Paso 1 y 2 (Definir y Medir) Rev. 5 Oct

Lunes
Presentacin
1:00
El antecedente
0:30
Descripcin general de la Metodologa 123
1:00
Definir
Definir el proyecto
0:30
Seleccionar el proyecto
0:30
Organizacin para el proyecto
0:30
Descripcin del proyecto
1:00
Calcular el impacto financiero
0:30
Comunicacin
0:30
Definir el proceso
1:00
Proceso
1:30
Martes
Estudiar el proceso
1:00
Voz del cliente

Introduccin Voz del Cliente
0:30
Identificar Clientes
0:30
Recopilar informacin
0:30
Analizar informacin
1:00
Taller Minitab
5:00
Mircoles
Crticos de calidad CTQ
1:00
Especificaciones CTQ
0:30
Repaso
0:30
Caso
1:00
Introduccin
0:15
Recopilar datos
0:15
Conceptos bsicos de estadstica
1:00
Los datos
3:00
Muestreo
1:00
Medir
Jueves
Muestreo
5:00
Sistema de medicin
2:30
Patrones de los datos
1:30
Viernes
3:00
Capacidad del proceso
3:00
Documentacin
0:30
Conclusiones
0:30
Viernes
1:15
9:45
Practica
0:10
9:55
Herramientas para describir la variacin
0:20
10:15
Receso
0:15
10:30
Practica en Minitab
0:30
11:00
Ejercicio en Minitab
0:15
11:15
0:15
11:30
Capacidad de proceso
2:00
13:30
Comida
1:00
14:30
Documentacin
0:20
14:50
Conclusiones y compromisos
0:30
15:20
Evaluacin
0:15
16:35
Cierre
16:35
Qu es un grafico de control
Metodologa 123
Resultados de negocio a travs del mejoramiento de procesos.
4
Mejorar
VO
5
1
Controlar Definir
Pr
o
ye
ct o
SI
PO
C
Definir el proyecto.
2
Medir
3
Analizar
Paso 1, Definir: Establecer objetivos y lmites del proyecto basndose en el
conocimiento de los objetivos, la organizacin, las necesidades del cliente y el
proceso que debe mejorarse para alcanzar un nivel de desempeo superior.
Objetivos.
Definir
Definircaso
casode
de
negocio
negocio
yy directrices
directrices
de
deequipo
equipo
Realizar
Realizar
flujograma
flujograma
del
delproceso
proceso
actual
actual
Escuchar
Escucharlalavoz
voz
del
delcliente
cliente(VOC)
(VOC)
En el paso 1, Definir, se tienen que hacer tres cosas:

Definir el proyecto, recogiendo datos como: el objetivo, el mbito y los recursos en unas
directrices.
Comprender cul es el proceso que se intenta mejorar. El primer paso es desarrollar un esquema
del proceso: PEPSC (Proveedor, Entradas, Proceso, Salidas, Clientes).
Verificar que los objetivos del proyecto satisfacen las necesidades del cliente y viceversa.
Al final del paso de definicin, se tendr un conocimiento bsico de las necesidades de los
clientes, se sabr cules son los lmites del proceso y proyecto, y se tendrn las directrices que
recojan los objetivos establecidos para el proyecto.
2
Caso de negocio y directrices

del proyecto
Objetivos
Comprender el contexto organizativo de los proyectos de mejora de
procesos.
Comprender cmo seleccionar un proyecto usando la Metodologa
123/DMAIC y ser capaces de aplicar los criterios a un proyecto.
Comprender los aspectos bsicos de la estimacin del impacto
financiero del un proyecto.
Ser capaces de identificar los participantes claves e incorporarlos al
plan de comunicacin del proyecto.
Seleccin del proyecto.
Definir
Definir
Definir
el
proyecto
Seleccin
del
proyecto
En las fases iniciales de un

proyecto Metodologa 123, es
importante obtener el respaldo
de uno o varios lderes
(supervisores, jefes o directivos
que puedan asignar recursos al
proyecto, ofrecer orientacin
sobre las prioridades y
asegurarse de que el proyecto
satisface las necesidades de
negocio de la organizacin).
Necesitar respaldo tcnico de
un Lder de Mejora Experto
(Experto en la mejora de los
procesos).
Lder
Estratgico
Jefe de
Calidad
Lder del
equipo de
proyecto
Miembros
del equipo.
Selecciona
el proyecto
Define
generales
Discuten y especifican
el proyecto.
Revisa y
aprueba
proyecto
Apoyos
6
Definir
Definir
Definir
el
proyecto
Seleccin
del
proyecto
Criterios de seleccin del proyecto.

Que el problema est relacionado con un aspecto bsico
del negocio.
Que el problema est vinculado a un proceso definido.
Que se pueda identificar claramente quien recibe las
salidas de ese proceso.
Que se pueda definir qu es un defecto y calcular cuantas
veces se produce.
Que se pueda calcular el impacto que se tendra al
resolver este problema en la rentabilidad.
Definir
Definir
Definir
el
proyecto
Seleccin
del
proyecto
Gua seleccin del proyecto
Evaluacin
Criterios
S
1
No
2
No s
El proceso / proyecto est relacionado con algn aspecto clave del negocio?
Tenemos o podemos tener datos del cliente sobre este aspecto?
La direccin da o debera dar prioridad a este aspecto?
Puede identificarse fcilmente el inicio / fin del proyecto?
Recopilar datos de este proceso es relativamente fcil?
Puede identificarse qu es un defecto en este proceso?
El problema es considerado tan importante que debe resolverse?
El proceso est en mi rea de responsabilidad?
El lder puede comprometer tiempo y recursos?
El proceso no va a cambiar en el futuro inmediato por otra
iniciativa que se est preparando?
Definir
Definir
Definir
el
proyecto
Seleccin
del
proyecto
Problemas comunes y
recomendaciones
No es relevante para los clientes ni para el negocio.
Comprobar los datos existentes o recopilar nuevos datos
Comprobar con la direccin las necesidades actuales del negocio
Estudiar si el mbito o el objetivo podran cambiarse para
adaptarse mejor a lo que los clientes o la direccin consideran
importante
Se tiene un problema muy amplio.

Confirmar con la direccin los lmites de la autoridad o del
mbito del proyecto.
Elegir una parte ms pequea, buscar algo del propio trabajo
Empezar por tu propio trabajo y retroceder en el proceso paso a
paso hasta alcanzar un punto de inicio lgico. Despus,
avanzar hasta identificar un punto final lgico.
9
Definir
Definir
el
proyecto
Seleccin
del
proyecto
Problemas comunes y
recomendaciones
No hay autoridad para comprometer recursos ni tiempo ni
para efectuar cambios en el proceso.
Confirmar que el propietario del proyecto est incluido en el
esfuerzo.
Es difcil reunir datos.

El proyecto se complicar. No es una buena opcin para un primer
proyecto. Abordarlo slo con ayuda de alguien experimentado en
proyectos Metodologa 123.
Problema descrito como solucin.

Pensar en qu el problema se resolver con tu solucin. Despus vuelve
a redactar tu definicin del problema.
10
Organizacin para el proyecto.
11
Definir
Definir
el
proyecto
Seleccin
del
proyecto
Organizacin
para el
proyecto
Lder
Estratgico
Persona que puede asignar

recursos al proyecto, ofrecer
orientacin sobre prioridades y
alinear con los objetivos
estratgicos de la compaa.
Jefe de
Calidad
Persona que puede facilitar el

anlisis de los procesos y su
mejora.
Lder del
equipo de
proyecto.
Miembros
del equipo.
Responsables de realizar los

proyectos especficos que van
a impactar el resultado.
12
Definir
Definir
el
proyecto
Dueo del proceso.
Seleccin
del
proyecto
Organizacin
para el
proyecto
Depto A.
Depto B.
Depto C.
Depto D.
Todos los proyectos con esta metodologa van a

mejorar procesos. Tiene que haber acuerdo con el
dueo del proceso sobre las acciones que se vayan a
realizar.
El dueo del proceso es la persona que tiene
responsabilidad y autoridad para hacer cambios en el
proceso a mejorar.
13
Definir
Definir
el
proyecto
Seleccin
del
proyecto
Organizacin
para el
proyecto
Lder Estratgico
A
n
t
e
s
Identifica objetivos
Selecciona coordinador del proyecto y miembros.
Prepara definicin de objetivos.
D
u
r
a
n
t
e
Proporciona orientacin y asesora.

Revisa el progreso del equipo.
Facilita el avance del equipo.
Controla los recursos.
D
e
s
p
u
Apoya para implantar soluciones.

Asegura la supervisin.
Replica con otras personas de la ca. los conocimientos.
14
Definir
Definir
el
proyecto
Seleccin
del
proyecto
Organizacin
para el
proyecto
Jefe de Calidad
A
n
t
e
s
Colabora con el lder en la definicin del proyecto.
D
u
r
a
n
t
e
Asesora al lder y al equipo de proyecto en relacin

con la metodologa y sus herramientas.
Ayuda al equipo a recopilar y analizar la informacin.
Coordina la revisin de avances.
D
e
s
p
u
Asesora cuando sea necesario.
15
Definir
Definir
el
proyecto
Seleccin
del
proyecto
Organizacin
para el
proyecto
Lder del equipo de proyecto.

A
n
t
e
s
Revisa la definicin general del proyecto.

Prepara los elementos restantes del proyecto.
Selecciona a los miembros del equipo.
D
u
r
a
n
t
e
Organiza calendarios.
Dirige reuniones y coordina la comunicacin.
Enlaza a la alta direccin con el equipo de proyecto.
Hace el trabajo que le corresponde para el proyecto.
D
e
s
p
u
Asegura la documentacin del proyecto.

Aplica, y replica en su caso, las soluciones
encontradas.
16
Definir
Definir
el
proyecto
Seleccin
del
proyecto
Organizacin
para el
proyecto
Miembros del equipo.

A
n
t
e
s
Capacitacin en Metodologa 123.
D
u
r
a
n
t
e
Participar en reuniones.
Realizar las tareas que les fueron asignadas.
Contribuir con sus conocimientos y experiencias.
D
e
s
p
u
Aplicar los mtodos mejorados.
17
Descripcin del proyecto.
18
Definir
Definir
el
proyecto
Seleccin
del
proyecto
Organizacin
para el
proyecto
Descripcin
del proyecto.
Describir el proyecto significa:

Clarificar lo que se espera del equipo.
Mantener enfocado al equipo.
Alinear al equipo con las prioridades de la
Compaa.
Transferir el proyecto del lder estratgico
al equipo de proyecto.
19
Formato: Descripcin del proyecto.

Nombre del
Proyecto:
Lder de Mejora:
Consultor de Mejora:
Sponsor:
Fecha Inicio:
Planta / Agencia /
Regin
Nmero de telfono.
Nmero de telfono.
Nmero de telfono.
Fecha terminacin.
Detalles del Proyecto.

Descripcin del
proyecto
Caso de negocio.
Declaracin del
problema.
Proceso y dueo
Alcance
Objetivos del
proyecto.
Start:
Stop:
Excludes:
Mtrica
Lnea base
Actual
Objetivo
Plus
Objetivo 2
Objetivo 4
Objetivo 5
Objetivo 6
Resultados de
Negocio esperados
Beneficios para el
cliente esperados.
Miembros del
equipo.
Recursos
requeridos.
Riesgos /
Restricciones.
20
Preguntas sugeridas
Anote sus respuestas
Descripcin del proyecto

Antecedentes: Es la situacin actual
Situacin deseada: Qu objetivos se pretenden alcanzar con la
realizacin del proyecto
Qu problema afronta el equipo?
Qu problemas tienen los clientes con la calidad del proceso?
Resultados/Objetivos esperados
Cul es la lnea base? Estn vinculados los objetivos del
equipo con la lnea base fijada por los equipos de lderes?
Implicaciones
Qu tipo de recursos necesita el equipo?
Qu obstculos tiene el equipo y cmo pueden superarse?
Enfoque de solucin
Cules son los entregables del proyecto? Cundo puede
finalizar cada fase del proceso de la metodologa?
21
Preguntas sugeridas
Anote sus respuestas
Equipo de Trabajo.
Interno.Quin es el lder?, Quines integran el equipo? Quin es el
dueo del proyecto?
Externo. A quin se puede dirigir el equipo para contar con asesoras de
expertos?Quin ser el lder de calidad?
Caso de Negocio. Se define en base a las mtricas establecidas.
Resultados de Negocio.
Cmo influir en el negocio la mejora del proceso?
Cmo se beneficiar el equipo de trabajo con resultados satisfactorios
del proyecto?
Beneficios del Cliente.
Cmo ayudar el proyecto al cliente del proyecto?
Las mejoras pueden afectar negativamente sobre el cliente?
22
Descripcin
del Proyecto
EJEMPLO
23
Calcular el impacto financiero del proyecto
24
Definir
Definir
el
proyecto
Seleccin
del
proyecto
Organizacin
para el
proyecto
Descripcin
del proyecto.
Calcular el
Impacto
financiero.
Impacto financiero.
Las estimaciones sobre el posible impacto
financiero ayudan a decidir sobre que
proceso debe trabajarse.
Son vlidas las cifras aproximadas y las
estimaciones generales.
Se necesita la mxima rentabilidad en la
inversin.
25
Definir
Definir
el
proyecto
Seleccin
del
proyecto
Organizacin
para el
proyecto
Descripcin
del proyecto.
Calcular el
Impacto
financiero.
Mejoras vs. impactos.

Reduccin en los niveles de
inventarios
Reduccin en inversin de
capital en inventario.
Reducir tiempos de
lanzamiento.
Aumento de ingresos dado

incremento en Ventas.
Reducir IPFM.
Aumento de capacidad.
Reducir bajas y reprocesos.
Reduccin en costos de
materiales.
Mejorar tiempos y
oportunidad en la entrega.
Aumento de ingresos.
26
Anlisis de posibles resultados: ejemplos

Definir
Definir
el
proyecto
Seleccin
del
proyecto
Mejora Esperada
Beneficio
Organizacin
Peso de Batido Depositado
para el
proyecto
Mayor Rendimiento del
Batido
Descripcin
del proyecto. Peso de cobertura Aplicada
Calcular el
Impacto
financiero.
Rendimiento de Cobertura
Peso
de
Aplicada
Mermelada
Mayor Rendimiento
Mermelada
de
Mejorar
promedio
de
depsitado de batido de
27.58gr (dado de Ago'03 a
Jul'04) a 27.00gr por pieza
1.93% mayor rendimiento
anual
Mejorar
promedio
de
cobertura
aplicada
de
3.66 % mayor rendimiento
de cobertura
Mejorar
promedio
de
Mermelada aplicada de
1.93% mayor rendimiento
anual
Influencia Prevista Sobre el

Negocio
Ahorro anual estimado de $ 29,806
USD
de 101,726,597 Piezas anuales a:
103,689,920
Ahorro anual estimado
85,179.40 USD
de
de 67.61 piezas x kilogramo de

cobertura a 70.17 piezas.
Ahorro anual estimado
54,498.17 USD
de
de 109.76 piezas x kilogramo de

Mermelada a 114.28 piezas.
27

Definir
Definir
el
proyecto
Seleccin
del
proyecto
Mejora Esperada
Reducir y Controlar el peso

Organizacin
en dividido de Pan para
para el
Tostar Doble Fibra
proyecto
Reducir y Controlar el peso
en producto Terminado en
Tostado Doble Fibra
Descripcin Reducir y Controlar el peso
del proyecto. en dividido de Pan para
Tostar Bimbo
Aumento de rendimiento de
Calcular el paquetes envuelto por masa
elaborada
en
Tostado
Impacto
financiero. Bimbo
Control en el Cpk
Beneficio

Negocio
Aumento de Hogazas por Aumentar de 2,111 Hogazas de Pan a

Masa elaborada
Operacin ms rentable
2,188 Hogazas de Pan.

Ahorro de $1,704,824.00 anuales en
materia prima
Aumento de Hogazas por Aumentar de 2,605 Hogazas de Pan a
Masa elaborada
Operacin ms rentable
2,636 Hogazas de Pan.

Ahorro de $1,528,185.00 anuales en
Proceso ms capaz
materia prima
Cpk >-1
28
Definir
Definir
el
proyecto
Seleccin
del
proyecto

Mejora Esperada
Beneficio

Negocio
Reducir los costos en los pago del IMSS

Con la aplicacin de un mejor
asi como mejor conocimiento y control del
proceso de administracin la
Organizacin
proceso del manejo de estas cuentas
Mejor
Administracin
influencia
prevista es solo pagar
para el
logrando con ello una reduccin de las
del Proceso de pago al
al IMSS lo declarado dentro de
proyecto
multas y pagos excedentes en esta
IMSS
los estatutos marcados por
cuenta, (Eliminar el Pago de Multas que
ambos entes (empresa e
es de 1.66% anual que equivale a
Instituto).
$2,402,536.08)
Descripcin
del proyecto.
Calcular el
Impacto
financiero.
Reducir los costos en los pago del

INFONAVIT asi como mejor conocimiento
y control del proceso del manejo de estas
Mejor Administracin
influencia prevista es solo pagar
cuentas logrando con ello una reduccin
del Proceso de pago al
al INFONAVIT lo declarado
de las multas y pagos excedentes en esta
INFONAVIT.
dentro de los estatutos
cuenta, (Eliminar el Pago de Multas que
marcados por ambos entes
es de 9.65% anual que equivale a
(empresa e Instituto).
$7,377,940.24
Mejor Administracin
del proceso de pago
de comisiones de
transportistas.

Reducir los costos en las Comisiones asi
como mejor conocimiento y control del
influencia prevista es solo pagar
proceso del manejo de estas cuentas.
las comisiones que apliquen.
29
Definir
Definir
el
proyecto
Seleccin
del
proyecto
Organizacin
para el
proyecto
Descripcin
del proyecto.
Calcular el
Impacto
financiero.
Tipos de ahorro en los costos.

Reduccin de. . .
Se refleja al final en la
cuenta de resultados.
Sirve para bajar /
mantener precios.
Se reinvierten.
Evitar. . .
Un costo en el que no
estamos incurriendo, pero
que pagaremos si no
hacemos nada.
El impacto no se refleja
en la cuenta de resultados.
De difcil definicin.
Se calculan frente a los

resultados reales de los 6 a 12 meses
anteriores.
Siguen siendo
importantes para lograr
los objetivos del negocio.
30
Comunicacin
31
Definir
Definir
el
proyecto
Seleccin
del
proyecto
Organizacin
para el
proyecto
Descripcin
del proyecto.
Calcular el
Impacto
financiero.
La comunicacin de la realizacin del

proyecto es una condicin sin la cual el
proyecto no podra tener xito.
Pero, a quien comunicar? qu comunicar?
Tenemos que comunicar a los Grupos de
inters.
Comunicacin
32
Definir
Definir
el
proyecto
Seleccin
del
proyecto
Organizacin
para el
proyecto
Descripcin
del proyecto.
Calcular el
Impacto
financiero.
Los grupos de inters.

Las personas cuyos presupuestos se ven
afectados por el proyecto.
Las personas que son dueas del proceso
que desea mejorarse.
reas, departamentos, personas que tienen
relacin con las salidas y entradas de este
procesos.
Comunicacin
Contabilidad.
33
Definir
Definir
el
proyecto
Seleccin
del
proyecto
El resultado de comunicarse con los grupos

de inters puede ayudar a:
Organizacin
para el
proyecto
Comprender qu es lo ms importante de
ese proceso.
Descripcin
del proyecto.
Identificar algunas otras soluciones.
Calcular el
Impacto
financiero.
Comunicacin
Compromiso con la gente que interacta

con el proceso bajo mejora.
Saber cundo y cmo involucrar a los
dems.
34
Definir
Definir
el
proyecto
Seleccin
del
proyecto
Organizacin
para el
proyecto
Descripcin
del proyecto.
Comunicacin e inquietudes a atender.

