ELABORACIN DE UNA COMPOSTA

CON HECES CANINAS POR SISTEMA

DE AIREACIN.

DIANA MARA FLORES SOSA

CLAUDIA HERNNDEZ BELLIDO
MARA ISABEL MERLO GARCA
JOS IVN SNCHEZ MNDEZ
LUZ MARA VZQUEZ HERNNDEZ

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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En el albergue de perros Ing. Marco Anaya de la ciudad de

Puebla, existe un exceso de excretas caninas las cuales proyectan
mala imagen y mal olor, adems que son generadoras de
patgenos causantes de diferentes enfermedades, por ello se ha
tomado en cuenta el aprovechamiento de stas ya que contienen
nutrientes que pueden ser utilizados para favorecer la fertilidad del
suelo.

OBJETIVO GENERAL.

Elaborar una composta de ventilacin con heces fecales caninas de

un albergue de perros de la ciudad de Puebla, en las instalaciones
de la Universidad Tecnolgica de Puebla durante un lapso mximo
de 2 meses.

OBJETIVOS ESPECFICOS.
Acondicionar, a lo largo de una semana, una caja
de madera de 1m3 con un sistema a base de tubos
de pvc diseado para airear una composta con
heces caninas.
Incorporar, en un da, una mezcla de materia
orgnica que contenga frutas y vegetales en
proceso de descomposicin para la obtencin del
abono que ser resultado de la combinacin con
las excretas de perro.
Medir 3 parmetros fsicos al abono generado a lo
largo de mximo dos meses, los cules son: pH,
temperatura y niveles de nitrgeno.

Preguntas de investigacin
Cmo acondicionar, a lo largo de una semana,
una caja de madera de 1m3 con un sistema a base
de tubos de pvc diseado para airear una
composta con heces caninas?
Cmo incorporar, en un da, una mezcla de
materia orgnica que contenga frutas y vegetales
en proceso de descomposicin para la obtencin
del abono que ser resultado de la combinacin
con las excretas de perro?
Para qu medir 3 parmetros fsicos al abono
generado a lo largo de mximo dos meses, los
cules son: pH, temperatura y niveles de
nitrgeno?

JUSTIFICACIN.
El motivo de la realizacin de este proyecto, es
aprovechar el exceso de materia fecal que se
produce en el albergue, con el fin de producir un
abono natural que est a disposicin del pblico en
general. Dando a conocer una manera innovadora de
contribuir a la mejora del ambiente, disminuyendo
residuos orgnicos. Esto a su vez permitir, la
concientizacin si es aplicado adecuadamente.
Beneficiar a la poblacin con la obtencin de un
producto natural que se realizar en la comodidad
del hogar y con material accesible. Es un buen
mtodo para reducir la contaminacin de nuestro
planeta, de hacer caso omiso, las enfermedades
parasitarias se darn en aumento. Con esta
proyeccin se quiere demostrar que existen nuevas
formas para la transformacin favorable de ciertos

LIMITACIONES.
El proyecto a realizar se llevar a cabo en la parte
trasera del almacn de residuos de la UTP, esto
para evitar posibles molestias por olores que se
puedan desprender durante el proceso de
composteo. El contenedor utilizado ser una caja
de madera que mida 1m de lado sin tapa, que
tendr un sistema de aireacin para minimizar el
margen de error. La materia orgnica utilizada
ser proveniente de los desechos del mercado
Amalucan, as como las heces caninas sern
adquiridas del albergue Ing. Marco Anaya de la
ciudad de Puebla.

MARCO TEORICO

EL PROBLEMA DEL FECALISMO CANINO.

Los perros generan toneladas de
excremento y miles de litros de
orina diariamente, que ensucian,
contaminan, provocan mal olor,
se secan dispersndose en el
aire que respiramos e irn a
parar en parte a basureros para
que otros perros, roedores y
aves las consuman. Cerrando el
ciclo de transmisin de muchas
enfermedades
tales
como:
infecciones respiratorias agudas,
enteritis y otras enfermedades
diarreicas,
adems
de
parasitosis
intestinales
que
afectan al ser humano (El
Universal, Mxico, julio 24 de
2002, p.18).

