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Leccin 2. Relaciones de masa en Qumica.

Estequiometra
Masas Atmicas
Escala del carbono 12.
Masas atmicas.
Nmero de Avogadro.

El mol.
Conversiones mol-gramo

Relaciones de masa de las frmulas qumicas.


Composicin centesimal
Frmula emprica. Frmula molecular.
Relaciones de masa en las reacciones.
Ajuste de reacciones.
Relaciones de masa en las ecuaciones.

Espectrmetro de Masas

Nmero de Avogadro

Una muestra de cualquier elemento cuya masa en gramos sea igual a su


masa

atmica

contiene

el

mismo

nmero

de

tomos

N A,

independientemente del tipo de elemento. A este nmero se le conoce


como Nmero de Avogadro
NA = 6.022 x 1023

Masa atmica de H: 1.008 umas

NA = 6.022 x 1023 t de H

Masa atmica de He: 4.003 umas

NA = 6.022 x 1023 t de He

Masa atmica de S: 32.07 umas

NA = 6.022 x 1023 t de S

El mol

Molcula

Nmero de
Avogadro
de
molculas

El mol
Un mol de cualquier sustancia es la cantidad en gramos que contiene el
Nmero de Avogadro de esa sustancia:
Un mol de He

6.022 x 1023 t de He

Un mol de H2O

6.022 x 1023 molculas de H2O

Un mol de CH4

6.022 x 1023 molculas de CH4

La masa (o peso) molecular (M) es igual a la suma de las masas (en umas) de los
tomos de la frmula de dicha sustancia:
M(H2SO4) = 2 M(H) + M(S) + 4 M(O) = 2(1.0 uma) + (32.0 uma) + 4(16.0uma) = 98.0 uma

Luego la masa de un mol de H2SO4 es 98 gramos (98 grs/mol)


M(C6H12O6) = 6(12.0 amu) + 12(1.0 amu) + 6(16.0 amu) = 180 umas

180 grs/mol

Conversiones mol-gramo

Para convertir en moles (n) los gramos (m) de cualquier sustancia slo
hay que dividir por la masa molecular (M) de dicha sustancia:
n=

m
M

Cuntos moles hay en 24.5 grs de cido sulfrico ( H2SO4)?


Ya sabemos que el peso molecular es de 98 grs/mol, por lo que

24,5 grs de H2SO4 x

1 mol de H2SO4
98 grs de H2SO4

= 0.25 mol de H2SO4

Composicin centesimal
Esta magnitud especifica los porcentajes en masa de cada uno de los
elementos presentes en un compuesto.
% elemento =

masa del elemento


masa total del compuesto

x 100

Ejemplo: H2SO4
Masa molecular = 98 grs
H : 2 mol x 1. grs/mol = 2 grs

%H=

O = 4 mol x 16 grs/mol = 64 grs

%O=

S = 1 mol x 32 grs/mol = 32 grs

%S=

2
98
64
98
32
98

x 100 = 2.04 % de H
x 100 = 65.3 % de O
x 100 = 32.65 % de S

Frmula emprica
A partir de la composicin de un compuesto (que puede obtenerse mediante
un analizador elemental), es posible deducir su frmula ms simple, o
frmula emprica, que es una relacin simple de nmeros enteros entre los
tomos que lo componen.
Ejemplo: calcular la frmula emprica para un compuesto que contiene 6.64
g de K, 8.84 g de Cr y 9.52 g de O.
a) Se calcula el nmero de moles de cada elemento: b) Y se divide por el menor nmero de moles
6.64 grs de K x

8.84 grs de Cr x

9.52 grs de O x

1 mol de K
39.1 grs de K
1 mol de Cr
52.0 grs de
Cr
1 mol de O
16.0 grs de O

1 K : 1 Cr: 3.5 O

= 0.170 mol de K / 0.170 mol K

= 1 mol K /mol K

= 0.170 mol de Cr / 0.170 mol K

= 1 mol Cr /mol K

= 0.595 mol de O / 0.170 mol K = 3.5 mol O /mol K

2 K: 2 Cr: 7 O

K 2Cr2O7

Frmula molecular
La frmula emprica no tiene necesariamente que coincidir con la frmula
molecular. Por ejemplo, la frmula emprica del benceno es CH, que no tiene
correspondencia con ninguna molcula real, mientras que su frmula
molecular es C6H6.
H
H

CH

frmula emprica

C
C
H

C6H6

frmula molecular

Para poder calcular la frmula molecular es preciso conocer la frmula


emprica y la masa molecular de la sustancia, ya que la frmula molecular
pesa n veces la frmula emprica.
Ejemplo: la frmula emprica de la glucosa es CH2O, y su masa molecular
es 180. Escribir su frmula molecular.
Frmula molecular = (CH2O)n
Masa CH2O = 12 + 2 + 16 = 30,

n=

180 grs/mol glucosa


30 grs de CH2O

=6

(CH2O)6
C6H12O6

Escritura de ecuaciones qumicas

Una ecuacin qumica debe contener:

Todos los reactivos


Todos los productos
El estado fsico de las sustancias
Las condiciones de la reaccin

CaCO3

(s)

CaO(s) +

2. Relaciones de masa en qumica. Estequiometra.

CO2 (g)

Ajuste de ecuaciones qumicas


Las ecuaciones qumicas deben estar ajustadas, de forma que se cumpla
la ley de conservacin de la masa. Debe igualmente haber el mismo
nmero de tomos de cada elemento a ambos lados de la ecuacin, en los
reactivos y en los productos.
CH3CH2OH

+ 3 O2

2 CO 2

3 H2O

Relaciones de masa de las ecuaciones

4 Fe + 3 O2 2 Fe2O3
-

Los coeficientes de una ecuacin qumica representan el nmero de


molculas o el nmero de moles de reactivos y productos. As, 4 moles de Fe
reaccionan con 3 moles de O2 para dar 2 moles de Fe2O3.

