AREQUIPA

MANUFACTURA

Es una fase de
laproduccin
econmicade losbienes.
Consiste en la
transformacin
dematerias
primasenproductos
manufacturados,producto
s elaboradosoproductos
terminadospara
sudistribucinyconsumo.
Tambin involucra
procesos de elaboracin
de productos semi
manufacturadosoproduct
os semielaborados.

PORCENTAJE DE APORTE DEL SECTOR AL PBI DE LA

REGION
Sector Econmico PBI PBI % %

Extraccin de Petrleo, Gas,

Minerales y servicios conexos
Otros Servicios
Manufactura
Comercio, Mantenimiento y
Reparacin de Vehculos
automotores y motocicletas
Construccin
Agricultura, Ganadera, Caza y
Silvicultura
Transporte, Almacenamiento,
Correo y Mensajera
Administracin Pblica y Defensa
Telecomunicaciones y Otros
Servicios de Informacin
Alojamiento y Restaurantes
Electricidad, Gas y Agua
Pesca y Acuicultura
PBI Total Arequipa

201
3
Areq
uipa

Acu
mul
ado

Tot Tota
al
l
Acu
mul
ado

55419
10.00
39702
05.00
34702
41.00
25823
44.30

55419
10.00
95121
15.00
12982
356.00
15564
700.30

24.4
2%
17.5
0%
15.2
9%
11.3
8%

24.42
%
41.92
%
57.21
%
68.59
%

20556
51.00
14957
20.00
12558
27.00
74363
0.00
72969
9.00
52160
7.00
27322
1.00
50969.
00
22691
024.30

17620
351.30
19116
071.30
20371
898.30
21115
528.30
21845
227.30
22366
834.30
22640
055.30
22691
024.30

9.06
%
6.59
%
5.53
%
3.28
%
3.22
%
2.30
%
1.20
%
0.22
%
100
%

77.65
%
84.25
%
89.78
%
93.06
%
96.27
%
98.57
%
99.78
%
100.00
%

Como podemos observar en la

tabla, el sector econmico de
manufactura representa el tercer
sector con mayor aporte de
porcentaje de PBI del
departamento de Arequipa, siendo
superado por los sectores de
Extraccin de Petrleo, Gas,
Minerales y servicios conexos y
Otros Servicios.

Arequipa: Valor Agregado Bruto 2014

Valor a precios constantes de 2007
(Miles de nuevos soles)

Crecimiento
Promedio Anual
2007-2014

Atividades

VAB

Agricultura, Ganadera, Caza y Silvicultura

Estrutura %

1 564 610

6,8

2,7

70 296

0,3

-12,3

Extraccin de Petrleo, Gas, Minerales

4 831 494

21,1

0,9

Manufactura

3 600 719

15,7

1,2

219 849

1,0

0,3

Construccin

2 241 842

9,8

15,8

Comercio

2 756 563

12,0

7,0

Transporte, Almacen, Correo y Mensajera

1 288 456

5,6

5,1

Alojamiento y Restaurantes

541 897

2,4

6,8

Telecomunicaciones y otros Serv. de Informacin

777 142

3,4

10,9

Administracin Pblica y Defensa

780 210

3,4

8,6

4 210 695

18,4

5,6

22 883 773

100,0

4,3

Pesca y Acuicultura

Electricidad, Gas y Agua

Otros Servicios
Valor Agre gado Bruto

Promedio Anual
20.00
15.00
10.00
5.00
Promedio Anual
Axis Title

0.00
-5.00
-10.00
-15.00

La contribucin del sector al VAB

manufacturero nacional es de 5,4 por
ciento y al Valor Agregado Bruto del
departamento el 15,7 por ciento.

PRINCIPALES PRODUCTOS
Productos no primarios :

Produccin de alimentos y bebidas :productos lcteos, derivados de

trigo, cerveza y gaseosas
Las empresas dedicadas a la transformacin de lana de oveja y fibra
de alpaca, cuya produccin se destina casi en su totalidad al mercado
externo
Las procesadoras de minerales no metlicos; la industria procesadora
de hierro y acero especialmente fierro para construccin; y la de
productos mineros, con ctodos de cobre, principalmente.

