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Sumrio
Introduo
A arte da segmentao Polticas Diferenciadas
Aspectos Fundamentais
Polticas de Estoques
2
Tipos de Demanda
Independente
So itens que dependem, em sua maioria, dos
pedidos de clientes externos
Exemplo: produtos acabados em geral.
Tipos de Demanda
Dependente
Itens cujas quantidades a serem utilizadas dependem
da demanda de um item de demanda independente.
Exemplo: O item pneus em uma montadora dependente
do nmero de veculos demandados pelos clientes (5
pneus por carro).
Definio
Os estoques so acmulos de matrias-primas,
insumos, componentes, produtos em processo e
produtos acabados que aparecem em numerosos
pontos por todos os canais logsticos e de produo
na empresa
Ronald H. Ballou
Tipos de Estoques
Estoque de Matria-prima
Estoque de Produo / Processo - criado entre a produo e o
transporte para o prximo destino: Produtos em processo (WIP Work In process) e Produtos acabados.
Estoque de Organizao: manter produo/suprimentos funcionando
sem paradas
10
A Arte da Segmentao
Alternativas:
ABC Estoque: ($ tem) . (quantidade em estoque)
ABC Demanda Valorizada: ($ tem) . (quantidade
demandada)
12
13
Pode-se elaborar
valorizada:
Classificao ABC
por
demanda
14
Anlise ABC
Porcentagem do valor em dlares
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
10
Figura 10.1
20
30
40
50
60
70
80
90 100
Anlise ABC
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
10
Figura 10.1
20
30
40
50
60
70
80
90 100
Anlise ABC
100
90
Classe A
80
70
60
50
40
30
20
10
0
10
Figura 10.1
Classe C
Classe B
20
30
40
50
60
70
80
90 100
Anlise ABC
Porcentagem do valor em dlares
100
90
Classe A
80
70
60
50
40
30
20
10
0
10
Figura 10.1
Classe C
Classe B
20
30
40
50
60
70
80
90 100
Anlise ABC
Porcentagem do valor em dlares
100
90
Classe A
80
70
60
50
40
30
20
10
0
10
Figura 10.1
Classe C
Classe B
20
30
40
50
60
70
80
90 100
Anlise ABC
Porcentagem do valor em dlares
100
90
Classe A
80
70
60
50
40
30
20
10
0
10
Figura 10.1
Classe C
Classe B
20
30
40
50
60
70
80
90 100
X1
9000
10
X2
4625
4
X3
1075
80
Ordem
Item
Demanda
Valorizada
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
X5
X8
X1
X3
X6
X7
X2
X10
X4
X9
297500
212500
90000
86000
80000
20000
18500
17000
15000
13500
X4
15000
1
X5
59500
5
% Individual
35,0
25,0
10,6
10,1
9,4
2,4
2,1
2,0
1,8
1,6
X6
16000
5
X7
10000
2
Demanda
Valorizada
Acumulada
297500
510000
600000
686000
766000
786000
804500
821500
836500
850000
X8
4250
50
X9
13500
1
X10
1000
17
% Acumulado
Classe
35,0
60,0
70,6
80,7
90,1
92,5
94,6
96,6
98,4
100,0
A
A
B
B
B
C
C
C
C
C
21
Classificao ABC
22
A Arte da Segmentao
Classificao XYZ
Classe X
Ordinrio: Item de baixa criticidade, cuja falta naturalmente compromete o
atendimento de um usurio interno (servio ou produo) ou externos (clientes
finais), mas no implica em maiores conseqncias.
Classe Y
Intercambivel: Apresenta razovel possibilidade de substituio com outros itens
disponveis em estoque sem comprometer os processos crticos, caso seja necessrio
e em detrimento dos custos envolvidos.
Classe Z
Vital: Item cuja falta acarreta conseqncias crticas, tais como interrupo dos
processos da empresa, podendo comprometer a integridade de equipamentos e/ou
segurana operacional. Para facilitar a memorizao, optamos por denominar os
itens mais crticos pela letra Z devido a sua posio no extremo oposto do alfabeto.
24
A Arte da Segmentao
25
A Arte da Segmentao
Classificao da dificuldade na obteno dos itens
Classe 1
Complexa: Tratam-se dos itens de obteno muito difcil, pois envolvem diversos
fatores complicadores combinados, tais como longos set-ups e lead-times
(tempo de resposta, distncias e variabilidades) e riscos quanto a pontualidade,
qualidade, fontes alternativas e sazonalidades.
Classe 2
Difcil: Envolve alguns poucos fatores complicadores relacionados acima,
tornando o processo de obteno relativamente difcil.
Classe 3
Fcil: Fornecimento gil, rpido e pontual e/ou o item uma commodity, com
amplas alternativas a disposio no mercado fornecedor.
26
Aspectos Fundamentais
Procedimento para Escolha de Poltica de Estoques
Aplicar Segmentao (ABC, XYZ , 123 ou conjuntas)
Para cada categoria escolher Modelo adequado:
Ponto do Pedido
JIT (Kanban)
Reposio Peridica
Duas Gavetas
Reposio Contnua (CRP Continuous Replenishment Programme,
QR Quick Response, ECR - Efficient Consumer Response)
VMI Vendor Managed Inventory.
Exemplo: Movimento ECR-Brasil
CMI Co-managed Inventory
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Deve-se realizar:
Anlise de Valor Agregado do Produto
Anlise da Previso da Demanda
Anlise das Exigncias dos Clientes: prazo de
entrega e disponibilidade do produto
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Ferramentas Bsicas
Modelagem do Consumo de Materiais
D e LT no totalmente previsveis
ES = Estoque de Segurana
PP = D . LT + ES
previsvel
LT = Lead time de ressuprimento
PP = D . LT
Probabilidade de Falha
31
CT=150.Caq.i + 1.CTR
Qual a melhor?
35
Custo Logstico
Total
Custo de
Oportunidade
de Estoque
Custo
Unitrio de
Transporte
Estoque
37
Estudo de Caso
Uma loja de informtica comercializa disk drive de 3,5 e monitor de de 17. O
fornecedor em Miami envia os itens por frete areo. A operao de
ressuprimento tem as caractersticas abaixo:
Disk Drive
Monitor
3.200
120
Lead Time
1,5 semana
1,5 semana
Custo de
Oportunidade de
Manter Estoques
20% a . a .
20% a . a .
Preo de compra
R$165,00
R$500,00
Custo do Pedido
R$110,00
R$90,00
Demanda Anual
Mdia
38
Planilha Gestock
C = 1/G = Q/D
40
42
Como fazer?
Novo
Inicial
43
44
45
46
Varejista faz retiradas semanais e Fabricante tem lead time de resposta = 1 semana
MBA
para as variaes da demanda
47
Efeito Chicote
Tcnicas para evitar:
Acesso informao do PDV
Compartilhamento da Informao: uso do EDI Electronic
Data Interchange por todos os elos da CS
Programas de Reposio Contnua (CRP): VMI Vendor
Managed Inventory e CMI Co-Managed Inventory
Reduo de lead times e uso do JIT
49
53
componentes
para
indstria
57
58
2 DA
EC
Com:
D = Demanda anual em unidades
A = Custo de Aquisio por Pedido
E = Custo de Manuteno Anual do Item (%)
C = Custo do Item
61
63
65
Planilha ES
67