ENTRE LA ACIDEZ Y

LA BASICIDAD

Acido-base
Diego Ruiz Pea
DARPE

LA HISTORIA
Muchos qumicos intentaron responder a una pregunta: Qu es un
cido? No fue sino hasta 100 aos ms tarde que se tuvo una buena
respuesta y esto es gracias a tres qumicos que se dedicaban a la
bsqueda una mejor contribucin a la ciencia. Cientficos como
Svante Arrhenius, Johannes Niclaus Bronsted, Thomas M. Lowry y
Gilbert N. Lewis contribuyeron enormemente en lo que es la teora de
los cidos y bases en las cuales a travs del tiempo se han dado
cuenta de muchas cosas, gracias a los experimentos de laboratorios
que hacan con la ayuda de un papel llamado papel tornasol.
Estos compuestos son electrlitos ya que tienen la caracterstica de
permitir el paso de la corriente elctrica con mayor o menor facilidad.

TEORA DE CIDOS Y BASES DE SVANTE AUGUST ARRHENIUS

Svante August Arrhenius (1859-1927) fue un qumico suizo que estudiaba en la escuela para graduados. Naci cerca de Uppsala,
estudi en la Universidad de Uppsala y se doctor el ao 1884. Mientras todava era un estudiante, investig las propiedades
conductoras de las disoluciones electrolticas (que conducen carga). En su tesis doctoral formul la teora de la disociacin
electroltica. l defini los cidos como sustancias qumicas que contenan hidrgeno, y que disueltas en agua producan una
concentracin de iones hidrgeno o protones, mayor que la existente en el agua pura. Del mismo modo, Arrhenius defini una
base como una sustancia que disuelta en agua produca un exceso de iones hidroxilo, OH-. La reaccin de neutralizacin sera:
H+ + OH H2O
La teora de Arrhenius ha sido objeto de crticas. La primera es que el concepto de cidos se limita a especies qumicas que
contienen hidrgeno y el de base a las especies que contienen iones hidroxilo. La segunda crtica es que la teora slo se refiere a
disoluciones acuosas, cuando en realidad se conocen muchas reacciones cido-base que tienen lugar en ausencia de agua.
En los tiempos de Arrhenius se reconoca a los cidos en forma general como sustancias que, en solucin acuosa:
Tienen un sabor agrio si se diluyen los suficiente para poderse probar. Hacen que el papel tornasol cambie de azul a rojo.
Reaccionan con los metales activos como el magnesio, zinc y hierro produciendo hidrgeno gaseoso, H2 (g).
Reaccionan con los compuestos llamados bases (contienen iones hidrxido, OH-) formando agua y compuestos llamados sales. La
sal que se forma est compuesta por el ion metlico de la base y el ion no metlico del cido. Casi todas las sales son slidos
cristalinos de alto punto de fusin y de ebullicin.
La reaccin de un cido con una base se llama neutralizacin. Si se mezclan las cantidades correctas de cidos y bases, se
pierden sus propiedades originales. El producto de reaccin tiene un sabor que no es agrio ni amargo, sino salado. Se produce
una sal y agua cuando un cido neutraliza una base.
Arrhenius propuso que las propiedades caractersticas de los cidos con en realidad propiedades del ion hidrgeno, H+, y que los
cidos son compuestos que liberan iones hidrgeno en las soluciones acuosas.

TEORA DE BRNSTED-LOWRY
Una teora ms satisfactoria que la de Arrhenius es la que formularon en
1923 el qumico dans Johannes Brnsted y, paralelamente, el qumico
britnico Thomas Lowry. Esta teora establece que los cidos son
sustancias capaces de ceder protones (iones hidrgeno H+) y las bases
sustancias capaces de aceptarlos. An se contempla la presencia de
hidrgeno en el cido, pero ya no se necesita un medio acuoso.
El concepto de cido y base de Brnsted y Lowry ayuda a entender por
qu un cido fuerte desplaza a otro dbil de sus compuestos (lo mismo
ocurre entre una base fuerte y otra dbil). Las reacciones cido-base se
contemplan como una competicin por los protones. En forma de
ecuacin qumica, la siguiente reaccin de Acido (1) con Base (2):
cido (1) + Base (2) cido (2) + Base (1)

Se produce al transferir un protn el cido (1) a la Base (2). Al perder el

protn, el cido (1) se convierte en su base conjugada, Base (1). Al ganar
el protn, la Base (2) se convierte en su cido conjugado, cido (2). La
ecuacin descrita constituye un equilibrio que puede desplazarse a
derecha o izquierda. El HCl es un cido fuerte en agua porque transfiere
fcilmente un protn al agua formando un ion hidronio (H3O+):
HCl

H2O

H3O+

+Cl-

cido(1)

Base(2)

cido(2)

Base(1)

. fuerte

B. dbil

A.fuerte

B. dbil

Vemos as que, cuanto ms fuerte es el cido frente a otra especie

qumica, ms dbil es su base conjugada.

