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FOTOSNTESIS Y METABOLISMO

VEGETAL
Espectro electromagntico
La luz es la energa radiante que se
encuentra entre ciertos lmites de longitud
de onda y que es capaz de producir
fotosntesis
Segn la teora corpuscular, la luz se
propaga en forma de ondas o radiaciones
Segn la teora cuntica, la luz est formada
por fotones o cuantos producidos por
paquetes de energa
El 98% de la radiacin electromagntica
solar queda entre 200 y 4000 mm de
longitud de onda.

Pero debido a la absorcin por la atmsfera, la


radiacin que llega es de 300 a 900 mm.
El espectro de la luz visible es de 380 mm (violeta) a
760 mm (rojo) de longitud de onda.
As los pigmentos verdes de las plantas superiores
absorben luz de distintas zonas del espectro visible,
excepto el verde.
En la alga verde Alva taeniata, existe una estrecha
correlacin entre el espectro de accin de la
fotosntesis y de las diferentes longitudes de onda
Se asemeja este espectro en plantas superiores,
donde se muestra mximos en 440 nm en la regin
azul y 680 nm en la regin del rojo.
Se aprecia una baja eficacia de absorcin y
fotosntesis con luz de longitud de onda de 500 a 600
nm y en las proximidades de 700 nm
Las plantas superiores aprovechan bien radiaciones
de 400 a 700 nm, organismos fotosintticos con
ficobilinas 500 y 650 nm, bacterias fotosintticas
ms de 700 nm y menos de 400 nm

Pigmentos fotosintticos:
Todas las clulas fotosintticas contienen al
menos un tipo de clorofila (clorofila a;
clorofila b, etc.
Adems pueden tener carotenoides y
ficobilinas
Los carotenoides fotosintticos son amarillos
y las ficobilinas pueden ser rojas o azules, se
les conoce como pigmentos accesorios
Los
pigmentos
fotosintticos
son
los
encargados de captar la energa lumnica de
un cuanto de luz y transformarla en energa
qumica de enlace, til para la produccin de
CO2 y sintetizar materia orgnica

Clorofilas
Las clorofilas son pigmentos fotosintticos
que constan de cuatro anillos pirlicos
Estos forman un macrociclo con diversos
sustituyentes laterales y un sistema
conjugado de dobles enlaces
Los nitrgenos picrlicos forman en el
centro del anillo un complejo con el catin
Mg++.
En el anillo IV a travs de un enlace ester
con un resto de propionico se encuentra
unido a fitol
El fitol de naturaleza isopropnica con 20
tomos de carbono de carcter hidrofbico.

Las clorofilas se las puede extraer con


alcohol, acetona o ter y separar por
cromatografa
Disueltas en ter, la clorofila a, su
mxima absorcin es de 663 nm y 420
nm, la clorifila b en 644 y 430 nm, esta
absorcin vara segn el solvente.
La clorofila a, presente en los
organismos oxignicos (producen O 2 a
partir del H2O en la fotosntesis) se
encuentra en mayor proporcin junto
a la clorofila b (entre un tercio y la
mitad), se ubica en los tilacoides de
los cloroplastos.

En las algas pardas, diatomeas y


dinoflageladas contienen clorofila c en
lugar de la clorofila b (junto a la
clorofila a)
La clorofila c su absorcin mxima en
ter es en 447; 579 y 628 nm
Las algas rojas verde azuladas o
cianobacterias contienen clorofila b en
lugar de ficobilinas
Las bacterioclorofilas su absorcin es
en el rojo 700 y 720 nm realizando
fotosntesis con luz del infrarojo
prximo.

Carotenoides
Son poliisopropenoides de 40 tomos de
carbono, muchos de ellos se encuentran
como pigmentos fotosintticos accesorios
Se encuentran en las membranas de
tilacoides y en las envolturas de los
cloroplastos
Pueden ser del tipo caroteno, cuya
molcula consta de C y H exclusivamente,
y xantofilas que contienen adems O2.
Los
principales
carotenoides
de
cloroplastos de plantas superiores son
caroteno,
luteina,
violaxantina
y
neoxantina.

El sistema conjugado de dobles enlaces es el


responsable de la absorcin de luz en la zona
del visible.
En las algas verdes se encuentran los
mismos carotenoides que en plantas
superiores
En algas rojas son ms frecuentes y
caroteno,
lutena
y
zeaxantina.
Diadinoxantina presente en euglenofitas.
En algas verde-azuladas est presente la
equinona, equinenona y zeaxantina.
Los carotenoides fotosintticos se mxima
absorcin es un 450 y 490 nm, mostrando un
color, entre amarillo y naranja.
Absorben energa luminosa poco absorbida
por las clorofilas y cumplen un papel de
proteccin contra la fotodestruccin de las
clorofilas

Ficobilinas
Son tetrapirales que se forman un macrocido
como en las clorofilas
Se encuentran unidas covalentemente a
protenas especficas formando las llamadas
biliprotenas o ficoprotenas.
Solo se encuentran en los aparatos
fotosintticos de algas rojas, algas verde
azules y criptofitas
Absorben luz entre 480 y 670 nm y captando
longitudes de onda poco utilizadas por las
clorofilas.
Su color intenso puede enmascarar el color
verde de las clorofilas
Se consideran dos tipos: ficoeritrinas (roja) y
ficocianinas (azul)

Se encuentra en las especies vegetales un solo


tipo de pigmento cumple, a veces se puede
encontrar los dos tipos.
Las ficobilinas presentan un sistema conjugada
de dobles enlaces y la excitacin de sus
electrones es responsable de la absorcin de
luz del espectro visible y su utilizacin
fotosinttica.

Fotosntesis
Consiste en un conjunto de reacciones que
conducen a que las plantas iluminadas sinteticen su
propia materia orgnica.
La fotosntesis es el mecanismo mediante el cual se
puede garantizar que la vida sobre la tierra no
llegue a su fin por falta de energa
Consiste en la liberacin del oxgeno integrante de
la molcula del agua y el almacenamiento del poder
reductor resultante en numerosos compuestos
carbonados que constituye la materia viva.
Es un proceso de oxirreduccin en que un donador
de electrones, el agua, se oxida y un aceptor, el
anhdrido carbnico u otro aceptor adecuado como
puede ser el nitrato o sulfato, se reduce.

La fotosntesis es importante porque se producen


alimentos y O2 como productos finales
Durante la fotosntesis existe almacenamiento de
la energa luminosa en forma de energa qumica.
Planta Verde

CO2 + H2O + v -----------------> (CH2O) + O2 + Energa Qumica


De una forma ms general la ecuacin sera:
Planta Verde

n CO2 + m H2O + v -----------------> m (CH2O) + O2 + Energa


En caso de que se forma glucosa, m = n = 6
La fotosntesis lleva a cabo la formacin de
hidratos de carbono y el desprendimiento de gas
(O2)