INDICADOR DE PRODUCCIN MANUFACTURERA

MANUFACTURA PRIMARIA

TOTAL

-74,9
n.a.
-56,0

266,9

164,1
30,8
164,3
306,9
716,4
184,5
350,3
89,2

Var.%
-54,1

250,6
16,7
182,8

251,3

Productos qumicos y plsticos

- Pintura, barnices y lacas
- Fabricacin de productos plsticos
Minerales no metlicos
- Cemento
Industria de hierro y acero
- Productos metlicos
Industrias diversas

Alimentos, bebidas y tabaco

- Productos lcteos
- Molinera
- Cerveza y malta
- Bebidas no alcohlicas
Textiles
- Hilatura de fibras textiles
- Prendas de vestir

2013
117,3

999,3
0,0
415,2

MANUFACTURA NO PRIMARIA

255,4

Conservas y congelado de pescado

Harina y aceite de pescado
Productos de cobre

2012

6,2

148,3
34,2
149,2
278,5
582,2
154,0
286,6
84,6

-9,6
11,0
-9,2
-9,2
-18,7
-16,5
-18,2
-5,0

433,2
231,5
848,7
695,3
695,3
605,2
605,2
146,4

496,0
260,4
981,1
903,3
903,3
757,2
757,2
193,7

252,2

233,5

14,5
12,5
15,6
29,9
29,9
25,1
25,1
32,3
-7,4

PRODUCCIN MANUFACTURERA, 2013 - 2014

Variable

Unid
ad
de
Medi
da

Ene.

Feb.

Mar.

Abr.

May.

2013
Jun.
Jul.

Ago.

Set.

Oct.

Nov.

Dic.

Ene.

2014
Feb.

Mar.

209.
5

164.
8

177.
2

180.
6

181.
2

177.
8

195.
7

203.
8

207.
8

200.
1

216.
0

243.
8

175.
1

166.
7

178.
6

209.
6

174.
8

180.
1

200.
0

195.
8

187.
8

211.
9

217.
2

216.
9

233.
5

237.
4

243.
9

200.
8

185.
4

187.
1

Producc
in de
Cement
o

Miles
de
tonel
ada

Venta
de
Cement
o 1/

Miles
de
tonel
ada

Harina
de
Pescado

Tonel
ada
Mtri
ca
Bruta
Tonel
ada
Mtri
ca
Bruta

Procesa
miento
de
Aceite
de
Pescado
Enlatad
o de
Recurso
s
Hidrobi
ologicos
Producc
in de
Cerveza

Tonel
ada
Mtri
ca
Bruta
Miles
de
litros

1,00
0.0

3,72
3.0

13,4
52.0

6,05
5.0

197.
0

3,10
7.0

115.
0

655.
0

2,07
7.0

692.
0

6.0

85.0

6.0

 En la tabla acerca de la produccin

del sector econmico manufactura,
podemos observar que el producto el
cual cuenta con mayor produccin es
harina de pescado, el cual como
vemos ha venido en crecimiento
durante el ao 2013 ; seguido de la
venta de cemento el cual ocupa el
segundo lugar.

EXPORTACIONES
Arequipa y Moquegua son las regiones que tienen la mayor
participacin en las exportaciones de laMacro Regin
Surcon el 41% y 31.9%, respectivamente.
A pesar de haber sufrido la emigracin de sus principales
empresas a Lima, Arequipa mantiene y contina
desarrollando su capacidad empresarial y atrayendo
inversionistas y empresarios que quieran desarrollar sus
actividades desde esta Regin y proyectarse a la MacroRegin, a los mercados de Bolivia, Chile, a la gran zona de
Mesoamrica y al Brasil.
Desde Arequipa han exportado 119 empresas, que
representan el 3% del total nacional. El nmero de empresas
nacionales que exportan a EEUU, son 2,450 empresas. Se
han instalado 471 nuevas empresas exportadoras hacia el
mercado norteamericano.

