Aprendizajes esperados

Conocer las caractersticas generales de cidos y bases.

Comparar las teoras cido-base de Arrhenius, Bronsted-Lowry y

Lewis.

Identificar sustancias anfteras.

Analizar reacciones de neutralizacin entre cidos y bases.

Pregunta oficial PSU

Si 20,0 mL de hidrxido de sodio 0,30 mol/L son necesarios para neutralizar

15,0 mL de una solucin de cido sulfrico, cul es la concentracin molar
de la solucin del cido?
A) 0,15 mol/L
B) 0,20 mol/L
C) 0,30 mol/L
D) 0,40 mol/L
E) 0,80 mol/L

Fuente: DEMRE U. DE CHILE, Prueba Modelo Proceso de Admisin 2015.

1. cidos y bases.
2. Hidrlisis.

1. cidos y bases
CIDOS

BASES

Tiene sabor agrio (cido).

Tienen sabor amargo.

Cambian de color el papel

tornasol, de azul a rojo.

Cambian de color el papel

tornasol, de rojo a azul.

Reaccionan con algunos metales

produciendo hidrgeno gaseoso.

Consistencia resbalosa; por

ejemplo, los jabones, que
contienen bases, muestran esta
propiedad.

Las disoluciones acuosas de los

cidos conducen la corriente
elctrica.

Las disoluciones acuosas de las

bases conducen la corriente la
corriente elctrica.

Al reaccionar con una base,

pierden sus propiedades
anteriores, debido a su
neutralizacin.

Sufren reaccin de
neutralizacin con un cido.

Reaccionan con los carbonatos y La mayora son irritantes para la

bicarbonatos,
como
Na2CO3, piel.
CaCO3 y NaHCO3, para formar
dixido de carbono gaseoso.
2HCl

(ac)

+ CaCO3

(s)

CaCl2

(ac)

+ H2 O

(l)

Ejercitacin

Ejercicio 1
gua del alumno

B
Reconocimiento

1. cidos y bases
1.1 Teora de Arrhenius
Segn esta teora, en medio acuoso los cidos se disocian en iones
positivos (H+, protones) e iones negativos (aniones).

HCl (ac) Cl (ac) + H (ac)

+

Las bases se disocian en iones positivos (cationes) e iones negativos

(OH, hidroxilos).

NaOH (ac) Na (ac) + OH (ac)

+

Las sustancias que en disolucin acuosa conducen

la corriente elctrica, se llaman electrolitos.

1. cidos y bases
1.2 Reaccin de neutralizacin
Si el in H+ es el causante de las propiedades cidas y el in OH lo es de
las propiedades bsicas, la reaccin de neutralizacin entre un cido y
una base debe implicar la eliminacin de los iones H+ y OH. La manera
de que esto ocurra, es que reaccionen entre s para producir agua. Es
decir,
+

+ OH

HO

La reaccin global entre un cido y una base es:

HF(ac) + KOH (ac) KF(ac) + H 2 O (l)

H 2SO 4(ac) + 2NaOH (ac) Na 2SO 4(ac) + 2H 2O (l)

Ejemplo
Que sal se obtiene al hacer reaccionar acido sulfrico (H 2SO4) con
hidrxido de sodio (NaOH)?

H2SO4 (ac) + NaOH (ac) Sal (ac) + H2O (ac)

Tanto el cido como la base son electrlitos fuertes, por lo que se
encuentran totalmente ionizados en la disolucin.

H2O
2H+ + SO42 + Na+ + OH

Na2SO4
Se forma la sal sulfato de sodio (Na2SO4).

1. cidos y bases
1.3 Teora de Bronsted-Lowry
Esta teora engloba todos los aspectos de la teora de Arrhenius, elimina
la necesidad de una disolucin acuosa y considera mayor cantidad de
sustancias que pueden considerarse cidas y bsicas.
Segn Bronsted y Lowry:
cidos son las sustancias (moleculares o inicas) que pueden ceder
iones H+:
+
NH 4

cido

H + + NH 3

+
H 3O

cido

H + + H 2O

Bases son las sustancias (moleculares o inicas) que pueden captar

iones H+:
+

Cl + H
base

HCl

+
NH 3 + H

base

NH 4

Segn la teora de Bronsted-Lowry, se producen otro cido y

otra base, que son conjugados, respectivamente, de la base y
del cido que constituyen los reactivos del proceso.

1. cidos y bases
1.3 Teora de Bronsted-Lowry
Cuando un cido cede un protn se forma un anin negativo, que tendr
la capacidad de capturar un protn para regenerar un cido. El anin, en
este caso, se comporta como una base. El mismo razonamiento se puede
hacer con una base.

