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TIPOS DE BAR

TIPOS DE BAR
So muitas verses a respeito dos primeiros estabelecimentos que
teriam, j na antigidade, as caractersticas dos bares da atualidade.
Na verdade, no preciso enumerar uma vasta lista de qualidades e
credenciais para que um local seja denominado Bar. Basta que haja boa
bebida vai do gosto do fregus boa gente e bom papo.
O segredo do bar est na simplicidade, e de to simples e at mesmo
bvio, no h um ponto de origem onde se possa dizer Aqui existiu o
primeiro bar da Terra.
A pedra fundamental dos bares est no esprito alegre e no singelo
prazer de beber, petiscar e estar entre amigos, tais anseios se perdem
na histria da humanidade

TABERNA

Tpico bar europeu: refeies, alojamento, estbulos e cocheiras.

WAGON

Tpico americano: bar ambulante que vendia alimentos e bebidas

AMERCAN BAR

Trata-se de um bar clssico, tipicamente americano. Consta de um longo balco e


de grandes prateleiras de exposio e guarda de bebidas. Alm de banquetas,
pode ter tambm mesas e poltronas para acomodao dos clientes.
A montagem do salo sempre voltada para o bar, dando a impresso de se estar
num teatro, onde o ator principal o barman.
No american bar, que se localiza principalmente nos hotis e restaurantes de
primeira categoria, servem-se, alm dos cocktails, bebidas nacionais e
estrangeiras, salgadinhos, canaps e lanches.

PIANO BAR

Trata-se de um bar clssico, requintado e luxuoso, geralmente localizado em hotis de


primeira categoria, onde a
principal atrao a msica de piano e o pianista.

Por vezes os clientes pedem diretamente ao pianista que toque determinadas msicas, que
devem ser prontamente executadas.
Os servios de bar so os mesmos do american bar.

WINE BAR

Bar especializado em vinhos, que serve tambm queijos, lanches e pratos rpidos.

Alm dos vinhos em garrafas, serve tambm os vinhos em taa, onde as garrafas abertas
acondicionadas em uma maquina denominada wine machine, que tem um sistema que per
tirar o vinho aos poucos da garrafa aberta e conservar o restante por vrios dias.
Essa mquina comporta at uma dzia de garrafas, permitindo ao cliente maior escolha.

PUB BAR

o de bar muito particular de origem inglesa j com grande difuso no nossos pa

ora nele se sirva todos os tipos de bebidas, alm de uma cozinha simples e rapid
o que o caracteriza a venda de cervejas

SNACK BAR

Servio de comidas ligeiras do tipo frias e quentes, como sandwiches,


saladas, pequenos pratos de refeio e todo o tipo de bebidas

SWIMMING POOL BAR

Bar de apoio piscina, cujo servio, para alm das bebidas tradicionais,
Compreende tambm chs, batidos, sanduches frias ou quentes

EXECUTIVE BAR

Bar para executivos que se renem para tratar de negcios.


das diversas, salgadinhos, canaps e lanches so os produtos mais serv