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Prof:
David Gomez
EL COSTO DE LA CALIDAD
CALIDAD TOTAL
DEFINICIN:
El costo de la calidad se define, como lo que le cuesta a la
organizacin desarrollar la funcin de la calidad, es decir, lo que
gasta produciendo con calidad (evitando, previniendo o detectando
los errores, inspeccionando los procesos, etc.), y tambin lo que
cuestan los errores producidos.
Se dice que la calidad es total, porque comprende todos y cada uno
de los aspectos de la organizacin, porque involucra y compromete a
todas y cada una de las personas de la organizacin. La calidad
tradicional trataba de arreglar la calidad despus de cometer errores;
pero la Calidad Total se centra en conseguir que las cosas se hagan
bien a la primera. Japn ha hecho de la Calidad Total, uno de los
pilares de su renacimiento industrial, definindola en funcin del
cliente.
Carctersticas de un Sistema de
Calidad:
Centrada en la calidad.
Centrada en la calidad.
Basada en la prevencin y en la mejora continua.
Que apunta al xito a largo plazo.
Cuyo objeto es la satisfaccin de los clientes o los
destinatarios de la actividad de la organizacin.
Finalidad:
Etapa
Artesanal
Concepto
Hacer las cosas bien
independientemente del coste o
esfuerzo necesario para ello.
Revolucin
Industrial
Segunda
Guerra
Mundial
Posguerra
(Japn)
Postguerra
(Resto del
mundo)
Control de
Calidad
Aseguramient
o de la Calidad
Sistemas y Procedimientos de la
organizacin para evitar que se
produzcan bienes defectuosos.
Teora de la administracin empresarial
Finalidad
Satisfacer al cliente.
Satisfacer al artesano, por el
trabajo bien hecho
Crear un producto nico.
Satisfacer una gran demanda
de bienes.
Obtener beneficios.
Garantizar la disponibilidad de
un armamento eficaz en la
cantidad y el momento preciso.
Satisfacer al cliente.
Prevenir errores.
Reducir costes.
Ser competitivo.
PRECURSORES DE LA CALIDAD:
Joseph
JosephM.M.Juran
Juran
Kaoru
KaoruIshikawa
Ishikawa
Edward
EdwardDeming
Deming
Philip
PhilipCrosby
Crosby
William
WilliamOuchi
Ouchi
PRECURSORES DE LA CALIDAD:
Dr. Edward Deming (1900-1993), naci el 14 de octubre de 1900, en
Sioux City Iowa EE.UU., estadista, profesor y fundador de la Calidad
Total y Padre de la calidad Moderna, aprendi desde muy pequeo
que las cosas que se hacen bien desde el principio, acaban bien.
Ignorado por las corporaciones americanas, fue a Japn en 1950 y ense
a los administradores, ingenieros y cientficos Japoneses como producir
calidad. Treinta aos despus, luego de ver un documental en la cadena
NBC en Junio de 1980, titulado, "Si Japn puede, porque nosotros no"
corporaciones como Ford, General Motors y Dow Chemical, por nombrar
algunas se dieron cuenta y buscaron la asesora de Deming. Autor de sus
famosos "14 puntos" y "7 pecados mortales",
mortales" que comparti con
algunas de las corporaciones ms grandes de Amrica.
Sus escritos son material de consulta de los libros de Administracin.
Se cre el premio a la Calidad que lleva su nombre, Premio Deming
otorgado por primera vez por el Japn, y conocido internacionalmente.
PRECURSORES DE LA CALIDAD:
Kaoru Ishikawa, naci en Tokio Japn (1915), graduado de la
Universidad de Tokio, conocido como gur de la calidad mundial, promovi
ideas revolucionarias de calidad durante gran parte de su vida, conocido
por su Teora Ishikawa, que era manufacturar a bajo costo.
Considerado uno de los padres de la Calidad Total en Japn, sealaba: "El
Control Total de Calidad empieza con educacin y termina con
educacin, hay que dar educacin en Control de Calidad a todo el
personal, desde el presidente hasta los operarios. El Control de Calidad es
una revolucin conceptual en la administracin; por tanto hay que cambiar
los procesos de raciocinio de todos los empleados, para lograrlo es
preciso repetir la educacin una y otra vez."