PRINCIPALES EMPRESAS
NMERO DE EMPRESAS MANUFACTURERAS ACTIVAS POR TAMAO DE EMPRESA

Divisi
n
CIIU

Descripcin divisin

Total
Empresa
s

Total
15

Alimentos y bebidas

18

Prendas de vestir; teido de pieles

28

Productos de metal
Muebles; otras industrias
manufactureras n.c.p
Curtido y adobo de
cueros Edicin e
impresin Productos
textiles
Manufactura de madera y
productos de madera
Otros minerales no
metlicos Maquinarias
y equipos Vehculos
automotores Productos
qumicos Reciclamiento
Caucho y plsticos

36

19
22
17
20

26
29
34
24
37
25
21
31
27
33

Papel y productos de papel

Maquinarias y aparatos
elctricos Metales
comunes
Instrumentos mdicos,
pticos, relojes
Otras industrias
manufactureras

8 114 100.00
%
1
631

20.10%

1
037

12.30%

1
002

12.80%
12.30%

11.50%

10.30%

999

6.70%

934
838
545
311

128
128
119
112
92
70
47
37
33
28
23

3.80%

1.60%

1.60%
1.50%
1.40%
1.10%
0.90%
0.60%
0.50%
0.40%
0.30%
0.30%

Micro Peque
a
7 865

209

Mediana

grand
e
40

1
570

47

14

15

1
021

37

963
986

12

914
825
529
303
119
119
110
99
88
59
44
35
32
27
22

17

11

12

10

CUANTA GENTE DE LA PEA

TRABAJA EN EL SECTOR

PROYECCIONES
Pronostico
Secto 200 200 200
r
7
8
9
Econ mile mile mile
mico s de s de s de
nue nue nue
vos vos vos
sole sole sole
s
s
s
Manu 330 337 331
factu
235 132 039
ra
0.00 2.00 7.00

201
0
mile
s de
nue
vos
sole
s
342
732
2.00

201
1
mile
s de
nue
vos
sole
s
357
485
3.00

201
2
mile
s de
nue
vos
sole
s
350
591
2.00

201
3
mile
s de
nue
vos
sole
s
347
024
1.00

201
4
mile
s de
nue
vos
sole
s
357
138
6.57

201
5
mile
s de
nue
vos
sole
s
360
548
7.34

201
6
mile
s de
nue
vos
sole
s
363
810
7.24

201
7
mile
s de
nue
vos
sole
s
366
919
9.44

201
8
mile
s de
nue
vos
sole
s
369
871
8.95

201
9
mile
s de
nue
vos
sole
s
372
662
2.76

202
0
mile
s de
nue
vos
sole
s
375
286
9.91

Tomando en cuenta los datos histricos obtenidos de la fuente de Instituto Nacional

de Estadstica e Informtica - Direccin Nacional de Cuentas Nacionales se realiz las
proyecciones de los miles de nuevos soles con los cuales aportar el sector
manufactura al departamento de Arequipa.

Manufactura
3800000.00
3700000.00
3600000.00
3500000.00
Manufactura
Axis Title

3400000.00
3300000.00
3200000.00
3100000.00
3000000.00
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Este sector econmico como podemos ver en las proyecciones

viene en crecimiento lo cual podramos sustentarlo por la
apertura comercial que se ha dado en nuestro pas en los
ltimos aos, ya que la mayora de los productos elaborados en
la regin son para la exportacin. Tambin podramos tomar
como variable de este sector a la produccin interna como
alimentos, bebidas, productos minerales y materiales de
construccin, las cuales tambin vienen en aumento.
Como otra variable que podemos considerar para explicar el
incremento del sector manufactura es el Plan Nacional de
Desarrollo Industrial puesto en marcha en el 2013 proyectado a
10 aos el cual muestra una visin de pas industrializado y crea
los instrumentos para acelerar este proceso y hacerlo ms
rpido que les tom a otros pases como Corea. Tomando en
cuenta que la industrializacin consiste en crear las condiciones
para generar valor agregado a nuestra diversidad productiva y
no en crear subsidios y generar valor.

