EMPRESA AGROINDUSTRIAL POMALCA S.A.

INTEGRANTES
CACHAY GUZMAN ,LUCERO
DIAS SALAZAR ,EVELYN
LEON MILLA ,JULIO
RAMOS GARCIA, ELIZABETH
SANCHEZ ROJAS, ELVA MARIELA
VIDAL FERNANDEZ ,JORDAN

201
5

EMPRESA AGROINDUSTRIAL
POMALCA
S.A.A VS
CONTABILIDAD GERENCIAL

INTRODUCCION
El siguiente trabajo tiene como objetivo comprender la
importancia y trascendencia actual de dos de las
principales empresas agroexportadoras de nuestro pas,
para lo cual es necesario realizar un recorrido por su
historia, aspectos econmicos, aspectos financieros,
plana laboral, etc., con el fin de acercarnos un poco a su
naturaleza.
El presente trabajo muestra informacin respecto al
desarrollo del negocio de la Empresa Agroindustrial
Pomalca S.A.A Vs Empresa Agroindustrial Tuman S.A.A,
durante el aos 2012 y 2013.

ASPECTOS
GENERALES
CONTABILIDAD GERENCIAL

DATOS GENERALES DE LA
EMPRESA
1. Denominacin:
Empresa Agroindustrial Pomalca SAA

2. Direccin
Av. Tpac Amaru N 216 Distrito de
Pomalca Provincia de Chiclayo Carretera
Chongoyape Km 07

3. RUC:
20163898200

DATOS GENERALES DE LA
EMPRESA
4. Pgina Web :
www.pomalca.com.pe
5. Antigedad:
Ms de 50 aos de existencia
6. Industria:
Sector Agroindustrial Azucarera

DATOS GENERALES DE LA
EMPRESA
7. Actividad:
Produccin y Comercializacin de
Azcar
8. Cliente:
Mercado Mayorista y Minorista
9. Proveedores:
Proveedores relacionados en su
mayora en el Rubro Agrcola

HISTORIA
1692
Pomalca surge como hacienda caera durante la mitad del siglo
XVII.

1754
Pomalca era administrada por la Congregacin Religiosa la
Compaa de Jess (Jesuitas). .

1758
doa Francisca Leal Rayo compra la hacienda en remate
pblico

1784
don Juan Alexo y Juan Jos Martnez de Pinillos compran
Pomalca en remate pblico,

1810
Vende sus fundos de Pomalca y Collus a don Vicente Gutirrez.

HISTORIA
1869
Pomalca es adquirida por los hermanos Simn y Vicente Gutirrez,
respetables ciudadanos Espaoles quienes al inicio la denominaron Hacienda
Pomalca y Hacienda Collud, separadamente.

1902
la Familia Gutirrez funda la Sociedad Agrcola Pomalca Limitada,
constituyndose en accionistas de dicha empresa con un total de 8,000
acciones con un valor nominal de S/. 250.00 cada accin

1920
Pomalca y Collud que comprenda la Sociedad Agrcola Pomalca
Limitada, son adquiridas por la Empresa Sociedad Viuda de Piedra e
Hijos Sociedad Annima

1933
Tres Haciendas mayores fueron anexadas a Pomalca. como por ejemplo
Saltur, Sipn y la Concordia

HISTORIA
1954
adquieren Pampa Grande y Samn.

1957
Mocce y otras ms como Laran, Potrero, El Palmo, Wadington etc. En
Cajamarca
compran la Hacienda Udima, Monteseco, Espinar y Pan de Azcar;
reas de terreno con grandes extensiones de cultivos de Arroz,
Cacao, Caf, Produccin Maderera; de igual manera tuvieron pastos
naturales con cras de ganado lanar, vacunos, de tiro y de campo.
Con todas estas reas Pomalca lleg a alcanzar 14,529 Hectreas
Limitada.

Proceso de
Reforma
CONTABILIDAD GERENCIAL

REFORMA AGRARIA Y SU AFECTACION

Al 03 de Octubre de
1968, luego de un
golpe de Estado
asume la Presidencia
de la Repblica, el
General don Juan
Velasco Alvarado.

REFORMA AGRARIA Y SU AFECTACION

El emporio empresarial de
la Familia de la Piedra vio
su fin al ser trastocado
por la Ley de Reforma
Agraria N 17716
expedida el 24 de Junio de
1969, convirtiendo a
Pomalca primero en
Complejo Agroindustrial
Pomalca para luego
mediante Decreto
Supremo N 16-70-DGRA
del 30 de Enero de 1,970
es convertida en
Cooperativa Agraria de
Produccin Pomalca
Ltda.N 38

Directorio
CONTABILIDAD GERENCIAL

DIRECTORIO

PLANA GERENCIAL

Plan
Estrategico
CONTABILIDAD GERENCIAL

CAPITAL
SOCIAL Y
CONTABILIDAD GERENCIAL

CAPITAL SOCIAL Y ACCIONARIADO

POMALCA tiene sus acciones inscritas en el

Registro Pblico del Mercado de Valores de la
SMV y en la Bolsa de Valores de Lima, donde
pueden
negociarse
libremente
registros
pblicos por 315110,369 acciones comunes
a un valor nominal de S/. 1.00 (un nuevo sol).