PROBLEMA DEL FECALISMO CANIN

En un artculo publicado por la
pgina del peridico Reforma,
de la ciudad de Mxico, seala
lo
siguiente:
Las
heces
dejadas
en
los
espacios
urbanos
se
secan,
se
pulverizan y se transforman en
partculas contaminantes en el
aire. Todos estamos expuestos
a tragarlas y respirarlas. Tal
cantidad de materia fecal
provee adems las condiciones
ideales
para
que
se
reproduzcan
millones
de
moscas diariamente, ya que un
perro defeca en promedio dos
veces al da y en cada
deyeccin pueden incubarse y
nacer ms de 140 moscas

ONSECUENCIAS DEL MAL MANEJO

DE LAS HECES.
Las heces dejadas al aire
libre, en pocas de secas se
deshidratan y con el viento
se dispersan, pasando a
formar parte de las partculas
biolgicas invisibles del aire
que todos respiramos. Esta
materia fecal al secarse, se
transforma en polvo orgnico
que ensucia an ms el aire
que respiramos. Este polvo
orgnico
se
mide
en
bacterias contaminadoras del
aire por metro
cbico. El
ndice aceptable es de mil
bacterias por m3, pero en el
ambiente existen cinco veces
ms de lo recomendable.

ONSECUENCIAS DEL MAL MANEJO

DE LAS HECES.

Algunas
otras
alternativas
utilizan aparatos y agujeros en
el suelo que facilitan que las
excretas se entierren y se
descompongan en el subsuelo,
lejos de nuestra vista y de
nuestro olfato. Aunque con
esta forma de tratamiento
existe la posibilidad de que se
contaminen
los
mantos
acuferos

ANTECEDENTES.
Importancia de la composta:

La composta es un abono
orgnico que se forma por
la degradacin microbiana
de materiales acomodados
en capas y sometidos a un
proceso
de
descomposicin;
los
microorganismos
que
llevan
a
cabo
la
descomposicin
o
mineralizacin
de
los
materiales
ocurren
de
manera natural en el
ambiente; el mtodo para
producir este tipo de
abono es econmico y fcil
de implementar.

Mejora la sanidad y el crecimiento

de las plantas

Mejora las propiedades fsicas,

qumicas y biolgicas del suelo

Es
fuente
importante
nutrimentos para las plantas

Aumenta la capacidad de retencin

de humedad del suelo y la
capacidad
de
intercambio
de
cationes en el mismo

Es una fuente de alimento para los

microorganismos

Amortigua los cambios de pH en el

suelo

Disminuye los cambios bruscos de

temperatura

Las plantas pueden absorber ms

nitrgeno como consecuencia de la
relacin C/N en el suelo

de

 En el proceso de composteo, es muy importante contar

con activadores, que son las sustancias que estimulan la
descomposicin, pueden ser estircoles y desechos
orgnicos en general. En los inoculantes se encuentran
los organismos encargados de la descomposicin de la
materia orgnica, entre estos se puede sealar a las
bacterias del gnero Azotobacter. Los enriquecedores son
opcionales, ya que en su mayora pueden encontrarse
como fertilizantes comerciales y se incorporan al proceso.
Existen varias formas de elaborar una composta, se
puede hacer en la superficie del suelo, en fosas, en
contenedores de madera, entre otros; para llevar a cabo
cualquiera de los procesos es importante tomar aspectos
en cuenta, como son, el oxgeno, la humedad, la aireacin
y la temperatura, para crear un ambiente adecuado para
los microorganismos que se encuentren metabolizando la
materia.

MATERIALES PARA EL
COMPOSTAJE.

Pueden
adquirirse
de
distintas
reas,
por
ejemplo; entre los desechos
domsticos,
se
pueden
encontrar partes de frutas,
verduras y cscara de
huevo, entre otros, entre
los derivados de origen
animal puede encontrarse
carne, piel, sangre, huesos
y
otros.
Existen
los
desechos de jardn, como
hojas secas, tierra negra,
etc. En algunos tipos de
composta
se
utilizan
desechos industriales como
son papel, cartn, entre
otros o forestales, como

HIPTESIS.

