
sustancias de
reserva o
desecho.

Retculo: red de canales

donde se fabrican lpidos y
protenas que son
transportados por toda la
clula..
Aparato de Golgi: red de
canales y vesculas que
transportan sustancias al
exterior de la clula.

Funciones celulares
Nutricin celular
Relacin celular.
Reproduccin celular

Nutricin celular
La nutricin celular engloba los procesos destinados a
proporcionar a la clula energa para realizar todas sus
actividades y materia orgnica para crecer y renovarse.

En la nutricin hetertrofa
(clulas animales):
La membrana permite el paso
de algunas sustancias.
La clula incorpora
partculas mayores mediante
fagocitosis.
Una vez incorporadas estas
sustancias son utilizadas en
el metabolismo celular.

Nutricin celular
El metabolismo celular:
Es un conjunto de reacciones qumicas que ocurren en la
clula con la finalidad de obtener energa y molculas para
crecer y renovarse.
La Respiracin Celular es una de las vas principales del
metabolismo, gracias a la cual la clula obtiene energa en
forma de ATP. Tiene lugar en las mitocondrias.

Relacin celular
Mediante la funcin de relacin las clulas reciben estmulos
del medio y responden a ellos. La respuesta ms comn a
estos estmulos es el movimiento, que puede ser de dos tipos:
Movimiento ameboide:
Se produce por formacin de
pseudpodos,
que
son
expansiones de la membrana
plasmtica
producidos
por
movimientos del citoplasma.
Movimiento vibratil:
Se produce por el movimiento de
cilios o flagelos de la clula.

Reproduccin celular
En las clulas eucariotas se produce la divisin por un proceso llamado
mitosis:
1 en la profase : el ADN se encuentra en forma de cromosomas, la
membrana del ncleo se deshace y los centriolos se han duplicado.
2 en la metafase: se forma el huso mittico, filamentos a los que se unen los
cromosomas.
3 en la anafase: las dos mitades de cada cromosoma (cromtidas) se
separan hacia polos opuestos de la clula.
4 en la telofase: desaparece el huso y se forman las dos nuevas membranas
nucleares. La clula se divide en dos clulas hijas.

MEMBRANA CELULAR

Es una lmina delgada que

envuelve la clula y que separa el
citoplasma del medio externo. Su
estructura se denomina mosaico
fluido, que consiste en una bicapa
lipdica a la que se asocian
protenas y polisacridos, los
lpidos que forman la membrana
estn unidos dbilmente entre si lo
que
les
permite
moverse
libremente en el seno de cada
capa, incluso saltar de capa a
capa, tambin las protenas no
estn fijas sino que flotan por la
membrana.

Composicin qumica de la
membrana
Lpidos

40%

Protenas

50%

Glcidos

10%

CITOPLASMA

Se encuentra rodeado por la

membrana plasmtica y en su
interior encontramos el ncleo y
las estructuras citoplasmticas
Se divide en dos:
- una parte indiferenciada o citosol
que es la zona que no presenta
estructuras y esta formado en un
80% por agua.
- citoplasma diferenciado, aqu hay
productos
derivados
del
metabolismo
celular,
el
citoesqueleto, los orgnulos y el
ncleo.

COMPONENTES
CITOESQUELETO

DEL

MICROFILAMENTOS

Se encuentran en la totalidad de
las clulas y estn constituidos
por protenas filamentosas como
la actina que produce el
acortamiento y la elongacin de
las microvellosidades, son las
responsables de la estructura
celular.

FILAMENTOS INTERMEDIOS

Son
caractersticos
de
determinadas estirpes celulares.
Segn donde de encuentren
reciben diferentes nombres:
Los que se sitan en las clulas
musculares
se
llaman
miofilamentos.
Los que estn en las clulas
epiteliales de la epidermis reciben
el nombre de tonofilamentos, que
estn
constituidos
por
citoqueratina.

