LARUTAN

Sri Anggarini Rasyid

IPA
FISIKA

KIMIA

BIOLOGI

Dikenal sejak Th. 3000 SM d Mesir

Al-Khem/Tanah hitam (bahasa Arab) adalah ilmu
yang mempelajari Materi yaitu sifat-sifatnya,
komposisi, struktur, dan perubahan yang dialaminya
serta energi yang timbul atau diserap selama terjadi
perubahan tersebut.

MATERI
Materi adalah suatu yang mempunyai
massa
dan
mempunyai
volume
(menempati ruang)

Sifat materi terbagi 2 yaitu : sifat fisis &

Kimia
Untuk memudahkan mempelajari materi
yang jumlahnya sangat banyak, maka
perlu diklasifikasikan berdasarkan keadaan
materi

Lanjutan
Pembagian

Materi

Zat tunggal
(Zat Murni)
Materi

Unsur
Homogen
Senyawa
Larutan
Koloid

Campuran
Suspensi
Emulsi

Heterogen

Partikel-Partikel Materi
Partikel materi adalah bagian terkecil dari
materi.
Ada 3 jenis materi, yaitu :
1. Atom : Partikel penyusun unsur
2. Molekul terbagi 2 yaitu molekul unsur
(terdiri dari atom yang sama, Cth : Oksigen)
& Molekul senyawa (terdiri dari atom yang
berbeda, Cth : Air)
3. Ion : Partikel yang bermuatan listrik

IPA
Fotosintesis
Pemanasan global
dst

Fotosintesis
Pemanasan global
dst

Definisi Larutan
Larutan adalah suatu sistem homogen yang
mengandung komponen zat terlarut dan pelarut.
Contoh Larutan Biner (Mengandung 2 komponen,
yaitu zat terlarut & pelarut)

Zat terlarut

Pelarut

Contoh

Gas

Gas

Udara, semua campuran gas

Gas

Cair

CO2 dalam air

Gas

Padat

Hidrogen dalam palladium

Cair

Cair

Alkohol dalam air

Cair

Padat

Raksa dalam tembaga

Padat

Padat

Perak dalam Platina

Padat

Cair

Garam dalam air

Konsentrasi Larutan
Konsentrasi suatu larutan adalah jumlah zat
terlarut dalam sejumlah tertentu larutan
atau kadang-kadang sejumlah tertentu
pelarut.
Menurut IUPAC istilah konsentrasi diartikan :
Jumlah zat per satuan volum.
Satuan konsentrasi dinyatakan dalam mol.L

Rumus Konsentrasi yang sering dijumpai dalam berbagai

bidang Kimia.

%zat
terlarut

Teori Asam & Basa

Ada 2 teori asam basa ; Bronsted theory
dan Lewis theory.
1). Bronsted
Asam adalah donor proton, Basa adalah akseptor
proton, masing-masing sisi kesetimbangan
mempunyai reaktan asam dan basa atau produk,
dan biasa sebagai spesi netral atau berupa ion.
H-A + B:(-)
A:(-) + B-H
(asam1)

(basa1)

(basa2) (asam2)

Lanjutan

Pasangan asam basa yang berhubungan secara

struktur, seperti {H-A dan A:(-)} atau {B:(-) dan BH} disebut pasangan konjugasi. Senyawa yang
bisa bertindak sebagai asam dan basa seperti air,
disebut amfoter.
H-Cl + H2O
Cl:(-) + H3O(+)
(asam)

(basa)

H3N: + H2O
(basa)

(basa)

(asam)

(asam)

NH4(+) + HO(-)
(asam)

(basa)

Kekuatan relatif gugus asam atau basa

H-A + H2O
H3O(+) + A:(-)
[H3O(+)] [A:(-)] Asam kuat mempunyai basa konjugasi

Keq =

[HA] [H2O]

lemah
Asam lemah mempunyai basa konjugasi
kuat

Lanjutan
2). Lewis

Asam adalah akseptor pasangan elektron, dan

basa adalah donor pasangan elektron. Basa
lewis juga basa Basa Bronsted; meskipun
banyak asam lewis seperti BF3, AlCl3 dan
Mg2+, bukan asam lewis. Produk reaksi asam
basa lewis adalah netral dipolar atau kompleks
bermuatan.
Elektrofil berhubungan dengan asam Lewis,
Nukleofil berhubungan dengan basa Lewis