Dentro de su filosofa de calidad dice la calidad debe ser una revolucin de
la gerencia. El control de calidad es desarrollar, disear, manufacturar y
mantener un producto de calidad. Algunos efectos, son la reduccin de
precios, bajan costos, se establece y mejora la tcnica, entre otros.
PRECURSORES DE LA CALIDAD:
William Ouchi, es autor de la teora Z: Cmo pueden las
empresas hacer frente al desafo japons.
Ouchi analiza la utilidad de aplicar el enfoque directivo japons en el
mbito norteamericano.
Segn el autor, "la productividad se logra al implicar a los trabajadores
en el proceso" lo cual es considerado la base de su teora.
La teora Z proporciona medios para dirigir a las personas de tal forma
que trabajen ms eficazmente en equipo. Las lecciones bsicas de esta
teora que pueden aprovecharse para el desarrollo armnico de las
organizaciones son:
Confianza en la gente y de sta para la organizacin
Atencin puesta en las sutilezas de las relaciones humanas
Relaciones sociales ms estrechas.
PRECURSORES DE LA CALIDAD:
La conclusin principal de Ouchi es que
la elevada productividad se da como
consecuencia del estilo directivo y no de
la cultura, por lo que l considera que s
es posible asimilar como aportaciones
japonesas sus tcnicas de direccin
empresarial para lograr el xito en la
gestin de las organizaciones. Sin
embargo, reconoce que los elementos
culturales influyen en el establecimiento
de una filosofa corporativa congruente
con los principios de su teora.
PRECURSORES DE LA CALIDAD:
Philip Crosby, Norteamericano, creador del concepto "cero
defectos"(CD) destacado en el tema de la administracin de la calidad,
famoso consultor de empresas. Fue director de calidad en la International
Telephone and Telegraph (ITT), donde desarrollo y aplic las bases de su
mtodo.
l desarroll un concepto denominado los "Absolutos de la calidad total,
cuyos principios son:
1 La calidad se define como cumplimiento de requisitos
2 El sistema de calidad es la prevencin
3 El estndar de realizacin es cero defectos
4 La medida de la calidad es el precio del incumplimiento
PRECURSORES DE LA CALIDAD:
Dr. Joseph M. Juran (1904, Rumania), Una de sus obras ms
renombradas fue el llamado Manual del Control de la Calidad,
publicado en 1951. Escribi su autobiografa a la que titul Architect of
Quality". En 1986 nos entreg su obra Triloga de la Calidad.
Su concepcin se estructur en el Control de la Calidad, en el
Mejoramiento de la Calidad y la Planificacin de la Calidad, lo que lo
hizo convertirse en uno de los grandes arquitectos del desarrollo
empresarial moderno.
Qu es Calidad?
Calidad es 'hacer las cosas bien'.
Calidad es 'ofrecer al cliente lo que se
le ha prometido'.
Calidad es 'identificar, aceptar,
satisfacer y superar continuamente, las
expectativas y necesidades de las
personas
relacionadas
con
la
organizacin.
Conjunto de caractersticas inherentes
a un producto, sistema o proceso, para
cumplir los requisitos de los clientes y
de otras partes interesadas' (ISO
9000).
No
debe
confundirse
calidad con control de la
calidad.
Mejoramiento Continuo y
aseguramiento de la calidad
Puede hacerse a medida para cada organizacin, sin embargo, sus resultados
sern siempre una estimacin, y no costes absolutos.
El conocimiento de los costes no garantiza su reduccin. Actuar siempre como
indicador que orienta sobre el xito del trabajo realizado en el mbito de la
calidad, y no como solucionador de los problemas de la calidad.
CONCLUSIONES:
CONCLUSIONES:
La filosofa de la Calidad Total proporciona una concepcin global que
fomenta la Mejora Continua en la organizacin y la involucracin de todos
sus miembros, centrndose en la satisfaccin tanto del cliente interno
como del externo.
Podemos definir esta filosofa del siguiente modo: Gestin (el cuerpo
directivo est totalmente comprometido) de la Calidad (los requerimientos
del cliente son comprendidos y asumidos exactamente) Total (todo
miembro de la organizacin est involucrado, incluso el cliente y el
proveedor, cuando esto sea posible).