AREQUIPA

AGRICULTURA, CAZA Y
SILVICULTURA

 La produccin
agropecuaria es una de
las principales actividades
desarrolladas en el
departamento,
principalmente, en la
costa se aprovechan los
valles, tablazos y reas
irrigadas, y
espordicamente en las
lomas que se encuentra
constituida por pastos
naturales.

PORCENTAJE DE APORTE DEL SECTOR AL PBI DE

AREQUIPA
Sector Econmico
PBI
PBI
%
% Total
Extraccin de Petrleo, Gas, Minerales y
servicios conexos
Otros Servicios
Manufactura
Comercio, Mantenimiento y Reparacin
de Vehculos automotores y motocicletas
Construccin
Agricultura, Ganadera, Caza y
Silvicultura
Transporte, Almacenamiento, Correo y
Mensajera
Administracin Pblica y Defensa
Telecomunicaciones y Otros Servicios de
Informacin
Alojamiento y Restaurantes
Electricidad, Gas y Agua
Pesca y Acuicultura
PBI Total Arequipa

2013
Acumul
Arequip
ado
a
5541910 5541910
.00
.00
3970205 9512115
.00
.00
3470241 1298235
.00
6.00
2582344 1556470
.30
0.30
2055651 1762035
.00
1.30
1495720 1911607
.00
1.30
1255827 2037189
.00
8.30
743630. 2111552
00
8.30
729699. 2184522
00
7.30
521607. 2236683
00
4.30
273221. 2264005
00
5.30
50969.0 2269102
0
4.30
2269102
4.30

Total

Acumul
ado

24.42
24.42%
%
17.50
41.92%
%
15.29
57.21%
%
11.38
68.59%
%
9.06
77.65%
%
6.59
84.25%
%
5.53
89.78%
%
3.28
93.06%
%
3.22
96.27%
%
2.30
98.57%
%
1.20
99.78%
%
0.22
100.00
%
%
100%

Como podemos
observar en la
tabla, el sector
econmico de
Agricultura,
Ganadera, Caza y
Silvicultura
representa el
sexto sector con
mayor aporte de
porcentaje de PBI
del departamento
de Arequipa,
encontrndose
entre el sector
construccin y
Transporte,
Almacenamiento,
Correo y
Mensajera.

Arequipa: Valor Agregado Bruto 2014

(Miles de nuevos soles)

Crecimiento
Promedio Anual
2007-2014

Atividades

Agricultura, Ganadera, Caza y Silvicultura

VAB

Estrutura %

1 564 610

6,8

2,7

70 296

0,3

-12,3

Extraccin de Petrleo, Gas, Minerales

4 831 494

21,1

0,9

Manufactura

3 600 719

15,7

1,2

219 849

1,0

0,3

Construccin

2 241 842

9,8

15,8

Comercio

2 756 563

12,0

7,0

Transporte, Almacen, Correo y Mensajera

1 288 456

5,6

5,1

Alojamiento y Restaurantes

541 897

2,4

6,8

Telecomunicaciones y otros Serv. de Informacin

777 142

3,4

10,9

Administracin Pblica y Defensa

780 210

3,4

8,6

4 210 695

18,4

5,6

22 883 773

100,0

4,3

Pesca y Acuicultura

Electricidad, Gas y Agua

Otros Servicios
Valor Agre gado Bruto

En el 2014 Arequipa represent el 6,3 por ciento de la produccin

agropecuaria a nivel nacional ubicndose en el cuarto lugar. Al nivel
departamental fue la sexta actividad con mayor aporte (6,8 por
ciento) al VAB. El sector registr una expansin de 2,7 por ciento