RIBOSOMAS

Son orgnulos celulares que solo

pueden ser descritos por microscopio
electrnico. Son muy pequeos y
aparecen
como
partculas
moderadamente electrodensas con una
subunidad grande y otra pequea que
estn acopladas.
Se encuentran de forma libre por todo
el citoplasma (hialoplasma) o formando
acmulos que se llaman polisomas, que
son grupos de 5 a 20 ribosomas unidos
por un filamento de ARN mensajero.
Tambin aparecen asociados a la
membrana del retculo endoplasmtico
rugoso y a la membrana nuclear y en el
interior de las mitocondrias. Su funcin
es la sntesis de las proteinas

RETICULO ENDOPLASMICO
RUGOSO

Est formado por una red

interconexionada
de
tmulos
membranosos,
vesculas
y
cisternas.
La mayor parte de su superficie
est ocupada por ribosomas que
le van a dar un aspecto granular o
rugoso.
Lo podemos encontrar asociado al
aparato de Golgi y sus funciones
son la sntesis de protenas, el
transporte y una funcin mecnica
porque tambin sirve de soporte a
la clula.

RETICULO ENDOPLASMICO LISO

Es una red irregular de tmulos y

vesculas membranosas carentes de
ribosomas, se encuentra en continuidad
con el retculo endoplasmtico rugoso y
con el aparato de Golgi.
La mayora de las clulas no tienen
gran
cantidad
de
retculo
endoplasmtico liso, se encuentran
como elementos dispersos entre los
orgnulos a excepcin de las clulas
hepticas
y
en
las
clulas
especializadas en la sntesis de lpidos.
Se especializa en el transporte
intercelular de iones Ca +, tambin
destoxifica productos nocivos y drogas,
que se realiza en las clulas hepticas

COMPLEJO DE GOLGI

Se encuentra constituido por cisternas, en

nmero de 4 a 8 conformando un
dictosoma, cada cisterna tiene una pared
central estrecha que se dilata en los
extremos.
Presenta dos caras, una convexa que es
la cara de formacin donde se encuentran
las vesculas de formacin y una cara
cncava que es la cara de maduracin o
secrecin que sern liberados al exterior
por exocitosis. Todas estas cisternas
estn rodeadas de membrana plasmtica.
Se encuentra asociado al retculo
endoplasmtico rugoso y sus funciones
son, intervenir en la sntesis proteica y
participar
en
el
intercambio
de
membranas y en la sntesis de
glicoprotenas y glicolpidos de membrana.

LISOSOMAS

Estn rodeadas por membrana y se

van a formar a partir del retculo
endoplasmtico rugoso y el aparato de
Golgi, en su interior se encuentran
encimas hidrolticas que van a
producir la degradacin de molculas
como hidratos, lpidos, protenas y
cidos nucleicos.
Puede ser de dos tipos:
- lisosomas primarios que van a tener
una
morfologa
variable
y
a
microscopio electrnico se observa un
contenido granular amorfo.
- lisosomas secundarios, a microscopio
electrnico se observan unas masas
mas electrodensas.

PEROXISOMAS

Son orgnulos pequeos y

esfricos que estn rodeados de
membrana y son muy similares a
los lisosomas, la diferencia es que
tienen encimas oxidativas de tipo
oxidasas que van a participar en
la oxidacin de los cidos grasos,
de esta oxidacin se va a formar
un compuesto que es citotxico
(puede matar a la clula) y va a
ser utilizado por las clulas del
sistema de defensa para matar
microorganismos.

MITOCONDRIAS

Son orgnulos alargados, son mviles, su

organizacin dentro de la clula es en los
lugares donde se requiera mayor energa.
Su nmero es variable dependiendo de la
actividad de la clula, su estructura consiste
en una doble membrana, una externa y una
interna que va a formar pliegues o crestas
mitocondriales.
Entre ambas membranas est el espacio
intermembranoso y en el interior de la
membrana interna se encuentra la matriz
mitocondrial, al microscopio electrnico en la
membrana interna podemos encontrar
encimas implicados en la produccin de
ATP. Tambin podemos encontrar ribosomas
en la matriz mitocondrial que dan un aspecto
granulado y ADN.
La funcin de las mitocondrias es participar
en la respiracin celular con la formacin de
ATP.