CAPITAL SOCIAL Y ACCIONARIADO AL 31.12.2013

GRUPO

N ACCIONISTAS CAPITAL
102,400,7
1PERSONA NAT. NACIONAL
1,652
62
67,079,66
2PERSONA JUR. NACIONAL
21
6
PERSONAS NAT.
3 EXTRANGERA
26 2,579,259
PERSONAS JUR.
42,349,45
4 EXTRANGERA
13
6
41,705,89
5TRABAJADORES ACTIVOS
1656
0
33,294,59
6JUBILADOS
1217
9
7FALLECIDOS
482 9,013,775
8HEREDEROS
518 5,239,750
11,447,21
9ESTADO
1
2
315,110,3
TOTAL
5,586
69

%
32.5
21.29
0.82
13.44
13.24
10.57
2.86
1.66
3.63
100

CAPITAL SOCIAL Y ACCIONARIADO AL 31.12.2012

GRUPO2
PERSONAS NATURALES Y
1 JURIDCAS
2ESTADO
3JUBILADOS
4FALLECIDOS & HEREDEROS
5TRABAJADORES ACTIVOS
TOTAL

N ACCIONISTAS

CAPITAL

213,062,27
1,829
2

67.62

1 11,447,212

3.63

1,078 21,510,493

6.83

998 13,732,968

4.36

1,860 55,357,424

17.57

315,110,36
5,766
9

100

CAPITAL SOCIAL Y ACCIONARIADO

CAPITAL SOCIAL Y ACCIONARIADO

CAPITAL SOCIAL Y ACCIONARIADO 31.12.13

CAPITAL SOCIAL Y ACCIONARIADO 31.12.12

OBJETO SOCIAL
CONTABILIDAD GERENCIAL

La sociedad se rige por la ley general

de Sociedades, ley 26887 y sus
respectivas normas modificatorias o
complementarias.
Pomalca es una empresa dedicada al procesamiento y elaboracin de azcar rubia
(CIIU 1072)

La Empresa Agroindustrial Pomalca SAA se rige al principio de empresa en

marcha de acuerdo con los principios de contabilidad, generalmente, aceptados
(PCGA) y las normas internacionales de informacin financiera (NIIFs).

En el perodo 2013 no se reportaron actos importantes, en relacin con

adquisiciones, fusiones, escisiones u otras formas de reorganizacin societaria o
enajenacin significativa de activos.

No existe relacin econmica con otra empresa, en razn a prstamos o garantas

que, en conjunto, comprometan ms del 10% del patrimonio de nuestra empresa.

MERCADO
NACIONAL
CONTABILIDAD GERENCIAL

Molienda de caa
En el 2012, Pomalca se encontr en el
1 lugar a nivel departamental en
molienda de caa propia. Al ao 2013,
la molienda de caa Pomalca fue de
711,019 tn.

Molienda de caa
al ao 2013, la produccin de
molienda de caa propia fue de
711,019 toneladas.

PRODUCCION DE AZUCAR
En el 2012, en Per se produjeron 1107,504 toneladas de
azcar, mientras
que la produccin de Pomalca alcanz las 82,531 toneladas
de azcar rubia, que representan un 7.5% de la produccin
nacional. Y al ao 2013, la
produccin en toneladas de azcar fue de 99,181.30

Descripcin de
operaciones y
desarrollo del

CONTABILIDAD GERENCIAL

Estructura Corporativa
(Descripcin Global de reas)

Descripcin Global del Producto

El azcar es producido a partir

de la caa de azcar
(Saccharumofficinarum).

Su proceso de elaboracin
sigue una secuencia de
refinado de alta pureza de la
caa de azcar, utilizando
procesos fsicos y qumicos
para quitar las impurezas

El azcar es un producto
importante, ya que es una
fuente de caloras que se
consume en la dieta
alimenticia moderna.

La Empresa adems de dedicarse al cultivo de la caa de

azcar y a la fabricacin de azcar rubia, como principales
actividades, del proceso de elaboracin final se extrae algunos
sub-productos que son regularmente comercializados como la
Melaza y el Bagazo

DESARROLLO DE OPERACIONES
OPERACIONES AGRICOLAS

OPERACIONES AGRCOLAS
Corte de semilla
Pomalca 2012

Pomalca 2013

Pomalca 2013
Siembra de caa
En el presente perodose sembr 454,834 tercios en 889.10 hectreas,con
un total de 4,105.85 tareas/hombre. Esto nos arroja un indicador de 511.57
tercios por hectrea (promedio anual).