Base

cido

cido
conjugado

Base
conjugada

cidos de
BrnstedLowry

Molculas: HCl, H2SO4, H3PO4,

H2O
Cationes: NH4+, H3O+
Aniones: HSO4, H2PO4, HS

Bases de
BrnstedLowry

Molculas: NH3, H2O, CH3NH2

Aniones: I, Cl, SO42, HPO42, HS
Cationes: [Cu(H O) OH]+

Ejemplo
Identifique los pares conjugados cido-base en la reaccin entre el
amoniaco (NH3) y el cido fluorhdrico (HF) en disolucin acuosa.
NH3 (ac) + HF (ac)

NH4+ (ac) + F (ac)

El NH3 tiene un tomo de H menos y una carga positiva menos que

el NH4+, por lo que el par conjugado cido-base es NH4+ y NH3.
El F tiene un tomo de H menos y una carga negativa ms que HF,
por lo que el par conjugado cido-base es HF y F.

Pregunta HPC

Ejercicio 5
gua del alumno

E
ASE

1. cidos y bases
1.4 Anfolitos y sustancias anfteras
Algunas sustancias, como el agua, pueden actuar como aceptoras o
donadoras de iones H+ y, por tanto, como bases o cidos de Brnsted:
+
H 2 O + H

base

H 3O +

H 2O

H + + OH

cido

Estas sustancias se llaman anfolitos o sustancias anfiprticas. Otras

sustancias como: H2PO4, HPO42, HS o HSO4, procedentes de la
disociacin parcial de cidos de Arrhenius, tambin presentan las mismas
propiedades:

H 3PO
4
cido

H 2 PO 4 + H +
base

H 2 PO
4
cido

HPO 42 + H +
base

Ejercitacin

Ejercicio 7
gua del alumno

D
Comprensin

1. cidos y bases
1.5 Teora de Lewis
Un cido es toda sustancia que puede aceptar un par de electrones y
una base es toda sustancia que puede ceder un par de electrones para
formar un enlace covalente coordinado.

Esta definicin incluye a los cidos y bases de las teoras de Arrhenius y

Bronsted-Lowry, adems de otras reacciones que tienen lugar en medio no
acuoso y sin transferencia protnica.

1. cidos y bases
CUADRO COMPARATIVO DE LAS TEORAS CIDO-BASE
TEORA

ARRHENIUS
(Teora iones en
agua)

BRONSTEDLOWRY
(Teora protnica)

LEWIS
(Teora
electrnica)

Definicin
de cido

Cede iones H+ en
agua.

Dador de protones.

Aceptor par de
electrones.

Definicin
de base

Cede iones OH en
agua.

Aceptor de protones.

Dador par de
electrones.

Formacin de agua.

Transferencia
protnica.

Formacin de
enlace covalente
coordinado.

Reacciones
cido-base
Ecuacin

Limitacion
es

H + OH
+

H 2O

Aplicable nicamente
a disoluciones
acuosas.

HA + B
BH+

A +

Aplicable
nicamente a
reacciones de
trasferencia
protnica.

A + :B
B

A:

Teora general.

Ejercitacin

E
Comprensin

2. Hidrlisis
Una reaccin de hidrlisis es la que tiene lugar entre un ion y el agua. Este
fenmeno explica el comportamiento, cido o bsico, de las disoluciones
acuosas de sales.
2.1 Hidrlisis de aniones
La hidrlisis de una anin ser:
A (ac) + H2O

HA (ac) + OH (ac)

Dado que HA es un cido dbil, este equilibrio est muy desplazado hacia
la derecha.
Segn la teora de Bronsted-Lowry, la hidrlisis es una reaccin cidobase, donde A es una base fuerte y HA un cido dbil. HA y A son pares
cido-base conjugados. Cuanto ms dbil es un cido, mayor tendencia
tendr su base conjugada a hidrolizarse.

2. Hidrlisis
2.1 Hidrlisis de cationes
La hidrlisis de un catin ser:

B+ (ac) + H2O

BOH (ac) + H+ (ac)

Dado que BOH es una base dbil, este equilibrio est muy desplazado
hacia la derecha.
Segn la teora de Bronsted-Lowry, la hidrlisis es una reaccin cidobase, donde B+ es un cido fuerte y BOH una base dbil. BOH y B + son
pares cido-base conjugados. Cuanto ms dbil es una base, mayor
tendencia tendr su cido conjugado a hidrolizarse.

Ejercitacin

C
Aplicacin

Pregunta oficial PSU

Si 20,0 mL de hidrxido de sodio 0,30 mol/L son necesarios para neutralizar

15,0 mL de una solucin de cido sulfrico, cul es la concentracin molar
de la solucin del cido?
A) 0,15 mol/L
B) 0,20 mol/L
C) 0,30 mol/L
D) 0,40 mol/L
E) 0,80 mol/L

ALTERNATIVA
CORRECTA

B
Fuente: DEMRE U. DE CHILE, Prueba Modelo Proceso de Admisin 2015.

Sntesis de la clase
acepta e
cede p+
cede H+
sal

cido
neutralizacin
base

agua
cede OH

cede e

capta p+