Misin
Quin (nombres
de personas o
grupos)
Inquietudes del
equipo
Notas de
comunicacin
(cundo y cmo se
comunicar)
Lder del equipo

Miembros del
equipo
Lderes
Calcular el
Impacto
financiero.
Jefe de Calidad
Clientes
Comunicacin
Otros grupos de
inters
35
Definir el proceso
36
Objetivos
Comprender los conceptos proceso y sistema.
Comprender los elementos de PEPSC (Proveedor, Entrada, Proceso,

Salida, Cliente) y ser capaz de aplicarlos a un proceso.
Comprender el valor de una perspectiva de alto nivel del proceso.
Saber cmo utilizar los resultados de cada paso del proceso para
identificar dnde una mejora tendr el mximo impacto.
37
Proceso
38
Definir
Definir
el
proyecto
Proceso.
Mejorar la calidad de un producto/ servicio

vs. mejorar un proceso.
Definir
el
proceso.
La calidad del resultado de un proceso es

consecuencia de la calidad del mismo.
Mejorar la calidad de un resultado
significa mejorar la calidad de un proceso.
39
Definir
Definir
el
proyecto
Definir
el
proceso.
Proceso.
Proceso.
La perspectiva del proceso nos ayudar a definir los

lmites del proyecto.
Identificar dnde es necesario recolectar datos.
Proveedores
Clientes
Salidas
Entradas
Proceso
40
Definir
Definir
el
proyecto
Definir
el
proceso.
Proceso.
Proveedores
Clientes
Salidas
Entradas
Proceso
Cuando se identifican las entradas se encuentran decenas de

ellas: personal, materiales, informacin, entorno, etc.
La metodologa nos ayuda a identificar cules de esas
entradas son las ms importantes.
41
Definir
Definir
el
proyecto
Definir
el
proceso.
Proceso.
Proveedores
Clientes
Salidas
Entradas
Proceso
La definicin de alto nivel nos ayuda a saber, en lo general,

cules son las grandes actividades del proceso bajo estudio.
42
Definir
Definir
el
proyecto
Definir
el
proceso.
Proceso.
Proveedores
Clientes
Salidas
Entradas
Proceso
Informacin, servicios, productos fsicos, decisiones, etc.
43
PROCESO
Salidas
Qu producto genera este proceso?
Cules son las salidas de este proceso?
Cul es el resultado de este proceso?
44
PROCESO
Salidas
Clientes
Quines son los clientes que reciben las

salidas?
Quin usa las salidas de este proceso?
45
PROCESO
Entradas
Salidas
Clientes
Cules son
las entradas de
este proceso?
Qu entra a
este proceso y
se ve
transformado?
46
PROCESO
Proveedores
Entradas
Salidas
Clientes
Quin nos
provee de las
entradas?
47
PROCESO
Proveedores
Entradas
Proceso
Cules son
los pasos de
este proceso?
Salidas
Clientes
48
Definir
Definir
el
proyecto
Proceso.
Definir
el
proceso.
M
E
EJ
O
PL
49
Definir
Definir
el
proyecto
Definir
el
proceso.
Proceso.
Elaboracin de Pan Blanco
M
E
EJ
O
PL
50
M
E
EJ
O
PL
51
Definir
Definir
el
proyecto
Proceso.
Elaboracin de Gansito
Definir
el
proceso.
J
E
M
E
O
L
P
52
Estudiar el proceso.
53
Definir
Definir
el
proyecto
Proceso.
Definir
el
proceso.
Estudiar
el
proceso
Un proceso puede ser representado a travs

de un diagrama de flujo.
Un diagrama de flujo refleja la secuencia de
actividades que se dan en un proceso.
54
Definir
Definir
el
proyecto
Proceso.
Definir
el
proceso.
Estudiar
el
proceso
Al estudiar un proceso se obtienen muchos

beneficios, entre otros:
Identificar la secuencia del proceso.
Crear una idea comn del proceso.
Identificar que pasos del proceso agregan
valor y cules no.
Determinar tiempos de ejecucin.
Identificar falta de eficacia que provoque
defectos.
55
Definir
Definir
el
proyecto
Proceso.
Definir
el
proceso.
Estudiar
el
proceso
Nivel 2
Preparacin de
Ingredientes
menores
Nivel 3
Las actividades fundamentales del negocio

pueden definirse en distintos niveles de la
Organizacin.
Nivel 1
Recepcin de
inusmos
Elaboracin
de producto.
Entrega a despacho
Entrega a las
agencias
Preparacin de
esponjas
Preparacin de
masas
Horneada
Enfriamiento
Embolsado
Mezclar en baja
Mezclar en alta
Agregar esponja
Agregar resto
ingredientes
Extraer esponja
56
Definir
Definir
el
proyecto
Proceso.
Definir
el
proceso.
Estudiar
el
proceso
Para crear un diagrama de flujo, integrar a un

equipo del que se pueda obtener diversos
puntos de vista.
Identificar todos los pasos del proceso.
Ordenar los pasos.
Verificar los pasos y decisiones del proceso.
Realizar ajustes.
57
Definir
Definir
el
proyecto
Proceso.
Definir
el
proceso.
Estudiar
el
proceso
Los diagramas de flujo pueden representar

cuatro perspectivas de un proceso.
La idea del proceso.
Lo que es realmente el proceso.
Lo que podra ser el proceso.
Lo que debera ser el proceso.
En esta parte de la metodologa lo que interesa
es definir lo que es realmente el proceso.
58
Ejemplo: Sacar una fotocopia.
Definir
Definir
el
proyecto
Proceso.
Los pasos que no sern necesarios si todo

funciona correctamente avanzan hacia la
Derecha la primera vez.
Los pasos que son esenciales

aunque todo vaya
correctamente avanzan hacia
abajo por el lado izquierdo.
Definir
el
proceso.
Estudiar
el
proceso
Una forma muy

esquemtica de
identificar qu
partes del proceso
generan valor y
cules no tambin
puede hacerse a
travs de un
diagrama de flujo.
Est
Ocupada la
Copiadora?
Tomar original
No
Colocar el original
Sin valor agregado
Si
Valor agregado
No
Est
Sucio el
cristal?
Si
No
Salir
Esperar?
Si
Limpiar
Seleccionar
tamao
Seleccionar
orientacin
Seleccionar
cantidad
Hay
papel?
No Buscar
papel
Si
Est
abierta la
caja?
No
Papel
cargado?
No
Buscar un
cuchillo
Abrir
caja
Si
Si
Si
Tengo un
cuchillo?
No
Pedir ayuda
59
Definir
Definir
el
proyecto
Proceso.
Definir
el
proceso.
Estudiar
el
proceso
Pasos que agregan valor vs. pasos que no

agregan valor.
Agregando
Introduccin de un pedido.
Solicitud de materiales.
Preparacin de un dibujo.
Ensamblaje.
Comprobacin legal obligatoria.
Empaque.
Envo al cliente.
No agregando
Espera.
Almacenado.
Clasificacin.
Recuento.
Inspeccin.
Registro.
Obtencin de autorizaciones.
Ensayo.
Revisin.
Copia.
Archivado.
Repaso / re-elaboracin.
Seguimiento.
60
Definir
Definir
el
proyecto
Proceso.
Definir
el
proceso.
Estudiar
el
proceso
Tiempos de ciclo.
Tiempo de valor
agregado.
Tiempo sin valor

Agregado.
Tiempos de proceso
con actividad.
Solo la primera vez.
Retrasos.
Re-elaboracin /
correcciones.
Exceso de transporte.
61
Definir
Definir
el
proyecto
Proceso.
Definir
el
proceso.
Estudiar
el
proceso
Identificar los tiempos de ciclo, nos ayudan a:

Aumentar la capacidad de previsin.
Reducir el desperdicio y las correcciones,
lo cual reduce los costos.
Proporcionar una ventaja competitiva.
62
Definir
Definir
el
proyecto
Definir
el
proceso.
Medicin del tiempo de ciclo.

Proceso.
Estudiar
el
proceso
1.
Decidir que tiempo de ciclo se va a medir. Todo el

proceso o solo parte de l.
2.
Desarrollar definiciones operativas de los puntos inicial

y final de cada paso.
3.
Lograr un consenso acerca de las actividades que

agregan y las que no agregan valor.
4.
Disear un formato de recopilacin de informacin.
63
Definir
Definir
el
proyecto
Proceso.
Definir
el
proceso.
Estudiar
el
proceso
1. Decidir si va a medir el
tiempo de ciclo de todo el
proceso o nicamente de un
subconjunto de etapas.
3. Lograr un consenso sobre

lo que es tiempo con valor
agregado y sin valor
agregado (si an no lo
hubiera logrado).
2. Desarrollar definiciones
operativas de los puntos
inicial y final de cada paso.
4. Generar un formulario de
recoleccin de datos.
Medicin tiempo de ciclo (Gua recoleccin de datos)

Paso del proceso
Tiempo
acumulado
Tiempo de
VA
Tiempo sin
VA
Notas
64
Definir
Definir
el
proyecto
Cuellos de botella.
Proceso.
Los cuellos de botella incrementan los tiempos de ciclo.

Definir
el
proceso.
Estudiar
el
proceso
Un cuellos de botella es:

Un recurso cuya capacidad limita la cantidad de informacin o material que fluye
por un proceso.
Un recurso cuya capacidad equivale o es inferior a la demanda solicitada a ese
recurso.
65
Definir
Definir
el
proyecto
Definir
el
proceso.
Cmo identificar cuellos de botella?

Proceso.
Estudiar
el
proceso
Desarrollar un diagrama de flujo identificando las actividades

que agregan y no agregan valor.
Medir los tiempos de ciclo de forma que puedas calcular los
tiempos de valor agregado y los tiempos sin valor agregado.
Identificar los cuellos de botella.
66
Definir
Definir
el
proyecto
Proceso.
Definir
el
proceso.
Estudiar
el
proceso
Cantidad de producto que sale de un

proceso sin defectos
Rendimiento=
Cantidad de producto que debi haber
salido sin defectos.
67
Definir
Definir
el
proyecto
Proceso.
Definir
el
proceso.
Estudiar
el
proceso
Para calcular el rendimiento de un proceso,

tenemos que:
Recopilar datos de rendimiento de cada uno de los pasos
del proceso. Es muy importante asegurarse de que los datos
reflejan la realidad.
Calcular el rendimiento acumulado para saber cul es el
estado actual del proceso.
Identificar cules son las partes del proceso que pueden
mejorarse.
Estimar el impacto financiero que se obtendra con la
mejora en el rendimiento en cada paso del proceso.
68
Definir
Definir
el
proyecto
Proceso.
Definir
el
proceso.
Estudiar
el
proceso
YRTP
44%
R P1
95%
RTP
R P2
95%
R P3
60%
R P4
90%
R P5
90%
= Rendimiento P1 * Rendimiento P2 * Rendimiento P3 *
Rendimiento P4 * Rendimiento P5
69
Voz del Cliente
70
Objetivos
Entender por qu la Voz del Cliente es crtica.
Aprender a crear un plan para reunir datos del cliente (VOC).
Poder usar un diagrama de rbol para identificar los requisitos
del cliente y establecer sus especificaciones.
Conocer las formas reactivas y proactivas para recolectar
informacin VOC.
Saber como analizar datos a travs del uso de diagramas de
Afinidad y Kano.
71
Introduccin a Voz del Cliente
72
Definir
Definir
el
proyecto
Definir
el
proceso.
Escuchar
la voz
del cliente
Introduccin
Voz del cliente:

Es tener informacin sobre las
necesidades que tienen los clientes de
nuestros productos y servicios.
Es tener informacin sobre las
percepciones de los clientes de nuestros
productos y servicios.
73
Definir
Definir
el
proyecto
Definir
el
proceso.
Escuchar
la voz
del cliente
Con la voz del cliente podemos:

Introduccin
Identificar los factores clave de la satisfaccin del

cliente.
Decidir qu productos y servicios debemos ofrecer.
Identificar las funciones y especificaciones crticas para
esos productos y servicios.
Decidir dnde debemos concentrar los esfuerzos de
mejora.
Saber que es lo que el cliente piensa de nuestros
productos y servicios para emprender y evaluar mejoras.
La finalidad de las actividades VoC es identificar las razones clave de la satisfaccin del cliente.
Slo comprendiendo al cliente se puede disear, suministrar y mejorar de forma eficaz los productos
y servicios. La comprensin de la VoC es necesaria para enfocar correctamente el proyecto
mejorado y desarrollar las medidas adecuadas.
74
Identificar clientes
75
Definir
Quines son los clientes?
Definir
el
proyecto
Introduccin
Definir
el
proceso.
Identificar
clientes
Proveedores
Escuchar
la voz
del cliente
Clientes
Salidas
Entradas
Proceso
Cules son las salidas del proceso?

Quines usan esas salidas?
Existen grupo concretos de clientes que requieren aspectos
especficos y diferentes en las salidas?
76
Definir
Definir
el
proyecto
Introduccin
Definir
el
proceso.
Identificar
clientes
Escuchar
la voz
del cliente
Con mucha frecuencia los clientes tienen

necesidades y prioridades distintas para un
mismo producto o servicio.
Esas necesidades y prioridades distintas de
los clientes hacen que haya diferentes tipos
de clientes.
Distintos tipos de clientes generan
segmentos de mercado diferentes.
77
Definir
Definir
el
proyecto
Introduccin
Definir
el
proceso.
Identificar
clientes
Escuchar
la voz
del cliente
Algunas caractersticas de los segmentos de

mercado son:
Geografa.
Sexo
Edad
Volumen de compras, etc.
La segmentacin tiene sentido cuando los clientes
tienen necesidades significativamente diferentes. Esto
implica que los procesos de la compaa deben
organizarse de manera diferente.
78
Definir
Definir
el
proyecto
Introduccin
Definir
el
proceso.
Identificar
clientes
Escuchar
la voz
del cliente
A veces un esfuerzo especial se debe hacer

para asegurar que las necesidades de los clientes
estn consideradas. La segmentacin puede
ayudar a asegurar que pequeos, pero
importantes segmentos del cliente sean
representados en el anlisis, identificando
diferencias importantes que puedan afectar el
propsito o el enfoque del esfuerzo de
mejoramiento. Por ejemplo, para ver si las
necesidades de clientes de alto volumen difieren
de los clientes de bajo volumen, se analizan los
datos para los dos grupos, separadamente.
79
Definir
Definir
el
proyecto
Definir
el
proceso.
Escuchar
la voz
del cliente
Introduccin
Identificar
clientes
Algunas veces diferentes mtodos sern

requeridos para obtener informacin en
diferentes segmentos del mercado. Por ejemplo,
se pueden utilizar encuestas de clientes para
comprender a los clientes actuales, sin embargo,
se querr entrevistar clientes anteriores o
potenciales con el objetivo de tener un idea
clara de sus asuntos precisos.
80
Definir
Definir
el
proyecto
Introduccin
Definir
el
proceso.
Identificar
clientes
Escuchar
la voz
del cliente
Del diagrama PEPSC analice los clientes que

se listaron e identifique si dichos clientes
podran conformarse en diferentes segmentos
de mercado
Cliente
Necesidad especfica.
81
Definir
Definir
el
proyecto
Introduccin
Definir
el
proceso.
Identificar
clientes
Escuchar
la voz
del cliente
Con esta informacin revisar el proyecto y

asegurarse de tener informacin sobre las
necesidades de los clientes y su reflejo en los
objetivos del proyecto.
Algunas de las preguntas que pueden hacerse
son:
Por qu compra nuestro producto?
Cules son las caractersticas que ms le
agradan? Por qu?
Cules son las caracterstica que menos le
agradan? Por qu?
82
Recopilar informacin
83
Definir
Definir
el
proyecto
Introduccin
Definir
el
proceso.
Identificar
clientes
Escuchar
la voz
del cliente
Recopilar
informacin
Algunos sistemas para recopilar informacin

y escuchar la Voz del Cliente:
Sistemas
reactivos
Se recibe informacin de
los clientes. Se puede o
no actuar. (SATECC)
Sistemas
proactivos
Se crea un sistema para

recopilar informacin
84
Definir
Definir
el
proyecto
Introduccin
Definir
el
proceso.
Identificar
clientes
Escuchar
la voz
del cliente
Recopilar
informacin
Sistemas reactivos
Quejas de los clientes (por telfono o por escrito).
Lneas directas de problemas o servicios.
Llamadas al servicio tcnico.
Llamadas al centro de atencin a clientes.
Reclamaciones.
Informes de ventas.
Informes sobre devolucin de productos.
85
Definir
Definir
el
proyecto
Introduccin
Definir
el
proceso.
Identificar
clientes
Escuchar
la voz
del cliente
Recopilar
informacin
Estos sistemas nos dan informacin sobre tres

aspectos bsicos:
Asuntos o problemas de clientes actuales y
antiguos.
Necesidades insatisfechas de clientes
actuales y antiguos.
Inters en productos o servicios concretos
de clientes actuales y antiguos.
86
Definir
Definir
el
proyecto
Introduccin
Definir
el
proceso.
Identificar
clientes
Escuchar
la voz
del cliente
Recopilar
informacin
Sistemas proactivos.
Entrevistas.
Grupos de inters.
Encuestas.
Tarjetas de comentarios.
Observacin directa de los clientes.
Estudios de mercado.
87
Definir
Definir
el
proyecto
Introduccin
Definir
el
proceso.
Identificar
clientes
Escuchar
la voz
del cliente
Recopilar
informacin
Para asegurarse de que los objetivos del

proyecto incluyen las necesidades de los
clientes es muy importante que identifiques
qu fuentes de informacin son las que vas a
emplear.
Fuentes reactivas
Quejas de los clientes (por telfono o por

escrito).
J
E
Lneas directas de problemas o servicios.

Llamadas al servicio tcnico.
M
E
Fuentes proactivas
O
L
P Entrevistas.
Grupos de inters.
Encuestas.
Llamadas al centro de atencin a clientes.
Tarjetas de comentarios.
Reclamaciones.
Observacin directa de los

clientes.
Informes de ventas.
Informes sobre devolucin de productos.
Estudios de mercado.
88
Definir
Definir
el
proyecto
Introduccin
Definir
el
proceso.
Identificar
clientes
Escuchar
la voz
del cliente
Recopilar
informacin
Finalmente, es muy importante:

Definir como se va a recolectar la
informacin.
Qu tiempo ser necesario para recolectar
la informacin.
En qu formatos o mecanismos se
registrar la informacin recolectada.
89
Definir
Definir
el
proyecto
Introduccin
Cmo reaccionamos a los problemas del cliente?

Nivel 1
Definir
el
proceso.
Identificar
clientes
Escuchar
la voz
del cliente
Recopilar
informacin
Nivel 2
Correccin del problema. Correccin del proceso.
Reemplazar los
productos daados
que originaron
el problema
Reemplazar la
maquinaria que nos est
originando el problema.
Nivel 3
Correccin del sistema
Redisear la
maquinaria.
90
Analizar informacin
91
Definir
Definir
el
proyecto
Introduccin
Definir
el
proceso.
Identificar
clientes
Escuchar
la voz
del cliente
Recopilar
informacin
El objetivo de este paso es analizar la

informacin para obtener una lista clave de las
necesidades de los clientes.
Analizar la
informacin
92
Definir
Una de las formas de anlisis es el

diagrama de afinidad.
Definir
el
proyecto
Introduccin
Definir
el
proceso.
Identificar
clientes
Este diagrama es una herramienta que

organiza datos en grupos relacionados.
Escuchar
la voz
del cliente
Recopilar
informacin
Este diagrama nos ofrece algunas ventajas:
Analizar la
informacin
Ayuda a identificar patrones en una

gran cantidad de datos.
Nos ayuda a organizar ideas, asuntos
y opiniones.
Permite libertad de pensamiento.
93
Herramientas.
Mquina.
Acceso
Diferentes
tamaos de
tornillos.
Acoplar.
Operacin
Panel de control
central.
Programa de
prueba no integrado.
Cambio de
programa
Repuestos
No puede cambiar
programa.
Repuestos no
disponibles.
No entrenamiento
para establecer
parmetros.
Todos tienen su
propio suministro.
Programas no
disponibles.
Omisin de rieles.
J
E
M
E
O
L
P
Solo el primer
operador puede
ordenar.
Mantenimiento
No hay plan de
mantenimiento.
Intervalos errneos.
94
Definir
Definir
el
proyecto
Introduccin
Cmo se desarrolla un diagrama de

afinidad?
Una vez que has seleccionado el tema:
Definir
el
proceso.
Identificar
clientes
Escuchar
la voz
del cliente
Recopilar
informacin
Analizar la
informacin
Escribir en una hoja de rotafolio el tema para que sea

claro a todos los participantes.
Generar y registrar ideas individualmente en un post it.
Agrupa los post it tratando de encontrar afinidad entre
ellos.
Etiquetar los grupos de post it.
Dibujar o integrar el diagrama.
95
Introduccin
Definir
el
proceso.
Identificar
clientes
Escuchar
la voz
del cliente
Recopilar
informacin
Analizar la
informacin
Una vez que, a travs del diagrama de afinidad

se organicen las necesidades de los clientes,
utilizar el Modelo Kano para clasificar las
necesidades.
Satisfaccin del cliente.
Definir
Definir
el
proyecto
Satisfactorio
Deleitante.
Cunto ms, mejor.
Neutro.
Obligatorias.
Insatisfaccin
Ausente
Completo
96
Definir
Definir
el
proyecto
Introduccin
Definir
el
proceso.
Identificar
clientes
Escuchar
la voz
del cliente
Recopilar
informacin
Analizar la
informacin
Obligatorias: Estas son las necesidades esperadas por los

clientes. Si no se cumplen, ste estar insatisfecho pero, an
cumplindose, el cliente no se sentir especialmente
satisfecho. Las caractersticas obligatorias normalmente se
infravaloran salvo que no estn. (Pan fresco y no maltratado)
Cunto ms, mejor. Estas necesidades tienen un efecto lineal
en la satisfaccin del cliente: cuntas ms se cumplan, ms
satisfechos estarn los clientes. Los clientes s hacen notar los
problemas relacionados con estas caractersticas. (Decorado
de productos)
Deleitantes. Estas necesidades no provocan insatisfaccin
cuando no estn presentes, pero satisfacen a los clientes
cuando se cumplen. En general no se mencionan porque los
clientes no estn insatisfechos con su ausencia. (Promociones)
97
Crticos de Calidad
(CTQs).
98
Definir
Definir
el
proyecto
Introduccin
Definir
el
proceso.
Identificar
clientes
Escuchar
la voz
del cliente
Recopilar
informacin
Analizar la
informacin
Una caracterstica CTQ es una

caracterstica crtica para la percepcin de
calidad del cliente.
Puede medirse.
Puede acompaarse de una especificacin
para saber si se ha o no cumplido.
CTQ
99
Definir
Definir
el
proyecto
Introduccin
Una necesidad tiene que ser traducida en CTQs

Deseo.
Definir
el
proceso.
Escuchar
la voz
del cliente
Identificar
clientes
Recopilar
informacin
Analizar la
informacin
CTQ
Necesidad.
CTQ.
CTQ.
CTQ.
CTQ.
CTQ.
CTQ.
CTQ.
CTQ.
Traduce los requisitos de los clientes en aspectos muy

especficos que hay que cuidar.
Es una gran ayuda para pasar las especificaciones de alto
nivel a especificaciones detalladas.
Asegura que se contemplen todos los aspectos de la
necesidad.
100
Definir
Los CTQs se emplean cuando:
Definir
el
proyecto
Introduccin
Definir
el
proceso.
Identificar
clientes
Escuchar
la voz
del cliente
Recopilar
informacin
Los requisitos de los clientes son poco especficos:
Analizar la
informacin
Buen servicio Qu significa esto? Eso quiere

decir un registro rpido, una recepcionista atenta, un
servicio de habitaciones puntual?
Los requisitos de los clientes son amplios y
complejos:
Los mismos clientes querrn una Habitacin
limpia Qu significa esto?
CTQ
101
Definir
Definir
el
proyecto
Introduccin
Necesidad.
Definir
el
proceso.
Identificar
clientes
Escuchar
la voz
del cliente
Recopilar
informacin
Analizar la
informacin
CTQ
CTQ.
CTQ.
CTQ.
CTQ.
CTQ.
CTQ.
CTQ.
CTQ.
La traduccin de la necesidad en CTQs tiene que ir de lo

General
Especfico.
Difcil de medir
Fcil de medir.
Ir de cada al nivel al siguiente se encuentra contestando a la

pregunta:
Qu significa ?
102
Definir
Necesidades
Definir
el
proyecto
Introduccin
Definir
el
proceso.
Identificar
clientes
Escuchar
la voz
del cliente
Recopilar
informacin
Controladores
CTQ
Analizar la
informacin
CTQ
General
Especfico
Dificil de medir
Fcil de medir
103
M
E
EJ
O
PL
104
Especificacin CTQs
105
Definir
Definir
el
proyecto
Introduccin
Definir
el
proceso.
Identificar
clientes
Escuchar
la voz
del cliente
Recopilar
informacin
Analizar la
informacin
Las especificaciones para los CTQ tienen que

basarse en las necesidades del cliente.
La especificacin inferior y superior debe
fijarse donde la satisfaccin de los cliente
empiece a disminuir de forma visible.
CTQ
Especificacin
CTQ
106
Definir
Definir
el
proyecto
Introduccin
Definir
el
proceso.
Identificar
clientes
Escuchar
la voz
del cliente
Recopilar
informacin
Especificaciones
Analizar la
informacin
Inferior.
Necesidad.
CTQ.
Superior.
CTQ.
CTQ.
CTQ.
CTQ.
CTQ.
CTQ.
CTQ.
CTQ
Especificacin
CTQ
107
Repaso
Paso 1: DEFINIR
Paso 1: definir el proyecto, incluyendo una directriz, comprendiendo el
proceso (PEPSC) y clarificando las necesidades del cliente. Una vez
completado este trabajo en el proyecto, se deben entender qu mejoras
concretas se estn intentando realizar.
A lo largo del resto del proceso de la Metodologa 123, se debe volver a

examinar la informacin recabada para comprobar que el trabajo se ajusta a
los objetivos y lmites del proyecto y se considerar como alta prioridad para
los clientes.
108
Repaso
Al final de Definir, se debe poder informar a la Direccin:
Por qu es importante este proyecto.
Qu objetivos de negocio debe lograr el proyecto para

considerar que ha logrado el xito.
Quines son los participantes en este proyecto (Lder
Estratgico, Jefe de Calidad, Lder de Equipo, Miembros del
Equipo)
109
Repaso
Qu limitaciones (presupuesto, tiempo, recursos) se han
impuesto a este proyecto.
Qu proceso clave est implicado (incluyendo sus

proveedores, entradas, productos y clientes).
Cul es el rendimiento actual del proceso.
Cules son los requisitos o especificaciones del cliente.