Siembra de caa
Pomalca 2012

Empresa Agroindustrial Tuman S.A.A.

Aplicacin de herbicidas
Se aplic un total de 21,754.27 hectreas de las cuales un 38.31% fue de
pos emergentes, 14.33% pre emergentes, 21.05% desmanche, 23.04 %
redondeo y drenes/acequias 3.27%.
Los ingredientes activos fueron de 100,754.82 litros,realizndose con
23,644.50 tareas/hombre.

Aplicacin de Urea

Agua de uso agricola

Empresa Agroindustrial Tuman S.A.A.

Entomologa (Sanidad agraria)

Cosecha

POMALCA 2012

Empresa Agroindustrial Tuman S.A.A

OPERACIONES DE PRODUCCIN
Molienda de caa:

POMALCA 2012

En nivel nacional
estamos en el 5
lugar en molienda
de caa propia

Produccin de azcar:

POMALCA 2012

Empresa Agroindustrial Tuman S.A.A

INVERSIONES
CONTABILIDAD GERENCIAL

Inversiones en campo
Inversiones en fbrica
Inversiones en
administracin

INVERSION DE CAMPO

2012

Los proyectos ejecutados

giraron en torno de la
rehabilitacin
y
perforacin de pozos. el
agua es muy importante
La inversin total fue de
S/.1,519,472.

2013

Se estima rehabilitar unos

60 pozos de 1314lt/s 933
hp , mas de 65 pozos de
1598lt/s y 664 hp con una
total
inversin
de
S/.
872,847.

REHABILITADOS
(34)
POMALCA

REHABILITADOS (14)
PAMPAGRANDE
SALTUR

INVERSION DE FABRICA

2012 - 2013

Durante estos aos la inversin de

fabrica sumo un aproximado de s/.
2,446,869.95
se invirti en el
sistema de envasado, en el montaje
de una nueva tolva de ensaque ,
montaje de centrifugas continuas,
montaje de la nueva centrifuga
batch,
reparacin
de
turbogeneradores as como tambin
tableros de control de la misma.

INVERSION DE
ADMINISTRACION

2012 - 2013

La administracin invirti en el
tendido de la fibra ptica US$
21,000; renovacin de servidores
US$ 36,000 y de computadoras US$
10,000 la cual estn incluidas en la
modalidad de alquiler, las cuales
estn siendo
implementadas
recientemente.

IMPACTO
INTERNACIONAL
CONTABILIDAD GERENCIAL

AMBITO ECONOMICO

La Empresa Agroindustrial Pomalca SAA hasta fines del 2009, el

negocio azucarero era observado como un sector de poco inters,
debido a los precios bajos y a los problemas alrededor de la
administracin de las azucareras. Esto cambio para el 2011,
debido al aumento de los precios internacionales del azcar, se
convirti en un negocio de gran proyeccin. Para el 2012 el precio
del

azcar

disminuy

respecto

al

2011.

En

este

ao

especficamente en la regin de Lambayeque el precio sufri un

ligero incremento, que esta atribuido bsicamente a la baja
produccin de esta temporada. En Lambayeque se produce ms
de un cuarto de la caa de azcar nacional, la cual tambin sirve
como insumo en la industria de los biocombustibles. La produccin
azucarera est liderada por haciendas como Tumn y Pomalca.

Si nos referimos a un mbito ms global en Per existen muchas

ms empresas azucareras, Casa Grande, Cartavio, Paramonga,
San Jacinto, Andahuasi, Laredo, Pucala, entre otros. El Per
histricamente

fue

uno

de

los

principales

productores

exportadores mundiales de azcar, con niveles de excelencia en

la produccin azucarera. Sin embargo, esta situacin se revirti
dramticamente luego de la implementacin de la Reforma
Agraria a partir de los primeros aos de la dcada de los 70, que
trajo como consecuencia deficiente administracin, escasa
inversin, atraso tecnolgico y otros problemas, que convirtieron
al Per en un pas importador de azcar. Hoy en da a pesar de
que seguimos produciendo caa de azcar ya no solos el pas
productor de aquel entonces. Los pases de Sudamrica que
tienen la mayor produccin son Colombia, Brasil y Mxico.

El Per en el Mundo: Produccin de Caa

de Azcar 2013

Aunque no figura en los primeros lugares, y se halla muy

distante de los gigantes del negocio, el Per ocupa un lugar
nada desdeable en la produccin de caa de azcar. As lo
muestran

los

datos

de

La Organizacin

de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin

(FAO por su sigla en ingls), referidos a la produccin en el ao
2013 de esta especie vegetal, no slo importante para extraer
de ella la consumidsima azcar, sino tambin para elaborar
combustibles cada vez ms demandados, como el etanol.