NUCLEO CELULAR

Es donde se encuentra el material

gentico y donde se codifican todas
las protenas que tiene la clula.
Est rodeado por una membrana
nuclear
formada
por
dos
membranas, una interna y otra
externa, entra las dos est el
espacio perinuclear.
En estas membranas hay dos
puntos donde se encuentran unidas
dejando pequeos orificios que son
los poros nucleares, estos orificios
estn rodeados por 8 protenas en
forma de anillo que conforman el
complejo de Golgi.

CROMATINA

En el interior del ncleo esta la matriz

nuclear o el nucleoplasma en cuyo interior
podemos encontrar la cromatina que son
todas las estructuras electrodensas que
podemos observar al microscopio.
La cromatina es ADN cromosmico
asociado a las ncleo protenas, estas
pueden ser de dos tipos:
las histonas que son poco abundantes e
intervienen en el plegamiento del ADN
las no histonas que son mas abundantes e
intervienen en la replicacin del ADN.
Dependiendo del grado de plegamiento de
la cromatina hay dos tipos:
- la heterocromatina que el ADN est
plegado
- la eucromatina que son hebras dispersas
de ADN.

NUCLEOLO

Al microscopio electrnico se observa

una estructura mas densa y al ptico
generalmente es basfilo.
El nmero de nucleolos dentro del
ncleo es de uno o de dos, la
composicin es de ADN, ncleo
protenas, protenas encimticas y ARN.
En el ncleo hay 3 porciones:
- La pars fibrilar que son filamentos
sueltos de ARN y protenas.
- La pars granular que son grnulos de
ARN y protenas
(estas dos partes conforman el
nucleolema)
- Heterocromatina que se encuentra
asociada al nucleolo.

Endocitosis
Es el proceso por el que la clula
capta partculas del medio externo
mediante una invaginacin de la
membrana en la que se engloba la
partcula a ingerir.
Se produce la estrangulacin de la
invaginacin
originndose
una
vescula que encierra el material
ingerido.

Tipos de endocitosis
Segn la naturaleza de las partculas
englobadas:
Pinocitosis
Fagocitosis

PINOCITOSIS
Implica la ingestin
de lquidos y
partculas en
disolucin por
pequeas vesculas
revestidas de
clatrina.

FAGOCITOSIS
Se forman grandes
vesculas
revestidas o
fagosomas que
ingieren
microorganismos y
restos celulares.

EXOCITOSIS
Las macromolculas
contenidas en vesculas
citoplasmticas son
transportadas desde el
interior celular hasta la
membrana plasmtica,
para ser vertidas al medio
extracelular.
Esto requiere que la
membrana de la vescula
y la membrana plasmtica
se fusionen para que
pueda ser vertido el
contenido de la vescula al
medio.

 Mediante
este
mecanismo,
las
clulas son capaces de eliminar
sustancias sintetizadas por la clula,
o bien
sustancias de desecho.
En toda clula existe un equilibrio
entre la exocitosis y la endocitosis,
para
mantener
la
membrana
plasmtica y que quede asegurado el
mantenimiento del volumen celular.

TRANSCITOSIS
Es el conjunto de fenmenos
que
permiten
a
una
sustancia atravesar todo el
citoplasma celular desde un
polo al otro de la clula.
Implica el doble proceso
endocitosis-exocitosis.
Es
propio
de
clulas
endoteliales que constituyen
los capilares sanguineos,
transportndose
as
las
sustancias desde el medio
sanguneo hasta los tejidos
que rodean los capilares.

Aqu tenemos dos animaciones donde puedes ver como se deforma la membrana
en los procesos de endocitosis y exocitosis