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ALIMENTACION EN

EQUINOS
LAURA HERREO
CARLOS MORA

APARATO DIGESTIVO

BOCA
ESOFAGO
ESTOMAGO
INTESTINO DELGADO
INTESTINO GRUESO
ANO

FASES DE LA DIGESTION
CEFLICA: prepara el aparato
digestivo para recibir al alimento
(cerebro).
ORAL: entrada del alimento a la boca
seguida de la accin de tragar.
ESTOMAGO: Fermentacin bacteriana

ENZIMATICA: intestino delgado por


enzimas que catabolizan el alimento
CIEGO: Fermentacin protozoaria y
bacteriana.
ABS FINAL: en ciego y coln de nutrientes
y agua.
EXC: el alimento no absorbido se acumula
en el recto en forma de estircol para ser
excretado por el ano

NUTRIENTES
Carbohidratos solubles: se encuentran en
pastos, cereales y alimentos dulces; se
absorben en el intestino delgado
Fibra: O celulosa no es absorbida en el
intestino delgado porque no hay enzimas y
es transformada a glucosa en el ciego; es
indispensable para el paso del alimento por
el TGI

Grasas: son emulsionados por las sales


biliares en el intestino; pastos y cereales es
la fuente mas comn de grasa en el caballo.
Protenas: permite constituir los tejidos del
animal; es fraccionada en el intestino
delgado por enzimas proteolticas
Agua: no es un nutriente pero estn o igual
de importante a un alimento. 68-72% pc

Minerales y vitaminas: dan origen a


muchas reacciones bioqumicas en el
organismo.
los minerales que se requieren en mayor
cantidad son los macrominerales (son Ca, P,
Mg, K.) le siguen los microminerales (I, Fe,
F, Se, Mn, NaCl, Cu, Zn).

Las vitaminas son sintetizadas por


caballos adultos y sanos en su intestino
por macroorganismos y por consumo de
precursores de vitaminas, los potros en
crecimiento y los caballos sometidos a
stres si necesitan vitaminas en la dieta

DIGESTIBILIDAD DEL
ALIMENTO
No todos los nutrientes son abs por el
equino, la fraccin aprovechable del alimento
se denomina digestibilidad y se calcula
D. de [%]= g. nutri inge- g. nutri heces * 100
Nutriente
g. nutri inge

La digestibilidad varia por


dos factores
1. Factores del alimento: los granos
quebrados o aplastados favorecen la
digestibilidad en animales con mala
dentadura mientras que alimentos con
muy fibrosos pueden llegar a causar
un clico por ser poco digestibles.

2. Factores del caballo: pueden influir


en la digestibilidad el mal estado de la
denticion, el exceso de trabajo.

BUSCAR IMAGEN DE CABALLO EN


TRABAJO O

HABITOS DE CONSUMO
Los caballos consumen pasto de una
manera lenta pero constante, pero a
diferencia de un bovino debe hacer
una perfecta masticacin antes de
tragarlos.
Un caballo consume en MS aprox. 1.52.5% de su peso corporal.

BUSCAR BOVINO PASTANDO CON


VACA

LA DIETA ADECUADA
Dieta hace referencia a un plan de
alimentacin que ayude al animal a
mantener un buen estado de salud y
una optima condicin fsica.
La dieta se basa en el estado
fisiolgico, la actividad fsica y la
condicin corporal de cada caballo en
particular.

Aunque todos los nutrientes son


importantes; algunos son mas
necesarios que otros segn su estado
fisiolgico as:
Protena: potros en crecimiento,
yeguas en lactancia o en ltimo tercio
de prees y sementales en pocas de
servicio.

Fibra: caballos adultos y yeguas con


baja intensidad de trabajo.
Grasa: yeguas en lactancia, yeguas en
reproduccin mayores de 16 aos,
caballos y yeguas en ganancia de peso.
Carbohidratos solubles: potros en
crecimiento, caballos y yeguas en bajo
rendimiento, yeguas preadas..