El Per, situado en el dcimo octavo lugar, es poseedor de uno de

los mejores climas para el cultivo de la caa de azcar, razn por la
cual sta alcanza aqu el rendimiento ms alto del mundo (134
toneladas por hectrea), superando claramente a los pases que le
siguen en este aspecto, entre ellos un buen nmero de africanos y
Guatemala, y duplicando las cifras de Brasil, India y China. Gracias
a esa alta productividad, y pese a la escasa extensin de las reas
de cultivo, en los ltimos cincuenta aos (con excepcin del trienio
1992-1994), nuestro pas siempre se ha ubicado entre los veinte
principales productores. Su cosecha record la acaba de alcanzar
precisamente en el 2013, con un volumen de casi 11 millones de
toneladas, superior en 6% al del ao 2012.

Azcar de Caa Per Exportacin Agosto

2013
La

exportacin de Azcar de Caa en el 2013 a

Agostollega a los U$ 27.6 millones a un precio
promedio a la baja de U$ 0.52 kilo.

ADMINISTRACION
DEL RECURSO
CONTABILIDAD GERENCIAL

FUERZA
LABORAL

El recurso humano constituye el factor ms importante del

desarrollo empresarial, por su participacin directa a travs
de los niveles de direccin, de ejecucin y operacin.

PAGOS ADEUDOS LABORALES

Se precis que este ao todo el sector ha sido fuertemente golpeado con

la brutal cada del precio del azcar a nivel mundial y que su repercusin
en el Per ha sido muy dura tanto para sembradores como productores.

Sin embargo, la Empresa ha cumplido puntualmente con el pago del

cronograma por el importe de S/. 21321,347, segn se detalla:

PROYECCIN Y
BIENESTAR SOCIAL
SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
La Empresa Agroindustria Pomalca S.A.A en cumplimiento a su poltica de
seguridad y salud en el trabajo y la normativa legal aplicable como son la
Ley N 29783 y el D.S. N 005-2012-TR- Reglamento de Seguridad y
Salud en el Trabajo, viene implementando un Sistema con la finalidad de
prevenir la ocurrencia de accidentes y fortalecer la cultura de seguridad y
salud de nuestros Trabajadores.

PROTECCIN AMBIENTAL
Con el fin de proteger el ambiente, se vienen realizando Programas de
Seguimiento y Monitoreo preliminares, para identificar posibles fuentes de
contaminacin y componentes ambientales significativos que permitir:
Reducir el impacto medioambiental y el peligro a la salud como resultado
de las actividades productivas, Optimizar los consumos de materias
primas, recursos y energa, Disponer adecuadamente de residuos, vertidos
y emisiones.

TRATAMIENTO FISIOTERAPUTICO.
La actual Administracin dentro de su poltica de proyeccin social,
dispuso que se contine brindando servicio gratuito de Fisioterapia a los
Trabajadores, Jubilados, Viudas y Familiares de la Central Pomalca y
Anexos.

Academia Pre
universitaria
La Academia Pre Universitaria es un proyecto social educativo
integralmente gratuito que la Empresa y el Grupo Oviedo han
asumido por el cual no se tiene algn tipo de retorno tangible
econmico-financiero.

Ingresantes desde el ao dic. 2009 a dic. 2013

Desde diciembre del ao 2008 que se inici y postularon en el examen de
marzo del ao 2009 ingresaron slo 3 de 10 jvenes que se prepararon en
nuestra Academia.
Mximo Logro
Cmputo general de entre 6,000 postulantes, LissetBarturen (nieta de un extrabajador ya fallecido que trabaj en el antiguo hospital de Pomalca) que
ingres a la carrera de Medicina Humana. El cmputo general es el mximo
logro que cualquier academia a nivel nacional anhela tener y que muy pocas la
consiguen. Lisset se prepar slo en Pomalca, en sus estudios primarios,
secundarios y la vida preuniversitaria la hizo slo en la Academia de la
Empresa.

PERSPECTIVA
PARA EL FUTURO
CONTABILIDAD GERENCIAL

Empresa Agroindustrial Pomalca

ALIANZA
Desde el ao
2004

Grupo Oviedo

 A puertas de haber iniciado el nuevo ao 2014, y a raz

de lo que actualmente afrontamos (precio vs sequia),
hacer memoria y fijar metas futuras es asumir con
responsabilidad y seriedad el rumbo de nuestra empresa

Proyeccin a nuevos
mercados, gracias a
la alianza

Con nuevos productos

como lo hizo cuando
ingresamos a agro
exportacin.

