Los Hongos

Los hongos son un grupo de seres vivos diferentes de las

plantas y de los animales, razn por la cual se clasifican en
un reino aparte llamado Fungi. La ciencia que los estudia
se llama Micologa. Poseen gran capacidad de adaptacin y
pueden desarrollarse sobre cualquier medio o superficie.
Se reproducen por medio de esporas, las cuales son
diseminadas principalmente por el viento y por el agua.
Juegan un papel descomponedor, ya que transforman la
materia orgnica en sustancias ms simples y asimilables
por otros seres vivos. Pero tambin pueden desarrollarse
formando asociaciones de beneficio mutuo con races de
plantas y con algas dando origen a los lquenes
Los hongos han jugado y juegan un papel muy importante
en la medicina, la industria y la alimentacin.


SHIITAKE O LENTINULA
EDODES

COROLUS
VERSICOLOR

REISHI O
LENGZI

MOREL
MORCHELLA

LACTARIUS

Shiitake (Lentinula edodes):

Estos hongos realzan el sistema inmunolgico y tienen
propiedades antivirales. Tambin contribuyen a reducir el
colesterol.
Hongo Reishi (Lingzhi) :
tambin conocido como hongo chino, apodado tambin el
hongo de la potencia espiritual. Este hongo ha mostrado que
contribuye a sanar tumores y a reducir los niveles de glucosa
y colesterol de la sangre.
Lactarius salmonicolor (Russulaceae)
Este hongo tiene constituyentes antioxidantes increbles, por
lo tanto contribuye a la salud general del sistema
inmunolgico. Puede servir como un potente antiviral.
Corolus Versicolor (Trametes versicolor)
Comnmente llamado cola de pavo, este hongo se usa para
el tratamiento contra el cncer.
Morel (Morchella esculenta)
Alto en vitamina D, B y hierro, este hongo contiene los
nutrientes necesarios para reforzar el sistema inmunolgico.

EL DESCUBRIMIENTO DE LA
PENISILINA
El bacterilogo britnico y Premio Nobel Sir
Alexander Fleming descubri el antibitico
ms utilizado en el mundo, la penicilina, en
este da en la historia en 1928. La penicilina
fue el primer antibitico de la historia y su
descubrimiento revolucion la medicina.

LOS ANTIBIOTICOS

Antibitico: Es una sustancia qumica producida por un

ser vivo o derivado sinttico, que mata o impide el
crecimiento de ciertas clases de microorganismos
sensibles, generalmente son frmacos usados en el
tratamiento de infecciones por bacterias, de ah que se les
conozca como antibacterianos. Los antibiticos se utilizan
en medicina humana, animal y horticultura para tratar
infecciones provocadas por grmenes. Normalmente los
antibiticos presentan toxicidad selectiva, siendo muy
superior para los organismos invasores que para los
animales o los seres humanos que los hospedan, aunque
ocasionalmente puede producirse una reaccin adversa
medicamentosa, como afectar a la flora bacteriana normal
del organismo. Los antibiticos generalmente ayudan a
las defensas de un individuo hasta que las respuestas
locales sean suficientes para controlar la infeccin. Un
antibitico es bacteriosttico si impide el crecimiento de
los grmenes, y bactericida si los destruye, pudiendo
generar tambin ambos efectos, segn los casos.