FACULTAD DE MEDICINA

ESCUELA DE MEDICINA
BIOLOGA CEULAR Y MOLECULAR

Docentes:

Integrantes:
Emely Vergaray Calongos

CHICLAYO PER
2016

6. Cmo esta estructurado

un fosfolpido? Explique sus
funciones y describa los
tipos de cidos grasos que
los conforman?

Componentes
primarios
de
las
membranas
celulares, son lpidos constituidos por cidos grasos,
un alcohol, cido fosfrico y otras molculas . Son
lpidos antipticos. Una parte de ellos son solubles
en agua y la otra regin la rechaza.
FUNCIONES DE LOS
FOSFOLIPIDOS
Confieren estructura a la membrana
celular
Activan las enzimas, actan como
mensajeros en la transmisin de seales
al interior de la cabeza.
Actan como surfactantes pulmonares,
indispensables
para
el
buen
funcionamiento de los pulmones
Componentes esenciales de los cidos
biliares
Actan como precursores de las sntesis

ACIDOS GRASOS

Son molculas orgnicas de tipo

acido carboxlico aliftico , cadenas
hidrocarbonadas largas que
presentan en uno de sus extremos
un grupo carboxilo .

Los
cidos grasos ms abundantes
tienen un nmero par de carbonos,
entre 14 y 20.
Saturados: constituyen lpidos
Insaturados: Constituyen lpidos
solidos (cebos, mantecas ,
lquidos (aceites)
mantequilla)
Miristico (C14)
Oleico
Palmtico (C16)
Linoleico
Esterico (C18)
Araquidnico

7. Qu caractersticas
moleculares y biolgicas
tienen lipoprotenas
plasmticas? Qu criterio se
ha usado para clasificarlas?
Describa cada una.

LIPOPROTEINAS
Son complejos
macromoleculares
compuestos por protenas
y lpidos que transportan
las grasas por todo el
organismo. Se encuentran
en la membrana celular y
Lalas
funcin
de las lipoprotenas plasmticas es
en
mitocondrias

transportar molculas lipdicas de unos rganos a otros

en el medio acuoso del plasma.
En el estado de ayuno normal el plasma humano tiene
cuatro clases de lipoprotenas y en el periodo
postabsortivo aparece una quinta clase, los
quilomicrones.

lasifican en funcin de su densidad:

Lipoprotenas de
Alta densidad
-Conocidas como las
HDL, son aquellas
lipoprotenas que
transportan el
colesterol desde los
tejidos del cuerpo
hasta el hgado.
- Origen intestinal y
heptico.

HDL son las lipoprotenas

ms pequeas y ms
densas, estn compuestas
de una alta proporcin
deprotenas. El hgado
sintetiza estas lipoprotenas
como protenas vacas y, tras
recoger el colesterol,
incrementan su tamao al
circular a travs del torrente

Lipoprotenas de baja
densidad

- Conocidas
con
LDL;
transportan colesterol a
los tejidos donde hay
receptores de LDL.
- Surge de IDL

Se acumula en las paredes

de las arterias , formado una
placa
que
dificulta
la
circulacin de la sangre que
llega al corazn.

Conocidas como las VLDL.

El hgado empaquetan los lpidos
de sntesis endgena en forma de
VLDL
- La VLDL naciente contiene
ApoB100.
-

Lipoprotenas de muy
baja densidad:

La VLDL se encarga de
transportar TAG del hgado a
los tejidos extrahepticos
(msculo, tejido adiposo, etc).

El metabolismo de la VLDL es
similar al de los QM.

Quilomicrn
- Es la
lipoprotena
menos densa y
contiene la
mayor
proporcin de
lpidos
- Se encargan del transporte de
triglicridos dietarios (tg) desde los
tejidos extrahepaticos (ej: musculo,
tejido adiposo)
- Los remanentes , deplecionados de
Tg, distribuyen el colesterol dietario
y algunos Tg al hgado.