Alguna de las perspectivas que Pomalca maneja para el

futuro, con una ventaja y un enorme potencial para abrir
nuevos segmentos de mercados, son:

1. PERSPECTIVAS EN CAMPO

La estrategia de crecimiento
nos ha llevado a impulsar la
potencialidad de la
produccin de caa propia

Utilizando los terrenos de cultivo que

se han recuperado y preparado

Las Nuevas
Perspectivas
- Renovar el rea bajo cultivo que corresponde en las
siguientes campaas de preparacin.
- Renovar anualmente el rea bajo cultivo para mantener
caas jvenes y mejorar el rol de molienda.
- Incrementar las variedades o cultivares para mejorar su
precocidad, tolerancia a sales y rendimiento en azcar.

- Instalacin del sistema de riego por

goteo subterrneo en caa de azcar
(cultivo de gran valor comercial).

2. PERSPECTIVAS EN FBRICA

La ampliacin de la
capacidad de
molienda implica

ampliar la capacidad de los procesos

de evaporacin, cocimiento,
centrifugacin

Aumentar capacidades de bombas

para manejar mayores volmenes de
jugos, mieles y masas, y equipos
modernos que garantizan incluso un
menor tiempo de proceso.

- Produccin de alcohol y etanol

- Continuar con nuestro proyecto de
recuperacin y perforacin de
nuevos pozos tubulares.
- Generacin de Energa Elctrica
limpia, renovable y vendible
- Azcar refinada blanca

La Gerencia de Fbrica en coordinacin con la Gerencia

General proponen elaborar el Proyecto para la puesta
en marcha de la Produccin de Azcar Blanco Directo

Supervit
el 30% de nuestra produccin
equivaldra a este tipo de Azcar

3. PERSPECTIVAS EN ADMINISTRACION
PROYECTO INMOBILIARIO URBANSTICO
El proyecto Urbanstico propone la
Inversin en construccin de
Viviendas y Departamentos.
La propuesta cuenta con una
zonificacin de rea de Reserva
Urbana para la realizacin de un
Proyecto de Habilitacin Urbana
Programa del Fondo Mi Vivienda

Mas
Ingresos

Techo Propio

 PROYECTO AUTOMATIZACIN Y
CONSOLIDACIN DE RED
INFORMTICA

Pomalca por la experiencia

que ha adquirido
internamente, est
preparada para migrar a
un Sistema Integrado
Empresarial (ERP:
Enterprise
ResourcePlanning) de talla
mundial, como lo es SAP,

RATIOS
CONTABILIDAD GERENCIAL

RATIOS
DE
LIQUIDE
Z

- Miden la capacidad de pago que

tiene la empresa para hacer frente a
sus deudas de corto plazo. Es decir, el
dinero en efectivo de que dispone,
para cancelar las deudas.
- Expresan no solamente el manejo de
las finanzas totales de la empresa,
sino

la

habilidad

gerencial

para

convertir en efectivo determinados

activos y pasivos corrientes.
-Facilitan

examinar

la

situacin

financiera de la compaa frente a

otras, en este caso los ratios se limitan
al

anlisis

corriente.

del

activo

pasivo

RATIOS DE LIQUIDEZ

AGRICOLA
TUMAN

LIQUIDEZ CORRIENTE
RSP

Activo Corriente
Pasivo Corriente
2012

2013
RSP =

68098=
45949

1.48

RSP =
2.33

63570=
27302

VARIACION =
0.85%
La interpretacin de estos resultados nos indica que por cada S/1 de pasivo
corriente, la empresa cuenta con S/1.48 Y S/1.56 De respaldo en el activo corriente
para los periodos 2013 y 2012. Este ratio es la principal medida de liquidez, muestra
qu proporcin de deudas de corto plazo son cubiertas por elementos del activo,
cuya conversin en dinero corresponde aproximadamente al vencimiento de las
deudas.

RATIOS DE LIQUIDEZ

AGRICOLA
POMALCA

LIQUIDEZ CORRIENTE
RSP

Activo Corriente
Pasivo Corriente
2012

2013
RSP =
0.84

60877 =

RSP =
0.93

55928=
59850

72633
VARIACION =
0.10%

La interpretacin de estos resultados nos indica que por cada S/1 de pasivo corriente, la empresa cuenta
con S/0.84 Y S/0.93 De respaldo en el activo corriente para los periodos 2013 y 2012. Este ratio es la
principal medida de liquidez, muestra qu proporcin de deudas de corto plazo son cubiertas por
elementos del activo, cuya conversin en dinero corresponde aproximadamente al vencimiento de las
deudas.

