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Sistemas Productivos

Despliegue de las
funciones de
calidad(QFD)
Docente: Carlos Ponce
Snchez

Integrantes
Christian Ramrez Dvila
2013 2583H
Luigi Castro Alvis
2014 0003G
Richard Sotelo Fretel
Rodrigo Guillen
2016-2

Grupo 4 y 7

Introduccin

Antecedentes
Sus orgenes se remontan a los finales de la dcada del 60 en
Japn, cuando la empresa Mitsubishi Heavy Industries decidi
expandir y consolidar su presencia internacional al industrializar
buques de gran tamao. Se pidi ayuda al gobierno japons
para desarrollar una logstica que le permitiera construir
complejos buques.
As, se contrat a varios profesores universitarios, a fin de crear
un sistema que permitiera asegurar que cada una de las fases
del proceso de construccin estuviera vinculada con un
requerimiento del consumidor especfico. De aqu naci, lo que
hoy se conoce como (QFD).

Definicin
Despliegue de la Funcin de Calidad(Quality Function DeploymentQFD) es una traduccin de los seis caracteres Kanji japoneses Hin
Shitsu Ki No Ten Kai.Los japoneses decidieron que la traduccin
mas apropiada debera de ser Despliegue de la Funcin d e
Calidad. Como en toda traduccin hay lugar para interpretaciones.
Los seis caracteres Kanji se representan como sigue :

Filosofa Despliegue de la
funcin de la calidad(QFD)
Se enmarca en la filosofa de la mejora continua (Kaizen).
Kaizen ( , cambio a mejor o mejora en japons), en el uso comn de su
traduccin al castellano, significa mejora continua o mejoramiento continuo,
y su metodologa de aplicacin es conocida como la MCCT: La Mejora Continua
hasta la Calidad Total.
es u mecanismo formal para garantizar que la voz del consumidor

Filosofa
comprende

Quality

Function

Deployment

Para que sirve el QFD?


QFD
Identificar
las
necesidades y
expectativas de
los cliente

Focalizar
Priorizar
satisfaccin de
expectativas segn
importancia

Reduccin de
los tiempos

los recursos,
humanos y
materiales

Optimizacin
del producto

Si se alcanzan los
objetivos anteriores,
debe redundar en:

Ms eficacia

Ms eficiencia

El Gemba japons
Con la acepcin actual del trmino Calidad, como satisfaccin de las necesidades y
expectativas del cliente, la calidad de diseo, entendida como las caractersticas
que ha de poseer un producto para satisfacer las necesidades y expectativas del
cliente, adquiere una dimensin especialmente significativa.
Parte del xito de la mtica calidad japonesa se basa en lo que llaman Gemba, que
no es otra cosa que ponerse en lugar del cliente o el usuario. Quizs el trmino
occidental que mejor traduzca este concepto es el de empata.

La Casa de
Calidad

QFD A NIVEL PRODUCTO - CASA DE LA CALIDAD


Su Propsito es relacionar las necesidades bsicas del cliente con
las caractersticas de diseo del producto.
PASOS:
Paso 1: Determinacin de las necesidades del cliente
La informacin debe recolectarse por las personas idneas
Ejem:
Gerentes responsables o lderes de proyecto.
Inicialmente, registrar todas las Necesidades Primarias del cliente.
Pueden ser necesarias varias sesiones con diferentes clientes para
potencializar las bondades del producto

Modelo Kano
Desempe
o

Razn principal por la cual los clientes compran productos.

Capacidad

Capacidad del proveedor.

Calidad
Percibida
Convenienci
a
Apariencia

Satisfaccin por los aspectos sensoriales del producto.


Beneficios producto del uso de productos selectos.
Forma y detalles del producto.

Confiabilidad/Durabilid
ad
Seguridad/Conformidad

Producto libre de fallas durante su uso.


El producto diseado a conformidad y
seguridad para todo aquel que est en
contacto con l.

Facilidad de. Mantenimiento

Luego desglosarlas de la siguiente forma:


N.Primari
as

N.Secundari
as

N.Terciari
as

As
sucesiva
-mente

Paso 2: Llenado de la matriz de Planeacin


Se consideran varios factores para determinar las necesidades a plenitud
del cliente.
Se responde a una serie de preguntas:
Qu tan importante es la necesidad X?
Qu tan bien satisfacemos esa necesidad hoy?
Cmo lo est haciendo la competencia?
A qu nivel se quiere llegar para satisfacer esa necesidad?
Cunto tiempo y recurso se requiere para ello?
Si las necesidades se satisfacen Se vendern ms productos?

Paso 3: Definicin de las caractersticas de diseo del producto


1. Definir los requisitos o necesidades del cliente.
2. Lluvia de ideas de las caractersticas potenciales (Como medir).
Evaluar
cada
caracte
rstica

Relevante
Medible

Controlabl
e
Genrica

Proactiva
Practica

3. Consolidar caractersticas haciendo la lista lo ms pequea y completa


posible.
4. Considerando las ideas restantes, se plantea Si logramos obtener estas
caractersticas con lmites adecuados, quedar satisfecho el cliente?
5. Si la respuesta a lo anterior es SI, entonces ya se termin. Si es, NO,
agregue lo necesario y regrese al paso 2.