110
Caso
111
Planeacin de los pasos siguientes:
Dedicar 5 minutos a desarrollar un borrador de lo que se har en las

siguientes semanas para aplicar lo aprendido en est seccin al propio
proyecto.
112
ANEXOS
Formatos .xls
113
Metodologa 123
Resultados de negocio a travs del mejoramiento de procesos.
Introduccin
5
1
Controlar Definir
4
Mejorar
3
Analizar
2
Medir
tos
Da
treo
s
e
Mu
&R
R
s
dio
u
t
Es
nes
o
r
t
a
P
dad
Habili
El objetivo de la fase de medir es determinar la

ubicacin o el origen de los problemas o la variacin de
la forma ms exacta posible, desarrollando un
conocimiento verdico de las condiciones y problemas
existente en el proceso.
Este conocimiento nos ayuda a identificar las causas
posibles que es necesario investigar y verificar en el
paso 3 de anlisis.
Por qu medir?
Es de inters medir, alguna caracterstica en
particular, porque es claro que en el mundo entero
no hay dos cosas iguales; es decir, stas en algn
grado varan, presentan una diferencia, presentan
una variacin.
Planteamiento de la medicin
Reunir datos
iniciales
para los
defectos y sus
posibles causas
Elaborar una
estrategia de
toma de
muestras
Validar el
sistema de
medicin con
Estudios R&R
Analizar
Patrones de los
datos
Determinar la
habilidad del
proceso
Recopilacin de datos
Objetivos
Ser capaces de identificar posibles medidas.
Saber cmo utilizar nuevas herramientas como matriz de prioridades y
AMEF para centrarse en las variables ms relevantes.
Saber cmo crear un plan de recopilacin de datos.
Ser capaces de identificar los factores de estratificacin de un determinado
problema.
Conocer los distintos tipos de datos.
Ser capaces de crear y utilizar una definicin operativa.
Ser capaces de crear un formulario til para la recopilacin de datos.
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Conceptos bsicos de estadstica
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
La variacin presente en las mediciones de

una caracterstica de calidad, un proceso, un
servicio, etc. puede ser estudiada de distintas
maneras.
Una de ellas es estudiar su comportamiento a
travs de reconocer la forma en la que se
distribuyen los datos.
Medir
Recopilar
Datos.
La distribucin normal, como se ve en la figura, es aquella

que concentra a la mayora del conjunto de datos en el centro
y conforme se est ms lejos del centro, se tienen datos con
menos frecuencia.
Conceptos
bsicos.
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
10
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
25 26 27 28 29 30 31
32 33 34 35
Ese conjunto de datos puede ser descrito de

muchas maneras, pero hay dos que son
fundamentales:
Promedio ( x )
Desviacin estndar (sigma = ).
11
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
25 26 27 28 29 30 31
32 33 34 35
Una medida que refleja el valor

promedio de ese conjunto de
datos.
12
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
25 26 27 28 29 30 31
32 33 34 35
Una medida que refleja la variacin

que hay en ese conjunto de datos.
Lo que nos dice:
Qu tanto, en promedio, se alejan
unos datos de otros.
13
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
25 26 27 28 29 30 31
Si un conjunto de datos tiene una

distribucin normal, estos se
caracterizan por:
su promedio ( x ), y
su desviacin estndar ()
32 33 34 35
x - 1, x + 1
68%
x - 2, x + 2
95%
x - 3, x + 3
99%
14
Medir
Recopilar
Datos.
EJ
Conceptos
bsicos.
O
L
P
EM
Clculo de la Desviacin Estndar

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Suma
Media
Suma
S2
xx
(x x)2
130
166
178
131
140
125
127
145
110
184
161
194
171
125
163
2250
150
-20
16
28
-19
-10
-25
-23
-5
-40
34
11
44
21
-25
13
400
256
784
361
100
625
529
25
1600
1156
121
1936
441
625
169
9128
652
25.534291
(x x)
i 1
(x x)
i 1
n 1
n
(x x)
i 1
n 1
15
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Dado que calcular las probabilidades para

cada una de las distribuciones normales sera
muy complicado se gener la distribucin
normal estndar.
Dicha distribucin lleva a una misma base
cualquier distribucin normal.
Para un valor particular de cualquier
distribucin normal se busca un z, tal que:
16
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
X
x-3
-3
x-2
-2
x-
-1
x+
x+2
x+3
17
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Para un valor particular de cualquier

distribucin normal se busca un z, tal que:
XX
=
s
Con esta transformacin es muy fcil calcular

las probabilidades para cualquier distribucin
normal.
18
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Tabla Z
19
Los datos
20
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Los datos son muy importantes porque nos ayudan a:

Separar lo que pensamos que sucede de lo que realmente
sucede.
Confirmar o descartar ideas o teoras preconcebidas.
Medir la influencia de los acciones tomadas en un proceso.
Identificar y comprender las relaciones que nos pueden
ayudar a explicar la variacin.
Tener informacin para controlar un proceso.
Evitar soluciones que no resuelvan el problema de raz.
22
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Estudio de un caso: plazo de entrega

La fbrica necesita mejorar su
competitividad.
Objetivo: reducir el plazo de entrega de
los productos.
Los datos existentes indican que se tarda
entre 6 y 12 das en satisfacer los pedidos.
El objetivo de la gerencia es entregar el
96% de los pedidos en 5 das.
Al transcurrir varios meses, se cuenta con
los siguientes resultados de las diferentes
lneas
Deben mejorar en el lnea n 3

Estamos de acuerdo?
23
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Estudio de un caso: plazo de entrega

La empresa detect que las lneas de fabricacin definan de manera
diferente los pedidos entregados en 5 das.
Los datos.
La lnea 3 contaba el da en que se haca el pedido como da 1. Los

dems contaban como da 1 el siguiente al de la realizacin del pedido.
Cuando la lnea 3 volvi a calcular su rendimiento para equipararse
con las otras, su porcentaje ascendi a 80%.
=80% cuando de clculo

para equiparse con las
dems.
Qu conclusiones
sacamos de este caso?
24
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Caractersticas de los datos.

Los datos tienen que ser suficientes,
Los datos tienen que ser relevantes,
Los datos tienen que ser representativos,
Los datos tienen que ser contextuales.
25
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Suficientes
Hay datos suficientes
para concluir que los
patrones detectados
pueden ser reales.
Representativos
El intervalo completo
de condiciones reales
del proceso queda
reflejado en los datos.
Relevantes
Los datos ayudan a
comprender o definir el
problema que se intenta
solucionar.
Contextuales
Recopilados junto con
otra informacin
referente a lo que
sucede a lo largo del
proceso.
26
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Para recopilar datos

Suficientes
Los datos.
Relevantes
Representativos
Contextuales
es necesario:
1. Objetivos
5. Mejorar claros.
la
coherencia
4. Tomar
datos
2.
Definiciones
operativas
3. Sistema
de
medicin.
27
1. Objetivos Claros
Objetivo:
Asegurarse de que los datos recopilados
proporcionarn las respuestas que se
necesitan
28
1.
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Objetivos Claros.
Se refiere a que es necesario identificar las medidas clave y

dejar claros los objetivos de la recoleccin.
La informacin correcta es aquella que:
Describe el problema que se estudia.
Describe las condiciones relacionadas que puedan
proporcionar claves sobre las causas.
Puede analizarse de tal manera que con ella podamos
responder las inquietudes.
29
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Cul es la informacin relevante?
Y = f(x1, x2, x3, . . . xn)

Solo aquella que ayuda a explicar la variable Y.
Y es la salida o resultado del proceso.

x1, x2, x3, . . . xn son las variables de entrada o de proceso.
Poder explicar la variacin de Y depende de informacin sobre x.
30
La informacin relevante
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Entradas
Medidas de
Entrada.
Proceso
Salidas
Medidas de
Proceso.
01
02
03
Medidas de
Salida
Identificacin de
medidas.
04
E1
E2
Embudo de esas
medidas.
E3
E4
Y = f(x1, x2, x3, . . . xn)
Recopilacin de
datos.
31
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Ejercicio: Identificacin de medidas.

Objetivo: Practicar la identificacin de posibles medidas
Los datos.
utilizando el esquema PEPSC de alto nivel.
Instrucciones: Con el esquema SIPOC desarrollado

anteriormente, identificar qu es lo que se desea saber
sobre el proceso para mejorar su rendimiento.
Las posibles medidas obtenidas mediante un flujo de ideas
pueden ayudar a comprender mejor el problema.
Clasificar las medidas como de entrada, de proceso y de
salida.
32
Medir
Recopilar
Datos.
El embudo.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Una vez que se han identificado las medidas

adecuadas es necesario pasarlas a travs de
un embudo con el objetivo de seleccionar las
adecuadas para entender el problema.
Este embudo puede hacerse de dos maneras:
Matriz de prioridades.
AMEF
33
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Identifica las pocas variables crticas que
deben medirse y analizarse, a travs de:
Vincular las variables de salida con las exigencias del
cliente.
Vincular las variables de entrada y del proceso con las
variables de salida.
Ayuda a centrar el esfuerzo de la

recopilacin de datos.
Ayuda a formular teoras sobre las causas y
los efectos.
34
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Es importante utilizar una matriz de
prioridades cuando:
Hay demasiadas variables que pueden influir
en el resultado.
Recopilar datos sobre todas las posibles
variables sea muy lento y costoso.
Los miembros del equipo tengan diferentes
teoras sobre lo que sucede en el proceso.
35
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Cmo se construye una matriz de prioridades?

1.
Listar todas las variables de salida.
2.
Clasificar y ponderar las variables de salida.
3.
Agrupar en una lista todas las variables de entrada y de

proceso.
4.
Analizar la importancia de la relacin entre las variables

de salida, las de entrada y de proceso (factor de
correlacin).
5.
Cruzar los factores de correlacin y ponderacin.
6.
Resaltar las variables crticas.

36
Matriz de Prioridades
VARIABLES DE SALIDA
Total
Ponderacin
VARIABLES DE ENTRADA
VARIABLES DEL PROCESO
37
Conceptos
bsicos.
Ponderacin
Bajas de Producto
Generacin de Valor
Faltantes Sobrantes
Retrasos
Quejas Clientes
Los datos.
Calificacin de Producto
VARIABLES DE SALIDA
Paros de Lnea
Recopilar
Datos.
Ritmo(Paquetes/hr envueltos)
Medir
Matriz de Prioridades
Total
9
1
5
9
5
5
9
1
9
5
9
9
1
1
1
9
1
1
1
5
5
5
1
5
9
5
9
5
324
176
200
260
1
5
1
1
9
9
1
1
9
9
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
5
9
1
9
9
5
1
164
272
208
44
VARIABLES DE ENTRADA
Simetria del Pan Para Tostar

9
Tiempo de Acondicionamiento del Pan Para Tostar
5
Calidad de Miga del PPT
1
Tiempo de paros de equipo
5
EJ
O
L
P
EM
VARIABLES DEL PROCESO
Temperaturas de Horneo
Tiempo de Horneo
Ritmo en Magazzine
Tiempo de Enfriamiento
1
5
9
1
38
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Ejercicio: Matriz de Prioridades

Objetivo: Practicar la identificacin de las
variables crticas de proceso a travs de una
matriz de prioridades.
Instrucciones: Con las variables crticas

identificadas, desarrollar una matriz de
prioridades para destacar las variables de
entrada y de proceso ms importantes (en tu
proyecto).
39
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Anlisis del Modo y Efecto de la Falla.

El AMEF es un enfoque estructurado para
identificar, estimar, asignar prioridades y
evaluar los riesgos.
Su objetivo es la prevencin de las fallas.
Se utiliza para limitar un riesgo que conlleva
modificar un proceso.
Puede servir para centrar el esfuerzo de
recopilacin de datos en las variables de
entrada y de proceso que sean crticos para el
proceso actual.
40
Anlisis AMEF
Proyecto:
Fase del
Proceso
Equipo:
VARIABLES
CRITICAS
MODO DE
FALLOS
POTENCIALES
A) GRAVEDAD
Rate 1-10
10=Most
Severe
Fecha:
B) FRECUENCIA C) DETECCION
Probability
Probability
Rate 1-10
10=Highest
Probability
Rate 1-10
10=Lowest
Probability
Nmero de prioridad de riesgo total=
RIESGO
PRIORIDAD
NUMERO
ACCION DE
MEJORA
RESPONSABILIDAD
ACCION
RECOMENDADA Y FECHA OBJETIVO EMPRENDIDA
RPN
AxBxC
VALORES REVISADOS
Gravedad
Frecuencia
Deteccin
RPN
Nmero de prioridad de riesgo "posterior"=
41
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
El AMEF puede emplearse en 3 situaciones:

Diseo de productos y servicios.
Los datos.
Ejecucin de procesos.
Anlisis de posibles errores humanos.
Su objetivo es:
Identificar aspectos concretos en los que puede fallar un
producto, un proceso o un servicio.
Desarrollar medidas correctivas dirigidas a los fallos
concretos, para mejorar el rendimiento, la calidad, la
confiabilidad y la seguridad.
42
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El AMEF nos puede ayudar a:

Identificar las variables de entrada y de proceso crticas que
pueden afectar la calidad de los resultados.
Establecer prioridades y orientar el esfuerzo de recopilacin
de datos.
Evaluar los riesgos asociados a los defectos.
Ayudar a formular suposiciones acerca de las relaciones
entre variables.
43
Cmo construir el AMEF?

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
1.
Identificar las formas de falla (aspectos en los que el

producto, proceso o servicio puedan fallar).
2.
Identificar el posible efecto de cada falla (consecuencias)

y asignar una calificacin a su gravedad.
3.
Identificar las causas de los efectos y asignar una

calificacin a la probabilidad de que se produzcan.
4.
Calificar la habilidad para detectar cada forma de falla.
5.
Multiplicar entre s los tres nmeros para determinar el

valor de cada forma de falla (NPR = nmero de prioridad
de riesgo).
6.
Identificar formas de reducir o eliminar el riesgo

asociado con NPR elevados.
44
AMEF
EJ
O
L
P
EM
45
Ejemplo de escala de calificacin de gravedad

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Gravedad = influencia probable del fallo
Los datos.
Calif.
Criterios: un fallo podra...
Mala
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Producir lesiones a un cliente o a un empleado

Ser ilegal
Hacer que el producto o servicio sea inadecuado al uso
Provocar una insatisfaccin extrema del cliente
Dar como resultado un mal funcionamiento parcial
Provocar una prdida de rendimiento que suele generar una queja
Causar prdidas menores de rendimiento
Causar una molestia irrelevante que puede solventarse sin prdidas
Ser inapreciable, con un efecto irrelevante en el rendimiento
Ser inapreciable y no afectar al rendimiento
Buena
46
Ejemplo de escala de calificacin de frecuencia

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Calif.
Plazo de tiempo
Probabilidad
Mala
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Ms de una vez al da
Una vez cada 3 4 das
Una vez a la semana
Una vez al mes
Una vez al trimestre
Una vez al semestre
Una vez al ao
Una vez cada 1 a 3 aos
30%
< 30%
< 5%
< 1%
< 0.03%
< 1 por 10, 000
< 6 por 100,000
< 6 por milln
< 3 por 10 millones
< 2 por mil millones
Buena
47
Ejemplo de escala de calificacin de deteccin

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Calif.
Definicin
Mala
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
El defecto provocado por el fallo no puede detectarse

Se comprueba la existencia de defectos en algunas unidades
Las unidades se muestrean e inspeccionan sistemticamente
Todas las unidades son inspeccionadas manualmente
Inspeccin manual con modificaciones de comprobacin de errores
El proceso se supervisa (SPC) y se inspecciona manualmente
SPC utilizado con reaccin inmediata ante situaciones fuera de control
SPC como antes, con inspeccin de 100% de situaciones fuera de control
Todas las unidades se inspeccionan automticamente
El defecto es evidente y puede evitarse que afecte al cliente
Buena
48
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Ejercicio. Planificacin para reducir los fallos

Objetivo: Practicar la identificacin de variables
Los datos.
crticas utilizando el modelo de Anlisis de Modo

de Fallos y Efectos (AMEF)
Instrucciones: Realizar un flujo de ideas sobre

los modos de fallos de cada proceso que se
encuentre asociado con t5u proyecto, y definir los
efectos y las causas potenciales de dichos modos.
49
Estratificacin.
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Estratificar significa dividir los datos en grupos (estratos)

segn alguna caracterstica fundamental.
Una caracterstica fundamental es algn aspecto de los
datos que se considera de utilidad para explicar cundo,
dnde y porqu se produce un problema.
La finalidad de dividir los datos en grupos es detectar un
patrn que site un problema o explique por qu la
frecuencia o la influencia vara en horas, ubicaciones o
situaciones diferentes.
Pensar en la estratificacin es especialmente importante cuando se

recopilan nuevos datos.
50
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Algo que es importante

considerar cuando se estn
recopilando es el registrar la
variable de estratificacin.
Algunos criterios de estratificacin.

Quin
Personas
Grupos de personas
Departamentos
Organizaciones
Dnde
Estratifica tus datos de tantas
formas como te sea posible.
Recopila informacin de
estratificacin al mismo tiempo
que los datos, por que
generalmente no puedes
retroceder para recoger el resto
de informacin.
Ubicacin del defecto:

Arriba
Abajo
A los lados
Adentro
Afuera
Qu
Mquinas
Equipos
Productos
Servicios
Suministros
Cundo
Hora
Da
Semana
51
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Visualizacin de Datos Estratificados

Mquina 1
Los datos.
Mquina 2
Peso de embolsado de las

chocoretas en las 4
mquinas envolvedores
Mquina 3
Mquina 4
Para mostrar los datos

estratificados, los
puntos de los datos
suelen codificarse con
el fin de separar
visualmente los grupos.
En general la
codificacin se realiza
mediante
Diferentes etiquetas,
colores o smbolos
Diferentes grficos
juntos
52
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Objetivo: Practicar la identificacin de varias formas de

estratificar datos para comprender mejor un problema.
Los datos.
Instrucciones: Considerando la siguiente situacin

problemtica, enumera los factores de estratificacin que
consideres tiles cuando tengas los datos. Renete con otras
persona para discutir las respuestas.
1.
Envos retrasados
El departamento de logstica ha estado recibiendo quejas de clientes; las agencias afirmaban que sus
pedidos llegaban tarde. El departamento planea recopilar datos sobre cunto tiempo transcurre entre el
momento de la realizacin del pedido y la recepcin de ste por parte de los clientes.
Qu relaciones debe analizar el departamento de logstica con respecto a los suministros retrasados?
53
Ejemplos de datos
Tema del proyecto
Aumentar en un 50% la
velocidad de la mquina
Reducir las bajas en un

80%
Preguntas
Datos
Cmo influye la
experiencia del operario en
el resultado del proceso?
Cmo influye el tipo de
producto en el resultado?
Aos de experiencia del

operario/resultados
Cul es el rendimiento de
cada etapa del proceso?
Qu se tiene en cuenta
para diferenciar un
producto bueno de uno
malo?
Bajas por paso de las

etapas
Informacin sobre
condiciones del proceso
Velocidad media/resultado
por producto
54
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Tipos de datos.
Los datos.
Datos continuos
Datos discretos
Normalmente se obtienen de un sistema de medicin.

Su utilidad depende de la calidad del sistema de medicin.
Incluyen %, recuentos, atributos.

Los sucesos deben ser independientes.
55
Ejemplos de datos
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Meter la tabla de 2.1 pgina 73 y 74 y 75.
56
Ejercicio: Tipos de datos

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Objetivo: Practicar la identificacin de los distintos tipos de

datos. Esta informacin es importante para saber cmo
recopilar datos y cmo analizarlos.
Instrucciones: Define lo siguiente con el tipo de datos
adecuado. Si sirve ms de uno, describe cmo. Puede
trabajarse en parejas.
Dato
Tipo
Retraso de una entrega

Lminas defectuosas
Cuentas vencidas
Cantidad de harina utilizada
Paradas del equipo
Tiempo de cliclo de produccin
Clientes perdidos
Errores en informes
Cambios en un programa o un plan
Porcentaje de informacin que debe corregirse
57
Ejercicio: Tipo de Datos (Respuestas)
Dato
Retraso de una entrega
Tipo
Continuo
Lminas defectuosas
Discreto:porcentaje
Cuentas vencidas
Continuo
Cantidad de harina utilizada
Continuo
Paradas del equipo
Discreto:porcentaje o recuento
Tiempo de ciclo de produccin
Continuo
Clientes perdidos
Recuento
Errores en informes
Recuento
Cambios en un programa o un plan
Recuento
Porcentaje de informe que debe ser

corregido
Discreto: porcentaje
58
2. Desarrollo de definiciones operativas

Objetivo:
Asegurarse de que todos los recopiladores de datos
miden una caracterstica de la misma forma. Esto
elimina la ambigedad y reduce las variaciones en las
medidas.
59
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
2. Desarrollo de definiciones operativas.

Una definicin operativa es la descripcin
precisa que indica cmo obtener un valor de la
caracterstica que trata de medir.
Una definicin operativa:
Suprime la ambigedad, de forma que todos
los involucrados tienen la misma idea sobre la
caracterstica o funcin en cuestin.
Describe la forma de medir esa
caracterstica o funcin.
60
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Las caracterstica de una definicin operativa.
Especfica y
concreta.
Medible.
til
No tiene una
sola respuesta.
61
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Ejercicio: Creacin de una definicin operativa

Objetivos: Practicar la creacin y utilizacin de definiciones
operativas. Comprender mejor la diferencia que puede
presentar la definicin operativa en la recopilacin de datos.
Instrucciones: Trabajando en grupos.