RATIOS DE LIQUIDEZ

AGRICOLA
TUMAN

PRUEBA ACIDA
RSP
anti

= Act Corr- existencia- gastos x

Pasivo Corriente
2012

2013
RSP =
1.22

56250

RSP =
1.86

50855

27302

45949
VARIACION =
0.64%

El resultado nos indica que la empresa registra una prueba acida de 1.22
y 1.86 para el ao 2013 y 2012, lo que a su vez nos permite deducir que
por cada sol que que debe en el pasivo corriente, se cuenta con 1.22 y
1.86 para su cancelacin , sin necesidad de tener que acudir a la
realizacin de los inventarios.
Este ratio nos permite llegar a la conclusin que la liquidez de la
empresa sea buena o mala, pues es muy importante relacionarlos con el
ciclo de conversin de los activos.

RATIOS DE LIQUIDEZ

AGRICOLA
POMALCA

PRUEBA ACIDA
RSP
anti

= Act Corr- existencia- gastos x

Pasivo Corriente
2012

2013
RSP =
0.38

27608

RSP =
0.34

20155

59850

72633
VARIACION =
0.04%

El resultado nos indica que la empresa registra una prueba acida de 0.38 y 0.34 para el
ao 2013 y 2012, lo que a su vez nos permite deducir que por cada sol que que debe en el
pasivo corriente, se cuenta con 0.38 y 0.34 para su cancelacin , sin necesidad de tener
que acudir a la realizacin de los inventarios.
Este ratio nos permite llegar a la conclusin que la liquidez de la empresa sea buena o
mala, pues es muy importante relacionarlos con el ciclo de conversin de los activos.

RATIOS DE LIQUIDEZ

AGRICOLA
TUMAN

PRUEBA DEFENSIVA
RSP

Activo Disponible
Pasivo Corriente
2012

2013
RSP =
0.13

5822

RSP =
0.07

2012=
27302

45949
VARIACION =
0.05%

Este ratio nos permite medir la capacidad efectiva de la empresa en el corto

plazo, considera nicamente los activos mantenidos en caja-bancos y los
valores negociables. Nos indica la capacidad de la empresa para operar con
sus activos mas liquidos .

RATIOS DE LIQUIDEZ

AGRICOLA
POMALCA

PRUEBA DEFENSIVA
RSP

Activo Disponible
Pasivo Corriente
2012

2013
RSP =
0.10

6978

RSP =
0.02

1344

59850

72633
VARIACION =
0.07%

Este ratio nos permite medir la capacidad efectiva de la empresa en el corto

plazo, considera nicamente los activos mantenidos en caja-bancos y los
valores negociables. Nos indica la capacidad de la empresa para operar con
sus activos mas liquidos .

RATIOS DE LIQUIDEZ

AGRICOLA
TUMAN

CAPITAL DE TRABAJO
RSP

Activo Corriente Pasivo Corriente

2012

2013
RSP =

68098- 45949 = 22149

RSP = 63570-27302
=36448

VARIACION =
14299
Este ratio es la relacin entre los activos corrientes y los pasivos corrientes. El capital
de trabajo es lo que le queda a la firma despus de pagar sus deudas inmediatas, es
el dinero que queda para poder operar en el da a da y atender las necesidades de la
operacin normal de la empresa en marcha.

RATIOS DE LIQUIDEZ

AGRICOLA
POMALCA

CAPITAL DE TRABAJO
RSP

Activo Corriente Pasivo Corriente

2012

2013
RSP = 60877- 72633 =
-11756

RSP =
36448

55928-59850

=-

VARIACION = 7834
Este ratio es la relacin entre los activos corrientes y los pasivos
corrientes. El capital de trabajo es lo que le queda a la firma despus de
pagar sus deudas inmediatas, es el dinero que queda para poder operar
en el da a da y atender las necesidades de la operacin normal de la
empresa en marcha.

Estos ratios, muestran la cantidad de

recursos que son obtenidos de terceros
para el negocio.
-Expresan el respaldo que posee la
empresa frente a sus deudas totales.

RATIOS DE
SOLVENCI
A
-

-Dan una idea de la autonoma

financiera de la misma.
-Combinan las deudas de corto y largo
plazo. Permiten conocer qu tan
estable o consolidada es la empresa
en trminos de la composicin de los
pasivos y su peso relativo con el
capital y el patrimonio.
-Miden tambin el riesgo que corre
quin ofrece financiacin adicional a
una empresa y determinan
igualmente, quin ha aportado los
fondos invertidos en los activos.
-Muestra el porcentaje de fondos
totales aportados por el dueo(s) o los
acreedores ya sea a corto o mediano
plazo.

RATIOS DE SOLVENCIA

AGRICOLA
TUMAN

ENDEUDAMIENTO PATRIMONIAL
RSP

Total pasivo
Total patrimonio
2012

2013
RSP =
1.09

463903

RSP =

446150
438252

= 1.01

424899
VARIACION =
0.08%
Este ratio nos indica que la empresa tiene comprometido su patrimonio 1.09 veces para el ao
2013 y 1.01 veces en el 2012.
Una empresa con un nivel de endeudamiento muy alto , pero con buenas capacidades de pago ,
es menos riesgoso para los acreedores, que un nivel de endeudamiento bajo, pero con malas
capacidades de pago.

