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UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL

DE LOS LLANOS OCCIDENTALES


EZEQUIEL ZAMORA
VICERRECTORADO DE PLANIFICACION Y DESARROLLO SOCIAL
SUBPROYECTO APLICACIN DE CONOCIMIENTOS I

EFECTO SOBRE LA PRODUCCIN DE LECHE


DE VACAS MESTIZA SUPLEMENTADAS
CON HARINA DE YUCA Y CENTAURA (Moringa olefera)
Caso: Agropecuaria San Jos Sector Chaparrito, Municipio Sosa,
Estado Barinas
Autor:
Carmen Padilla
C.I.: 23.557.103

Tutor:
Iliani Monzn

Ciudad de Nutrias, Febrero 2016

OBJETIVOS DE LA
INVESTIGACIN

OBJETIVO
GENERAL

Evaluar la suplementacin con harina de yuca y


centaura en vacas mestizas y su efecto sobre la
produccin de leche en la Agropecuaria San
Jos

OBJETIVOS
ESPECFICOS

Formular las raciones alternativas considerando


los requerimientos nutricionales de las vacas
mestizas en produccin a base de harina de
yuca y centaura.
Medir el efecto de la suplementacin en vacas
mestiza.
Analizar la respuesta econmica de la
suplementacin con harina de yuca y centaura
en relacin al margen bruto y beneficio costo.

ACTIVIDADES A CUMPLIR

La oferta forrajera en la Agropecuaria San Jos,


bsicamente est conformada por pastos y forrajes de
mala calidad, esta se agrava por la presencia de la
poca de sequa donde la aridez del suelo ocasiona
prdida progresiva de la calidad del forraje.

ANTECEDENTES DE LA
INVESTIGACIN

La produccin de leche constituye un elemento


bsico para el avance de la sociedad global.
Cabe destacar que la produccin de leche est
relacionada de forma ideal al consumo de forrajes que
los animales toman de la pastura.

ANTECEDENTES DE LA
INVESTIGACIN

La produccin de leche constituye un


elemento bsico para el avance de la
sociedad global. Cabe destacar que la
produccin de leche est relacionada de
forma ideal al consumo de forrajes que los
animales toman de la pastura.

Alimentacin del Vacuno


Productor de Leche

Las raciones de las vacas de leche


se formulan cambiando uno a dos forrajes
y concentrado. As mismo las raciones
contienen un corrector mineral y en
ocasiones aditivos.

TIPO DE INVESTIGACIN

Por ser un estudio cuantitativo se


requiere medir la produccin de leche de
las vacas que fueron colocadas en dos
grupos, un grupo experimental que se le
suministrara harinas de yuca.

En ese orden de apreciaciones se


promueve las especificaciones de las
propiedades nutritivas de la Yuca (Mani
Esculenta) y Centaura (Moringa Olefera),
con caractersticas especficas que sirven
para elevar el nivel de produccin.

GRUPO DE INVESTIGACIN

Grupos

Nmeros de
Individuos

Modalidad

TO

15

Vacas
mestizas productoras de leche, bajo la
modalidad de suplementacin con harina
de Yuca (Mani Esculenta) y Centaura
(Moringa Olefera)

TI

15

Vacas
mestizas productoras de leche bajo la
modalidad de pastoreo en pasturas
rotacionales.

Padilla 2016

CRONOGRAMA DE
ACTIVIDADES

Meses

ACTIVIDADES POR SEMANAS


Visita a la Agropecuaria San Jos
Entrevista con los propietarios dueos
del rebao.
Observacin de vacas mestizas en los
predios.
Elaboracin del suplemento de Yuca
(Mani Esculenta) y Centaura (Moringa
Olefera)
Inicio de la suplementacin.
Continuidad con las mediciones en los
dos grupos T0 T1
Elaboracin del trabajo de aplicacin
de conocimientos I.
Padilla 2016

Marzo
2
3

Abril
2
3

Mayo
2
3

x
x

GRACIAS

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