Desarrollar una definicin operativa de galletas con forma
de animales. Utilice su definicin para contar la cantidad de
galletas sin defectos en una caja completa.
62
Resumen: definicin operativa

Puntos fundamentales sobre las definiciones operativas
No hay ninguna respuesta exclusiva para definir operativamente
una medida.
Cuanto ms especfica sea la definicin operativa, mejor.
Piense que tendr que volver a redactar la definicin despus de
ensayarla.
Si recopila los datos manualmente, la informacin ayudar a los
recopiladores de datos a aplicar de forma coherente las
definiciones operativas.
63
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Muestreo.
Con frecuencia es necesario recopilar informacin de un
proceso; sin embargo,
Tomar todos los datos de una poblacin puede ser muy
costoso.
Puede ser que la toma de datos sea destructiva, lo cual
implicara que tomar muchos datos tambin podra ser muy
costoso.
Se abordar el muestreo con ms profundidad en un apartado posterior a la

fase Medicin
64
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Muestreo.
Los datos.
Tomar solo una parte significativa

de una poblacin de datos.
65
Formato de Recopilacin de Datos.
66
3. Validacin del Sistema de Medicin

Objetivo:
Minimizar los factores controlables que pueden
aumentar la cantidad de variacin en los datos.
67
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
3. Validacin del sistema de medicin.

Medir.
Los datos.
Reflejar en un nmero el valor de una caracterstica de

calidad o de una variable en observacin.
Caractersticas ideales de una medicin.
Precisas / exactas.
Reproducibles.
Repetibles
Estables en el tiempo.
68
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Estudios R y R.
Los datos.
Es un conjunto de pruebas realizadas que nos

permiten valorar la habilidad que tiene un
sistema de repetir y reproducir una medicin.
69
4. Tomar datos
Objetivo:
Para asegurar un inicio leve de recopilacin de datos
70
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
4. Tomar datos.
Empezar a tomar datos con base en todas las
definiciones que se han venido haciendo en
este captulo.
Qu los objetivos de la toma de datos sean
claros.
Qu exista una definicin operativa para la
toma de datos.
Qu el sistema de medicin haya sido
validado.
71
5. Mejorar la coherencia
Objetivo:
Verificar que se siguen los procedimiento de recopilacin
de datos y que se introducen los cambios necesarios para
adaptarse a los cambios de condiciones.
72
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
5. Mejorar la coherencia.
Asegurarse de que las reas de oportunidad
que se encuentren al empezar a tomar los
datos se reflejen y actualicen para que los
objetivos sean claros, las definiciones
operativas y el sistema de operacin sean
adecuados.
73
El muestreo
74
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Poblacin.
Los datos.
El total de elementos que cumplen con las

caractersticas de inters.
El muestreo
75
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Muestra:
Es nicamente una parte significativa del total de la poblacin de
inters.
Los datos.
Muestrear:
Significa recopilar solo una parte significativa de todos los datos.
El muestreo
76
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Inferir:
Los datos.
Significa extraer conclusiones de esa muestra

para describir a la poblacin.
El muestreo
77
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Por qu es necesario muestrear?

Costo.
Demasiado laborioso.
Pruebas destructivas.
78
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Tamao de muestra.
Los datos.
Cuntas muestras son suficientes para

describir adecuadamente a una poblacin?
El muestreo
Eso depende de:
79
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Tipos de datos:
discretos o continuos.
Desviacin estndar
(o proporcin) que se
calcula.
Los datos.
Confianza de la muestra (normalmente al 95%)

El muestreo
2
3
Objetivo de la muestra:
Describir una caracterstica de un grupo entero (promedio o proporcin).
Con una determinada. Precisin (+/- ____ unidades), o
Comparar caractersticas de un grupo entero (encontrar diferencias entre
promedios o proporciones de grupo).
A qu potencia: la probabilidad con la que se desea detectar una diferencia
especfica.
4
80
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los siguientes smbolos se emplean en la

determinacin del tamao de muestra.
Los datos.
Nombre
Poblacin
Muestra
El muestreo
Tamao total.
Media
Desviacin estndar.
Proporcin
81
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Propsito de la
Muestra
Frmula*
Promedio estimado
Los datos.
(p.ej., determinar el
n=
tiempo de ciclo bsico)
( )
2s
d
(Donde d = presicin: __unidades)

El muestreo
Proporcin estimada
(p.ej, determinar el %
actual de defectos)
n=
( 2d )(p)(1-p)
2
(Donde d = presicin: __unidades)
Estas frmulas se crearon para el muestro de poblaciones. Puedes aplicarlas al

muestreo de un proceso si es estable. En el muestreo de procesos, estas frmulas
estn basadas en suposiciones optimistas sobre la estabilidad del proceso y el valor d
slo refleja la variacin de la muestra, no otras fuentes de variacin.
82
Precisin.
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
La precisin tambin es conocida como el

error de estimacin.
Los datos.
Si
El muestreo
es el parmetro de la caracterstica de
inters, y
Es un estimador de
Se debe especificar un lmite para el
error de estimacin.
Es decir, debemos especificar que y difieran en valor

absoluto de una cantidad menor que d.
83
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
error de estimacin =
84
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Debemos establecer tambin una probabilidad

(1 ), que especifica la fraccin de las
veces, en un muestreo repetido, en que
requerimos que el error de estimacin sea
menor que d.
P [error de estimacin < d] = 1 -
85
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Precisin son los mrgenes de validez de la

estimacin de una caracterstica.
Tiempo de ciclo estimado con una precisin de 2 das.
Porcentaje de defectos estimado con una precisin de 3%.
La precisin equivale a la mitad de la anchura

de un intervalo de confianza.
Un intervalo de confianza del 95% = (48, 52) para el
tiempo de ciclo (en das) significa una confianza del 95% en
que el intervalo desde 48 hasta 52 das contiene el tiempo de
ciclo medio.
Anchura del IC = 4 das.
Precisin = d = 2 das. (= estimacin con una
aproximacin de +/- 2 das).
86
La precisin uno la fija.

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
La precisin es inversamente proporcional a la raz

cuadrada del tamao de la muestra.
Los datos.
1
El muestreo
n
Para incrementar la precisin hay que incrementar el
tamao de muestra, esto incrementa los costos.
No existe una respuesta nica. La solucin depende del
impacto del uso de la estimacin en el negocio.
Cada situacin es nica.
87
Ejemplo. Eleccin de un nivel de precisin

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Antecedentes: Supongamos que el Call Center atiende 2,000 llamadas

entrantes diarias. Deseamos cronometrar una muestra de las llamadas para
determinar su duracin media.
Antes de aconsejarte cuntas llamadas debes muestrear, un asesor de calidad
te pregunta qu nivel de precisin desea en la estimacin:
Desea que su estimacin tenga una precisin de 5 minutos? 1 minuto?
30 segundos?
Su intencin es usar la duracin media de las llamadas como parmetro para
tomar una decisin sobre nmero de empleados, ste es el uso comercial de
la estimacin. Si la duracin media vara en un de minuto, debe aadir (o
quitar) un empleado para contestar a las llamadas.
Una jornada de trabajo= 8 horas = 480 minutos (8x60)
480 min/da =
2,000 llamadas/ da
0.24 (~ 0.25 min/llamada)
La mitad de minuto es 1/8, por lo que el asesor de calidad asigna el valor

de 1/8 minuto (7.5seg) a d, la precisin.
Por lo tanto, el rango de la estimacin es 1/8 minutos (= 7.5 seg)
88
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Tamao de la muestra para estimar una media
Los datos.
El muestreo
Un 95% de
confianza* es un
factor de 2
n=
( 2sd )
Estimacin
de la
Desviacin
Estndar
Precisin deseada
89
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Prctica: tamao de muestra para estimar promedios

Instrucciones:
Contesta las siguientes preguntas usando la
frmula de tamao de la muestra para promedios.
1. Supongamos que deseas calcular la duracin
media de las llamadas telefnicas entrantes con
una precisin de 1 minuto. Qu tamao de
muestra necesitas? (los datos histricos muestran
una desviacin estndar tpica de 3 minutos)
2. Cuntas llamadas de muestra necesitas para
obtener una estimacin del periodo con una
precisin de 1/8 de minuto?
90
Prctica: soluciones
Pregunta 1.
n = (2) (3)2 = 6 2 = 36
1
Pregunta 2.
n = (2) (3)2 = 48 2 = 2304
18
91
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Para calcular el tamao de muestra es

necesario conocer la desviacin estndar.
Por qu?
El muestreo
Porque conforme aumenta la variacin

aumenta el tamao de muestra.
Cmo estimar entonces la desviacin
estndar?
92
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Cmo estimar s?
Recopilar una
muestra pequea
y calcular s.
El muestreo
Hacer una estimacin

basada en sus
conocimientos
del proceso y su memoria
de datos similares.
Buscar datos existentes y calcular s.

Si se emplea un diagrama de control (datos individuales)
de un proceso similar
UCL = Limite Superior de Control
LCL = Limite Inferior de Control
s=
UCL - LCL
6
93
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Tamao de muestra para estimar una

proporcin.
Estimacin de p (el tamao de
la muestra cambia radicalmente
de p=0.01 a p= 0.50)
95% de confianza
El muestreo
n =
2
d
p (1 p)
Precisin deseada
Para datos discretos (proporciones de estimacin), se utiliza la distribucin binomial.
La desviacin estndar puede calcularse a partir de las p, por lo que no se necesita una estimacin de s, pero s de p.
94
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Prctica: Tamao de muestra para estimar

proporciones.
Instrucciones: Usa la frmula de tamao de
muestra para calcular proporciones y
contestar a las siguientes preguntas.
1. Supongamos que deseas estimar (con una
precisin del 2%) la proporcin de clientes
que pueden comparar un servicio nuevo.
Suponer que un 50% lo comprarn. Qu
tamao de muestra necesitas?
2. Cuntos clientes tienes que muestrear para
que el clculo tenga una precisin del 4%?
95
Prctica: Respuestas
Pregunta 1.
2
2
n
(0.5)(1 0.5) 2500
0.02
Pregunta 2.
2
(0.5)(1 0.5) 625
0.04
96
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
La precisin para estimar tamaos de

muestra.
El muestreo
Si la precisin no es suficiente, se pueden

usar los tamaos de muestra para decidir
cunto ms sera necesario para conseguir la
precisin deseada.
97
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
1
2
Define cuntas muestras pueden

tomarse.
Qu precisin se tendr con el tamao
de la muestra seleccionado?
El muestreo
En promedio +/- d unidades
2s
d=
n
O una proporcin +/- d %
d= 2
p (1 p)
n
98
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Si no fuera suficiente la precisin:

1. Realiza una tabla donde vaya reflejando
la precisin y el costo de varios tamaos
de muestra para determinar la ganancia en
precisin por cada peso que se invierta.
2. Selecciona un tamao de muestra que
pueda justificarse sobre la base de la
precisin que sea adecuada para la
situacin en la que te encuentres.
99
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Muestreo de una poblacin finita.

En las frmulas de las pginas anteriores se
supone muestra (n) pequea en comparacin
con la poblacin (N).
Si n/N > que 0.05
Estas muestreando ms del 5% de la
poblacin.
Puedes ajustar el tamao de la muestra con
la frmula de poblacin finita.
100
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
nfinita =
n
1+ n
N
101
Ejemplo
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Deseas calcular el tiempo medio de ciclo de montaje, con

una precisin de 1.5 das, de un dispositivo complejo
que se fabrica en tus instalaciones. Dada una desviacin
estndar de 12 das (obtenida de otro estudio del tiempo
de ciclo), el nmero de expedientes de la muestra es 256.
Suponer que slo se fabricaron 300 unidades del ao
pasado, desde que se inici la recopilacin de datos de
tiempo de ciclo. Debes muestrear casi todas?
No, puede usar la frmula de poblacin finita
n finita
256
256
138.37 139
1 256 / 300 1.85
El resultado equivale a 139 por que cuando se calcula una muestra de una
poblacin, siempre se redondea con el criterio del siguiente nmero entero.
102
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Ejercicio: justificacin del tamao de la muestra necesaria.
Los datos.
Objetivo: Determinar la precisin de varios tamaos de

muestra; seleccionar uno y justificarlo.
Instrucciones:
El muestreo
1.
Cada equipo usa el caso A o B.
2.
Lee los antecedentes, sigue las instrucciones y

responde a las preguntas.
3.
Los que resuelven el caso A comunican sus respuestas

de la Pregunta 3 al resto de su grupo. Deben describir
de manera breve la situacin y justificar su eleccin
del tamao de la muestra.
4.
Repetir el paso 3 con las personas que han trabajado

en el caso B con su grupo pequeo.
103
Ejercicio 1 : Justificacin del tamao de la muestra necesario (caso A)

Antecedentes e instructivos del caso A
Antecedentes: deseas saber que proporcin de piezas no pasarn una inspeccin de
destruccin severa. Suponer que aproximadamente el 10% de ellas no la pasarn. La
realizacin de esta prueba costar $1.20 por pieza probada. Como promedio, se fabrican
1,000 cada da. Cuntas piezas debes probar?
Instrucciones: contesta a las preguntas siguientes.
1.
La estimacin es de una media o una proporcin?
2.
Usa SamplCal.xls para explorar la relacin entre tamao de la muestra y precisin. Qu

valor del tamao de poblacin debes especificar?
3.
Qu tamao de la muestra recomiendas y porqu?
4.
Supongamos que te decides por una precisin de 0.02. Usa la frmula para n con la que
determines el tamao de la muestra. Qu diferencia produce la correccin de poblacin
finita?
5.
Supongamos que decides tomar una muestra de 2000 piezas, pero el % de defectos es del
55%, no el 10%. Cmo afecta esto a la precisin (d) de la estimacin?
104
Ejercicio 1: justificacin del tamao de la muestra necesaria (caso B)

Antecedentes: deseas conocer la actividad media del agua para el ltimo lote de
Pinginos. Este lote contena 3,000 Pinginos . Esperas que la desviacin
estndar de la actividad de agua sea aproximadamente 12. Cuntas Pinginos
debes muestrear y medir? El costo es de 0.60 $ por unidad muestreada.
Instrucciones: contesta a las preguntas siguientes y de la prxima pgina.
1.
La estimacin es de una media o una proporcin?
2.
Usa SamplCal.xls para explorar la relacin entre tamao de la muestra y la

precisin. Qu valor del tamao de poblacin debes especificar?
3.
Qu tamao de la muestra recomiendas, y porqu?
4.
Supongamos que decides que una precisin de 1.2 es adecuada. Usa la frmula
para n para decidir cuntas muestras se necesitan. Qu diferencia produce la
correccin de poblacin finita?
5.
Supongamos que tienes una muestra de 133 Pinginos porque deseas una
precisin de 2.0 y que la desviacin estndar es 5 (no 12). Cmo afecta esto a
la precisin (d) de la estimacin de la media?
105
Ejercicio 1: soluciones, caso A

Pregunta 1
Proporcin.
Precisin Vs Estimacin de la muestra
Pregunta 2
DOC-123-T-MD001
0.025
Estimacin de la muestra para datos contnuos (95% de confianza)
Estimacin de la Desviacin Estndar
40,000
0.1
(use 1/6 del posible rango de datos)
* Usa el total en nmero de la produccin que se tiene

en el periodo de tiempo que tu estas muestreando
Estimacin
de la muestra
20001
8001
4001
2353
1539
1082
801
616
488
397
329
277
236
204
178
157
139
124
111
100
Precisin
(d)
0.001
0.002
0.003
0.004
0.005
0.006
0.007
0.008
0.009
0.01
0.011
0.012
0.013
0.014
0.015
0.016
0.017
0.018
0.019
0.02
0.02
Presicin (d)
Total de la poblacin objetivo*
0.015
0.01
0.005
0
0
5000
10000
15000
20000
25000
Estimacin de la muestra
Se utiliza una poblacin de 40.000 de una forma aleatoria.

106

Pregunta 3.
Se dan ganancias de precisin relativamente grandes desde 100 hasta 1.000 muestras;
el incremento de la ganancia por muestra o dlar invertido se reduce despus.
El porcentaje real de piezas que no pasan la prueba es del 10%, una precisin de 2
3% parece adecuada:
n= 881 produce una estimacin del 8% al 12% (=10% 2%)
n= 397 produce de 7% a 13% (=10% 3%
Invierte por lo menos $480 en un tamao de muestra de 400 incluso $1.080 en un
tamao de muestra de 900, si tienes suficiente presupuesto.
Pregunta 4.
Si deseas una precisin de 2%, slo necesitas una muestra de 881. Sin la correccin
de poblacin finita:
2
2
2
n ( p )(1 p )
(0.10)(0.90) 900
d
0.02
Son similares por que la poblacin era grande.
107
Pregunta 5.
Para p= 0.05 y n=2000, la precisin es de 0.013 a 0.022
( p)(1 p)
(0.55)(0.45)
d 2
2
0.022
n
2000
108
Ejercicio 1: soluciones, caso B
Pregunta 1
Media
Pregunta 2
DOC-123-T-MD001
Estimacin de la muestra para datos contnuos (95% de confianza)

3,000
Estimacin de la Desviacin Estndar
12
(use 1/6 del posible rango de datos)
* Usa el total en nmero de la produccin que se tiene

en el periodo de tiempo que tu estas muestreando
Estimacin
de la muestra
2791
2308
1792
1364
1044
812
643
518
425
354
299
255
220
192
169
150
133
120
108
97
Precisin
(d)
0.12
0.24
0.36
0.48
0.6
0.72
0.84
0.96
1.08
1.2
1.32
1.44
1.56
1.68
1.8
1.92
2.04
2.16
2.28
2.4
Precisin Vs Estimacin de la muestra

3
2.5
2
Presicin (d)
Total de la poblacin objetivo*
1.5
1
0.5
0
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
Estimacin de la muestra
Se utiliz una poblacin de 3,000

109
Pregunta 3.
Parece razonable que una precisin de 1 o 2 sea adecuada para estimar la actividad
media del agua. El conocimiento del proceso determinara si el caso es correcto.
Puede estudiar el grfico de la precisin con respecto al tamao de la muestra para
deducir que la ganancia relativa de precisin por muestra o dlar gastado se reduce a un
tamao de la muestra de aproximadamente 500.
Parece razonable recomendar un tamao de la muestra que produzca una precisin de
1.0.
110

Pregunta 4.
Si una precisin de 1,2 es adecuada, necesita un tamao de la muestra de 354
(para un costo de $212). Sin la correccin de poblacin finita:
2s
2(12)
1 .2
(20) 2 400
Son similares porque la poblacin era relativamente grande.

Pregunta 5.
La precisin vara de 2,0 a 0,87 (para s = 5 en lugar de 12)
2s
( 2)(5)
d
0.87
n
133
111
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
La forma ms sencilla para determinar el

tamao de muestra.
Estadstica
Tamao mnimo de n
Los datos.
Media
El muestreo
Proporcin
2s
2
p(1 p )
d

Histograma
50
Pareto
50
Dispersin
24
Grfico de control
24
112
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Muestreo de Poblaciones
Para muestrear una poblacin, sta tiene que estar claramente
definida. Un elemento muy importante en el muestreo de
poblaciones es que cada uno de los elementos que la
componen pueda identificarse, y en teora, muestrearse.
El muestreo
El propsito de muestrear es tratar de describir a la poblacin

de la manera ms cercana posible.
Para que esto suceda y las deducciones estadsticas sean
vlidas, la muestra debe ser representativa de la poblacin.
113
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Debe ser claro que en el caso de la poblacin,

sta se encuentra bien definida, muchas veces
es esttica y en otras tambin es terica.
114
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Muestreo de proceso.
A diferencia de una poblacin, un proceso es
dinmico, cambia continuamente.
Es claro que no todas las unidades pueden
identificarse porque parte de ellas todava,
incluso, no existen.
El propsito del muestreo en un proceso, es
entenderlo, con el objetivo de identificar
acciones que nos permitan mejorar su
desempeo actual y futuro.
115
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Ejemplos:
Para conocer el desempeo inicial.
Los datos.
Para estimar la capacidad que tiene.

El muestreo
Para identificar factores que impacten en su

desempeo.
Para verificar el impacto de una accin
tomada.
Para monitorear su desempeo.
116
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Las frmulas para tamaos de muestra que se

han discutido fueron desarrolladas para
muestrear poblaciones, no procesos.
Los datos.
El muestreo
Sin embargo, en el mbito industrial estas

frmulas tienen que aplicarse para muestrear
procesos.
No hacerlo de forma adecuada nos puede
llevar a conclusiones falsas a menos que se
muestren procesos estables.
117
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Las frmulas discutidas pueden aplicarse para

muestrear procesos s y solo s el proceso es
estable.
Los datos.
Esto nos permite:

El muestreo
Obtener estimaciones fiables con cierta

precisin.
Cuando se hacen comparaciones, las
diferencias existentes pueden detectarse, con
cierta robustez.
118
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Un proceso es estable si:
Los datos.
El muestreo
No hay desplazamientos, tendencias u otros

patrones de causas especiales.
Las variaciones a corto y largo plazo son
iguales.
El comportamiento futuro es previsible.
119
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
(Proceso estable, previsible)

Los datos.
56
54
52
El muestreo
50
48
46
44
42
1
11
13
15
17
19
21
23
25
27
29
31
33
35
37
39
41
120
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Qu pasa cuando tienes procesos inestables?
1
2
3
Recopilar datos.
Hacer un diagrama de control.
Identificar y eliminar las causas
especiales hasta hacer los procesos
consistentes.
Cuando los procesos son inestables, use la n calculada como el

nmero mnimo de muestras a tomar.
121
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Cuando los procesos son inestables se

necesita un tamao de muestra mayor dado
que la variacin en el corto plazo es menor
que la del largo plazo.
Revisar que tanto se afecta s cuando se
tienen causas especiales incluidas en los
datos y tomar una decisin acerca de cul s
usar.
122
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Cmo muestrear un proceso?

Para asegurarnos de ver el comportamiento
del proceso es necesario seguir estas 3
pautas.
El muestreo
Tipo
Tiempo
Tamao
123
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Tipo.
Tomar muestras sistemticas (no aleatoriamente) en el
tiempo. Es muy importante asegurarse de registrar el orden
cronolgico en el que se fueron tomando con el objetivo de
representar fielmente el desempeo del proceso en el
tiempo.
Tiempo.
Muestrear tiempos suficientes para reflejar el mayor nmero
de fuentes de variacin posibles. Desde luego que aqu
tendrs que aplicar tu propia experiencia para definir
frecuencia de muestreo.
124
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Tamao.
Tomar muestras pequeas con ms frecuencia para tratar de
capturar el comportamiento del proceso durante el mayor
tiempo posible.
El muestreo
125
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Tipos de muestreo.
Los datos.
El muestreo
Para que las conclusiones sean vlidas, las muestras tienen

que ser representativas:
Los datos tienen que reflejar la poblacin o el proceso.
No debe haber diferencias entre los datos reunidos y los no
recopilados.
126
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Para que una muestra sea representativa es

necesario considerar:
Los datos.
El muestreo
Los grupos de los que se vaya a tomar una

muestra y la proporcin de la misma.
Cundo tomar la muestra y con qu
frecuencia.
Dnde tomar la muestra.
127
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Muestreo Aleatorio.
Los datos.
El muestreo
Todas las unidades de la poblacin tienen la

misma probabilidad de ser seleccionadas.
128
Muestreo Aleatorio.
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Para hacer muestreo aleatorio es necesario:

Identificar cada uno de los elementos de la
poblacin con un nmero.
Determinar el tamao de la poblacin.
Determinar el tamao de la muestra.
Muestrear.
Nota: en la seccin de ejercicios de esta parte se aprender a obtener muestras aleatorias utilizando Minitab.
129
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Muestreo Aleatorio Estratificado.
Los datos.
El muestreo
Muestra aleatoria de un nmero proporcional

de cada subgrupo.
130
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Muestreo Aleatorio Estratificado.