RATIOS DE SOLVENCIA

AGRICOLA
POMALCA

ENDEUDAMIENTO PATRIMONIAL
RSP

Total pasivo
Total patrimonio
2012

2013
RSP =
1.10

460037

RSP =

448900
424014

= 1.05

418056
VARIACION =
0.05%
Este ratio nos indica que la empresa tiene comprometido su patrimonio 1.10 veces para el ao
2013 y 1.05 veces en el 2012.
Una empresa con un nivel de endeudamiento muy alto , pero con buenas capacidades de pago ,
es menos riesgoso para los acreedores, que un nivel de endeudamiento bajo, pero con malas
capacidades de pago.

RATIOS DE SOLVENCIA

AGRICOLA
TUMAN

GRADO DE ENDEUDAMIENTO
RSP

Pasivo total
Activo total
2012

2013
RSP =
52.19

463903

RSP =
50.45

446150

884402

888802
VARIACION =
1.74%
Este ratio se interpreta que por casa S/1

que la empresa tiene en el

activo , debe 52.19 para 2013 y 50.45 para el 2012, es decir que esta es la
participacin de los acreedores sobre los activos de la compaa.

RATIOS DE SOLVENCIA

AGRICOLA
POMALCA

GRADO DE ENDEUDAMIENTO
RSP

Pasivo total
Activo total
2012

2013
RSP =
52.39

460037

RSP =
51.43

448900

872914

878093
VARIACION =
0.97%

Este ratio se interpreta que por casa S/1 que la empresa tiene en el
activo , debe 52.39 para 2013 y 51.43 para el 2012, es decir que esta
es la participacin de los acreedores sobre los activos de la
compaa.

Miden la capacidad de generacin de utilidad

por parte de la empresa.
-Tienen por objetivo apreciar el resultado neto
obtenido a partir de ciertas decisiones y
polticas en la administracin de los fondos de la
empresa.
-Evalan los resultados econmicos de la
actividad empresarial.

RATIOS DE
RENTABILID
AD

-Expresan el rendimiento de la empresa en

relacin con sus ventas, activos o capital.
-Es importante conocer estas cifras, ya que la
empresa necesita producir utilidad para poder
existir.
-Indicadores negativos expresan la etapa de
desacumulacin que la empresa est
atravesando y que afectar toda su estructura al
exigir mayores costos financieros o un mayor
esfuerzo de los dueos, para mantener el
negocio.
- Los indicadores de rentabilidad son muy
variados, los ms importantes y que estudiamos
aqu son: la rentabilidad sobre el patrimonio,
rentabilidad sobre activos totales y margen
neto.

RESUMEN ESTADOS FINANCIEROS

ESTADO DE SITUACION FINANCIERA

2012
Expresado en S/ 0.00 Agroindust
rial Tuman
S.A.A.
Activo Corriente

Agroindust
rial
Pomalca
S.A.A.

2013
Agroindustr Agroindustr
ial Tuman ial Pomalca
S.A.A.
S.A.A.

63,750

55,928

0.88

68,098

60,877

Activo No Corriente

820,652

816,986

1.00

820,704

817,216

TOTAL ACTIVO

884,402

872,914

0.99

888,802

878,093

27302

59,850

2.19

45,949

72,633

Pasivo No Corriente

418848

389,050

0.93

417,954

387,404

TOTAL PASIVO

446,150

448,900

1.01

463,903

460,037

424,014

0.97

424,899

418,056

Pasivo Corriente

438,252

PATRIMONIO

TOTAL PASIVO Y
PATRIMONIO

884,402

872,914

0.99

888,802

0.89
1.00
0.99
1.58
0.93
0.99
0.98

878,093
0.99

RESUMEN ESTADOS FINANCIEROS

ESTADO DE RESULTADOS INTEGRALES
Expresado en S/ 0.00

Agroindustrial Tuman
S.A.A.

Agroindustrial Pomalca
S.A.A.

