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La mayora de las redes utilizadas en la Salmonicultura

corresponden a Fibras Sintticas, principalmente Nylon o Poliamida


(PA), Polister PES), Polipropileno (PP) y Polietileno (PE). Ests
fibras son agrupadas (tejidas, torcidas o trenzadas de forma de
conformar un tejido o estructura acorde a los requerimientos de su
uso final. A este tejido se le denomina PAO DE RED. Para
profundizar acerca de la construccin de los paos de red hay que
mencionar algunas caractersticas de su origen y posterior
POLIMERIZACION
Bsicamente las fibras sintticas utilizadas en la confeccin de
redes para acuicultura son polmeros. Estos polmeros son creados
a partir de la unin de grandes molculas o monmeros, junto con
otros aditivos los que nos dan ciertas caractersticas, segn el uso
de los polmeros resultantes. As y a modo de ejemplo, podemos
encontrar poliamidas utilizadas para la inyeccin de piezas
industriales, para la extrusin de pelculas utilizadas como
embalajes en la industria alimenticias y fibras para neumticos,
telas de vestuarios o redes en otros. Situacin similar tenemos con
el Polister, Polipropileno y Polietileno. El resultado de la
polimerizacin es comercializado habitualmente como Chips o

EXTRUSION
En el caso de las redes, estos polmeros son Extrudos en
momo o multifilamentos, dependiendo del tipo de red
que se quiera confeccionar. La diferencia entre el mono y
multifilamento es que el monofilamento puede actuar o
trabajar slo y el multifilamento necesita varios
filamentos para actuar. La extrusin es bsicamente
fusionar el pellet bajo condiciones de temperatura y
presin especificas para cada polmero. En el caso del
hilado o fibras los multifilamentos son solidificados al
contacto con el aire y estirados hasta llegar a la
condicin de resistencia o tenacidad y elongacin de
trabajo requeridas. Para los monofilamentos, estos son
solidificados al contacto con el agua y estirados de la
misma forma que los multifilamentos. Estos hilados son
almacenados en bobinas ya que sea para su
comercializacin o su uso en confeccin de redes.

CONFECCIONES DE REDES
Existen varios tipos de redes utilizadas en la Salmonicultura.
Las utilizadas son para redes peceras, el material conocido
como RASCHEL, que es un tejido en el cual las fibras de
trama se entrelazan sobre un esqueleto o urdiembre. Esta
tela es la ms utilizada en la industria salmonera debido a
que carece de nudos y alcanza las resistencias requeridas
para la seguridad de las redes jaulas.
Existen otras construcciones utilizadas en las industria como
la red trenzada o BRAIDED con nudo. Est construccin
difiere de la anterior ya que tiene nudos y su construccin es
en base a un cordn trenzado sin alma o ncleo y que
habitualmente es de 8 a 20 hebras. Este cordn es anudado
utilizando un nudo del tipo ingls simple, que aseguren una
mejor duracin de estos.
Estos tratamientos pueden ser aplicados a la materia prima
ya sea durante la polimerizacin o extrusin y al acabado o
terminado de los productos.

Durante la polimerizacin lo que se hace incorporar aditivos


conducentes a obtener mejoras en cuanto a la resistencia a la luz
ultravioleta, el cual es ms efectivo que el aplicado en la extrusin.
Por otra parte el control que se puede tener de las variables que
influyen en la duracin de los productos escapa cuando el hilado es
adquirido en distintos lugares.
Otros puntos muy importante es el acabado o terminacin correcta
de los productos. En el mercado encontramos distintos proveedores
que tratan sus redes de manera distintas antes de ser entregados a
los clientes para la confeccin de sus redes jaulas.
Est red es utilizada como anti lobo debido a que tiene una muy
buena resistencia a la abrasin o roce.
No obstante existe una serie de otros materiales y construcciones
de red como la red torcida con nudo, red torcida sin nudo, red
trenzada si nudo, entre otras, las cuales pueden ser utilizadas en
redes jaulas para salmones, pero a valores muy distintos a los que
la industria est acostumbrada a pagar y cuya mejor performance
no justifica las grandes inversiones en estos materiales y
modificaciones a los procesos involucrados.