El muestreo aleatorio estratificado se sugiere cuando se
tiene una poblacin que contiene varios subgrupos y es
necesario representar eso en la muestra.
El muestreo
Para que la muestra sea representativa tenemos que

asegurar la misma proporcin de los grupos de la poblacin
se encuentre en la muestra.
El muestreo aleatorio nos ayuda a representar a todos los
grupos; sin embargo, el muestreo aleatorio estratificado, lo
asegura.
131
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Muestreo sistemtico.
Poblacin o Proceso.
Los datos.
El muestreo
Muestra.
Muestra seleccionada cada n elementos.

Este tipo de muestreo es el que se emplea con mucha ms
frecuencia en el muestreo de procesos.
132
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Muestreo sistemtico.
El muestreo sistemtico selecciona artculos
de acuerdo con la regla del patrn
Detenerse cada sptima persona y preguntarse. . .
El muestreo
Tomar el molde no. 11 repetidamente. . .
El muestreo sistemtico asegura que la

muestra sea representativa de un proceso
cambiante.
133
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Muestreo por subgrupos.
Los datos.
El muestreo
9:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
Muestreo de n unidades cada tiempo t. Por ejemplo, 3

unidades cada hora.
Este tipo de muestreo es, sin duda, empleado
frecuentemente en el muestreo de procesos.
134
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Muestreo por subgrupos.

El muestreo por subgrupo se usa en
procesos de gran volumen.
Cada muestra (n muestras) contiene k
unidades (tamao de subgrupo).
Cada muestra es un subgrupo racional.
135
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
En los dos procesos que se emplean en el muestreo de un

proceso se pueden identificar varias caractersticas.
Sistemtico.
Los datos.
El muestreo
Para procesos de bajo

volumen.
Para procesos
administrativos de alto
volumen.
Utiliza un diagrama de
control para datos individuales.
Compara muestras
consecutivas para estimar la
variacin debida a causas
comunes.
Por subgrupos.
Para procesos de alto
volumen con una base racional
para formar subgrupos.
Utiliza un diagrama de
promedios y rangos.
Se emplea la variacin al
interior de los subgrupos para
estimar la variacin debida a
causas comunes.
Cuando n = 1 es equivalente
al muestreo sistemtico.
136
Ejercicio 2: Muestras representativas

Instrucciones:
1.
Trabajar en parejas
2.
Lean los casos de muestreo.
3.
Discutan las condiciones que deben cumplirse para que cada muestra represente
fielmente su situacin.
4.
Deben estar preparado para compartir sus soluciones con todo el grupo.
Caso de muestro n1
Un equipo de mejora de una de las fabricas de galletas intenta determinar estado
actual de la tasa de defectos en el proceso de empaque. El equipo decide tomar
muestras en la fbrica de Monterrey, que es una de las tres en las que existen datos
disponibles.
Esta muestra representa fielmente la tasa general de defectos?
Caso de muestreo n2
Un equipo de mejora de Despacho estudia el tiempo de ciclo total para procesar
pedidos. El equipo recopila una muestra de pedidos de los envos realizados de 10
a 11 de la maana cada da durante los 4 prximos das.
Es suficiente la informacin?
137
Siguiendo lo pasos del minitab: Seleccione una Muestra Aleatoria

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Antecedentes: Suponer que tienes 3393 clientes en orden alfebtico y

deseas muestrear aleatoriamente 100 de ellos para determinar sus
esperanzas con respecto al tiempo de ciclo para resolver las quejas
o reclamos.
1.
Abrir una hoja de trabajo en blanco en Minitab.
2.
Generar nmero de identidad entre 1 y 3393 y almacnarlos en

C1.
Calc>Make Patterned Data >Simple Set of Numbers
138
Siguiendo lo pasos del minitab: Selecciona una Muestra Aleatoria

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
3. Aleatoriamente selecciona 100 nmeros de identidad desde C1 y

almacnelos en C2:
Calc>Random data > Sample from Colums
Los datos.
El muestreo
139
Siguiendo lo pasos del minitab: Selecciona una Muestra Aleatoria

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
4. Ordena los nmeros de identidad y almacnelos en C3:

Data>sort
Los datos.
El muestreo
5. Compara tus resultados con los dems participantes. Obtuviste

los mismos nmeros de identidad?
6. Cmo utilizaras los nmeros de identidad en C3 para
seleccionar tu muestra?
140
Ejercicio 3: Muestreo aleatorio Estratificado

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Antecedentes: Supon que quieres conocer

que porcentaje de los clientes compraran las
Barras de Soya con amaranto uno de los
nuevos productos. De una muestr de 1000
clientes para una encuesta, 500 de ellos dicen
que compraran el nuevo producto.
Instrucciones: Contesta las siguientes
preguntas.
1. Qu concluyes de la poblacin total de
clientes?
141
Antecedentes:
Aprendes los demogrficos de la base de clientes y la comparas con la muestra.
TABLA A
TABLA B
Datos de Poblacin de
Clientes (%)
Datos de Muestra
(Conteos)
M
F
Edad
30- 45
45- 60
10%
20%
20%
50%
Gnero
Gnero
Edad
30- 45
45- 60 Totales
250
250
500
250
250
500
Totales 500
500
1000
142
Al re-analizar las muestras de datos tenemos los siguientes resultados:
M
F
TABLA D (=Tabla C/ Tabla B)
# Quin comprara
las Barras de Soya
# Quin comprara
las Barras de Soya
con amaranto
con amaranto
(Muestra Original)
(Muestra Original)
Edad
Edad
30- 45
45- 60 Totales
250
50
300
150
50
200
Totales 400
100
30- 45
Gnero
Gnero
TABLA C
45- 60
100%
20%
60%
20%
500
143
# Que debi Muestrear TABLA E

Edad
2. Determinar como alterando la mezcla de muestras, cambian los

estimados.
Primero: Por iniciar el muestreo de los mismos nmeros en cada
categora, la encuesta sub- represent el segmento de cliente ms
grande (mujeres entre la edad de los 45 a los 60) ellas marcaron el
50% de la poblacin pero solo 25% de la encuesta.
Gnero
30- 45
45- 60 Totales
M
F
Cuntos clientes debieron ser muestreados en cada categora para

Totales
una muestra estratificada apropiada (para que la muestra represente la
Estimar el # de quienes compraran
misma proporcin de categoras como la poblacin original)?
las Barras de Soya con Amranto
(Rellenar la Tabla E multiplicando la Tabla A por 1000)
TABLA F
Edad
30- 45
45- 60 Totales
Gnero
Despus: Aunque una muestra estratificada apropiada no fue hecha,

podemos conseguir el estimado servicio porque sabemos las
M
proporciones de cada categora en la muestra original. Cul es el
estimado correcto? (Rellenar Tabla F multiplicando Tabla D por tabla
F
E)
Totales
144
Ejercicio 3: Respuestas
Pregunta 1
Inferir que 50% del total de los clientes compararn las Barras de Soya con amaranto.
Por lo que la muestra debi ser estructurada como se indica posteriormente.
(Tabla A x 1000):
TABLA E
Edad
Gnero
30- 45
45- 60 Totales
100
200
300
200
500
700
Totales
Esta es una muestra

aleatoria estratificada
apropiada
1000
145
Pregunta 2b.
Utilizando el mismo porcentaje de las respuestas vistas s en la encuesta
original, se estima los siguientes nmeros de clientes que comprarn las Barras de
Soya con amaranto (Tabla F = Tabla D x Tabla E)
Estimar el # de quienes
compraran el nuevo producto
TABLA F
Edad
Gnero
30- 45
45- 60 Totales
100
40
140
120
100
220
Totales 220
140
360
360
1000
= 36% en vez de 50%

146
-Estos nmeros resultan de multiplicar el nuevo tamao de muestra por la tasa
original de respuesta positiva. Por ejemplo, F45-60 tiene una tasa positiva de 20%
originalmente. Multiplicando eso por 500 personas (el nmero de F 45-60 debiiste
haberlas muestreado) da un estimado de 100 mujeres 45-60 que comprarn la
Barras de Soya con Amaranto
Pregunta 3
Actualmente, la mayora de los clientes son mujeres sobre 45, pero este grupo no es
muy probable que compre el nuevo producto. Si deseas quedarte con este grupo
como tu cliente demogrfico clave, debes o abandonar Barras de Soya con
Amaranto o encontrar las formas para hacerlo ms atractivo para las personas
(especialmente mujeres) sobre 45. Alternativamente, el producto fue
extremadamente atractivo para las personas bajo los 45, especialmente hombres, as
que puedes usar esta informacin como una forma de expandir potencialmente la
base de clientes.
147
Ejercicio: Muestreo Sistemtico

Antecedente: En contabilidad estn tratando de reducir el
nmero de errores en los formatos de gastos de viaje
entregados para comprobacin y reembolso.
Considera un acercamiento sistemtico que muestrear cada 10a forma entregada de
gastos de viaje.
Instrucciones:
1.
Trabajar en grupos pequeos.
2.
Discutir y apuntar en un rotafolio las ventajas y desventajas de implementar en un lugar

de trabajo un procedimiento de muestreo sistemtico.
3.
Compartir las respuestas con el grupo.
148
Ejercicio: Muestreo Sistemtico (Respuestas)

Ventajas
Fcil de comprender
Fcil de organizar (secuencial)
Desventajas
Recolectores de datos ahora tienen que contar y rastrear (nueva adicin a la carga
de trabajo)
Necesitan una manera de asegurarse recibir cada 10 formas
Un patrn sistemtico en el proceso se podr combinar con la regla de seleccin y
luego la muestra ser parcial.
Ejemplo: Si la regla de seleccin es cada 10o comprobantes y hay 10 personas
que regularmente entregan los comprobantes de gastos de viaje, podrs llegar a
muestrear solo una o dos personas.
149
Ejercicio: Practicando Recoleccin de Datos y muestreo

Instrucciones: Estas participando en un equipo de Re-diseo del Pan Blanco se
pretende que sea resistente pero suave. Uno de los primeros pasos es recolectar
datos de la cantidad de panes maltratados; actividad que te han asignado.
Formar parejas.
1.
EJ
Crear un plan de recoleccin de datos del nmero de panes maltratados en los

negocios de los clientes de tu colonia.. ( Utiliza esto como lapoblacin)
Incluir una definicin operacional de un Pan maltratado
Si hay muchos panes en los negocios de los clientes de tu colonia tu podrs

necesitar un plan de muestreo tambin.
O
L
P
EM
Crear una frmula de recoleccin de datos
2.
Utiliza el plan de recoleccin de datos del nmero de panes maltratados en los

negocios de los clientes de tu colonia.
3.
Cuando hayas terminado prepara un reporte breve para compartir con el grupo.
150
Resumen del muestreo.

En este mdulo se ha tratado:
El muestreo es una alternativa eficiente y eficaz al estudio de
todos los datos.
Los muestreos de poblacin y de proceso tienen objetivos y
sistemas diferentes.
La representacin es el aspecto ms importante del muestreo.
Un muestreo correcto ofrece confianza para las conclusiones.
Las frmulas de tamao de la muestra en el muestreo de
poblaciones pueden aplicarse a los procesos estables.
151
El sistema de medicin
152
Problemas ms comunes con las mediciones.

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Sesgo (error sistemtico) o

inexactitud. Las mediciones
tienen un valor medio
diferente que un mtodo
Estndar.
Imprecisin: Lecturas
Repetidas del mismo
material varan demasiado
con respecto a la variacin
actual del proceso.
Falta de resolucin. El
Sistema de medicin
proceso de medicin no puede
inestable en el tiempo. El
Medir con unidades
sesgo o la precisin cambian
Suficientemente precisas
con el tiempo.
para captar la variacin
actual del proceso.
No reproducibles. El proceso de medicin es diferente para
distintos operadores o dispositivos o laboratorios de
medicin. Puede tratarse de una diferencia de sesgo o
Precisin.
153
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Caractersticas deseables en las mediciones.

1. Exactitud
El valor medido tiene poca desviacin con
respecto al valor real.
La exactitud normalmente se comprueba con
la comparacin de un promedio de mediciones
repetidas con un valor estndar conocido para
la unidad.
154
Caractersticas deseables en las mediciones.

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
2. Repetibilidad
Si la misma persona toma una medicin en la
misma unidad obtiene el mismo resultado.
El muestreo
El sistema
de medicin
155
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
3. Reproducibilidad
Los datos.
Otra persona (u otros instrumentos o

laboratorios) obtienen el mismo resultado
que tu al medir el mismo elemento o la
misma caracterstica.
El muestreo
El sistema
de medicin
*Pequea con respecto a:

a.
Variacin del producto y
b.
Tolerancia del producto (la amplitud de las especificaciones

del producto)
156
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
4. Repetibilidad
Las mediciones tomadas por una persona
con el mismo mtodo apenas varan con el
tiempo.
El muestreo
El sistema
de medicin
*Pequea con respecto a:

a.
Variacin del producto y
b.
Tolerancia del producto (la amplitud de las

especificaciones del producto)
157
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
5. Resolucin adecuada
La resolucin del dispositivo de medicin
es suficiente para que el producto pueda
tener varios valores diferentes.
El muestreo
El sistema
de medicin
158
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Personas.
Los datos.
Dispositivos
de medicin.
Sistema de
medicin
El muestreo
Definiciones.
Procedimientos.
El sistema
de medicin
Mejorar un sistema de medicin implica saber cmo esta (qu

parte de la variacin de los datos se debe al sistema de medicin?)
Evaluar los resultados y emprender acciones de mejora.
159
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
cmo se averigua el estado del sistema de

medicin?
1
Los datos.
El muestreo
Exactitud
Resolucin
Reproducibilidad
El sistema
de medicin
Estabilidad
Repetibilidad
3
160
1
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Exactitud
Los datos.
Cmo
Prueba
Verificar la magnitud del

sesgo en toda la gama de
productos, midiendo
repetidamente cantidades
conocidas.
Estudio de linealidad.
Consultar referencias al
final de la seccin.
El muestreo
El sistema
de medicin
161
2
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Reproducibilidad
Los datos.
Cmo
Prueba
El muestreo
El sistema
de medicin
Haga que la misma persona

mida repetidamente la
misma muestra. Esto
revela la variacin del
dispositivo de medicin.
Estudios R y R.
162
3
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Repetibilidad
Los datos.
Cmo
Prueba
Haga que varias personas

(instrumentos o
laboratorios) midan
la misma muestra.
Estudios R y R.
El muestreo
El sistema
de medicin
163
4
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Estabilidad
Los datos.
Cmo
Prueba
El muestreo
El sistema
de medicin
La misma persona debe

medir el mismo elemento
a lo largo del tiempo.
Busque causas especiales
que indiquen falta de
estabilidad.
Diagramas de control de
promedios y rangos.
164
5
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Resolucin
adecuada
Los datos.
Cmo
Prueba
Asegrese de que se
Observen 5 o ms valores
distintos en la gama de
variacin del producto
en cualquiera de las
pruebas anteriores.
Se ve en las pruebas
anteriores.
El muestreo
El sistema
de medicin
165
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
La calibracin de los instrumentos de

medicin solo es conveniente cuando se
identifiquen causas especiales de variacin.
Calibrar cuando en el equipo solo hay
causas comunes, incrementa la variacin
en los resultados.
166
Estudios RyR.
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Exactitud
Reproducibilidad
Repetibilidad
El muestreo
El sistema
de medicin
Se emplean para evaluar un sistema de

medicin cuando se recopilan datos de forma
continua.
167
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Estudios R y R.
Es un conjunto de pruebas que se realizan
para conocer la repetibilidad y
reproducibilidad
Mltiples operadores miden diversas unidades varias veces.
El muestreo
Ejemplo: 3 operadores miden cada uno 7 unidades

dos veces.
El sistema
de medicin
Para estas mediciones se requiere que el operador

no sepa que la pieza medida participa en una prueba
especial. Cmo mnimo, los operadores no deben
saber qu piezas del ensayo estn midiendo en ese
momento.
Con la informacin que se genera se puede identificar que
variacin se debe a los operadores, las tcnicas o las propias
168
Los pasos.
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Se selecciona el rango
completo porque algunos
sistemas de medicin pueden
ser ms exactos en algunas
partes del rango que en otras.
Para utilizar minitab
se requiere que cada
operador mida cada
unidad el mismo
nmero de veces.
Seleccione los elementos a medir

que representen el total del rango
de variacin
Haga que los operadores midan

estos elementos repetidamente.
Con esta informacin se examina

la variacin total en los
elementos medidos.
169
Medir
Recopilar
Datos.
Los estudios R y R.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Variacin pieza a pieza.
Diferencias fsicas o reales en las unidades

que se miden.
El sistema
de medicin
170
Medir
Recopilar
Datos.
Los estudios R y R.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Reproducibilidad
Falta de coherencia en el mtodo que

emplea una determinada persona para tomar
una medida (alta incoherencia = alta
variacin = baja reproducibilidad).
171
Medir
Recopilar
Datos.
Los estudios R y R.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Repetibilidad
Falta de coherencia en el mtodo que

emplean diferentes personas para tomar la
medida (alta incoherencia = alta variacin =
baja repetibilidad).
172
Medir
Recopilar
Datos.
Los estudios R y R.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Interaccin operador / pieza.
Una interaccin por la cual algunas

personas miden elementos distintos de
formas diferentes (por ejemplo, personas de
una altura determinada pueden dependiendo
del proceso a medir, tomar la medida
diferente a otra persona con estatura mayor
o menor)
173
Los sistema de medicin son:

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Adecuados
Inadecuados
La mayor parte de la variacin

La variacin debida al mtodo
se debe a diferencias fsicas o
de medicin es alta.
reales entre las unidades.
Esta es la variacin de pieza a
pieza.
Todas las dems fuentes de
variacin son pequeas.
Las acciones emprendidas
sobre los datos que se tienen
corresponden a la realidad.
El sistema de medicin tiene

una precisin suficiente para
distinguir por lo menos cuatro
grupos o categoras de medidas
No se puede determinar si las

diferencias entre las unidades se
deben al mtodo con que se midieron
o a diferencias reales.
No se puede confiar en los datos y, por
lo tanto, no debe reaccionarse a los
patrones detectados, causas especiales,
etc. Ya que pueden ser falsas
indicaciones.
Las medidas producen menos

de cuatro categoras.
174
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Por qu 4 categoras en un sistema adecuado?

4 categoras son el mnimo que permite
distinguir las piezas que probablemente sean
buenas de aqullas que probablemente sean
normales.
El sistema
de medicin
175
Los resultados del R y R.

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Interpretacin
Indice del % R y R.
Describe la variacin del sistema de
medicin en comparacin con la variacin
del proceso.
S sistema de medicin.
%R y R =
S total.
0%
10%
20%
Deseado Aceptable
Lmite
30%
100%
Inaceptable
176
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Indice del % P / T.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Describe la variacin del sistema de

medicin en comparacin con las
tolerancias.
5.15 * S sistema de medicin
%P/T =
Interpretacin
Tolerancias
< 10% es o.k.
177
Datos para un estudio R&R

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Cada operador mide las unidades varias veces.

Los datos deben estar equilibrados para
Minitab, cada operador debe medir todas las
unidades el mismo nmero de veces.
El muestreo
El sistema
de medicin
Las unidades deben representar el rango de

variacin del proceso.
Los operadores deben medir las unidades de
forma aleatoria y ciega; no deben saber qu
unidad estn midiendo cuando registren los
resultados.
178
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Aqu, dos personas

miden 5 unidades 4 veces
Nmero de
Unidades
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
Operario
Pedro
Pedro
Pedro
Pedro
Carlos
Carlos
Carlos
Carlos
Pedro
Pedro
Pedro
Pedro
Carlos
Carlos
Carlos
Carlos
Pedro
Pedro
Pedro
Pedro
Carlos
Carlos
Carlos
Carlos
Medida
11.34
11.29
11.33
11.24
11.19
11.29
11.21
11.24
11.65
11.6
11.67
11.56
11.5
11.55
11.51
11.55
12.31
12.28
12.31
12.34
12.18
12.23
12.14
12.17
Nmero de
Unidades
4
4
4
4
4
4
4
4
5
5
5
5
5
5
5
5
EJ
Operario
Pedro
Pedro
Pedro
Pedro
Carlos
Carlos
Carlos
Carlos
Pedro
Pedro
Pedro
Pedro
Carlos
Carlos
Carlos
Carlos
Medida
13.27
13.28
13.24
13.23
13.09
13.14
13.02
13.19
11.84
11.89
11.93
11.85
11.76
11.84
11.81
11.78
O
L
P
EM
179
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
El sistema de medicin para datos discretos.

Los datos discretos generalmente vienen del juicio de una
persona.
Los datos.
Estos juicios necesitan ser homlogos para quien hace la

clasificacin.
El muestreo
El sistema
de medicin
La mejor manera de evaluar un juicio es tener todos los

operadores categorizando varias unidades de prueba
conocidas.
Se debe buscar que haya un 100% de concordancia.
Los desacuerdos en la clasificacin son reas de
oportunidad que deben mejorarse.
180
Analizar patrones en los datos
181
Objetivos
Comprender la relacin entre calidad y variacin

Diferenciar entre variacin de causa comn y especial
Crear e interpretar grficos cronolgicos, diagramas de
control, histogramas y diagramas de Pareto
Comprender la diferencia entre los lmites de control
(habilidad del proceso) y los lmites de especificacin
(necesidades del cliente)
Usar minitab para mostrar datos.
182
La variacin
183
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El director de operaciones se dio cuenta de que, durante el ao

pasado, la capacidad utilizada de una de las plantas presentaba
el comportamiento reflejado en el diagrama de abajo. Se dio
cuenta de que la C.U. algunas veces estuvo alrededor del 40%
y otras cerca del 80%.
% de capacidad utilizada
El muestreo
90%
80%
70%
60%
El sistema
de medicin
50%
%
40%
30%
20%
10%
47
45
43
41
39
37
35
33
31
29
27
25
23
21
19
17
15
13
11
0%
Analizar
patrones
Medir
Recopilar
Datos.
Semana
184
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Qu es lo normal? 40 u 80%?
Hay clara tendencia de incrementar la capacidad utilizada?
Qu puede verse del diagrama correspondiente?
El muestreo
90%
80%
70%
60%
El sistema
de medicin
50%
%
40%
30%
20%
10%
47
45
43
41
39
37
35
33
31
29
27
25
23
21
19
17
15
13
11
0%
Analizar
patrones
Medir
Recopilar
Datos.
Semana
185
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Qu podemos responder al D.O.?