2012

2013

2012

2013

Ventas

20,203

19,170

29,042

27,639

Costo de Ventas

12,651

16,265

22,662

24,982

Utilidad Bruta

7,552

2,905

6,380

2,657

Gastos Operativos

16480

14563

6,739

4,298

Utilidad Operativa

-8,928

-11,658

-359

-1,641

792

615

3,349

4,791

-9,720

-12,273

-3,708

-6,432

-9,720

-12,273

-3,708

-6,432

Otros Gastos/Ingresos
Utilidad antes de Impuestos
Impuesto a la Renta
Utilidad Neta

RATIOS DE RENTABILIDAD
RENTABILIDAD SOBRE PATRIMONIO
RSP =
X 100

AGRICOLA
TUMAN

Utilidad del ejercicio

Patrimonio
2012

2013
RSP =

12273 X 100 = 2.89

424899

RSP =
=2.22

9720X 100
438252

VARIACION =
0.67%
Este ratio indica que por cada S/. Que el dueo mantiene 2013
genera un rendimiento de 2.89 % sobre el patrimonio. de igual
manera para el 2012 genera un rendimiento de 2.22% . Es decir
mide la capacidad de la empresa para generar utilidad a favor
del propietario.

RATIOS DE RENTABILIDAD
RENTABILIDAD SOBRE PATRIMONIO
RSP =
X 100

AGRICOLA
POMALCA

Utilidad del ejercicio

Patrimonio
2012

2013
RSP =

6432X 100 = 1.54

418056

RSP =
=0.87

3708X 100
424014

VARIACION =
0.66%
Este ratio indica que por cada S/. Que el dueo mantiene 2013
genera un rendimiento de 1.54 % sobre el patrimonio. de igual
manera para el 2012 genera un rendimiento de 0.87% . Es decir
mide la capacidad de la empresa para generar utilidad a favor
del propietario.

RATIOS DE RENTABILIDAD

AGRICOLA
TUMAN

RENTABILIDAD SOBRE INVERSION

RSP =
X 100
2013
RSP = 12273X 100
=1.38 %
888802

Utilidad del ejercicio

Activo Total
2012
RSP =
%

9720X 100

= 1.10

884402
VARIACION =
0.28%

Este ratio nos indica que por cada S/. Invertido en el 2013 en los
activos produjo ese ao un rendimiento de 1.38% sobre la inversin .
De igual manera para el 2012,produciendo un rendimiento de 1.10%.
Indicadores altos expresan un mayor rendimiento en las ventas y del
dinero invertido.
Tambin mide la efectividad total de la administracin y producir
utilidades sobre los activos totales disponibles.

RATIOS DE RENTABILIDAD

AGRICOLA
POMALCA

RENTABILIDAD SOBRE INVERSION

RSP =
X 100

Utilidad del ejercicio

Activo Total

2013
RSP =
0.73 %

2012

6432X 100

RSP =
%

878093

3708 X 100

= 0.42

872914
VARIACION = 0.31
%

Este ratio nos indica que por cada S/. Invertido en el 2013 en los
activos produjo ese ao un rendimiento de 0.73% sobre la inversin .
De igual manera para el 2012,produciendo un rendimiento de 0.42%.
Indicadores altos expresan un mayor rendimiento en las ventas y del
dinero invertido.
Tambin mide la efectividad total de la administracin y producir
utilidades sobre los activos totales disponibles.

AGRICOLA
TUMAN

RATIOS DE RENTABILIDAD

RENTABILIDAD OPERATIVA SOBRE ACTIVOS

RSP =
X 100

Utilidad Operativa
Activo Total
2012

2013
RSP = 11658 X 100
=1.31%
888802

RSP =

8928 X 100 = 1.00%

884402

VARIACION = 0.31
%
Nos esta indicando que la empresa genera una utilidad
operativa de 1.31 y 1.00 por cada sol invertido en sus
activos.

AGRICOLA
POMALCA

RATIOS DE RENTABILIDAD

RENTABILIDAD OPERATIVA SOBRE ACTIVOS

RSP =
X 100

Utilidad Operativa
Activo total
2012

2013
RSP = 1641X 100
0.19%
878093

RSP =
%

359X 100

= 0.04

872914

VARIACION =0.15
%
Nos esta indicando que la empresa genera una utilidad
operativa de 0.19 y 0.04 por cada sol invertido en sus
activos.

RATIOS DE RENTABILIDAD

AGRICOLA
TUMAN

UTILIDAD SOBRE VENTAS

RSP
100

Utilidad neta X
Ventas

2013
RSP =
64.02%

2012

12273X 100=

RSP =
=48.11 %

19170

9720 X 100
20203

VARIACION =
15.91%
Este ratio nos indica que por cada S/1 vendido la empresa
genera una utilidad de 64.02% para el ao 2013 y 48.11%
para el ao 2012.

AGRICOLA
POMALCA

RATIOS DE RENTABILIDAD

RENTABILIDAD SOBRE VENTAS

RSP
100

Utilidad neta X
Ventas

2013

2012

RSP = 6432 X 100 =

23.27%
27639

RSP = 3708X 100 =

12.76%
29042

VARIACION =10.51
%
Este ratio nos indica que por cada S/1 vendido la empresa
genera una utilidad de 23.27% para el ao 2013 y 12.76%
para el ao 2012.