Paso 4: Definicin de la relacin entre necesidades del cliente y


caractersticas de diseo del producto
Determinar el grado de relacin entre las necesidades del cliente y las
caractersticas de diseo del producto.
Usar una escala ponderada no lineal para enfatizar claramente la importancia
de los valores
Los valores utilizados normalmente son:

1=Relacin Dbil/Posible
3= Relacin Moderada

9 = Relacin Fuerte

Si no existe ninguna relacin, dejar en blanco!

Paso 5: Clculo de las prioridades


Este clculo enlaza las necesidades del cliente y su importancia para las
caractersticas internas. Nm. de prioridad = S (Valores de Relacin X Peso
ponderado.) Para cada caracterstica tcnica % relativos de Nmeros de
prioridad = % de la prioridad / total.
Esto da como resultado la prioridad de las caractersticas de diseo del producto
en relacin con los CTQs.

Paso 6: Determinacin de las especificaciones tcnicas de la empresa y


de la competencia en relacin con los requerimientos de diseo.
Tambin se establece una meta tcnica
Para cada requerimiento o caracterstica de diseo, se determina la especificacin
actual de la empresa.
Se determina la especificacin que ofrece cada competidor.
En base a lo anterior se establece una meta de especificacin de diseo, en base a
las prioridades calculadas y los costos.

Paso 7: Determinacin de la correlacin entre


caractersticas de diseo del producto
Ayuda a identificar qu efectos adversos pueden ocurrir cuando se cambian una o
ms caractersticas de diseo.
CORRELACIONES TCNICAS
Muestran las caractersticas que estn estrechamente
relacionadas.
Muestran el impacto de una caracterstica en cualquier otra.
Rpidamente muestran qu caractersticas tendrn un mayor
impacto cuando cambian.
VALORES MS COMNMENTE USADOS

Relacin Positiva
FuertePositiva
Relacin
Moderada
Sin Relacin
Relacin Negativa
Moderada
Relacin
Negativa
Fuerte

Fases del Despliegue de


las funciones de
calidad(QFD)
diseo de producto
Se enfoca en el diseo general del producto, se relacionan y evalan los
atributos requeridos por el cliente con las caractersticas tcnicas del
producto, lo cual da como resultado las especificaciones de diseo.

diseo en detalle
Se lleva a cabo la correlacin y evaluacin entre las especificaciones de
diseo y las caractersticas de los principales componentes o parte del
producto, de lo que resultan las especificaciones convenientes para
stas.

Proceso
Las especificaciones de los componentes se correlacionan y evalan con
las caractersticas del proceso de produccin, obteniendo como
resultado las especificaciones de este.

Produccin
Se correlacionan las especificaciones del proceso con las caractersticas de
produccin para obtener las especificaciones de produccin ms
apropiadas.

QFD aplicado a la
produccin de un pupitre
ESCOLAR

CASO 2:
QFD aplicado a un
comedor universitario

ETAPA 1-2: DETERMINAR LAS


NECESIDADES DEL CLIENTEUSUARIO

Se hacen encuestas, para determinar QU es lo que los clientes desean


obtener en un comedor, logrando obtener los siguientes puntos a tratar:

QU'S?

1.Salubridad
2.Comida Balanceada
3.Servicio Rpido
4.Amabilidad
5.Buen Ambiente
6.Precios Econmicos

ETAPA 1-2: DETERMINAR


LAS NECESIDADES DEL
A continuacin, se les pidi que valorasen, en una escala de
1 a 10, qu tan importante era cada una sus necesidades.
CLIENTE-USUARIO
PONDERACIN
QU'S?
1.Salubridad

2.Comida Balanceada

3.Servicio Rpido

4.Amabilidad

5.Buen Ambiente

6.Precios Econmicos

10

ESCALA DE PONDERACIN
10
Muy importante
Importante ,pero no lo
8
ms importante
6
Importante
3
Poco importante
1
Muy poco importante

Etapas 3-4: Caractersticas de


calidad - Organizar y consolidar
informacin
Determinamos las caractersticas tcnicas , CMO deberamos
satisfacer las necesidades de los usuarios.
Se muestran los 6 posibles requerimientos tcnicos:

ALIMENTOS NUTRICIONIS PRESUPUEST CUARTO


CONGELADOS
TA
O
FRO

CAPACITACIN
SERVICIO AL
CLIENTE

MANTELES DE
SEDA EGIPCIA

ETAPA 5: MATRIZ DE CORRELACIN


Esta matriz se utiliza para determinar la fuerza de las relaciones entre
las necesidades del cliente y los parmetros de diseo utilizando una
escala de 1 a 10,en la cual utilizan algunos smbolos.

ETAPA 6: MATRIZ DE
SENSIBILIDAD
Se encuentran las ponderaciones de las caractersticas de

calidad por medio de la utilizacin de una escala de 1 a 10.

ETAPA 7: MATRIZ DE EVALUACIN

ETAPA 8: MATRIZ DE PUNTUACIN Y LA COMPETENCIA