LAS HERRAMIENTAS DE

LA CALIDAD

7 Herramientas de Calidad Total.

Calidad Total

Hace alusin a la Mejora

Continua.
Es ofrecer el mayor grado de
satisfaccin a un usuario/ o
cliente por medio de un bien
o servicio, para lograr la
calidad total , se debe
mejorar continuamente en
la totalidad del bien o
servicio; consiguiendo con
esto un bien de calidad
total.

7 Herramientas de Calidad Total.

Crea una mayor satisfaccin por lo tanto se
crea mayor percepcin de la calidad del
bien /o servicio.
Usuario

Atencin

Servicio

SATISFACCION AL USUARIO

Las herramientas de Calidad

permiten
Mayor Organizacin y

Compenetracin de los
miembros.

Mejor Resultado

 Como Mejorar Para tener una Calidad

Total?

7 Herramientas de Calidad Total.

Calidad Total
Existen 7 Herramientas
Bsicas adoptadas en
las actividades de

mejora continua para

soporte de anlisis y
solucin de problemas

operativos en una

organizacin.

Hoja de Control.
Histograma.
Diagrama de Pareto.
Diagrama de Causa y
Efecto.
Estratificacin.
Diagrama de dispersin.
Grafica de Control.

Herramientas de Calidad Total.

Herramienta

Paso en la
Resolucin del
problema.
Localizacin de los Hojas de
Hechos
Verificacin.
Identificar
Diagramas de
Problemas
Pareto.
Histogramas.
Generar Ideas
Diagrama de
Causa y Efecto.
Inventar
Diagrama de

 Para que sirven ?

Detectar problemas.
Delimitar el rea Problemtica.
Estimar factores que probablemente provoquen
el problema.
Determinar si el efecto tomado como problema
es verdadero o no.
Prevenir errores debido a omisin, rapidez o
descuido.
Detectar desfases.

Su importancia
La Experiencia de los especialistas en la
aplicacin de estos instrumentos o
herramientas estadsticas; Bien
Aplicadas y utilizando un mtodo
estandarizado de solucin de problemas
pueden resolver hasta un 95% de los
problemas.

INDICADORES
No de quejas

Los indicadores permiten

identificar si bajo las condiciones
actuales del proceso cumple con
las necesidades de los clientes

Calidad

Tiempo

Hs./hombre

Costo

Mano de Maquinaria/ Mtodo

obra/Hombre Equipo

SALIDA
Resultados
Medio
Ambiente

Entrega

Tiempo

Accidentes

Seguridad

Tipo

Causas

Efecto

Moral
Ausentismo

Materia
prima

No de retrasos

Proyecto

Los resultados se apegan a los

esperado

Indicador

Resultado
real
Resultado
Esperado

Resultado
real
Resultado
Esperado

Los resultados no son los

esperados

Indicador

Resultado
real
Resultado
Esperado

Indicador

Tiempo

Tiempo

Mejores resultados que los

esperados
Tiempo

EL CONTROL DE LA CALIDAD
Anlisis del
proceso

Para detectar las causas

principales del problema

Estandarizacin

Para evitar que reaparezcan

las causas principales

Aseguramiento
de resultados

Para garantizar que las causas

principales estn bajo control

Control de la calidad
Para eliminar las causas
principales de los problemas

Quien
Dnde
Porqu

Qu
Cmo
Cundo

EL CICLO DE CONTROL
DR. MIYAUCHI
Si

Planear

Hacer

Verificar
Para resultados

No

Actuar
Mantenerse as

Seguimiento

Actuar
Accin
Remedial

Ideas

Ciclo de Correccin

Actuar
Accin preventiva

Para eliminar
causas

Actuar
Mejora

Mejor
Ms rpido
Ms barato
Ms fcil
Ms seguro
Ms sencillo

7 Herramientas de Calidad Total.

7 HERRAMIENTAS BASICAS
Hojas de verificacin,de inspeccin o recoleccin de datos
Diagrama de causa y efecto, de Ishikawa o espina de pescado
Diagrama de Pareto, ABC o regla del 20-80
Histograma
Diagrama de Dispersin
Cartas de Control o Grficos de Control
Diagrama de Flujo y Grficas de barras, de linea, de radar, de banda
y de pastel

1.Hoja De Control
Es una recogida de datos
o de registro, que sirve
para reunir y clasificar
las informaciones
segn determinadas
categoras, mediante la
anotacin y registro de
sus frecuencias bajo la
forma de datos.

Hoja de Control

Pasos a Seguir:
1.
Identificar el elemento de seguimiento.
2.
Definir el alcance de los datos a recoger.
3.
Fijar la periodicidad de los datos a recolectar.
4.
Disear un formato, de acuerdo a la cantidad de
informacin a recoger, dejando espacios para totalizar
los datos, que permita conocer la fecha de inicio y
termino, las probables interrupciones, y las personas
designadas a recoger la informacin.
Objetivo:
Es tener claros los conceptos y que reflejen veracidad, lo
principal es hacer fcil la recopilacin de datos y
realizarlo de forma que puedan ser usadas fcilmente
y analizarlos de forma automtica.

2. Diagrama de Causa y
Efecto.
Mundialmente conocido como
diagrama de Ishikawa o de
pescado por representar el
esqueleto de un pescado ;
Una herramienta muy til en
rea de Calidad inventado
en el Japn despus de la
2da guerra mundial para el
levantamiento de sus
industrias.

