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ANLISIS FSICOQUMICOS

DEL AGUA DE CULTIVO


JULIO 2016

CALIDAD DEL AGUA


La

cantidad y calidad del agua


determinan el xito o fracaso de la
actividad. La calidad del agua se
cuantifica a partir de la determinacin
de los factores fsico-qumicos, los
mismos
hacen
favorables
o
desfavorables el crecimiento de la
trucha.

PARMETROS DE CULTIVO
Recurso

Hdrico: El cuerpo de agua debe poseer


caractersticas adecuadas de calidad (factores fsico qumicos
y biolgicos).

Propiedades fsicas (sujetas a cambios): temperatura, pH, oxgeno,

transparencia, turbidez, etc.


Propiedades qumicas
Propiedades biolgicas, est condicionada a la ausencia o presencia
de organismos vivos en el ecosistema acutico, as como a la mayor o
menor presencia de agentes patgenos.

A continuacin se detallan los parmetros ms importantes:

Oxgeno Disuelto (O2)


En un cuerpo de agua se produce y a la vez se consume
oxgeno. La cantidad de oxgeno captado por el pez est
influenciado por la temperatura del agua, presin atmosfrica
y sales disueltas que contenga el agua.
0-3 mg/l

3.1-4.5 mg/l

4.6-5.9 mg/l

6-8.5 mg/l

Muerte del pez

Grave estres

Poco estrs-lento
crecimiento

ptimo desarrollo

Temperatura (C):
Es el parmetro fsico ms importante a partir de la cual se
condiciona el efecto del crecimiento y el desarrollo normal.
1-3 C

Muerte del pez

4-8 C

Crecimiento
lento

9-14 C

Crecimiento
ptimo, buena
incubacin y
reproduccin

15-17 C

Disminucin de
velocidad de
crecimiento

18-20 C

Estrs, bajo
contenido de O2

Potencial de hidrgeno (pH): Entre 7 y 8 es el ptimo.


4.0 5.0 pH

5.1 6.5 pH

6.6 7.9 pH

8.0 10.0 pH

Mucho estrs,
crecimiento lento

Estrs,
crecimiento lento

ptimo desarrollo

Crecimiento
lento, muerte

Alcalinidad

(carbonatos, bicarbonatos): Rango de 80 a 180

ppm.

Dureza Total: (calcio y magnesio): Rangos de 60 a 300 ppm.


Dixido de Carbono (CO2): Producto de la respiracin de
los peces y plantas as como de la descomposicin de la
materia orgnica. > 2ppm

LABORATORIO PORTTIL

GRACIA
S

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