Winarty

Fauziah

2011.3.19695

Profi
lPerusahaa Cof n
i
fdo

Coffindo
Didirikan pada tahun 1999,Coffindodimulai sebagai
sebuah perusahaan kopi.Saat ini, perusahaan telah
berkembang menjadi ekspor nasional dan perusahaan
perdagangan dengan pengalaman 14 tahun.

Kantor pusat di Medan, Sumatera Utara, Coffindo

telah hadir di 9 kantor penjualan: Medan, Jakarta,
Surabaya, Pekanbaru, Bali, Bandung, Balik Papan,
Singapura dan Amerika Serikat Negara. Coffindo telah
diekspor ke 27 negara tujuan utama seperti Amerika
Serikat, Eropa, Asia, Timur Tengah, Australia, dan
banyak lainnya membuat Coffindo menjadi salah satu
eksportir kopi terbesar Indonesia

Coffindo baru memiliki 2.621 hektar perkebunan kopi

di Dairi, Pakpak Bharat, dan ini adalah perkebunan
kopi terbesar di Sumatera Utara

Coffindo memiliki 13.661 pembeli potensial

konvensional yang tersebar di 27 negara di seluruh
dunia

SEJA R A H P ER U SA H A A N

Coffindo dimulai dari kegiatan perdagangan kecil pada tahun 1999. Bisnis
perusahaan terutama menjual biji kopi untuk kedua pasar lokal dan internasional.

Kami menjual banyak jenis biji kopi, yaitu Arabika Mandheling, Lintong Arabica dan
Robusta, mulai dari piksel kelas rendah untuk biji kualitas atas seperti Arabika
kacang ekstra besar. Baru-baru ini kami juga meluncurkan merek baru yang disebut
Special Coffindo, yang memiliki empat varietas kopi khusus yang berasal dari
Indonesia.

Didukung oleh beberapa ratus tenaga kerja, Coffindo memproses biji kopi menjadi
biji kopi siap ekspor di seluruh dunia. Sekarang kita lakukan hulu dan hilir dalam
industri kopi.

Kualitas

Q-Grader dan Star Cuppers bekerja dalam kolaborasi erat dengan Coffindo untuk
terus meningkatkan kualitas, selalu up to standar internasional.

Coffindo memegang Administrasi Makanan dan Obat (FDA) Sertifikat dari

Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan Negara Amerika serta
keanggotaan kepada organisasi kopi internasional dan nasional.

V ISI & M ISI

VISI

Untuk Menjadi Salah Satu Perusahaan Multinasional Indonesia Terkemuka Dalam Industri Kopi

MISI

Mengembangkan Dan Memupuk Bakat Ke Kelas Profesional Top.

Membangun Citra Perusahaan Padat Dan Branding.

Membangun Jaringan Dan Hubungan Dengan Stakeholder Kunci Di Dunia.

Menjadi Paling Berharga Terdaftar Kopi Perusahaan Di Bursa Efek Indonesia.

Menerapkan Teknologi Informasi Pendekatan Berbasis Inovasi.

NILAI Coorporate

SMART
Cepat tanggap, berpikir cerdas dan efektif

INTEGRITAS
Bertindak jujur, keandalan dan keadilan melalui hubungan yang berkelanjutan tahan lama

PROFESIONALISME
Tanggung jawab dan komitmen terhadap terus meningkatkan kemampuan

INOVASI
Membuat dan mengadopsi ide-ide yang konstruktif meningkatkan pada status quo