DURACIN DE LOS PRODUCTOS


Estos procesos de extrusin, bobinado, tejido no aseguran un
buen comportamiento de los materiales a lo largo del
tiempo. Existen una serie de tratamientos conducentes a
obtener productos ms estables y que aseguren una mejor
duracin de stos. Estos tratamientos pueden ser aplicados
a la materia prima ya sea durante la polimerizacin o
extrusin y al acabado o terminado de los productos.
Durante la polimerizacin lo que se hace incorporar aditivos
conducentes a obtener mejoras en cuanto a la resistencia a
la luz ultravioleta, el cual es ms efectivo que el aplicado en
la extrusin. Por otra parte el control que se puede tener de
las variables que influyen en la duracin de los productos
escapa cuando el hilado es adquirido en distintos lugares.
Estos distintos tratamientos se ve reflejados en distintos
encogimientos durante el ciclo de vida de la red. A mayores
encogimientos tenemos problemas con el trabajo correcto de
las redes ya que su diseo original es modificado por este
importante factor que es el encogimiento. Es importante

Clculo de Paos y Diseos de Redes Jaulas para


la Salmonicultura
Diseo de redes Jaulas
Al definir la red jaula es importante tener algunos
parmetro
Redes Loberas : debe cumplir la funcin de mantener al
margen de la produccin de peces a los depredadores
natural (Lobo y otros),no provocando estrs.
Al disear una estructura de proteccin se debe
considerar diferentes parmetro claves tantos externos,
como internos.
Parmetros Externos
Profundidad, vientos, corrientes, fijacin de fouling,
visibilidad, temperatura.
Etologa: Comportamiento de los predadores.

Titulacin del hilo: El denier (t/d),representa el peso y


dimetro del hilo de red, los cuales varan segn el
material de construccin.
Abertura de Malla: Es la distancia que existe entre dos
nudos opuestos de una malla, medida en forma
extendida.
Cabos Estructurales: Canalizan los esfuerzos a que son
sometidas las mallas, sumando los distintos
componentes y transfirindoles a los tensores de los
fondeos.
Geometra de la Red: Este elemento vara de acuerdo a
las distintas figuras geomtricas de las balsas cuadradas,
circulares y otras.

Comportamiento mecnico: Debe ser independiente de las jaulas de


peces mantenindose alejada de ellas en un ngulo de 13 o 14, con
respecto a la vertical.
Los diseos y tipos de redes se fueron mejorando durante el tiempo,
hasta que se aplic ingeniera al dimensionamiento y diseo de estas
redes, llegando a los modelos hoy comnmente difundidos, redes en
forma pirmide truncada, que permite mantener un comportamiento
rgido al incorporar tensores que se fijan a las fondeos, permitiendo que
se descompongan en forma longitudinal los esfuerzos en balsas metlicas
o de balsa circulares plsticas . No as con redes de proteccin cilndricas,
las cuales trabajan con esfuerzo tangenciales sobre el pao de la red, y
muy poco sobre cabos estructurales, haciendo poco efectivo mantener
una separacin de la red lobera de peces y por lo tanto poca proteccin
contra ataques de lobos. Es menos eficiente y ms caro tanto en su
instalacin como mantencin.

Fases de confeccin de una red en un taller


Lo primero en un taller es cuadratura de la red pecera y
loberas, proceso que consiste en cambiar los sentidos a los
paos que vienen romboidales a cuadrados, ( confeccin a la
Barra ). Los paos son fabricados en forma romboidales, por lo
que necesariamente deben cuadrarse para que al aplicar peso
se mantenga abierto el claro de malla, an cuando se ensucie,
y permita la circulacin del agua.
Una vez que la malla est cuadrada, se arma la jaula, es decir,
se costura la tela, tambin denominada cajn. Posterior a ello,
se entrega a las cuadrillas para encabalgar o armar la
estructura de la red, est consiste en una estructura de cabos
al cual se cose el pao. El grosor de dicho cabo depender del
diseo de malla que se est utilizando. Al encabalgar, lo que
se hace es anudar el pao al cabo con nudos triples malla a
malla por medio. Los nudos malla a malla marcan la
diferencia, por la seguridad, se gasta ms hilo y ms tiempo

Vida til de una Red


Una red jaula tiene una vida til promedio de 4 a 5 aos, lo que va
a depender del uso. Las redes de recepcin, por ejemplo, tienen
mayor duracin por que su uso es menor, en cambio una red de
engorda y lobera, cuyo uso es ms intenso, debera durar mucho
menos.
No hay un consenso en relacin al tiempo de duracin de las
redes. Hay empresas que despus de cuatro aos renuevan todas
sus redes, y hay algunas que lo hacen a 5 aos.
Cuando una red ya ha perdido sobre el 40% de la resistencia
original de la tela debera darse de baja, es decir si resiste un 40%
menos de los que soportaba originalmente debera cambiarse.
Redes de Mayores Dimensiones
Cuando las redes son muy grandes, se confeccionan en cuatro
partes o en mitades, es decir, que se hace completamente la red
pero se agrega doble cabo y un zipper al centro, lo cual
facilita el retiro de esta jaula cuando cumple su proceso, as el
buzo puede proceder a cortar en esta unin llamado zipper y
puede ser extrada en partes para su recambio, ya que una lobera
puede pesar 1 Tonelada limpia y sucia puede pesar entre 12 a 15

Control y Pruebas de Calidad


Las pruebas de calidad son tomadas a travs de un
dinammetro, con el cual se realizar pruebas de resistencias
en varios proceso, se deben testiar paos nuevos, para
comprobar que las caractersticas tcnicas del pao solicitado
cumplan con lo que se informa a travs de un certificado de
calidad del fabricantes
Normalmente se solicitan la toma de 10 a 15 Puntos en una
jaula de engorda, y 15 a 20 en una red Lobera., Se realizar un
anlisis estadstico a travs clculo de varianza Mltiples, el
cual se compara con la Tabla del Fabricante del pao.

