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UNAN-MANAGUA
B I O LO G A C E LU L A R Y
MOLECULAR
26
Organizacin especfica y
compleja
Nivel atmico
Bioelementos
Niveles
abiticos
Biomolculas
Macromolculas
Nivel molecular
Nivel celular
Clulas
Seres unicelulares
Tejidos
Niveles
biticos
Nivel orgnico o
pluricelular
rganos
Aparatos y
sistemas
Seres pluricelulares
Poblacin
Nivel
ecolgico
Comunidad (biocenosis)
Ecosistema
Biosfera
Subnivel macromolecular:Estconstituidopor
lospolmeros quesonelresultadodelaunindevarias
molculas(ejemplos:protenas,cidosnucleicos).Launinde
variasmacromolculasdalugaraasociaciones
macromoleculares(ejemplos:glucoprotenas,cromatina).Por
ltimo,lasasociacionesmolecularespuedenunirsey
formarorganelos u orgnulos celulares(ejemplos:
mitocondriasycloroplastos).
Las asociaciones moleculares constituyen el lmite entre el
mundo bitico (de los seres vivos) y el abitico (de la
materia no viva o inerte).Porejemplo,loscidosnucleicos
poseenlacapacidaddeautorreplicacin,unacaractersticade
losseresvivos.
ORGANIZACIN DE LOS
SISTEMAS VIVIENTES
A NIVEL ATMICO Y
MOLECULAR
ISOMERIA
Isomeras planas
Elbutano,porejemplo,esunhidrocarburosaturadocuyafrmula
emprica o molecular es C4H10. Pero a esa misma frmula
emprica se ajustan dos compuestos diferentes que pueden
distinguirse, desde el punto de vista de la organizacin de sus
tomos, escribiendo su frmula desarrollada o incluso
semidesarrollada:
Isomera de posicin
Es la que presentan los compuestos que teniendo la misma
frmula molecular e idntica funcin qumica (alcohol, cido,
aldehdo), se diferencian en la posicin que el grupo funcional
correspondienteocupaenlamolcula
Porejemplo,elgrupoalcohol-OH
enelpropanolpuedesituarseunido,
bienauntomodecarbono
extremo,obienaltomodecarbono
central.Enamboscasoslafrmula
molecularesC3H8O,perosetrata
dedoscompuestosdiferentes.
Isomera de funcin
Lapresentanloscompuestosconigualfrmulamolecular,pero
diferente funcin qumica. Tal es el caso, por ejemplo, de los
aldehdosylascetonasy,particularmente,delpropanolfrentea
lapropanona.
TIPOS DE ISOMERIA
Isomera CADENA
ISOMERIA ESTRUCTURAL
Frmula molecular Igual
pero diferente frmula
estructural
Isomera POSICIN
Isomera GRUPO
FUNCIONAL
isomera GEOMETRICA
Estereoisomeras
Frmula molecular igual
pero los tomos ocupan
diferentes posiciones en
el espacio
ISMEROS
(Compuestosconlamismafrmulamolecular,
peropresentandiferentespropiedadesqumicas
debidoaquesuestructuraesdistinta)
ISOMERAESTRUCTURAL
(Presentandiferenteestructuradebidoa
quepresentandistintostiposdeenlaces
enlacadenaoenlauninentretomos)
Isomera de
cadena
(Formancadenas
carbonadas
distintas)
Isomera de
posicin
(Lalocalizacinde
lasramificaciones,
insaturacioneso
gruposfuncionles
sondistintas)
Isomera de
funcin
(Tienengrupos
funcionales
distintos)
ISOMERAESPACIAL
ESTEREOISOMERA
(Presentandiferenteorientacinespacial
dealgunosdesustomos)
Isomera
geomtrica
Diastereoisomer
a
(Sedebealas
posibles
orientaciones
cuandolostomos
decarbonoestn
unidosporenlaces
quenopuedenrotar)
Isomera ptica
Enantiomera
(Sedebealas
posibles
orientaciones
cuandolostomos
decarbonoestn
unidosporenlaces
quenopueden
rotar)
ISOMERA ESTRUCTURAL:
Forma de isomera, donde las molculas con la misma frmula
molecular, tienen un diferente arreglo en los enlaces entre sus
tomos, es lo opuesto a los estereoismeros. A esto se puede
presentar3tiposdeisomera:
Isomera de Cadena o Esqueleto:
Los ismeros de este tipo, tienen
componentes de la cadena
acomodados en diferentes lugares.
Unejemploeselpentano,delcual,
existen muchos ismeros, pero los
ms conocidos son el isopentano y
elneopentano
ISOMERA ESTRUCTURAL:
Isomera de posicin
Son compuestos que tienen las mismas funciones
qumicas, pero sobre tomos de carbono con nmeros
localizadores diferentes. Un ejemplo simple de este tipo
deisomeraeslamolculadelbutanolyelpentanona.
ISOMERA ESTRUCTURAL:
Isomera del grupo funcional:
Son compuestos de igual frmula molecular que
presentan funciones qumicas diferentes.
ESTEREOISMEROS
Los estereoismeros son los ismeros cuyos tomos estn
conectados en el mismo orden, pero con disposicin
espacial diferente.
ISOMERA GEOMTRICA
La isomera cis-trans se puede observar en molculas cclicas o
enmolculasquepresentendoblesenlaces.
Isomera cis-trans en ciclos
Los cicloalcanos tienen dos caras o lados debido al plano
quecontieneelesqueletocarbonado;cuandoenelciclohay
dos sustituyentes en tomos de carbono distintos, existen
dos ismeros. Si los sustituyentes se encuentran del mismo
lado del plano es el ismero cis, y si estn en lados
opuestoseselismero trans.
H
H
C C
CH3
CH3
Dossustituyentes
distintos:HyCH3
Dossustituyentes
distintos:HyCH3
H
H
C C
CH3
CH3
cis-2-buteno
H
CH3
C C
CH3
H
De lados opuestos del plano
ISOMERA PTICA
Unismeropticoesaquelquetienelapropiedaddehacergirar
el plano de la luz polarizada, hacia la derecha o hacia la
izquierda.Esta propiedad se mide en un aparato llamado
polarmetroysedenominaactividadptica.Sielestereoismero
hacegirarlaluzhacialaderechasedenominadextrgiro,ysilo
hacegirarhacialaizquierdasedenominalevgiro.
Esquema de un polarmetro
ISOMERA PTICA
Losismerospticostienen,porlomenos,uncarbonoquiral.Un
carbono es quiral (o asimtrico) cuando est unido a 4
sustituyentesdistintos.
Unamolculaesquiralcuandonopresentaningnelementode
simetra(plano,ejeocentrodesimetra).
Lasmolculasquiralespresentanactividadptica.
ENANTIMEROS
OH
CH3 *CH CH2 CH3
2-butanol
CH3
CH3
C
OH
HO
H
CH3CH2
C
H
CH2CH3
Espejo
enantimeros
Los
estereoismeros
que
son
imgenes
especulares no superponibles reciben el nombre
de enantimeros.
Veamos el AVOGADRO