Vitaminas: potros en crecimiento


caballos y yeguas sometidos a stres,
cualquier equino que no consuma
forraje verde
Minerales: potros en crecimiento,
yeguas preaadas, yeguas en
lactancia, sementales en temporada de
servicio.

ALIMENTOS PARA
CABALLOS
El principal alimento para los caballos
es el pasto, ya que este contiene fibra,
protenas, carbohidratos, vitaminas y
minerales.
En el mercado se consigue pasto
deshidratado como heno o pasto
peletizado.

La caa de azcar: es muy usada


como alimento para caballos; aunque
puede causar clico si da demasiado
madura o no se da recin picada,
conviene darla mezclada con otros
forrajes.
Le maz forrajero: posee altos
contenidos de fibra protena y
carbohidratos, es un forraje gustoso y
econmico.

La zanahoria : es muy gustosa pero


con un precio muy elevado y contiene
mas agua que nutrientes.
La remolacha: es muy similar a la
zanahoria pero un poco menos
gustoza.
la melaza y panela: son muy utilizados
para mejor la palatabilidad de algunos
alimentos y como fuente de energia.

Los concentrados: son muy utilizados


por que son un complemento para
dieta, sobretodo para equinos de
exposicin.
Los cereales: son muy utilizados como
fuente de energa por el alto contenido
de carbohidratos solubles, tiene un
porcentaje de protena variable y un
alto contenido de fsforo

CABALLOS EN POTRERO
El mejor sito para un caballo es un
buen potrero, porque all el caballo
selecciona lo que desea comer,
sintetiza vitamina D por exposicin a
rayos solares disminuye el stres y
mejora su condicin corporal por el
ejercicio.

ENFERMEDADES
ALIMENTARAS

Clico: se le da este nombre a


cualquier dolor abdominal. Cuando este
de orden digestivo es causado por
varios factores.
los sntomas son excitacin, no come,
se mira un lado de vientre, manotea
mas de lo normal, se revuelca y puede
sudar de dolor.

Infosura: es tambin llamada laminitis,


produce una inflamacin de las
laminillas sensibles del casco en una o
varias de las extremidades. Las causa
son el exceso de granos en la dieta.
Se diagnostica por el pulso de la
extremidad afectada y el aumento de
calor de esta, la falta de apoyo de ese
casco.

Azotara o enfermedad de los lunes:


consiste en un rigidez de los msculos
del lomo y del as extremidades. La
orina toma un color caf debido ala
presencia de mioglobina, se presenta
en caballos con mas de 2 das de
descanso y suministro de granos
excesivo.

Hiperparatiroidismo: su nombre
comn es carrillo, es ocasionada por la
suplementacin excesiva de fsforo, el
cual se pega al Ca circulante y hace
que la paratiroides produzca una
hormona para extraer Ca de los
huesos y genere osteoporosis.

Desnutricin: se denomina as a la
deficiencia de uno o mas nutrientes
debido a una alimentacin
desbalanceada por un periodo de
tiempo prolongado, se puede presentar
en caballos de todas edades, y los
sntomas son baja de peso, pelo opaco
y erizado, falta de animo y apetito ,
debilidad y anemia.

Crecimiento lento o insuficiente:


son caballos de muy poca alzada, y
tambin se presenta por una
alimentacin desbalanceada y por un
mal manejo. Generalmente son
problemas que provenientes de el
potro.

Intoxicacin con plantas: se


presenta en animales que pastas en
potreros mal manejados.
Las plantas mas comunes y
principalmente toxicas en equinos
son:

Cola de caballo
(Equisetum spp.)

Azucena

(Nerium oleander)

Hojas de cerezo y durazno (prunus spp.)

BIBLIOGRAFA
??????? Caballo colombiana ciencia y
arte capitulo 9 editorial ?? Ao??
Dr. Javier estrada.

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