Clculo de Pao
Supongamos que tenemos un pao con la
siguiente caractersticas tcnicas
Se solicitan 500.000 metros cuadrados de pao
Raschel, con una titulacin 210/72, adems una
libra nos da 2.3 mts2 y con un alto de 1.200 malla
de alto y 100 brazas de largo?
- Calcular metros cuadrados tiene cada bulto
- Cuanto pesa cada bulto en libras y kilos
- Cuantos kilos son 500.000 metros cuadrados
- Cuantas libras son 500.000 metros cuadrados
- Cuantas redes se pueden construir de 31 x 31 x
16 x

Respuesta a los clculos


Datos Matemticos
Coseno 45 : 0,7071 , se aplica para el
porcentaje de Embande
Braza : 1,8288 metros
Libra : 0,4536 kilos
Pulgada : 0,0254 metros
rea de un Cilindro : Pi x r 2
rea Lateral de un Cilindro : 2 x Pi x r x H
Permetro de un Cilindro : 2 x Pi x r
r : Radio , Pi : 3,1416 , H : Altura

1.
1.200 mallas x x cos 45 x 0,0254 = 16.002 metros
lineales
100 brazas x 1,8288 metros x cos 45 = 129,3156 metros
lineales
rea del Pao = 16.002 x 129,3156
rea del Pao = 2.069,309 metros cuadrados
2.
2.069,309 mt2 / 2,3 mt2 = 899,699 libras peso total de
cada Bulto
899,699 libras x 0,4536 kilos = 404 kilos pesa cada bulto,
que tiene un rea de 2.069,309 metros cuadrados
500.000 metros cuadrados / 2.069,309 metros cuadrados
241,6265 Bultos
Pesos de los Bultos:

Confeccionar redes jaulas de 31 x 31x 16 x , en t/d:


210/ 72, Raschel
31 x 16 x 4 = 1.984 metros cuadrados,( superficies
laterales)
31 x 31 = 961 metros cuadrados, ( fondo )
Metros cuadrados = 1.984 + 961= 2.945 Metros
Cuadrados, de una red.
5000.000 metros cuadrados / 2.945 metros cuadrados
169,77 unidades se pueden confeccionar, con esas
dimensiones.
Pregunta 02
Cuantas Libras se necesitan para confeccionar una
malla de 31 x 31 x 16 x , en t/d 210/72 pao Raschel
?
Tenemos:
899,699 libras ===== 2.069,309 metros cuadrados
X 1.984 metros cuadrados

Clculo de rea Slida de redes de Cultivo


rea expuesta : Viento y Corriente
Tren: 100 Centro Cualquiera
Medidas Balsas Jaulas: 30 X 30
Dimensiones de las redes : 30 x 30 x 12 m
Expuesto al Viento : 30 x 1.20 m
Expuesta a corriente : 30 x 10.80 m
Titulacin (segn H.Kanehiro y K.Matuda)
-----------------t/d-------- Kd----- cm
Smolt ____210/54 . 0,0187 . 1,865
Engorda__ 210/120 . 0,0187 . 2,78
Faldones_ 210/54 . 0,0187 . 1,865
Lobero___ 210/240 . 0,0187 . 3,931
rea de Mallas
--------------------------------------------Pulgada----Metros
rea malla pecera Smolt___________ _____ 0,019
rea Unitaria malla pecera Engorda__ 11/2___ 0,0381
rea Unitaria malla Faldones_______ 11/2____ 0,0381
rea Unitaria malla Lobera_________ 10_____ 0.245

Clculo del rea de la tela expuesta al viento


Largo : 30m
Alto : 1,20m
rea : 36 m2
rea
rea
rea
rea
rea
rea

slida
slida
slida
slida
slida
slida

/
/
/
/
/
/

Nmero
Nmero
Nmero
Nmero
Nmero
Nmero

de
de
de
de
de
de

mallas
mallas
mallas
mallas
mallas
mallas

=
=
=
=
=
=

30 / 0,019
1578,9 mallas
1,20 / 0,019
63,15 mallas
1578,9 x 63,15 mallas
99707,5 mallas

rea Slida de una Malla


(T.malla / 2) X Dimetro Hilo , si remplazamos nos queda
(0,0190 / 2 ) X 1,865 ,por lo tanto el rea slida de una
malla es 0,0117 m
rea Slida Total
99707,5 x 0,0177 = 1,764 m2
El rea slida total de la malla expuesta al viento en una balsa jaula
corresponde a un 4,9% de la tela total