El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
186
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
El concepto de variacin.
Todo en el mundo varia.
El resultado de un fenmeno, an cuando este
tenga las mismas condiciones, tendr alguna
una variacin.
Desde siempre en la industria se ha tenido
presente este hecho. Y a travs del tiempo, se
han generado dos enfoques para tratar con l.
187
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Concepto Antiguo
Dado que el resultado en una caracterstica de
calidad de un producto vara . . .
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
inspeccionemos la caracterstica al final de la

lnea de produccin para saber . . .
si es aceptable.
188
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Venta
Inspeccin al final.
s
Los datos.
Insumos
Proceso
Es
Salida
adecuada?
no
El muestreo
s
El sistema
de medicin
Sirve
reproceso?
no
Analizar
patrones
Desperdicio
189
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Concepto Moderno
Efectivamente todo en el mundo vara. Sin
embargo, la variacin tiene dos fuentes
El muestreo
Variacin
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Causas Comunes
Causas especiales
190
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Causas Comunes
Las causas comunes de variacin son aquellas que forman
parte del mismo proceso.
Existe una gran dificultad al tratar de identificarlas y
tambin de eliminarlas.
Sin embargo, cuando estas llegan a identificarse
normalmente estn asociadas a inversiones que deben
generarse para reducir el tamao de la variacin en las
caractersticas del producto que estamos elaborando.
Comn en todas las ocasiones y lugares, vara el grado de
presencia, cada causa aporta un pequeo efecto a la
variacin en los resultados.
191
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Causas Especiales
Las causas especiales son ajenas al proceso.
Son causas que impactan fuertemente en el proceso y
como consecuencia en las caractersticas de calidad de los
productos que elaboramos.
Bajo el hecho (que estudiaremos ms tarde) de que stas
se pueden identificar y eliminar relativamente fcil se tiene
un arma muy potente para mejorar los procesos .
La variacin debida a causas comunes es temporal o local,
puede llegar y desaparecer de forma espordica
192
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Dependiendo del tipo de causa, es el tipo de

estrategia que se sigue para responder a la
variacin.
Los datos.
Variacin
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Causas Comunes
Causas especiales
Estrategia de
causa comn.
Estrategia de
causa especial.
193
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Estrategia de causa especial.

Identifica la variacin debida a causas
especiales.
Inicia acciones inmediatas para solucionar
posibles daos.
Identifica las causas. Identifica que era
diferente y ve a la causa ltima.
Desarrolla una solucin de largo plazo.
194
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Estrategia de causa comn.

Un proceso que solo tiene causas comunes se
denomina estadsticamente estable y bajo
control estadstico.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Algunas veces, aunque haya control

estadstico los resultados de un proceso no son
aceptables.
El proceso nunca mejorara por si mismo.
195
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Estrategia de causa comn.

No tiene sentido explicar la diferencia entre
dos puntos originados por causas comunes.
Todos los datos son importantes.
Los procesos estables normalmente requieren
de cambios fundamentales para poder mejorar.
Esto implica que se necesita ms tiempo y
recursos.
196
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
De esta manera, todo el material que de aqu

en adelante se presenta, tiene como objetivo,
ayudarnos a:
Los datos.
Estudiar la variacin en un proceso, para

El muestreo
Entenderla, y poder
Tomar accin, para
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Reducirla, y
Mejorar el desempeo de los procesos.
197
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Cmo se estudia la variacin debida a

causas comunes?
Los datos.
El muestreo
Estratificacin
Disgregacin
El sistema
de medicin
Experimentacin
Analizar
patrones
198
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Clasificar los datos en

grupos o categoras segn
distintos factores.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Estratificacin
Buscar patrones en la forma

en que se agrupan o no los
puntos.
Centrar los esfuerzos y
continuar con el paso de
analizar.
199
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Estratificacin
Peso del Relleno
Medir
Lunes
Martes
Mircoles
Jueves
Viernes
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Qu se ve de aqu?
200
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Muchas cifras son datos

agregados: produccin
mensual, etc.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Disgregacin
Separar esas cifras nos

ayuda a descubrir patrones que
estn enmascarados por el
total.
Analizar
patrones
201
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Proceso completo
Tiempo de
realizacin del
proceso completo.
Disgregacin
Parte 1
Parte 2
Parte 3
Tiempo de cada una

de las fases..
El sistema
de medicin
Divida en sus componentes el proceso o la cifra combinada.
Analizar
patrones
Rena y represente grficamente por separado los datos de

cada componente.
Saque conclusiones de las comparaciones.
Centre sus esfuerzos y siga en el paso 3: Analizar
202
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Divida en sus componentes

el proceso o la cifra
combinada.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Disgregacin
Represente los datos por

separado.
Saque conclusiones de las
comparaciones.
Siga en el paso de anlisis.
203
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Disgregacin
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
204
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
La variacin debida a causas comunes

es consecuencia de la interaccin de
muchos factores de un proceso.
Los datos.
El muestreo
Experimentacin
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Identificar cules de esos factores

contribuyen de forma ms relevante a la
variacin puede ser algo complejo y
prolongado en el tiempo.
A menudo, las personas tienen diversa
percepcin sobre cules son los factores
ms importantes.
La experimentacin ayuda a confirmar
esas teoras.
Cuando se est planeando un experimento, usted debe saber:

Cuales cambios har en el proceso, Como efectuar los cambios, Como medir el impacto de esos cambios, Cuando iniciar
y terminar el experimento, Cuantas pruebas ejecutar y bajo que condiciones.
Aprender mucho ms acerca de experimentos en la semana de Mejoramiento.
205
Causa especial Causa comn
Tipo de variacin.
Cul es la accin
adecuada?
Causa especial
Causa comn
Buscar las
diferencias
entre puntos
individuales.
Iniciar accin
basada en la
diferencia
notificada.
Tiempo perdido
Aumentar la
variacin
Lograr un mejor
entendimiento
del sistema.
Reducir la
Variacin
Obtener
informacin til.
Reducir la
Variacin.
Perder tiempo
en responder
al problema.
Prdida de
productividad,
puede aumentar
la variacin
Estudiar todos
los datos.
Introducir
cambios
bsicos en
el proceso.
206
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
La mejora efectiva se basa en la diferenciacin entre las

variaciones de causa comn y las variaciones de causas
especiales.
Si trata las causas especiales como comunes, est perdiendo
una oportunidad de detectar y eliminar un factor concreto que
aumenta la variacin en el proceso.
El sistema
de medicin
Si trata las causas comunes como especiales, probablemente

est aumentando la variacin.
Analizar
patrones
Iniciar la accin errnea no slo no mejora la situacin, sino

que normalmente la empeora.
207
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Prctica: respuestas adecuadas a las causas

especiales y comunes
Instrucciones: analiza si cada uno de los ejemplos siguientes describe
una causa comn o especial. Decide cul debera ser la respuesta
adecuada. Recuerda que las causas especiales se tratan de forma
diferente que las comunes. Comparte tus respuestas con el grupo.
Comenta tambin lo que puede suceder si tratas una causa comn como
una especial y viceversa.
Ejemplo 1: El administrativo de Calidad est cometiendo errores al
llenar el informe del Indice de Calidad.
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Es una causa especial o comn? Cul es la respuesta adecuada para

esta situacin? Qu podra suceder si inicia una actuacin incorrecta?
Ejemplo 2: Todos los administrativos de Calidad estn cometiendo
errores ocasionales al llenar los informes.
Es una causa especial o comn? Cul es la respuesta adecuada para
esta situacin? Qu podra suceder si inicia una accin incorrecta?
208
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Las siguientes herramientas son muy tiles

para describir la variacin en un conjunto de
datos.
Grficas de series.
Grficas de control.
Identificar causas especiales,

cambios y otros patrones
Monitorear el desempeo de un
proceso.
Datos continuos y ordenados.
Datos continuos y ordenados.
Grficas de frecuencia.
Determinar la forma, el centro y el
intervalo de los datos numricos.
Datos continuos
Grficas de Pareto.
Determinar la importancia relativa
o la influencia de distintos
problemas.
Datos discontinuos.
209
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Grficas de Series
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
210
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Un grfico de series utiliza

Datos que se recopilan con cierta
periodicidad.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Datos que se recopilan en lo que dura un

proceso.
Para ayudarnos a entender la variacin de
los datos tenemos que representarlos en una
grfica de series.
211
Conceptos
bsicos.
90%
80%
70%
60%
Los datos.
50%
40%
30%
El muestreo
20%
10%
Analizar
patrones
47
45
43
41
39
37
35
33
31
29
27
25
23
21
19
17
15
13
11
El sistema
de medicin
0%
Recopilar
Datos.
Medir
Semana
Una grfica de series es una representacin

de los datos en el orden en el que se han
producido.
212
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
El diagrama de series es til porque nos ayuda

a:
Estudiar los datos recopilados y detectar
tendencias, inflexiones, ciclos o patrones en
un perodo concreto.
Identificar si ha habido cambios en las
condiciones del proceso a travs de verificar
el resultado.
Evaluar si una solucin (cambio en
proceso) ha sido efectiva o no.
213
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Eje vertical: refleja el

valor de la variable
que se mide.
Lneas que unen los

puntos y que facilitan
su vista-
Los datos.
90%
80%
El muestreo
70%
60%
50%
%
40%
El sistema
de medicin
30%
20%
10%
47
45
43
41
39
37
35
33
31
29
27
25
23
21
19
17
15
13
11
0%
Medir
Puntos: Valor de la
variable.
Semana
Analizar
patrones
Eje horizontal: refleja el tiempo

Utilizado para datos numricos.
El eje horizontal refleja el avance del tiempo y el eje vertical representa el valor numrico.
Los puntos se representan en orden cronolgico y se unen con una lnea que facilita la interpretacin visual.
214
Conceptos
bsicos.
Qu pasara si solo viera el dato 2 y el dato 48?

Los datos.
% de Capacidad Utilizada
90%
El muestreo
80%
70%
60%
El sistema
de medicin
50%
40%
30%
20%
10%
47
45
43
41
39
37
35
33
31
29
27
25
23
21
19
17
15
13
11
0%
3
Analizar
patrones
Recopilar
Datos.
Medir
En este proceso se muestra como, de pronto, ocurre un cambio

repentino.
Semana
215
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Qu podemos observar?
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
216
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Cuando visualizar patrones del

comportamiento de un proceso es
necesario iniciar mejoras efectivas.
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
217
Cmo se construye una grfica de series?

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Determinar que variable se va a analizar.

Reunir datos.
Crear una grfica con una lnea vertical y otra
horizontal.
En la Y, colocar la escala de lo que se mide.
En la X dibujar el tiempo.
Calcular la mediana y dibujar una lnea horizontal en
ese valor.
Trazar los datos cronolgicamente.
Identificar series (sin tener en cuenta los puntos de la
mediana).
Analizar
patrones
218
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Identificacin de series en una grfica de series.

Una serie son los puntos que se encuentran a un mismo lado
de la mediana.
Una serie puede tener uno o ms puntos.
Tanto el exceso como la escasez de series son una seal de
causas especiales: indican cambios en el proceso.
El muestreo
% de Capacidad Utilizada
80%
70%
El sistema
de medicin
60%
50%
%
40%
30%
20%
10%
47
45
43
41
39
37
35
33
31
29
27
25
23
21
19
17
15
13
11
0%
3
Analizar
patrones
Medir
Recopilar
Datos.
Semana
219
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Seales de causas especiales.

Exceso o escasez de series.
6 o ms puntos seguidos en aumento o
descenso (tendencia).
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
8 o ms puntos seguidos al mismo lado de la

mediana (serie).
14 o ms puntos seguidos alternando arriba y
abajo.
Al contar las series por encima o por debajo, omita totalmente todos los puntos que repitan el valor anterior ( si
dos puntos seguidos tienen el mismo valor, no tenga en cuenta al segundo).
Al contar series del mismo lado de la lnea central, omita todos los puntos de esa lnea.
220
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Una escasez de series indica una reflexin en el proceso, un ciclo o una tendencia.
Analizar
patrones
Un exceso de series indica un muestreo procedente de dos fuertes, una sobre compensacin o un sesgo.
Una secuencia de 6 puntos en ascenso o descenso continuados indica una tendencia en el promedio del
proceso.
Nota:
Al contar puntos, omita todos los que repitan el valor el valor anterior (como en el ltimo diagrama inferior
derecho).
Estos puntos de referencia del apndice puede ver todas las seales de causas especiales.
221
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Una secuencia de 8 o ms puntos al mismo lado de la mediana indica una reflexin

en el promedio del proceso. Nota: omita todos los puntos de la mediana. No cortan la
serie ni le aaden longitud.
Una secuencia de 14 o ms puntos seguidos que alternan hacia arriba y hacia abajo
sugieren un sesgo o un muestreo sistemtico a partir de fuentes diferentes. Nota: omita
todos los puntos que repitan el valor precedente. Estos puntos no cortan la serie ni le
aaden longitud.
222
Practica en Minitab para crear e interpretar los instrumentos de datos bsicos siguientes:
1) Grficos cronolgicos
2) Grficos de frecuencia (histogramas, grficos de puntas y grficos de cajas)
3) Diagramas de Pareto
4) Diagramas de control individuales
Caso: Cuando un cliente llama al Call Center, un men de voz indica: "pulse 1" si la reclamacin
es inferior a $ 200 "pulse 2" si la reclamaci6n supera los $ 200. EI cliente debe esperar en dos
colas, llamadas "QueA" o "QueB", hasta que haya un representante disponible para atender la
llamada. Hay muchos clientes que cuelgan porque consideran lento el proceso de atencin. Una
encuesta muestra que para el 75% de los clientes, el tiempo de espera es demasiado largo. Un
equipo de proyecto trabaja para acortar los tiempos de espera.. Obtiene un historial de los
tiempos de espera diarios almacenados en la base de datos del ordenador del sistema.
223
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
1. Abra MINITAB y recupere el conjunto de datos.

File>Open worksheet> D:\Metodologa 123\Ejercicios minitab\Semana 1
\llamadas a recepcin .MTW> Open
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Este es un ejemplo de llamadas recibidas en dos lneas telefonicas a

la recepcin del Corporativo Central de Grupo Bimbo.
224
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
2. Examina los datos de la hoja

de trabajo.
a. Cuntas columnas hay?
Cules son sus nombres?
Qu formato tienen: texto, fecha/hora o numrico?
De qu tipo son los datos: continuos
discontinuos?
En qu unidades se expresan los
tiempos de espera: segundos minutos?
b. Cuntas filas hay?
Cul es el intervalo de tiempo?
Tenemos datos de Lunes a Domingo o de Lunes a
Viernes?
c. Hay algn problema con alguno de los formatos
de columna?
El sistema
de medicin
3. Cambia el formato de la columna de fechas

de texto a fechas/horas:
Analizar
patrones
Data> Change data type>Text to date/time>

(Selecciona Date en los cuadros change...y
Stone...)>OK
225
Definicin.
Un grfico cronolgico representa datos en el orden en que se producen.Ayuda a
Identificar los cambios que se producen con el tiempo. Tambin se denomina diagrama
de series o grfico de series.
Datos adecuados:
Grfico Cronolgico
Tipo de dato
Formato de MINITAB
Discontinuo ordinal
Ejemplo: clasificacines 1,2,...,5
Numrico
Recuentos discontinuos 0%
Ejemplo nmero de defectos
% retraso
Numrico
Continuos
Ejemplo: Tiempo de espera
Importe en $
Numrico
226
Datos: D:\Metodologa 123\Ejercicios minitab\Semana 1\llamadas

a recepcin .MTW
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
1. Obtener un grfico
Cronolgico de Meanhigh
Graph>Time Series Plot
>(selecciona Meanhigh
en el cuadro series)>OK
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
227
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
2. Mostrar la fecha en el eje X en lugar del nmero de ndice

(nmero de fila) para facilitar la interpretacin.
Graph>Time Series Plot
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
228
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
3. Identificar de contornos.
Editor>Brush
*Teniendo la grafica abierta en la pantalla
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
229
Grfico cronolgico estratificado
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Un grfico cronolgico estratificado muestra las categoras de otra variable.

Las dos formas de estratificar son:
Utilizar smbolos exclusivos para cada categora en el mismo grfico.
Solapar los puntos conectados para cada categora en el mismo grfico
(o en grficos separados).
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
230
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
4. Guarde las modificaciones que ha hecho con la hoja de clculo.

File>Save current worksheet as
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
231
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
5. Cierre todos los grficos que no necesite.

Window>Close All Graphs
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
232
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Grficas de Control
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
233
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Qu es un grfico de control?
Un grfico de control es una grfica que nos
permite verificar el comportamiento de un
proceso a travs del tiempo.
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
234
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Cules son los componentes de un diagrama de

control?
Eje Y.
Los datos.
Puntos
Lmite
de
control
superior.
12.5
El muestreo
11.5
10.5
El sistema
de medicin
Promedio
9.5
8.5
Analizar
patrones
7.5
0
10
20
30
Lmite
de
control
inferior.
Eje X.
235
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Por qu usar un diagrama de control?

Los lmites estadsticos nos hablan de la
capacidad que tiene el proceso.
Los lmites estadsticos nos ayudan a
identificar variacin debida a causas comunes
y variacin debida a causas especiales.
Pueden usarse para casi todos los tipos de
datos recopilados cronolgicamente.
236
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Proporcionan un lenguaje comn para

abordar el rendimiento y capacidad de un
proceso.
Nos ayudan a monitorear el desempeo de
un proceso en el tiempo.
Nos ayudan a saber si nuestras acciones
han sido efectivas.
Los lmites se basan en lo que el proceso
puede hacer en las condiciones en las que
est.
237
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Cmo se construye un diagrama de control?

1. Determina el proceso que vas a
monitorear.
2. Determina el mtodo y plan de muestreo.
3. Inicia la recopilacin de datos.
4. Calcula los estadsticos adecuados.
5. Representa los valores en el primer
diagrama.
6. Representa en el segundo diagrama la
dispersin de los datos.
7. Interpreta el diagrama de control y
determina si el proceso es estable o no.
238
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Diagrama de datos individuales.
Los datos.
El muestreo
El diagrama de datos individuales es un tipo

especfico de diagrama de control y su
nombre se debe a que los puntos representan
eso: un dato individual.
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
239
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Diagrama de datos individuales.

Este tipo de diagramas se puede usar para:
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Ventas.
Envos.
Eficacias.
Tiempo de mantenimiento.
Niveles de contaminacin.
Cantidades de produccin.
Presiones.
Humedad.
Desechos.
Costos.
Tiempos de ciclo.
Prdidas de dinero.
Anlisis qumicos.
Tiempos de produccin
Temperaturas.
Velocidades.
Conductividad.
Tambin es posible usar estos diagramas en otros tipos de

datos. Esto se ver con todo detalle en la seccin de control.
240
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Qu son los lmites de control?

Los lmites de control definen los extremos de la variacin
que se debe a causas comunes que estn presentes en el
proceso.
Estos lmites nos ayudan a iniciar las acciones correctas:
Si todos los puntos estn dentro puede suponerse que
solo hay variacin debida a causas comunes (salve que
se identifique algunas de las otras seales de una causa
especial).
Si un punto queda fuera del lmite, es necesario
investigar que pas all porque muy probablemente sea
una causa especial.
241
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Clculo de los Lmites de Control

Existen dos frmulas comunes para
calcular los lmites de control:
Lnea central = x
Lmites de control: mtodo
Lmites de control: mtodo 2
Uso del rango mvil de la mediana
Uso del rango mvil de la media
LSE = x + 3.14
LSE = x + 2.66
LIE= x 3.14
LIE= x 2.66
El mtodo 1: utiliza 3.14 (R con tilde), donde es el rango mvil de la mediana, para
calcular a qu distancia de la lnea central ha de colocarse un lmite de control.
El mtodo 2: utiliza 2.66
donde
es el rango mvil de la media.
LSE = Lmite superior de control

LIE = Lmite inferior de control
242
Qu rango mvil debe utilizarse?

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
El intervalo de la media
aumenta si hay causas especiales.
El intervalo de la mediana no sufre la influencia de las causas especiales.

El intervalo de la media suele ser ms grande que el de la mediana es un factor de
al menos 3.14/2.66 = 1.18
Los datos.
Distribucin de intervalos
Intervalo de la mediana
Intervalo de la media
El muestreo
El sistema
de medicin
Cuando el proceso es inestable, los lmites de control calculados con 2.66

estn
mucho ms all de los lmites de control calculados 3.14 y podran perderse
algunas seales de causas especiales.
Si el proceso es estable, los dos mtodos producen prcticamente los mismos
resultados.
Analizar
patrones
Si sospecha que su proceso tiene causas especiales, utilice 3.14
como factor del lmite de control.
Si el proceso no tiene causas especiales, utilice 2.66

Al principio, deber practicar calculando los lmites de las dos formas y ver si reaccionara ante el diagrama
de forma diferente.
Cuando tenga datos muy granulados (slo se producen algunos valores diferentes), tambin se recomienda
usar 3.14
, pero con ajuste: utilice el promedio de varios intervalos para calcular , no slo la mediana.
Si hay un nmero muy elevado de intervalos, tome el promedio de los cuatro intervalos centrales. Si hay un
nmero impar de intervalos, calcule la media de los cinco intervalos centrales para calcular
243
Diagramas de Control
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Cuando se encuentra un punto de datos situado fuera de los lmites de

control en un diagrama de control, esto nos indica que existe una seal de
una causa especial.
Dependiendo del caso se pueden utilizar las pruebas para las causas
especiales en un diagrama de control.
El muestreo
Las pruebas para causas especiales de recuento de series y 8 puntos son

relativas a la mediana de los datos. Pero en un diagrama de control, la
lnea central es el promedio, no la mediana.
El sistema
de medicin
Se puede usar el promedio (con cuidados, es decir, confirmando su

interpretacin por otros medios antes de iniciar una accin) si se piensa
que los datos tienen una distribucin casi normal.
Analizar
patrones
Anteriormente se han descrito para las causas especiales cuatro pruebas que pueden usarse en un
grfico cronolgico:
Exceso o escasez de series
6 o ms puntos seguidos en ascenso o descenso
8 o ms puntos al mismo lado de la mediana
14 o ms puntos alternativos arriba y abajo
244
Diagramas X, R
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
LCS = 36.74
X = 29.78
Los datos.
LCI = 22.78
El muestreo
El sistema
de medicin
Muchas veces se prefiere trazar el grfico X-R al mismo tiempo que se crea un
diagrama de individuales.
Analizar
patrones
Los intervalos desplazables son las diferencias entre los puntos consecutivos
Segn se indica Wheeler & Chambers en el libro Temas avanzados para el
control estadstico No se trata de que el diagrama de intervalos desplazables,
mejore la capacidad del diagrama X para detectar seales, sino de que sirve
como recordatorio de la forma correcta para calcular los lmites del diagrama
X.
245
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Diferencias entre los lmites de especificacin

y los lmites de control
Los lmites de especificacin son los definidos por los requisitos
del cliente, de la administracin o de los tcnicos y nos describen
qu es lo que desea lograrse con un proceso.
Los lmites de control se calculan a partir de los datos y describen
lo que puede lograr un proceso.
El muestreo
En un proceso altamente hbil, los lmites de control, son ms

estrechos que los de especificacin.
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
En el ejemplo mostrado, al cliente le gustara que los resultados oscilaran entre 93 y 103.
Actualmente, el proceso slo puede producir un resultado entre 83 y 109; por tanto, hay una
gran cantidad de resultados inaceptables para el cliente. Como es un sistema estable (sin causas
especiales de variacin), es necesario un cambio fundamental en el proceso con el fin de
producir el resultado que satisfaga las especificaciones del cliente.
246
Medir
Recopilar
Datos.
Ejercicios prcticos con Minitab para Diagramas de

control de datos individuales.
Conceptos
bsicos.
1.
Crear un diagrama de datos individuales.

