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EL TALLO

Se define como todo rgano


areo o subterrneo, verde o
incoloro, derecho, rastrero o
trepador, portador de hojas
(sean stas verdes, reducidas a
escamas o cicatrices foliares),
flores y frutos

A diferencia de las races, el tallo


presenta geotropismo negativo,
tiene nudos (lugares donde se
originan las hojas) y entrenudos
(regiones
entre
dos
nudos
consecutivos), yemas (reas del
tallo situadas justo por encima

Partes del tallo

Funciones
Es el eje de la planta que
sostiene las hojas, rganos de
asimilacin con forma aplanada,
las cuales se disponen de un
modo favorable para captar la
mayor cantidad de radiacin
solar con el mnimo

En las plantas que no presentan hojas


identificables como tales, como en la
mayora de las cactceas, el tallo se
encarga de la fotosntesis. En el
momento de la reproduccin, el tallo
sostiene tambin las flores y los frutos.
En muchas especies, el tallo es adems
uno de los rganos de reserva de agua y
fotoasimilados
especialmente con
antelacin a la etapa reproductiva.

No obstante, la funcin
principal del tallo es la de
constituir
la
va
de
circulacin de agua entre
las races y las hojas de
las plantas.

RAMIFICACION DEL TALLO


Ramificacion Monopodial

Ramificacin Simpodial

Ramificacin dicotmica

Tipos de tallos
Los tallos pueden clasificarse
desde diversos puntos de
vista, los cuales van desde la
consistencia
hasta
las
modificaciones
adaptativas
que pudieran presentar

Por su hbito
Epgeos o areos: son todos aquellos
tallos que crecen, como su nombre lo
indica, por encima de la tierra.
Incluyen los tallos normales con
autnticas hojas y los estolones
siendo stos brotes laterales ms o
menos delgados y generalmente muy
largos

Hipogeos o subterrneos: son los


tallos que crecen debajo de la tierra
y presentan catafilos (hojas
rudimentarias).
Dentro de este tipo de tallos se
hallan los tubrculos los rizomas y
los bulbos, los cuales se describen a
continuacin:

Rizomas: son tallos subterrneos de


longitud y grosor variables, que
crecen
horizontalmente
a
profundidades diversas segn las
especies. Los nudos llevan hojas
pequeas, y cada ao producen
races que penetran en el suelo y
tallos areos de vida corta

Tubrculos:

son

tallos que
almacenan
sustancias
nutritivas. Tienen crecimiento
limitado,
no
presentan
habitualmente races y suelen
durar
un
solo
periodo
vegetativo.

Bulbos: son tallos muy cortos y


erectos, usualmente con forma de
disco y con una yema terminal
rodeada de varias hojas carnosas,
densamente superpuestas,
convertidas en rganos de reserva,
llamadas catfilos, que recubren el
pice y lo protegen.

Cormos:
Se trata de tallos
aplanados y de
reserva con nudos y
entrenudos muy
cortos.

Segn su
consistencia:
Herbceos:
Se trata de aquellos tallos
que nunca desarrollan tejidos
adultos o secundarios, por lo
que tienen una consistencia
suave y frgil.

Escapo: es una tallo cuya nica


funcin es la de servir de sostn a
las flores y, posteriormente, a los
frutos. Una vez terminada su
funcin, el escapo se seca y se
cae. Puede presentar
ramificaciones.

Caa: es un tallo
herbceo macizo o
hueco que no se
ramifica. Es el tallo
tpico de las poceas.

Clamos: son tallos


areos, cilndricos, que
no presentan nudos,
como por ejemplo, los
tallos de los juncos

Volubles: son tallos


flexibles y enrollables
en un soporte, como
por ejemplo el del
frijol (Phaseolus).

Trepadores: son aquellos


tallos que se fijan a un
soporte mediante zarcillos,
como por ejemplo los tallos
de la uva (Vitis).

Leosos:
Arbustivos o Sufrtices: llegan a desarrollar
tejidos secundarios, pero slo en la regin
prxima a la base, manteniendo la parte
superior de la planta siempre con tejidos
jvenes.
Arbreos: Son tallos que desarrollan tejidos
secundarios por completo, limitando los
primarios a las yemas tanto apicales como
axilares. Son de consistencia dura, la que se
debe a la acumulacin de sber en ellos.

Estpite: Son aquellos tallos


monopodiales en los que la
nica yema que se desarrolla
es la apical, quedando todas la
dems atrofiadas. Es el caso
de la mayora de las palmeras.

Por el Tiempo de vida

Tallos Perennes
Tallos Anuales
Tallos Bianuales

Por su Forma

Cilindricos
Conos
Redondos.

Carnosos o suculentos

Segn las modificaciones


estructurales
Zarcillo caulinar: es un tallo
muy delgado que ha perdido la
capacidad de formar hojas y
flores. Su funcin es la de
permitirle a la planta trepar o
arrastrarse
por
diversas
superficies.

Espina caulinar:
Se trata de una

rama
modificada
y
muy
lignificada que sirve como
defensa
contra
los
depredadores.

Estoln: es un tallo cuya


yema
apical
tiene
la
capacidad de formar races
adventicias, lo que le
permite formar una nueva
planta.

Tallos fotosintticos:
Son aquellos tallos que han asumido las
funciones de las hojas. Son propios de
plantas que, por razones adaptativas,
han dejado de formar hojas o estas se
redujeron hasta volverse rudimentarias,
o fueron modificadas hasta perder la
capacidad fotosinttica. Estos tallos, a
su vez, pueden ser:

Platclados, son tallos aplanados


y fotosintticos que puede tener
la forma de una hoja, como los
filodios o filclados, los cuales
son ramas aplanadas y de
aspecto foliceo, que puede
llevar flores.

Cladodios:
Son tallos planos y suculentos, tpicos
de muchas especies de cactceas
(Opuntia por ejemplo), los que adems
de la funcin de fotosntesis tambin
estn
especializados
en
el
almacenamiento de agua. A diferencia
de los filodios, estos tallos fotosintticos
presentan crecimiento indeterminado.

Estructura interna del tallo


Si se observa al microscopio el corte
transversal de un tallo joven, se pueden
apreciar las siguientes partes: la
epidermis, la corteza y el anillo vascular.

1-mdula
2-protoxilema
3-xilemaprimario
4-floemaprimario
5-fibras
deesclernquima
6-corteza
7-epidermis

El anillo
vascular
Se
encuentra
incrustado en la
corteza formado
por
fibras
conductoras que
constituyen
los
haces vasculares.

Los haces
vasculares
Tienen forma de cua, y
en ellos se encuentra el
floema hacia el exterior y
el xilema hacia el interior.
Entre ambas estructuras
se encuentra el cambium,
que es un tejido de
crecimiento secundario o
engrosamiento
y
est
constituido por slo una
capa de clulas.

La epidermis
Es una capa externa
del tallo. Est
recubierta, a su vez,
por una cutcula o
capa incolora e
impermeable al agua y
a los gases.

La corteza:
Se
encuentra
inmediatamente
despus
de
la
epidermis. Las clulas
de la corteza poseen
clorofila.

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