Asociaciones de cultivos

Carmen Mari Plasencia Snchez

Miguel Bernardo Rodrguez de la Rosa
Yeseila Carolina Mndez Castillo
Mara Yurena Melin Expsito

Definicin
Consiste en la plantacin conjunta de distintos

cultivos (tanto en jardinera como en

agricultura) con la intencin de que se ayuden
entre si en la captacin de nutrientes, el
control de plagas, la polinizacin, as como
otros factores que mejoran la actividad
agrcola.

Necesidades de las plantas

Para que una planta crezca sana :
Sol
Aire
agua
Tierra suelo frtil K,N,P
Nitrgeno produccin de hojas y color verde
Potasio desarrollo tallos y races
Fosforo producir semillas, frutos y flores

Tipos de hortalizas
Hortalizas de raz requieren mayor

absorcin de potasio
Hortalizas de hoja necesitan mucho
nitrgeno ( hojas grandes y sanas )
Hortalizas de fruto mucho fosforo para el
sabor
Hortalizas de flor mucho fosforo para una
floracin sana

Rotacin mejor asociacin

Si plantamos una hortaliza muchas veces

seguidas en el mismo lugar del suelo se

pierden una gran cantidad de nutrientes.
Para evitar esto y tener que obviar enmendar
los suelos con frecuencia es necesario rotar
los cultivos para que el suelo se airee y
dems.
Donde se plantan hortalizas de raz se plantan
hortalizas de hoja , donde hay hoja plantar flor
y fruto, y donde haba flor, fruto/ raz.

Asociaciones favorable de plantas

en el huerto
Asociaciones que sean altamente beneficiosas

:
1. Hay que hacerlo teniendo en cuenta tipo de

terreno y entorno.
2. Por norma general es bueno asociar:
a. Plantas tipo hoja con plantas tipo raz
( zanahoria = busca K y lechuga = busca N)
b. Planta fruto/ flor con raz u hoja ( tomate /
albahaca)
En las asociaciones debe ser fundamental las
flores y las plantas aromticas.

Hay muchos tipos de asociaciones posibles dependiendo

del objetivo que queramos alcanzar .

En general, una buena asociacin de cultivo se caracteriza
por que las especies que se asocian:
1. consumen diferentes nutrientes de la tierra
2. No compiten entre ellas
3. al menos una de las especies se beneficia de la otra
4. Se cosechan en poca diferentes (asociacin de cultivos
lentos con rpidos) para mejorar el rendimiento y la
productividad
5. La profundidad de races ( asociacin races superficiales
y profundas para optimizar el espacio cultivable)

Ventajas de las asociaciones de

cultivos
Mejora la calidad y el rendimiento de los

cultivos (una planta se beneficia de los

nutrientes producidos por las plantas
asociadas, sirviendo como abono natural)
Proteccin ecolgica del cultivo ante plagas y
enfermedades
Evita el empobrecimiento y desequilibrio de la
tierra
Aprovecha al mximo el espacio a cultivable
Previene y evita muchos problemas en el
huerto .

Superficie de parcela : 24 x 33 = 792 m2

Divisin : 13 canteros 1,20 x 30

14 pasillo 0,60 x 30

Disposicin

Cantero 1
Habichuela / lechuga / remolacha
Leguminosa Aporta N absorbida por la

lechuga y combinamos planta de hoja y raz

superficial que absorbe los nutrientes de la
superficie con una planta de raz profunda
que absorber los nutrientes que estn ms
abajo buscando el K libre del suelo que la
lechuga no necesita. Adems de ser cultivos
de
distinta
velocidad
de
crecimiento
mejorando as la productividad.

Canteros 2, 3, 4 y 5
C2 : berenjena
C3 : cebollinos, perejil controla las plagas polfagas de

las hortalizas, gusanos blancos, rosquillas, gusanos de

alambre, caracoles y babosas. Ajo ahuyenta la
negrilla , pulgn, mildiu en tomates, aumenta el aroma
de las flores.
C4 : tomates
C5: albahaca, habas, pimiento
Ajo contra mildiu del tomate.
Albahaca y perejil mejora el crecimiento y el sabor de
las hortalizas y combate contra mosquitos, mosca blanca,
pulgones y chinches en pimien.to, tomates y berenjenas.

Cantero 6 : clavelones y
calndula
ahuyenta las plagas areas y de raz.
Tiene accin repelente y nematicida.
Calndula contra pulgones, chinches y

gusanos de hortalizas, ahuyenta toda las

plagas del huerto.

Cantero 7
Zanahoria / acelga
Asociacin de plantas de raz y hoja con

absorcin de distintos nutrientes y diferente

crecimiento .

Cantero 8 , 9 , 10 , 11, 12
C8,9: papas
C10 : maz / juda / calabaza aumenta la

poblacin de Oris spa depredador del trips.

C11: zanahoria / escarola
Coles / brcoli/ espinaca mejora el sabor y
la produccin en las crucferas.
Juda = contra insectos cortadores , escarabajo
de la papa
Maz= sirve de tutor para la juda

Cantero 13: plantas aromticas.

Hierbabuena pulgn
Lavanda agradable olor, ahuyenta polillas
Menta ahuyenta hormigas y moscas
Romero efectivo contra la polilla y mosca blanca

tambin pulgn.
Ruda: ahuyenta los roedores
Salvia : aleja muchos insectos y ayuda a la
polinizacin.
Tomillo: repele la mosca del repollo.
Capuchina: contra los pulgones, en coles brcoli y
coliflor , gusanos en calabaza , chiches en calabacn y
pulgn en frutales . Es un antibitico natural.