Stat>Control Charts>Variables Charts for Individuals...
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
247
Medir
Recopilar
Datos.
Cont. Ejercicios prcticos con Minitab para Diagramas

de control de datos individuales.
Conceptos
bsicos.
2.
Los datos.
Edite el diagrama de control.

colocando el cursor en el elemento a cambiar y haciendo doble clic
sobre el elemento a cambiar editar los elementos que estn en crculo.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
248
Diagramas de control X, R.
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los diagramas X-R deben utilizarse cuando los datos se

recopilan en subgrupos lgicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
En el subgrupo lgico, se cuenta con haber representado

todas las causas comunes de variacin y ninguna de las causas
especiales.
Analizar
patrones
Los diagramas X-R no permiten detectar inflexiones ms pequeas que los

diagramas de datos individuales. Tambin nos permiten separar claramente los
cambios en el promedio del proceso de los cambios en la variabilidad de ste.
249
Subgrupo de Datos
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
La variacin dentro de un
grupo produce:
La variacin entre subgrupos

produce:
Promedio de subgrupo (X)
Promedio de las medias de
Intervalo dentro de un
subgrupo (R)
los subgrupos (X)
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Si se tienen menos de 7 subgrupos no se puede obtener los LCI
250
Ejemplo de Diagrama X-R

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Mide
variacin
entre
subgrupos
Los datos.
Mide
variacin
dentro
subgrupos
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Un diagrama X-R utiliza la variacin dentro de los subgrupos para

establecer lmites a los promedios de los subgrupos.
Cuando hay ms variacin entre subgrupos que dentro de los
subgrupos, ser un reflejo de una causa especial.
El diagrama No detectar causas especiales dentro de un subgrupo.
La seleccin de los subgrupos es de vital importancia.
Un diagrama X-R es ms preventivo, te maximiza los problemas.
Mide variacin entre subgrupos, ms no dentro de subgrupos.
251
Caractersticas de Diagrama X, R
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
El grfico de la parte superior es un grfico de los promedios de un subgrupo. El grfico de

la parte inferior muestra cunta variacin haba en cada subgrupo, por ejemplo:
El primer subgrupo tena una media de 13 unidades (diagrama superior). La diferencia
entre el punto ms alto y el ms bajo del subgrupo era 2 unidades (diagrama inferior).
El octavo punto tena un promedio de aproximadamente 11.2 y el intervalo entre los puntos
superior e inferior era de 5 unidades.
252

d2A
4
3D
2D
Tabla para clculos de Diagrama X-R

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Nmero de
observaciones
en el subgrupo
(n)
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Factores para
diagramas
1.128
1.693
2.059
2.326
2.534
2.704
2.847
2.97
3.078
Factores para
diagramas R
1.88
1.023
0.729
0.577
0.483
0.419
0.373
0.337
0.308
0
0
0
0
0
0.076
0.136
0.184
0.223
3.267
2.575
2.282
2.115
2.004
1.924
1.864
1.816
1.777
Los promedios siempre muestran menos variabilidad que los valores

individuales, de forma que se espera que los Imites de control de un
diagrama X sean inferiores que los Imites de datos individuales. Las
constantes citadas arriba como d2 y A2 son consecuencia de tener menos
variabilidad.
Esta tabla muestra las frmulas y constantes utilizadas para calcular los
lmites de control de los diagramas X-R. Como puede comprobar, el lmite de
control inferior para el diagrama de intervalos siempre es 0 hasta que tenga 7
o mas puntos en el subgrupo.
253
Interpretacin de Diagrama X-R

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Utiliza las seales de causas especiales en ambos diagramas.

Analiza primero el diagrama R.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
. Si el diagrama del intervalo es inestable (tiene causas

especiales), los lmites del diagrama X tienen poco inters.
. Si el diagrama del intervalo es inestable, no resulta seguro
extraer conclusiones sobre la variaci6n en el promedio del
proceso.
Busca correlaciones positivas 0 negativas entre los puntos de
datos del diagrama X y el diagrama R (ambos avanzan en la
misma direccin o en direcciones opuestas para cada punto).
Esto sucede cuando los datos tienen una distribucin dentada
que puede influir en las conclusiones.
Mide variacin entre subgrupos de X .
R mide variacin al interior de los subgrupos, existe R mayor y
R menor en cada subgrupo.
254
Cuando utilizar diagramas X-R

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Aunque tambin se utilizan en aplicaciones administrativas, son los instrumentos

principales en muchas aplicaciones de fabricaci6n.
Ventajas sobre otros diagramas:
. Los subgrupos permiten estimar con precisin la variabilidad local.
. Los cambios en la variabilidad del proceso pueden distinguirse de los cambios en el
promedio del proceso.
. Pueden detectarse pequeas inflexiones en el promedio del proceso.
Las ventajas de un diagrama X, R desaparecen si se producen causas especiales de
forma sistmica (causas que aparecen en cada subgrupo). Suponga que est contando
los errores de pedidos recibidos par telfono y hay cuatro operarios tomando nota de
los pedidos. Lo normal sera crear subgrupos de 4, tomando un pedido por cada
operario. Pero si uno de ellos es generalmente mejor o peor que los dems, estara
mezclando variacin de causa comn con variacin de causa especial. EI diagrama ser
intil: oculta las diferencias entre los operadores y dificulta la deteccin de cambios en
el proceso o en la variabilidad.
Reflexione cuidadosamente antes de formar subgrupos a partir de:
. Valores de diferentes operarios, maquinas, turnos, componentes, etc. .
. Datos clasificados par semanas de calendario, meses o trimestres.
255
Ejercicios prcticos con Minitab: Diagramas X-R

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
1.
, R los tiempos de espera

Crea un diagrama de control Xpara
de QueA
Stat>Control Charts>Variables Charts Subgroups>Xbar-R>
Los datos.
El muestreo
Selecciona la variable a
analizar
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Introduce el nmero 4
en un subgroup sizes
256
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Resultado:
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
257
Grficos de Frecuencia
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Un grfico de frecuencia muestra la forma o la distribucin de los

datos, mediante la representacin de las veces que se producen los
diferentes valores.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Resume datos de un proceso y presenta grficamente la

distribucin de la frecuencia en forma de barras.
Ayuda a a responder si el proceso es capaz de satisfacer los
requisitos del cliente.
258
Cundo deben utilizarse los Grficos de Frecuencia?

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Para mostrar grandes cantidades de datos cuya interpretacin

sea difcil en forma de tabla.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Para mostrar la frecuencia relativa de la aparicin de los

diferentes datos.
Para detectar el centrado, la dispersin y la variacin de los

datos.
Para ilustrar rpidamente la distribucin subyacente de los

datos.
259
Caractersticas de los Grficos de Frecuencia

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Se utiliza para datos numricos.

Barras, columnas o pilas de puntos representan con qu frecuencia aparece una
medida o un intervalo de valores correctos.
La forma general de todas las columnas muestra cmo se distribuyen los datos.
260
Usos de los Grficos de Frecuencia

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Un grfico de frecuencia genera una imagen de la variacin de un proceso.

Puede desvelar patrones que ofrezcan pistas sobre determinados tipos de
problemas.
Permite verificar si los datos estn distribuidos normalmente.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Segn el grficos de frecuencias mostrados anteriormete, qu podra

estar sucediendo en el proceso de relleno de cajas de cereales? Observe
atentamente la forma de la distribucin
261
Tipos de los Grficos de Frecuencia

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Los Grficos de frecuencias presentan varios contornos y formatos. Los grficos

anteriores muestran los mismos datos representados mediante tres tipos distintos de
grficos de frecuencias.
Los grficos en los que la altura de una barra sirve para denotar los totales se llaman
histogramas.
Los grficos en los que los valores individuales se indican mediante smbolos
sencillos (X, marcas) se llaman grficos de puntos (o grficos de frecuencia).
262
Tipos de los Grficos de Frecuencia

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Los grficos de tallo y hojas muestran los valores numricos reales:

las unidades principales a la izquierda de la lnea (el tallo) y las
unidades secundarias ala derecha (las hojas). Siempre puede saber
los valores exactos de los datos (p.ej., 91,94,99,82, 85,83...).
El muestreo
Las formas de crear los distintos grficos son muy similares.
El sistema
de medicin
La prctica de agrupar los valores es habitual en los grficos de

frecuencia porque en este estudio la forma general y la distribucin
son ms importantes que los valores exactos.
Analizar
patrones
263
Pasos para crear un Grfico de Frecuencia

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
1.
Decidir el procedimiento de medida.
2.
Reunir datos (al menos 50 puntos)
3.
Prepare una tabla de frecuencias de los datos.
Cuente el nmero de datos
Calcule el intervalo
Determine el nmero de intervalos de clases
Determine la anchura de las clases
Construya la tabla de frecuencias
4.
Dibuje un grfico de frecuencias (histograma) de la tabla.
5.
Interprete el diagrama
264
Qu debe buscarse en los Grficos de Frecuencia ?

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
265
Qu debe buscarse en los Grficos de Frecuencia ?

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
266
Formas habituales de los Grficos de Frecuencia

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
267
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones

Si un grfico de frecuencia tiene forma de campana y distribucin
simtrica:
. Conclusin: la distribucin no refleja causas especiales; los datos pueden
proceder de un proceso estable (atencin: pueden aparecer causas
especiales en un grfico cronolgico o de control).
. Accin: Realiza cambios fundamentales para mejorar un proceso estable
(estrategia de causa comn).
.Nota: en el prximo mdulo aprenderemos ms sobre las curvas con forma
de campana o normales.
Si el grfico de frecuencia tiene forma de dos cumbres, con una
distribucin bimodal:
. Conclusin: lo que pensbamos que era un proceso funciona como dos
(dos grupos de condiciones de funcionamiento con dos grupos de
resultados).
. Accin: utiliza la estratificacin u otras tcnicas de anlisis para buscar las
causas de las dos cumbres; se cauteloso al reaccionar ante un grfico
cronolgico o de control para datos con esta distribucin.
268
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones

Si un grfico de frecuencia presenta una distribucin con
cola larga (es asimtrico):
. Conclusin: los datos pueden venir de un proceso que no se
explica mediante suposiciones matemticas simples (como es
habitual). Este patrn es normal al medir tiempo o hacer un
recuento de problemas.
. Accin: si los datos tienen esta distribucin, debers utilizar la
mayora de las tcnicas de anlisis de datos con cautela.
Algunos te conducirn a conclusiones falsas.
. Por ejemplo, los clculos de lmite de control se basan en la
suposicin de que los datos presentan una curva de campana.
Si calculas los lmites de control para datos con distribucin de
cola larga, es probable que su reaccin sea excesiva ante una
variacin de causa comn y omita algunas causas especiales.
Otras pruebas que se basan en la normalidad son: test de
hiptesis, ANOVA y regresin.
. Para tratar 1os datos con este tipo de distribuci6n, debe
transformarlos (este tema se aborda en el curso avanzado.)
ANOVA: Anlisis de varianza

269
Mas patrones de los Grficos de Frecuencia

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Si un grfico de frecuencia presenta una distribucin prcticamente plana:

Conclusin: el proceso puede oscilar con el tiempo o ser una combinacin de varias condiciones
operativas.
Analizar
patrones
Accin: Utiliza grficos cronolgicos para realizar el seguimiento a lo largo del tiempo; busca
posibles factores de estratificacin; normaliza el proceso.
Si un grfico de frecuencia muestra uno o varios valores anmalos:
Conclusin: los puntos anmalos pueden ser consecuencia de un error administrativo o de que
sucede algo poco habitual en el proceso.
Accin: comprueba que los datos anmalos no se deben a errores administrativos; considralos una
causa especial.
270
Irregularidades de los Grficos de Frecuencia

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Si un grfico de frecuencia muestra cinco o menos valores distintos:
El sistema
de medicin
. Conclusin: el dispositivo de medida no es suficientemente sensible o la escala

tiene poca resolucin.
. Accin: ajusta las mediciones registrando ms puntos decimales.
Si un grfico de frecuencia presenta una gran acumulacin de puntos:
Analizar
patrones
. Conclusin: un punta de corte muy agudo se produce si el instrumento de

medicin es incapaz de realizar lecturas en todo el intervalo de datos, o bien,
cuando las personas omiten datos par encima de un determinado lmite.
. Accin: mejora los dispositivos de medida. Elimina el temor a represalias para
registrar datos inaceptables.
271
Irregularidades de los Grficos de Frecuencia

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Si un grfico de frecuencia tiene un valor extremadamente habitual:
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
. Conclusin: si un valor aparece con mucha ms frecuencia que otro, el instrumento

de medida puede estar daado, su lectura ser difcil, o la persona que registra los
datos puede tener una parcialidad inconsciente.
. Accin: comprueba los instrumentos de medida. Comprueba los procedimientos de
recopilacin de datos.
Si un grfico de frecuencia presenta un patrn en dientes de sierra:
. Conclusin: si los datos aparecen a alturas alternantes, el aparato registrador puede
tener una parcialidad para los nmeros impares (o
pares), el instrumento de medida puede ser mas fcil de leer para los nmeros pares
o impares, o los valores de datos pueden haberse redondeado incorrectamente.
. Accin: revisa el instrumento y los procedimientos de medida.
272
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Distribuciones, Habilidad y Objetivos de Grficos de

Frecuencia
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
273
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Distribuciones, Habilidad y Objetivos de Grficos de

Frecuencia
. Observar la distribucin de los datos mediante un grfico de frecuencias puede

ayudarle a comprender la situacin con respecto a los objetivos definidos y las
especificaciones del cliente (requisitos) establecidos para el proceso.
Los datos.
- Si un proceso puede generar unos resultados dentro de las especificaciones a largo

plazo, se dice que es capaz.
- Si el resultado de la mayora de los procesos se encuentra en el nivel deseado de
rendimiento, se dice que el proceso cumple el objetivo.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
. Nota: "Capaz" no se refiere solo a lo que produce hoy o maana, sino en el futuro. Un
proceso que apenas est en las especificaciones no es capaz porque es probable que
suceda algo que provoque puntos ajenos a las especificaciones. Para considerar que
un proceso es capaz, debe estar totalmente dentro de las especificaciones.
. La distribucin del diagrama de la pgina anterior, por ejemplo, muestra que el
proceso est centrado alrededor del objetivo y que todos los datos actuales estn
dentro de las especificaciones. Es capaz y cumple el objetivo.
. EI diagrama inferior izquierdo (de la pgina anterior) muestra un proceso que est
fuera del objetivo pero el resultado parece que pudiera estar dentro de las
especificaciones si el centro de la distribucin se desplazara hacia el objetivo.
. EI tercer diagrama muestra un proceso que no es capaz. La dispersin de la variacin
es demasiado amplia para producir resultados fiables dentro de los lmites de la
especificacin.
. Estos conceptos se abordarn con profundidad en el modulo siguiente, cuando se
describa el concepto de Proceso Sigma.
274
Ejercicios prcticos con Minitab: Grficos de Frecuencia

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
1.
Crea histogramas de los tiempos de tres variables

Graph>Histogram>(sita el cursor en la casilla X)>selecciona las
variables
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
275

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
2. Sita los histogramas lado a lado

Window>Project Graphs>(selecciona los 3 diagramas)>Tile>Done
Resultado:
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
276

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
3. Iguala las escalas para realizar la comparacin directa

Graph>Histogram
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
277

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
3. Iguala las escalas para realizar la comparacin directa

Window>Tile
Los datos.
Resultado:
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
278

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
3. Crea un grfico de puntos de los tiempos de tres variables

No cierre las ventanas de histograma.
Graph>Dotplot>(selecciona 3 variables)>OK
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
279

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
3. Crea un grfico de puntos de los tiempos de tres variables

Resultado:
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
280

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
4. Iguale las escalas de los tres grficos de puntos

No cierre las ventanas de histograma, solo las de los otros grficos de
puntos
Graph>Dotplot>(selecciona Multiple Ys Simple)>OK
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
281

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
4. Iguale las escalas de los tres grficos de puntos
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
282

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
5. Compara los histogramas con los grficos de puntos

Window>Project Manager>(selecciona los 4 grficos: 3
histogramas y 1 grfico de puntos)>Tile
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
283

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
6. Otras formas de obtener histogramas y grficos de puntos en

MINITAB
Cierra todas las grficas antes de seguir.
Stat>Basic Statistics> Display Descriptive Statistics>OK>OK
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
284

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.

MINITAB
Resultado:
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
285
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones

MINITAB
Resultado:
En el cuadro superior izquierdo:
Se obtiene un diagrama de puntos en el que se puede notar la
dispersin de los datos de la variable analizada.
En el cuadro superior derecho:
Se obtiene un histograma de la misma variable, en el que se puede
notar la frecuencia de los datos.
En el cuadro inferior izquierdo:
Se obtiene un histograma en el que se puede notar la lnea de la
distribucin normal (para ver el comportamiento de los datos) as
como los valores de la media, la desviacin estndar y el total de datos
de la misma variable.
En el cuadro inferior derecho:
Se obtienen las estadsticas descriptivas de los datos de la misma
variable analizada.
286

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
7. Otra forma para generar estadsticos bsicos en MINITAB

Stat>Basic Statistics>Graphical Summary
En esta parte se
puede cambiar el
nivel de confianza
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
En este resultado se pueden

ver tambin las estadsticas
descriptivas de la variable
analizada, as como
intervalos de confianza
adems de grficos como
histograma con lnea de
distribucin normal y grfico
de cajas y alambres.
287
Diagramas de Pareto
288
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Diagrama de Pareto
Es una herramienta grfica que ayuda a dividir un problema
grande en sus partes e identificar cules son las ms
importantes.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
289
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
Cundo utilizar un Diagrama de Pareto?

Cuando se quieren evaluar los datos de categoras una
de las mejores herramientas es el diagrama de Pareto.
Cuando el problema objeto de estudio puede dividirse en

categoras.
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Cuando se desea identificar las categoras determinantes

para centrar su esfuerzo de mejora.
290
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Caractersticas del Diagrama de Pareto

La altura de las barras
muestra la importancia
relativa. En orden
descendente con la
barra mas alta a la
izquierda.
La unidades
deben estar bien
definidas (no. de
productos)
A veces se aade la lnea

de porcentaje
acumulado para facilitar
la visualizacin del
porcentaje de problema
que supone cada
categora.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Los datos
se dividen
en
categoras
Se muestran
tambin la
frecuencia,
porcentaje y
el
porcentaje
acumulado.
La
categora
Otros
siempre se
coloca al
ultimo
aunque sea
mayor
291
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Pasos para construir un Diagrama de Pareto

1.
Decida cul es el problema sobre el que se desea

profundizar.
2.
Rena los datos necesarios.
3.
Compare la frecuencia relativa (o costo) de cada

categora de problemas.
4.
Refleje en la lnea horizontal la lista de categoras

(ordenadas por frecuencias de forma descendente) y en la
vertical, las frecuencias.
5.
Represente la lnea porcentual acumulativa que muestre

la porcin del total que representa cada categora del
problema (opcional).
6.
Interprete los resultados
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
292
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Principio de Pareto
El principio de Pareto suele describirse como la regla del 80-20,
que afirma que, en muchas situaciones, aproximadamente el
80% de los problemas son causados slo por el 20% de los
participantes.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Al aplicar este principio en el lugar de trabajo, obtendremos mejores resultados si

centramos nuestros esfuerzos en unos pocos problemas fundamentales.
293
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Diagramas de Pareto: Ejemplos
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Qu se ve en estos diagramas ?
294
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Observacin de las alturas de la barra en el

Diagrama de Pareto
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Lo primero que hay que comprobar en un diagrama de Pareto es si se cumple el

principio de Pareto. Unas pocas categoras son responsables de la mayor parte del
problema.
295
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Observacin de las alturas del eje Y en el

Diagrama de Pareto
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Al trazar un diagrama de Pareto de forma que el eje Y tenga la misma altura que la
barra ms alta, reaccionar visualmente ante las barras por el efecto que produce la
relacin de altura entre ellas, no con respecto al problema como un conjunto. En estos
casos, puede interpretar errneamente un diagrama y concluir que se produce un efecto
Pareto cuando no es as.
296
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Observacin del tamao de la categora en

el Diagrama de Pareto
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Compruebe que la barra Otros no es ninguna de las ms altas. Si es as, es conveniente volver a
analizar los casos agrupados como Otros, para comprobar si es posible crear otras categoras.
297
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Resumen: Observacin del tamao de la

categora en el Diagrama de Pareto
Alturas relativas de las barras (incluida la altura del
eje Y): asegurarse de que se cumple el principio de
Pareto.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Tamao de la categora Otros: asegurarse de que no

puede crearse otra categora a partir de algunos de los
datos de Otros.
Tipo de datos utilizados para crear el diagrama: El

diagrama se basa en datos correctos?
298
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Los datos.
Reaccin SI se cumple el principio de Pareto

Si se cumple el principio
de Pareto y unas
pocas categoras son
responsables de casi
todos los
problemas...
Reaccin
El muestreo
1.
Empiece a trabajar
con las barras ms
largas
El sistema
de medicin
2.
Cuando haya
delimitado el
problema contine
en el paso 3: anlisis
de las causas
Analizar
patrones
Empiece por la barra ms larga, salvo que crea que es ms sencillo tratar alguna de las otras
barras. Si es posible, cree un nuevo diagrama de Pareto con los problemas que componen la barra
ms alta.
Si alguna de las barras se refiere a problemas con soluciones sencillas, empiece por ellas, aunque
no sean las ms altas.
299
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Reaccin cuando No se cumple el principio de

Pareto
Los datos.
Cuando todas las barras tienen prcticamente la misma altura y hay muchas
categoras responsables de la mayor parte del problema, tendr que encontrar otra
forma de analizar los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
300
Medir
Recopilar
Datos.