TEORA DE LEWIS
El qumico estadounidense Lewis dio una definicin acerca del comportamiento de los cidos y de las
bases. Segn esta, una base sera una especie que puede donar un par de electrones, y un cido la que
los puede aceptar.
El cido debe tener su octeto de electrones incompleto y la base debe tener algn par de electrones
solitario. El amonaco es una base de Lewis tpica y el trifluoruro de boro un cido de Lewis tpico. La
reaccin de un cido con una base de Lewis da como resultado un compuesto de adicin. Los cidos de
Lewis tales como el tricloruro de aluminio, el trifluoruro de boro, el cloruro estnnico, el cloruro de cinc y
el cloruro de hierro (III) son catalizadores sumamente importantes de ciertas reacciones orgnicas.
De esta forma se incluyen sustancias que se comportan como cidos pero no cumplen la definicin de
Brnsted y Lowry, y suelen ser denominadas cidos de Lewis. Puesto que el protn, segn esta
definicin, es un cido de Lewis (tiene vaco el orbital 1s, en donde "alojar" el par de electrones), todos
los cidos de Brnsted-Lowry son tambin cidos de Lewis:
NH3 + H+

NH4+

NH3 + AlCl3 H3N-AlCl3

Base

cido

EJEMPLO:
ANALIZA Y COMPARA CADA UNA DE LAS FORMAS
EN QUE SE REPRESENTAN LAS ESTRUCTURAS DE
LEWIS PARA CADA ESPECIE DE LA REACCIN.
IDENTIFICA SI CADA SUSTANCIA SE COMPORTA
COMO
UN
ACIDO
O
UNA
BASE:
BF3 + NH3 (BF3)NH3

EJERCICIOS : Realiza e identifica las siguientes reacciones

de Lewis
a) Ag+2NH3 (Ag(NH3)2)
b) SO3 + Na2O Na2SO4

PH?
Tal como el "metro" es una unidad de medida de la longitud, y un "litro"
es una unidad de medida de volumen de un lquido, el pH es una
medida de la acidez o de la alcalinidad de una sustancia>.
Cuando, por ejemplo, decimos que el agua est a 91 Celsius
expresamos exactamente lo caliente que est. No es lo mismo decir el
agua est caliente a decir el agua est a 91 grados Celsius.
De igual modo, no es lo mismo decir que el jugo del limn es cido, a
saber que su pH es 2,3, lo cual nos indica el grado exacto de acidez.
Necesitamos ser especficos.
Por lo tanto, la medicin de la acidez y la alcalinidad es importante, pero
cmo est relacionado el pH con estas medidas?

ESCALA DE PH
Loscidos y las basestienen una caracterstica que permite
medirlos: es la concentracin de los iones de hidrgeno (H+).
Los cidos fuertes tienen altas concentraciones de iones de
hidrgeno y los cidos dbiles tienen concentraciones bajas.
El pH, entonces, es un valor numrico que expresa
laconcentracin de iones de hidrgeno.
Hay centenares de cidos. cidos fuertes, como el cido
sulfrico, que puede disolver los clavos de acero, y cidos
dbiles, como el cido brico, que es bastante seguro de
utilizar como lavado de ojos. Hay tambin muchas soluciones
alcalinas, llamadas "bases", que pueden ser soluciones
alcalinas suaves, como la Leche de Magnesia, que calman los
trastornos del estmago, y las soluciones alcalinas fuertes,
como la soda custica o hidrxido de sodio, que puede
disolver el cabello humano.
Los valores numricos verdaderos para estas concentraciones
de iones de hidrgeno marcan fracciones muy pequeas, por
ejemplo 1/10.000.000 (proporcin de uno en diez millones).
Debido a que nmeros como este son incmodos para
trabajar, se ide o estableci una escala nica. Los valores
ledos en esta escala se llamanlas medidas del "pH".

PH = -LOG( O PH =-LOG(
1x

pH
pH
1
1
4
4
10
10

1x

14
14

o
1x
1x

la tabla se presenta la concentracin de

En
hidrogeniones y el valor de pH. Si la concentracin de
es 1x, utilizando la ecuacin del titulo queda as:
pH = -log(1x al realizar el logaritmo se obtiene
que
pH = -(log1 x (-4 log10)) logaritmo de 10 es 1 y
logaritmo de 1 es 0
pH = -(0x-(4x1))
pH = 4

1x=
1x
1x=
-log(1x
+ -log(1x
1x= -(log1 x (-7 log10)) + -(log1 x (-7 log10))
1x=
-(0x-(7x1))
+ -(0x-(7x1))
1x=
7
+
7
1x=
14

pH + pOH = 14

EJERCICIOS
1.
Determina el pOH para una solucin que presenta una concentracin de (OH)
igual a 0,001M.
2. Determina el pH de una solucin pOH de concentracin 5,7M.
3. Determina el pH de una solucin pOH de concentracin 2,46M
4. En una solucin cuya concentracin de OH es 1x Cul es el pOH?
5. En una solucin cuya concentracin de OH es 1x Cul es el pOH?
6. En una solucin cuya concentracin de OH es 1x Cul es el pOH?
7. Cuando el pH de una solucin es de 5,78 Cul es su pOH?
8. Cuando el pH de una solucin es de 12,41 Cul es su pOH?
9. Cuando el pH de una solucin es de 1,91 Cul es su pOH?