Dichos coeficientes en una ecuacin ajustada pueden emplearse como


factores de conversin para calcular la cantidad de producto formada o la de
reactivo consumida.

Ejemplo: Cuantos moles de Fe2O3 se producirn a a partir de


4 moles de Fe?
2

2 moles de Fe?
1

2. Relaciones de masa en qumica. Estequiometra.

8 moles de Fe?
4

1 mol de Fe?
0.5

Relaciones de masa de las ecuaciones

2 Al(OH)3 + 3 H2SO4 6 H2O + Al2(SO4)3


1. Cuntos moles de H2SO4 se necesitan para producir 8.0 moles de Al2(SO4)3?
8 mol Al2(SO4)3 x

3 mol de H2SO4
1 mol Al2(SO4)3

= 24 mol de H2SO4

2. Cuntos moles de H2O se obtendrn a partir de 156 g de Al(OH)3 ?

156 g Al(OH)3 x

1 mol Al(OH)3

78 g Al(OH)3
2. Relaciones de masa en qumica. Estequiometra.

6 mol de H2O
2 mol Al(OH)3

= 6 mol de H2O

Relaciones de masa de las ecuaciones

3. Cuntos grs de Al(OH)3 reaccionarn con 59 g de H2SO4?


2 Al(OH)3 + 3 H2SO4 6 H2O + Al2(SO4)3

59 g H2SO4 x

1 mol H2SO4
98 g H2SO4

2 mol Al(OH)3
3 mol H2SO4

78 g Al(OH)3
1 mol Al(OH)3

= 31 g Al(OH)3

2. Relaciones de masa en qumica. Estequiometra.

ESTEQUIOMETRA
Parte de la qumica que se encarga del
estudio de las relaciones cuantitativas entre
elementos o compuestos que participan en
reacciones qumicas.
La palabra se deriva de los vocablos
griegos:
STOICHEION: elemento o sustancia.
METRON: medir.

Las relaciones cuantitativas, se expresan


generalmente en unidades de masa: mol,
g, lb etc. (gases: indicadores de volumen
y presin). En las soluciones se puede
utilizar la concentracin para hacer los
clculos estequiomtricos.

PESO ATMICO:
Masas relativas de los elementos, que
son el promedio de los pesos de los
istopos del elemento. Se obtiene en la
tabla peridica en uma, pero puede ser
expresado en cualquier unidad de
masa.

MOL:

cantidad de una sustancia cuya


masa en gramos es igual al peso
molecular de la sustancia.

Un peso molecular= 1 mol


Un mol= 6.022x1023 tomos,
molculas, frmulas unitarias o ines
(No. De Avogadro).

PESO MOLECULAR:
Es la suma de las masas atmicas de todos los
tomos de una molcula de un compuesto
especfico.
Ej. H2SO4
2H 1x2 2.0
S
32.0
4O 4x16 64.0
PM
98.g (1 MOL)

Ej.
N2(g) + 3H2(g)

2NH3(g)

Los coeficientes numricos que


permiten balancear la ecuacin
indican que 1 mol de N2 gaseoso,
reacciona con 3 moles de H2 gaseoso
para producir 2 moles de amonaco.

Leyes Ponderales de la Materia


Con la aplicacin de stas leyes, se pueden
realizar los clculos estequiomtricos.
Ley de la Conservacin de la Masa:
Enunciada por el qumico francs
Antonio Lavoissier originalmente como
La masa no se crea, no se destruye,
solamente se transforama.

Por lo tanto no hay un cambio detectable en la


masa durante el transcurso de una reaccin
qumica.
N2(g) + 3H2(g)

2NH3(g)

Ley de las Proporciones definidas:


Propuesta por Joseph Proust, nos dice que un
compuesto puro consiste siempre en los mismos
elementos combinados en la misma proporcin
de peso. Ej. H 2SO4
2 H: 1S: 4O

Ejercicios
1. Cul es el peso atmico gramo de:
a. S

b. Al

2. Cul es el peso molecular gramo de:


C6 H12 O6
3. Cul es el peso frmula de:
Na2 SO4
4. A cuntos moles corresponden :
a. 2g de Ag

b. 22g de NaCl

5. A cuntos milimoles corresponden:


a. 0.253 moles de KCl b. 12 g de NH3
6. Cuantos g hay en:
a. 0.753 moles de Fe
7. Cuantos g hay en:
a. 0.5 m moles de H2O

b. 3.5 moles de Mg(OH) 2

Clculo de Moles a Moles

(trabajar con coeficientes)


Para la siguiente ecuacin calcule:
N2(g) + 3H2(g)
2NH3(g)
Cuntos moles de NH3 se producen a partir de 10.8

moles de H2?

3moles H2
10.8 moles H2

2moles NH3
X
NH3

Clculo de Gramos a Gramos


Cuntos gramos de oxgeno gaseoso se necesitan

para quemar 10 gramos de alcohol etlico,


C2H5OH?

C2H5OH + 3O2(g)

2CO2 + 3H2O

Resolucin
10 g
g?
C2H5OH + 3O2
2CO2 + 3H2O
46g
96g
10g
x
R. 20.86 g de O2

Clculo de Moles a Gramos


Calcule cuntos gramos de sulfuro de
plomo(II) se pueden oxidar con 5.22
moles de oxgeno gaseoso.
2PbS(s) +3O2(g)

2PbO(s) + 2SO2(g)

Porcentaje de Composicin
% = Peso del elemento en el compuesto * 100
Peso del compuesto
1.Calcule el porcentaje de composicin de cada
uno de los elementos que forman el HNO3.

FIN