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Unacetonaes un compuesto
orgnicocaracterizado por poseer ungrupo
funcionalcarbonilo unido a dos tomos de
carbono, a diferencia de unaldehdo, en donde
el grupo carbonilo se encuentra unido al menos
a un tomo de hidrgeno.Cuando el grupo
funcional carbonilo es el de mayor relevancia en
dicho compuesto orgnico, las cetonas se
nombran agregando el sufijo-onaal
hidrocarburo del cual provienen (hexano,
hexanona;heptano, heptanona; etc).
Usos
Estn presentes en numerosos
productos naturales y grandes
variedades de ellos son de la propia
vida cotidiana.
Beneficios Y Riesgos
Para La Salud:
Las cetonas son un tipo de cido. Se acumulan cuando el
cuerpo descompone la grasa para convertirla en combustible.
El cuerpo quema la grasa si no puede obtener
suficienteazcar (glucosa) para usar como fuente de energa.
Cuando el cuerpo quema demasiada grasa muy rpido, se
producen cetonas. Las cetonas pasan de su flujo sanguneo a
laorina.
Evite de alta en
carbohidratos alimentos
Si usted quiere tener niveles significativos de cetonas en su cuerpo
para proporcionar una fuente eficiente de la energa para las
clulas, evitar los alimentos altos en carbohidratos. Los cereales,
como el pan, los cereales de desayuno y pastas, as como el azcar
que se encuentran en los refrescos, dulces y postres, son
demasiado altos en carbohidratos para un cetognica - o cetona
productoras - dieta. Tambin debe evitar las papas, el maz, las
legumbres, la mayora de las frutas, la leche y el yogur. El
seguimiento de su consumo de carbohidratos para asegurarse de
que usted no recibe los das ms de 50 g. Consulte a su mdico
antes de hacer estos cambios en la dieta, especialmente si usted
tiene una condicin mdica o toma medicamentos.