Trabajo Prctico :

Naturales

Grupo : Facundo M., Nehuel , Matas

y Sebastin
Creador de este archivo: Facundo M.

Experiencia 24/06/16(Yema del Huevo)

Paso:
1.En un porta tubos colocamos un
tubo de ensayo , en el cul , el
profesor coloc un embudo en donde
vertimos la yema del huevo y as
evitando posibles accidentes
(Fotografiamos el tubo de ensayo con
la yema dentro).

Experiencia 24/06/16(Yema del

Huevo) Paso:
2.Tiempo despus , con una pinza
de madera , tomamos el tubo y lo
llevamos hacia el vaso de precipitado
que contena agua a 75- 80 aprox.
(Fotografiamos el vaso de precipitado
con el agua , el termmetro y el
material que estamos trabajando) .

Experiencia 24/06/16(Yema del Huevo)

Paso:
3.Unos instantes despus, nos toc ir
a retirar el tubo .Lo observamos y
notamos que la yema paso de estar
amarilla, lquida y medianamente
transparente a un color amarillo
fuerte , opaco y slido
(Fotografiamos la yema en este
estado).

Experiencia 24/06/16(Yema del Huevo)

Resultados:
Resultado esperado: que deje de ser
trasparente por sectores
Resultado obtenido: solidificacin de la
yema del huevo.
Conclusin :
Exactamente no podemos decir que es un
cambio de estado , porque por lo que
sabemos, para solidificarse la temperatura
del agua debera descender ,pero en este
caso, al subir la temperatura se endureci.

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