Diagrama de Causa y Efecto.

Pasos a Seguir:
1.
Elaborar un diagrama en donde cada espina representan las causas y
la cabeza es el efecto/ o el problema principal.
2.
Para el diagnostico de las causas, nos basaremos en otra herramienta
de calidad las 5 Ms para su determinacin cada espina representara
cada M.

Mano de Obra.

Mtodos.

Maquinas.

Materiales.

Medio Ambiente.
3.
Llenar cada uno con las posibles causa de cada uno por medio de una
lluvia de ideas de los miembro involucrados.
Objetivo:
Para dar un anlisis rpido y dar soluciones a cada uno, y ser
complementado con el del diagrama de Pareto.

3. Diagrama de Pareto.
Es una herramienta que se
utiliza para priorizar los
problemas o las causas que
los generan. Nombrado as
por su inventor ,que realizo
un estudio donde descubri
que la minora tenia la mayor
parte de la riqueza y la
mayora de la poblacin
tenia la minora de la
riqueza, aplicando la regala
de lo que hoy se conoce
80/20.

Diagrama de Pareto.

Pasos a Seguir:
1.
Decidir que problema se va analizar.
2.
Disear una tabla para conteo o verificacin de datos, en el que se registren
los totales.
3.
Recoger los datos y efectuar el calculo de totales.
4.
Elaborar una tabla de datos para el diagrama de Pareto con la lista de tems,
los totales individuales, los acumulados, la composicin porcentual y los
porcentajes acumulados.
5.
Jerarquizar los tems por orden de cantidad llenando la tabla respectiva.
6.
Dibujar 2 ejes verticales y un eje horizontal.
7.
Construya un grafico de barras en base a las cantidades y porcentajes de
cada tem.
8.
Dibuje la curva acumulada. para la cual se marcan los valores acumulados en
la parte superior, a lado de los intervalos de cada tem y finalmente una los
puntos con la lnea continua.
9.
Escribir cualquier informacin necesaria sobre el diagrama.

Objetivo:
Determinar el 80% de mis problemas, con el 20% de mis causas o a la inversa para
su Eliminacin.

4.HISTOGRAMA
HERRAMIENTA DE DIAGNSTICO QUE
MUESTRA UNA PANORMICA DE CMO
SE COMPORTA LA DISTRIBUCIN DE LA
VARIACIN DE LOS DATOS, REFLEJA LA
CANTIDAD DE VARIACIN PROPIA DE
LOS PROCESOS
EL NMERO DE BARRAS (CLASES) QUE
TENDR Y DETERMINAR EL TIPO DE
IMGENES DE LA DISTRIBUCIN.

HISTOGRAMA
EL NMERO DE CLASES (K) SE
SELECCIONA EN BASE A LA TABLA
SIGUIENTE:
NUM. DE DATOS NUM. DE CLASES
30 A 45
5,6,7.
46 A 90
6,7,8,
91 A 180
8,9,10
181 A 250
9, 10, 11
MS DE 250
10, 11, 12

Histograma
Pasos a seguir:
1.
Reunir datos para reunir por lo menos 50 puntos de referencia.
2.
Calcular la variacin de los puntos de referencia, restando el dato
mnimo valor del dato de mximo valor.
3.
Calcular el numero de barras que se usaran en el histograma.
4.
Determinar el ancho de cada barra, dividiendo la variacin entre el
numero de barras a dibujar.
5.
Calcule el intervalo o sea la localizacin sobre el eje X de las 2 lneas
verticales que servirn de frontera para cada barrera.
6.
Construya una tabla de frecuencias que organice los puntos de
referencia desde el mas bajo hasta el mas bajo hasta el mas alto de
acuerdo con las fronteras establecidas por cada barra.
7.
Elabore el Histograma respectivo.

Objetivo:
Es obtener una comunicacin clara y efectiva de la variabilidad del sistema,
mostrando los cambios de los resultados, identificando anormalidades y
comparando la variabilidad de los limites especificados.

5. Diagrama de Dispersin.
Es el estudio de 2 Variables, a
esto se le llama diagrama de
dispersin. para comprender
la relacin entre estas.
Y estudiar la variacin de un
proceso y determinar a que
obedece a esta v variacin
utilizando una grafica. La
lnea central representa el
producto del proceso y
ambos lados de la media
proveen seales
estadsticas, indicando la
separacin entre la
variacin comn y la
variacin especial.

Diagrama de Dispersin.
Pasos a Seguir:
1.
Identificacin de las 2 variables:

Una caracterstica de calidad y un factor que le afecte.

2 caractersticas de calidad relacionadas o

2 factores relacionados con una sola caracterstica de

calidad.
2.
Para comprender la relacin entre estas hay que hacer
un diagrama de dispersin, con un cuadro de datos
con porcentajes.
3.
Graficar, para ver la relacin entre ambas.
Objetivo:
Reconocer si hay una relacin entre ambas variantes para
saber si estn ligadas entre si, y atacar el problema.

.Grafica de Control
Es para conocer si un
proceso esta bajo
control, dando
informacin del estado
del proceso y si es
estable. Con una
premisa simple, si la
campana es abierta, no
esta controlado, si la
campana es cerrada el
proceso se encuentra
controlado.