CHIMIE ORGANIQUE BASIQUE

STRUCTUREDE LA MATIERE: ATOMES

ET MOLECULES

Latome
Aspect structurel
Latome est compos dun noyau contenant protons (p)
et neutrons (n).
A lextrieur du noyau on a le nuage lectronique (e)
Les neutrons ont une charge lectrique nulle
Les protons sont chargs positivement
Les lectrons sont chargs ngativement
Llectron a une masse de 9,109 x 10-28g, cest une
masse ngligeable.

Latome
La masse de proton est de 1,6726 x 10-24g
La masse du neutron est de 1,6749 x 10-24g
Dans un atome le nombre dlectron est gale au
nombre de neutron, ce qui fait que latome est
lectriquement neutre.
Notion dorbitale atomique
Les letrons sont trs impliqus dans les ractions
chimiques, do la ncessit de leur tude.
Autour du noyau atomique, on rpresente la zone o l
on a la plus grande probabilit de retrouver llectron
par ce quon appelle: orbitale atomique.
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Latome

Ces zones de grande probabilit de retrouver les lectron

autour du noyau atomique sont de plusieurs types.
On a par exemple les ortibales s, p, d, f etc...
Autour du noyau atomique, on a aussi differents niveaux d
nergie. On nome ces niveaux de 1, 2, 3...
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Latome
On represente donc les differents atomes en utilisant les
orbitales atomiques et les niveaux dnergie.
Exemple de latome dhydrogne
H est represent par H(1s1)
1 represente le niveau denergie
s est le type dorbitale
1 est le nombre dlectron
C(1s2,2s2,2px1,2py1)

Latome
Electrons priphriques
Les lectrons du dernier niveau denergie sont appels
pripheriques. Ceux plus internes sont appels lectrons
internes.
On peut facilement visualiser ces types dlectrons partir
du modle de Bohr.

Latome
Cest seulement les lectrons pripheriques qui
participent aux ractions.
Les lectrons pripheriques peuvent tre clibataires ou
apparis.
Ce sont ces lectrons pripheriques clibataires qui
permettent les liaisons entre atome dune molcule.
La representation de Lewis donnent les lectrons
pripheriques des atomes.
Exemples:

Latome

Latome
Les atomes peuvent perdre facilement un ou
plusieurs lectrons periphriques.
Cest ce qui explique la formation des cations.

Proton

Carbocation ou carbonium

La molcule
La molcule peut tre simplement dfinie comme um
assemblage datomes.
La molcule resulte de la formation de liaison entre
atomes.
Liaisons intramolculaires
Les atomes des molcules sont lis majoritairement par
des liaisons dites covalentes.
Une liaison covalente est une liaison chimique dans
laquelle chacun des atomes lis met en commun
un lectron d'une de ses couches externe afin de former
un doublet dlectrons liant les deux atomes.
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La molcule
La liaison covalente fait partie des forces qui produisent
l'attraction mutuelle entre atomes.
Il existe de nombreux autres types de liaisons: liaisons
Van der Waals, hydrogne ou ioniques.
Exemple: CO2

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La molcule
Llectrongativit
Quand un atome est li avec um autre, il a tendance
attirer vers lui le doublet dlectrons quil a form avec l
autre atome. La capacit attirer le doublet est connue
sous le terme dlectrongativit.
Cest la diffrence de llectrongativit qui donne la
nature de la liaison.
Dans le cas de la liaison covalente, cette diffrence est
faible.
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La molcule
Tandis que dans le cas de la liaison ionique, la diffrence
est plus grande. Il peut avoir dans ce cas un transfert d
lectron dun atome lautre.
Une liaison intermdiaire entre la liason covalente et la
liaison ionique est la liaison covalente polaire.
On parle de liaison covalente non polaire lorsque les
deux atomes ont la mme lectrongativit.
Dans ce cas les deux atomes partagent le doublet d
lectron de faon gale.
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La molcule
Notion de polarit
Lhexane ne se mlange pas leau car les deux
molcules ont des polarits diffrentes.
Le dgr de polarit dune molcule est proportionnel l
cart entre les lectrongativits des atomes lis.
La polarit globale dune molcule peut donc tre
analyse par la combinaison de la polarit de chacune
des liaisons dans la molcule.
Mais en dehors de llectrongativit, la polarit des
molcules tient aussi compte de la disposition des
atomes dans lespace ou gomtrie de la molcule.
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Reprsentation des molcules

Formules structurales
Ils existent plusieurs mthodes de dtermination des
structures molculaires.
Les mthodes gnralement utilises sont les mthodes
de spectromtrie
On a la spectromtrie de masse (MS) qui va dterminer
la masse molculaire du compos et son mode de
fragmentation.
La spectromtrie infra rouge (IR) permet de dterminer
les diverses fonctions prsentes dans le compos
La rsonance magntique nuclaire (RMN) donne la
disposition des H et des C dans le compos
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Reprsentation des molcules

La spectrometrie UV permet de confirmer la structure
du compos
La formule C2H6O peut avoir les rpresentations
suivantes:

Ces deux formules sont dites dvloppes.

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Reprsentation des molcules

On peut crire simplement les molcules en adoptant les
formes suivantes:
Formule molculaire,
Formule dveloppe
Formule semi-dvloppe
Formule semi-dveloppe condense
Formule stylise

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Reprsentation des molcules

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