La integracin de heces caninas en la composta dar como

resultado un abono natural con mayor porcentaje de nutrientes,
debido a su alimentacin.

VARIABLE.

El efecto es ver la obtencin del abono que ser resultado de la

combinacin con las excretas de perro, ya no a la causa que son las
lombrices rojas de california que son utilizadas usualmente para la
obtencin del mismo.

Se utiliza el 60% de heces fecales caninas con un 40% de materia

verde incluyendo aserrn.

Metodologa
INVESTIGACIN

Consultar fuentes de informacin (Internet, libros, revistas,

artculos, peridicos, enciclopedias, etc.) acerca de la Elaboracin
de una composta de ventilacin con heces caninas por sistema de
aireacin.

Evaluar las referencias consultadas.

Reclutar la informacin encontrada.

Ordenar la informacin de mayor a menor importancia.

Elaborar resmenes de dicha informacin.

Redactar con nuestras propias palabras un resumen general (en

borrador) del tema de inters.

Transcribir el resumen general a computadora.

Imprimir el resumen hecho a computadora.

Entregar el trabajo al profesor de asignatura.

Reparacin del contenedor

PREPARACIN DEL CONTENEDOR

1.

Comprar el material para el sistema de aireacin:

11 tubos de PVC de 90 cm de pulg. De dimetro.

10 tapones

1 tubo de PVC de 1m de 4 pulg.

2 reducciones de 4 a pulg. De dimetro

6 codos pulg. De dimetro.

6 T de pulg. De dimetro.

1 T de 4 pulg. De dimetro.

1 codo de 4 pulg.

1 broca de 2 mm de dimetro

1 taladro

Pegamento para PVC

segueta

2.

Seleccionar 8 tubos de PVC de 90 cm.

3. Perforar los tubos con la broca de 2 mm de un intervalo de 10

cm.

4.

Tapar con un tapn un extremo de cada tubo perforado.

5.

Cortar 1m de tubo de PVC de 4 pulg de dimetro.

6. Colocar una reduccin de 4 a pulg. De dimetro en el orificio

de la parte inferior exterior de la caja de madera.

7.

8. Colocar una T de PVC sobre el codo de 4 pulg usando el

pegamento de PVC.

Unir el codo de 4 pulg de dimetro sobre la reduccin.

9. Fijar con pegamento el tubo de PVC de 1m sobre la T de 4

pulg.

10. Colocar en el otro extremo libre una T de pulg en 6 tubos ya

perforados de PVC de pulg.

11. Colocar en el extremo libre un codo de de PVC en 2 tubos de

PVC de pulg.

12. Unir un tubo con codo de PVC con 3 tubos que tienen T de
PVC.

13. Unir un tubo con codo de PVC con 3 tubos que tienen T de
PVC.

14. Colocar una T en direccin contraria de pulg en medio de los

8 tubos

15. Unir la T de pulg inversa con la reduccin de 4 a pulg

16. Colocar el sistema dentro de la caja y unir la reduccin que

consta de los 8 tubos con la reduccin que se localiza afuera de la
caja.

Integracin de la composta

Comprar la materia prima:

1.

Aserrn ( 1 costal)

2.

Materia Verde (30kg)

3.

Heces caninas (100 kg)

Cortar la materia prima:

1.

Adquirir un cuchillo de cocina

2.

Cortar en trozos pequeos la materia prima

Revolver la mezcla de materia verde con las excretas en la caja.

1.

Caja de 1m3

Regar con agua la materia verde.

1.

Cada da regar 6L

Supervisar el proceso de la composta

Medicin de parmetros
fsicos del humus

1.

Medir Temperatura

Encender el potencimetro.

Presionar la tecla C

Colocar el termmetro en la composta.

Leer su temperatura.

2.

Medicin de pH

Calibrar el medidor de pH con las soluciones reguladoras pH 4.00 y 7.00 o 7.00 y

10.00, enjuagando con agua destilada los electrodos antes de iniciar la lectura del
humus.