Pareto (cont...)
Conceptos
bsicos.
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Una empresa estaba interesada en reducir el nmero de

lesiones. EI primer acercamiento a los datos se muestra a la
izquierda: el diagrama de Pareto (de la pgina anterior) muestra
el nmero de lesiones agrupadas por departamentos. Las barras
tienen una altura similar, lo que significa que no se cumple el
principio de Pareto. La empresa aplic tres enfoques para
examinar los datos de otra forma. Esperaba encontrar pistas que
sirvieran para eliminar las lesiones.
- Dividir o agrupar el problema segn otras categoras. Para
crear el diagrama superior derecho, la empresa agrupo los datos
por parte del cuerpo lesionada, en lugar de hacerlo por
departamento. EI principio de Pareto se cumple en este grfico,
por tanto la empresa se dedic a investigar en primer lugar las
causas de lesiones en los dedos.
-
301
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.

Pareto (cont...)
- Ajustar los totales del impacto (tiempo, coste, etc.). La empresa
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
detect que no todas las lesiones eran iguales. Seis lesiones en los
dedos no tienen el mismo impacto que una lesin de espalda. EI
grfico central muestra como se ve afectado cada departamento por
las lesiones, en funcin de las horas perdidas. EI departamento de
horneado sufre muchas ms lesiones que los dems. Segn este
diagrama, la empresa podra justificar un esfuerzo centrado en
reducir las lesiones del citado departamento.
- Normalizacin de los datos. Los departamentos de esta empresa
no tienen el mismo tamao; el de acabado, por ejemplo, es pequeo
comparado con el de mantenimiento. Para comparar el ndice de
lesiones entre departamentos, la empresa convirti los totales de las
lesiones en el nmero de lesiones producidas cada 100.000 horas.
Como puede ver, aunque el departamento de acabado es pequeo,
presenta un elevado ndice de lesiones.
Segn estos cuatro diagramas de Pareto, que recomendara a esta
empresa?
302
Ejercicios prcticos con Minitab: Diagramas de Pareto

Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
1.
Los datos.
Datos: D:\Metodologa 123\Ejercicios minitab\Semana 1\camiones

repartidores.MTW
Stat>Quality Tools> Pareto Chart
Crea un diagrama de Pareto a partir de una tabla resumen

de los tipos y totales
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
patrones
Este es un ejemplo de fallas mecnicas en los camiones

repartidores de productos.
303
Medir
Recopilar
Datos.
Conceptos
bsicos.
Ejercicios prcticos con Minitab: Diagramas de Pareto

(cont...)
Los datos.
El muestreo
El sistema
de medicin
Se
muestra
en no.
de tipo
de
proble
ma
Analizar
patrones
304
Capacidad del Proceso
305
Capacidad del proceso

Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Los datos
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
Objetivos:
Predecir que tanto el proceso cumple
especificaciones.
Comprender que es una curva normal de
distribucin y su importancia para procesar los
clculos de la capacidad de procesos.
Aprender a utilizar la tabla Z para determinar los
rendimientos.
Dado un escenario valorar la capacidad del proceso
306
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Los datos
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
Apoyar a diseadores de producto o proceso en

sus modificaciones
Especificar requerimientos de desempeo para
equipo nuevo
Reducir la variabilidad en el proceso de
manufactura
Planear la secuencia de produccin cuando hay
un efecto interactivo de los procesos en las
tolerancias
307
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Los datos
Conceptos
La capacidad del proceso nos permite a travs
de mediciones estadsticas determinar la variacin
de un proceso con respecto a las especificaciones
El muestreo
Mucha variacin
Problemas para cumplir con la especificacin
Cpk<0.5 Sigma entre 0 y 2
El sistema
de medicin
Variacin moderada.
La mayora de los productos se ajustan a las especificaciones
Cpk< entre 0.5 y 1.2 Sigma entre 3 y 5
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
Poca variacin
Practicamente todos los productos se ajustan a los requisitos del
cliente
Cpk< 1.5 y 1.2 Sigma 6 o superior.
308
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Cpk<0.5 Sigma entre 0 y 2
Los datos
El muestreo
Cpk< entre 0.5 y 1.2 Sigma entre 3 y 5
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
Cpk< 1.5 y 1.2 Sigma 6 o superior.
LIE
LSE
309
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Para qu usar la capacidad del proceso

Nos ayuda a valorar la evolucin del proceso
Los datos
Nos permite comparar procesos, similares con lo que

podemos establecer prioridades a los esfuerzos de mejora.
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
310
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Los datos
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
Cuando analizamos la capacidad del proceso lo

deberemos de hacer a partir del desempeo actual y
el futuro
1.-A partir del desempeo actual cmo el proceso produce
productos que se ajustan a las especificaciones.
necesitamos de un sistema de medicin que nos asegure
saber si el producto cumple con las especificaciones o no.
2.- Como asegurar que el proceso cumplir las
especificaciones en el futuro
Requiere de una valoracin del rendimiento futuro e
implica normalmente la evidencia de la estabilidad del
proceso
311
Cmo hacerlo?
Medir
Recopilar
datos
LIE
LSE
Conceptos
Bsicos
Podemos reducir la desviacin estndar...

Los datos
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
Podemos cambiar la media...
O (lo ideal sera, por supuesto) que podramos cambiar ambas
Cualquiera que sea la mejora, asegurar que se mantenga para

lograr, rehacer los trabajos, menos desperdicios, menos
costos mayor uniformidad en los productos, clientes mas satisfechos.
312
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Curva Normal y capacidad del proceso.
Los datos
LIE
LSE
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
En una distribucin normal de datos continuos, lo que

buscamos al calcular el ndice de capacidad del proceso
es el rea bajo la curva
313
La curva normal
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Siempre encontraremos la media y la desviacin estndar
Los datos
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
Misma media, desviacin estndar diferente
314
Distribucin Normal
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
La distribucin de la mayora de las caractersticas

Medidas, forman una curva en forma de campana o normal,
si no hay causas especiales presentes que alteren la
normalidad .
Los datos
El muestreo
El sistema
de medicin
34.13%
34.13%
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
2.14 %
.13 %
-3s
13.6 %
13.60 %
2.14 %
.13 %
-2s
-1s
+1s +2s
68. 26
95.46%
99.73%
3s
315
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Probabilidad de la curva normal
Los datos
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Distribucin
Normal estndar
Distribucin
Normal
Promedio =13
Desviacin E=3
_
X= media
Normalizacin de
Datos
Promedio =1
Desviacin E. =1
68. 26
95.46%
Capacidad
del Proceso
99.73%
4
-3
7
-2
10
-1
13
0
16
+1
19
+2
21
+3
316
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Los datos
La capacidad en funcin de la fraccin efectiva del Proceso

se calcula en funcin de la fraccin no efectiva para cada lado
del rango de Especificacin.
Desv. Est. =
Constante d2 de acuerdo al tamao de subgrupo en X-R
Los valores de Z inferior y Z superior se calculan

de acuerdo a las frmulas Siguientes:
El muestreo
Zi
El sistema
de medicin
Rango medio
LIE - promedio del proceso Zs

LSE - Promedio del proceso
=
=
Desviacin Estandar
Desviacin Estndar
La fraccin defectiva se calcula con las tablas de distribucin normal

Analizar
Patrones
P(Zi) = rea en tabla (-Z) P(Zs) =

rea corresp. a Zs en tabla (+Z)
Capacidad
del Proceso
Fraccin defectiva = P(Zi) + P(Zs)
317
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Los datos
Capacidad del proceso representacin grfica

Cp<1
El muestreo
El sistema
de medicin
Cp=1
Analizar
Patrones
Cp>1
Capacidad
del Proceso
318
Conversin a normal estndar
Normal estndar
Media = 0
M =1
Datos Actuales
Media = 13
M =3
Media=X
M=M
X-3M
-3
-2
X-2M
Calcular el
Valor de Z para
LSE de 21
-1
10
X-M
+1
+2
+3
13
16
19
22
X+2M
X+3M
X+M
Z = LSE-X = 20-13 = 2.66

S
3
21
319
Valor sigma del proceso

Medir
Recopilar
datos
Datos del proceso y los limites de las

especificaciones
Conceptos
Bsicos
Los datos
LIE
LSE
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
320
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Los datos
El muestreo
Elementos bsicos para su determinacin

Exactitud (media)
Precisin (desviacin estndar)
Requerimientos (lmites especficos)
Capacidad de los sistemas o equipos de medicin
(Estudio R & R)
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
Lmite
Mnimo
Especif.
Media
Lmite
Mximo
Especif.
321
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Sigma del proceso

PPM
Los datos
El muestreo
El sistema
de medicin
Partes por milln de defectos
308,537
66,807
6,210
233
3.4
Sigma del proceso

2
3
4
5
6
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
Disminucin exponencial de los

defectos, al aumentar el valor
sigma del proceso.
322
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Ventajas de la utilizacin del Sigma del proceso

Porcentaje PPM
Los datos
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
Sigma del proceso
Partes por milln de defectos
93%
98%
99%
98.87
99.997
99.9997
66,807
22,750
6,210
1,350
233
3.4
3
3.5
4
4.5
5
6
Es mas sensible que el porcentaje

Apunta hacia los defectos.
323
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Los datos
Sigma del proceso:

Rendimiento del proceso en nmero de
defectos por milln PPM
Unidad:
Articulo producido o procesado
El muestreo
CTQ:
Crtico para la calidad
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Defecto:
Un evento que no cumple con una especificacin
Del cliente debe ser medible.
Oportunidad de un defecto:
Posibilidad de que se produzca un defecto (medible)
Capacidad
del Proceso
Defectuoso:
Unidad con uno o mas defectos
324
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Los datos
El muestreo
Oportunidad de un defecto:
Cada que se manipula o maneja un producto, servicio
o informacin se produce una oportunidad.
Las oportunidades de un defecto cuentan el numero
de veces que se puede dejar de cumplir un requisito, no
la forma como se producen
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
325
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Los datos
El muestreo
El sistema
de medicin
Clculo del Sigma del proceso por rendimiento

Real (Mtodo uno )
Se hace a partir de la tabla de conversin de sigma
del proceso
Rendimiento real
60% rendimiento=
1.8 sigma del proceso
LIE
LSE
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
326
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Los datos
El muestreo
El sistema
de medicin
Calculo del Sigma del proceso por aproximacin

normal (Mtodo dos)
Se hace a partir del rendimiento en la tabla de sigma
del proceso
rea bajo una curva

normal
60% rendimiento=
1.8 sigma del proceso
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
327
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Los datos
El muestreo
El sistema
de medicin
Rendimiento:
Se puede calcular sigma del proceso segn el numero
de elementos que se realizan durante el proceso,
la primera vez sin defectos o segn el numero final
de elementos sin defecto una vez corregidos los errores
Aplica cuando el numero de defectos y no defectos
es de al menos 5
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
328
Y
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Sigma del proceso

Aproximacin normal
El mtodo dos funciona solo en el caso de datos continuos
Los datos
El muestreo
El sigma del proceso no se basa en el rendimiento

real sino en el estimado por la zona debajo de la curva
normal
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
329
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Los datos
El muestreo
El sistema
de medicin
Cundo utilizar el mtodo dos?

Este mtodo se aplica cuando:
Los datos son continuos
Los datos se distribuyen normalmente
Utilice un histograma o un grafico normal de
probabilidad
Transforme los datos o utilice el mtodo uno
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
330
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Cuando las causas comunes son la nica variacin:
Los datos
El muestreo
El sistema
de medicin
El ndice de capacidad potencial del proceso compara

la amplitud del proceso con la amplitud especificada.
Cp = (LSE - LIE) / 6
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
331
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Los datos
Cpk : Indice de capacidad de Kane.

Que indica la proximidad de la media del proceso al lmite
superior de la especificacin LSE o al lmite inferior LIE,
este ndice viene dado por:
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
Cpk = min [Cps ; Cpi]

Cps = LSE - X
3 *
Cpi = X - LIE
3 *
Si LSE = 20 ; LIE = 8 ; X = 16 ;
=2
332
Capacidad del proceso Cp y Cpk
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
La capacidad potencial del Proceso (Cp) es una medida de la

variacin del proceso en relacin con el rango de Especificacin.
Cp
Los datos
El muestreo
El sistema
de medicin
Capacidad
del Proceso
= 6 Desviaciones STD.
Cpk es una medida de la capacidad real del proceso en funcin

de la posicin de la media del proceso (X) en relacin con con
los lmites de especificacin. Con lmites bilaterales da una
indicacin del centrado. Es el menor de:
CpK =
Analizar
Patrones
LSE - LIE
Tolerancia
= Variacin del proceso
LSE - promedio del proceso y

3 desviaciones STD
Promedio del proceso - LIE
3 desviaciones STD
La relacin de capacidad (CR) es la inversa del clculo de Cp.
Este ndice le indica que porcentaje de la especificacin est
siendo usado por la variacin del proceso.
CR
Rango del proceso

Tolerancia
6 desviaciones STD
LSE - LIE
Capacidad Cp, Cpk y fraccin defectiva
333
Clculo de la capacidad del proceso

Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Los datos
El muestreo
Habilidad o capacidad potencial
Cp = (LSE - LIE ) / 6
Debe ser 1
para tener el potencial de
cumplir con especificaciones (LIE, LSE)
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Habilidad o capacidad real

Cpk = Menor | ZI - ZS | / 3
El Cpk debe ser 1 para que el
proceso cumpla especificaciones
Capacidad
del Proceso
334
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Los datos
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
Cuando las causas comunes son la nica variacin:
Cp
El ndice de capacidad potencial del proceso compara
la amplitud del proceso con la amplitud especificada.
Cp = (LSE - LIE) / 6
Cpk
El ndice de capacidad real del proceso compara la media
real con el lmite de especificaciones ms cercano (LE) a esta.
_
Cpk = LE - LX
o Cpk = menor |Z1 - Z2| / 3
3
335
Ejemplo (carta X - R)
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Los datos
De una carta de control X - R (con subgrupo n = 5) se obtuvo

lo siguiente, despus de que el proceso se estabiliz quedando
slo con causas comunes:
El muestreo
Xmedia de medias = 264.06
El sistema
de medicin
Por tanto estimando los parmetros del proceso se tiene:
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
Rmedio = 77.3
= X media de medias = R medio / d2 =77.3 / 2.326 =

33.23 [ d2 para n = 5 tiene el valor 2.326]
Si el lmite de especificacin es: LIE = 200.
El Cpk = (200 - 264.06) / (77.3) (3) = 0.64 por tanto el
proceso no cumple con las especificaciones
336
Ejemplo (carta X - S)
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Los datos
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
De una carta de control X - S (con subgrupo n = 5) se obtuvo

lo siguiente, despus de que el proceso se estabiliz quedando
slo con causas comunes:
X media de medias = 100 S media = 1.05
Por tanto estimando los parmetros del proceso se tiene:
= X media de medias = Smedio / C4 = 1.05 / 0.94 = 1.117
[ C4 para n = 5 tiene el valor 0.94 ]
Si el lmite de especificacin es: LIE = 85 y el LSE = 105.
El Cpk = (105 - 100) / (1.117 ) (3) = 1.492
El Cp = (105 - 85) / 6 (1.117 ) = 2.984
por tanto el proceso es capaz de cumplir con especificaciones
337
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Los datos
Ejercicios
1) De una carta de control X - R (con subgrupo n
= 8) se obtuvo lo siguiente, despus de que el
proceso se estabiliz quedando slo con causas
comunes (LIE = 36, LSE = 46):
El muestreo
Xmedia de medias = 40
Rmedio = 5
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
2) De una carta de control X - S (con subgrupo n

= 6) se obtuvo lo siguiente, despus de que el
proceso se estabiliz quedando slo con causas
comunes (LIE = 15, LSE = 23):
Xmedia de medias = 20
Smedio = 1.5
338
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Si las variaciones presentes son iguales,

Se dice que se tiene un proceso ESTABLE.
La distribucin sera PREDECIBLE en el tiempo
Los datos
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Prediccin
Capacidad
del Proceso
Tiempo
339
Capacidad del proceso. Diagrama de Flujo

Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Especificaciones
Sistema de medicin
Reunir mas datos
Los datos
Datos suficientes
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Preparar diagrama de control

Y frecuencia
Proceso estable
Capacidad
del Proceso
Estimar la valoracin del

proceso
a corto y a mediano plazo
Reconocer que:
los calculos de funcionamiento
del proceso tendrn origenes
Desconocidos del sesgo.
Las estimaciones del rendimiento
que dependen de un modelo de
Distribucin tendrn una mayor
incertidumbre
340
Medir
Recopilar
datos
Transformar los
datos
Conceptos
Bsicos
Los datos
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
Se estn
Distribuyendo
Normalmente los datos
individuales?
No
Consultar al Jefe de
Calidad
Aplicar las herramientas
del modulo 2
Si
Preparar medidas
Resumen de la habilidad
del proceso
Valorar la idoneidad de
La habilidad del
proceso
341
Tabla de Indices
Smbolo del
ndice
Numero del ndice
Formula
predeterminada de
Minitab (caso de
distribucin normal
Notas
Cp
ndice de capacidad
Respecto de especificaciones
(LSE-LIE) /6SST
El ndice se define a no ser que se

utilicen ambos lmites de la
especificacin, superior e inferior
Pp
ndice de rendimiento Capacidad

a largo plazo
(LSE-LIE) /6SLT
El ndice se define a no ser que se

utilicen ambos lmites de la
especificacin, superior e inferior
CPU
ndice superior de habilidad
(LSE-X)/3SST
PPU
ndice superior de rendimiento
(LSE-X)/3SLT
CPL
ndice inferior de capacidad
(X-LSE)/3SST
PPL
ndice inferior de rendimiento
(X-LSE)/3SLT
Cpk
ndice de capacidad
Precisin del proceso respecto al
promedio objetivo
Mnimo de CPU,CPL
Cpk considera el centro del proceso

mientras Cp no lo hace
Ppk
Indice de rendimiento
Mnimo de PPU,PPL
Ppk considera el centro del proceso

mientras Pp no lo hace
342
Flujo Metodo 1 y 2
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Si
Reunir mas datos

5 o mas
Defectos y no
defectos
No
Los datos
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
Si
Mtodo 1
Calcule el rendimiento
Y busque en la tabla
de sigma
Estan
distribuidos
normalmente los
datos
No
Son
Continuos los
datos
No
Transformar
Si
Mtodo 2
Obtenga el rendimiento
del rea debajo de la
curva normal
Busque el
rendimiento en la
tabla
de sigma
343
Clculo de la capacidad del proceso

Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Habilidad o capacidad potencial

Los datos
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
Cp = (LSE - LIE ) / 6
Debe ser 1
para tener el potencial de
cumplir con especificaciones (LIE, LSE)
Habilidad o capacidad real
Cpk = Menor | ZI - ZS | / 3
El Cpk debe ser 1 para que el

proceso cumpla especificaciones
344
Documentacin
345
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Los datos
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Objetivos:
Saber que elementos bsicos debe tener la
presentacin
Contar con una presentacin para presentar en
los Diferentes foros
Capacidad
del Proceso
Documentacin
346
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Los datos
El muestreo
El sistema
de medicin
La documentacin nos permitir una mejor

toma de decisiones en los pasos del proyecto.
As mismo, nos permitir tambin medir el avance
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
Documentacin
347
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Documentos del proyecto:
Los datos
El muestreo
Agendas
El sistema
de medicin
Project
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
Programa
Hoja de recoleccin de datos
Documentacin
348
Medir
Recopilar
datos
Conceptos
Bsicos
Los datos
El muestreo
El sistema
de medicin
Analizar
Patrones
Capacidad
del Proceso
Documentacin
Conclusiones y actividades mdulo 1

Generar el PEPSC
Determinar crticos y especificaciones
Recolectar mas datos en caso de que se requieran
Validar el sistema de medicin
Desarrollar el plan de muestreo
Completar el plan del proyecto
Validar el impacto del negocio
Desarrollar el PEPSC
Definir CTQs y especificaciones
Empezar a documentar el proyecto
Estar preparado para presentar el avance
Al final de Medir, comprenders cmo funciona actualmente tu proceso, sabrs cundo
y dnde aparece el problema y estars listo para explorar posibles causas de los
problemas.
349

Paso 1 y 2 (Definir y Medir) Rev. 5 Oct

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Paso 1 y 2 (Definir y Medir) Rev. 5 Oct

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Lunes

Descripcin general de la Metodologa 123

Organizacin para el proyecto

Descripcin del proyecto

Calcular el impacto financiero

Voz del cliente

Conceptos bsicos de estadstica

Patrones de los datos

Capacidad del proceso

Herramientas para describir la variacin

En el paso 1, Definir, se tienen que hacer tres cosas:

Caso de negocio y directrices

Seleccin del proyecto.

En las fases iniciales de un

Criterios de seleccin del proyecto.

Gua seleccin del proyecto

Se tiene un problema muy amplio.

Es difcil reunir datos.

Problema descrito como solucin.

Organizacin para el proyecto.

Persona que puede asignar

Persona que puede facilitar el

Responsables de realizar los

Dueo del proceso.

Todos los proyectos con esta metodologa van a

Proporciona orientacin y asesora.

Apoya para implantar soluciones.

Colabora con el lder en la definicin del proyecto.

Asesora al lder y al equipo de proyecto en relacin

Asesora cuando sea necesario.

Lder del equipo de proyecto.

Revisa la definicin general del proyecto.

Asegura la documentacin del proyecto.

Miembros del equipo.

Capacitacin en Metodologa 123.

Aplicar los mtodos mejorados.

Descripcin del proyecto.

Describir el proyecto significa:

Formato: Descripcin del proyecto.

Detalles del Proyecto.

Anote sus respuestas

Descripcin del proyecto

Anote sus respuestas

Calcular el impacto financiero del proyecto

Mejoras vs. impactos.

Aumento de ingresos dado

Reducir bajas y reprocesos.

Anlisis de posibles resultados: ejemplos

Influencia Prevista Sobre el

de 67.61 piezas x kilogramo de

de 109.76 piezas x kilogramo de

Anlisis de posibles resultados: ejemplos

Reducir y Controlar el peso

Influencia Prevista Sobre el

Aumento de Hogazas por Aumentar de 2,111 Hogazas de Pan a

2,188 Hogazas de Pan.

2,636 Hogazas de Pan.

Anlisis de posibles resultados: ejemplos

Influencia Prevista Sobre el

Reducir los costos en los pago del IMSS

Reducir los costos en los pago del

Con la aplicacin de un mejor

Tipos de ahorro en los costos.

Se calculan frente a los