PERCAYA
Menerima tanggung jawab penuh atas tindakan kami dalam tim

EXCEL
Terus berjuang untuk standar tertinggi dan kinerja

SINERGI
Mampu bekerja sebagai tim dan saling mendukung

P R O D U C TS
INDONESIA ARABICA SINGLE

ORIGIN
INDONESIA ROBUSTA SINGLE

ORIGIN
INDONESIA SPECIALTY COFFEE

P EN G O LA H A N TA N A M A N
PENGERINGAN

Langkah pertama dalam proses ini pengeringan.Pengeringan

akan mengurangi kadar air biji kopi.Untuk menjaga biji kopi
sebagai alami dan segar mungkin kita kering mereka di bawah
matahari.Bila kadar air biji kopi mencapai tingkat tertentu,
biji kopi siap untuk penggilingan.
Penggilingan
Menggunakan mesin huller modern, biji kopi yang dikuliti
untuk menghapus chaffs dari biji.Proses ini menghasilkan biji
kopi segar.Pada saat ini kami memiliki bersih biji kopi
segar.Namun kadar air masih belum optimal.Langkah
selanjutnya adalah matahari mengeringkan biji kopi lagi.
ENGERINGAN II
Untuk lebih mengurangi kadar air biji kopi untuk mencapai
tingkat optimal (kadar air max. 13%), bersih dan segar biji kopi
secara hati-hati tersebar di bawah matahari lagi.

 SUTTON MESIN

Skrining adalah proses untuk memisahkan biji kopi

buruk dari
yang baik.Proses ini dilakukan dengan
mesin Suton yang memisahkan biji kopi buruk dari
yang baik berdasarkan pada berat biji kopi.Biji kopi
Lesser sedikit kurang berat daripada yang atas yang kita
cadangan untuk kenyamanan Anda.
DIAMETER PENYARINGAN

Proses ini menyaring biji kopi berdasarkan

diameternya.Proses ini dilakukan dengan mesin
saringan.

Sortasi manual

Pada titik ini, proses sebelumnya telah menghasilkan

yang baik,
biji kopi bersih diurutkan berdasarkan
diameternya.Untuk lebih
meningkatkan kualitas biji
kopi, kami menggunakan tenaga kerja untuk manualy
mengambil biji kopi cacat.

 KEMASAN

Terakhir tetapi tidak kurang pentingnya adalah

proses
pengemasan.Kami menyadari pentingnya
kemasan untuk menjaga kualitas biji kopi.Kami
bungkus biji kopi kami dalam
tas goni dan
menyimpannya dalam warehouse.This kami adalah
proses terminal untuk biji kopi arabika.Pada titik ini biji
kopi
siap ekspor.
INTERNASIONAL PROSES diakui dan

DISTANDARISASI
Biji kopi kami dikeringkan menggunakan sifat
sendiri
pembangkit listrik tenaga nuklir matahari
tanpa Mesin Pengering.Hal ini memastikan bahwa biji
kopi kami tidak datang ke dalam kontak dengan
senyawa kimia.Ini berarti, produk yang sehat bersih
dengan kadar air yang optimal.Anda akan mengalami
murni, gurih, bersih dan segar biji kopi yang berasal
dari salah satu lokasi alam terbaik di dunia.Jika Anda
membuat secangkir uji biji kopi kami, Anda akan
mendapatkan
langsung sangat baik berselera,

EK SP O R

Coffindo telah memperluas bisnis dan tujuan ekspor ke lebih dari 27 negara di seluruh
dunia, memberikan kehadiran yang cukup besar, antara lain, Amerika Serikat, Eropa, Asia,
Timur Tengah dan Australia.

Kopi adalah komoditas yang benar-benar global dan penghasil devisa utama di banyak
negara berkembang Deregulasi, perubahan dalam strategi perusahaan, dan pola
konsumsi yang baru telah mengubah rantai kopi global yang dramatis dalam dua dekade
terakhir.

Coffindo dengan bisnis utama dalam mengekspor kopi kacang hijau di seluruh dunia,
membayar perhatian terhadap situasi saat ini dengan melakukan pengembangan
berdasarkan pelebaran berbagai kopi dalam memenuhi permintaan dan meningkatkan
tingkat kualitas pelayanan.

Tujuan tersebut dapat dicapai dengan cara:

Peningkatan standar internasional kualitas kopi
Pengetahuan tentang target pasar, kegiatan dilaksanakan dan perencanaan bantuan
yang tepat
Inovasi proses dan optimasi - pelaksanaan bisnis baru dan model layanan.
Tujuannya adalah untuk mengembangkan solusi berhenti satu kopi Indonesia untuk
pecinta kopi dan membawa Coffindo seperti Indonesia Finest Coffee Sumber.