Agite nuevamente la suspensin e introduzca el electrodo en la suspensin.

Registrar el pH al momento en que la lectura se haya estabilizado.

3.

Medir conductividad

Lavar y llenar la celda de conductividad con solucin de KCl al 0.010 N

Ajustar el medidor de conductividad para leer la conductividad estndar de la

solucin de KCl

Lavar con agua destilada la celda de conductividad.

Llenar la celda con el humus obtenido y leer su conductividad corregido a 25 C.

Cesacin de reporte

Entregar el 16 de Agosto el reporte ya corregido al profesor de

asignatura.

Revisar informacin previa, para agregar al cartel, 17 de

Agosto, con el profesor de asignatura.

Exponer proyecto final, en cartel, 23 de Agosto.

Resultados
La composta no se pudo llevar acabo por tiempo, ya que su
perodo es de 2 meses es muy poco para su proceso. Se necesita un
periodo ms largo a lo que nos dieron para la realizacin de la
composta y as obtener el humus por heces caninas.

Adems de que hubo un retraso en la entrega de la materia

prima necesaria ya que era base para hacer la composta.

RECOMENDACIONES
Tener un breve conocimiento de lo que se quiere hacer
Acondicionar la caja antes de conseguir la materia verde y prima.
Tener ms organizacin como equipo al ejecutar las tareas
planeadas.
Saber resolver los problemas cuando se presenten.
Dedicarle ms inters y tiempo al proyecto.
Conseguir de una u otra manera las excretas de perro (ser ms
emprendedores e innovadores).

Conclusiones

Para concluir este proyecto, se puede apreciar que de acuerdo a lo establecido en la propuesta del
mismo, respecto al objetivo general y los objetivos especficos, el trabajo final no satisface cada
uno de dichos objetivos, debido a dos factores principales, el primero es debido al tiempo en que
tarda una composta en producir el humus, ya que el tiempo que tarda es de aproximadamente 2
meses y medio a tres meses, lo cual hace que por el momento no obtengamos resultados de
nuestro proyecto. Y el segundo factor a considerar es el retraso que tuvimos de las heces caninas
por parte del albergue de perros, lo cual impeda que ejecutramos la fase nmero tres; que es la
de INTEGRACIN DE LA COMPOSTA, que en trminos generales se refiere a que tenamos que
revolver las excretas caninas con la materia verde (desechos de lechuga, alfalfa, hojas de elote,
etc.) para despus empezar a colocar las capas hasta llenar la caja de 1 m3 , debido a la ausencia
de las excretas caninas, era imposible seguir ejecutando el resto de las fases. Adems de que las
excretas caninas eran un punto muy importante, debido a que con ellas bamos a ver si se lograba
la obtencin de un buen humus. El retraso de las heces fecales caninas tambin hizo que se
retrasaran el resto de las fases, por ende el retraso de los resultados.

Una vez que se logr llenar la caja de 1 m3 ,peridicamente la estamos regando con agua, al igual
con ayuda del termmetro que le colocamos, checamos las lecturas que marca, esto se hace para
ir viendo el aumento y disminucin de temperatura presente en la composta, ya que lo deseable es
alcanzar en la pila condiciones termoflicas (arriba de los 40 C), porque esas bacterias son las que
trabajan ms rpido, adems arriba de esa temperatura se destruyen microbios patgenos y
malezas, los cuales pueden perjudicar a nuestra composta.

Pero cabe mencionar que a pesar de las circunstancias mencionadas el proyecto se sigue y se
seguir llevando a cabo hasta lograr nuestro objetivo general por ende tambin los objetivos
especficos. Slo nos queda esperar a que trascurran mnimo los dos meses y medio, para que
logremos ver los resultados, y as medir los parmetros fsicos (temperatura, pH y humedad) del
humus obtenido, comparando los valores obtenidos con los del AALTERMEX, para saber si cumple
con los valores mximos permisibles. Y finalmente ver si por su composicin Fsica (color, olor,
textura, etc.) el humus obtenido puede ser considerado como un abono orgnico rico en nutrientes
para las plantas las de ornato.

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