CUANTA GENTE DE LA PEA

TRABAJA EN EL SECTOR

PRINCIPALES PRODUCTOS

Aj Pprika
Ajo
Alfalfa
Arroz

2012

2013
0
691

Var.%
0 0,0

4090 491,9

277639

304676 9,7

0 0,0

Arveja grano verde

1089

608 -44,2

Caa de azcar

3765

8883 135,9

Cebolla
Frijol grano seco
Maz chala
Maz choclo

30646
62

23768 -22,4
78 25,8

62292

53421 -14,2

145

32 -77,9

Olivo

Papa

15281

0 0,0
12183 -20,3

Tomate

1211

2716 124,3

Trigo

3930

2284 -41,9

Vid
Zapallo

0
5830

0 0,0
7348 26,0

Como podemos
observar en la
grfica el
producto con ms
produccin en este
sector es la alfalfa
seguido del maz
chala y la cebolla.

PRODUCCIN DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS (En Tm)

350000
300000
250000
200000
150000
100000
50000
0

2013

PRODUCCIN PECUARIA (En TM.)

Carne de ave

2012

2013

Var. %

11 035

13 769

24,8

10

12

20,0

Carne de ovino

160

210

31,3

Carne de porcino

604

752

24,5

Carne de vacuno

173

181

4,6

Carne de camlidos

210

210

0,0

Huevos

558

597

7,0

30 702

28 668

-6,6

Carne de caprino

Leche fresca

El sub-sector pecuario mostr un

indicador positivo sostenido por los
mayores volmenes producidos de
carne de ave (24,8 por ciento),
porcino (24,5 por ciento), vacuno
(4,6 por ciento), ovino

PRODUCCIN

Cultivos
16
Sub Sector Pecuario; 14.6
14
12
Sub Sector Agrcola; 10.2
10
8
6
4
2
0
Sub Sector Agrcola

Sub Sector Pecuario

VOLMENES DE PRODUCCIN

Se espera que se llegue a

concretar el proyecto de
Es muy reducido el
irrigacin Majes II a travs
espacio que puede
de la construccin de la
destinarse a la agricultura
represa Angostura, con la
como consecuencia del
cual se podr irrigar 38
suelo desrtico, esto lo
mil 500 hectreas, dando
podemos apreciar en los
mayor dinamismo a la
distritos de La Joya y
agricultura especialmente
Santa Rita.
a productos destinados a
la agro exportacin

PROYECCIONES
Pronostico
Sect
or
Econ
mic
o
Agric
ultur
a,
Gana
dera
,
Caza
y
Silvic
ultur
a

2007
miles
de
nuevo
s
soles
12963
68.00

2008
miles
de
nuevo
s
soles
14302
41.00

2009
miles
de
nuevo
s
soles
13972
01.00

2010
miles
de
nuevo
s
soles
13829
23.00

2011
miles
de
nuevo
s
soles
14263
74.00

2012
miles
de
nuevo
s
soles
15562
13.00

2013
miles
de
nuevo
s
soles
14957
20.00

2014
miles
de
nuevo
s
soles
15520
30.43

2015
miles
de
nuevo
s
soles
15662
23.72

2016
miles
de
nuevo
s
soles
15270
68.13

2017
miles
de
nuevo
s
soles
15270
68.13

Tomando en cuenta los datos histricos

obtenidos de la fuente de Instituto Nacional
de Estadstica e Informtica - Direccin
Nacional de Cuentas Nacionales se realiz las
proyecciones de los miles de nuevos soles
con los cuales aportar el sector Agricultura,
Ganadera, Caza y Silvicultura al
departamento de Arequipa.

2018
miles
de
nuevo
s
soles
15270
68.13

2019
miles
de
nuevo
s
soles
15270
68.13

2020
miles
de
nuevo
s
soles
15270
68.13

OPORTUNIDADES
Incremento de la demanda mundial por productos
orgnicos y tradicionales. Liberalizacin de los
mercados internacionales.
Existencia de polticas que fomentan la
organizacin de los productores.

Creciente inters de inversionistas en cultivos

alternativos.

Desarrollo de eventos y ferias (nacionales e

internacionales).

Influencia de grupos ecologistas nacionales e

internacionales.