Cupcakes and Cookies

Delicious Cakes S.A

Quines somos
Delicious cakes S.A es una empresa
peruana y joven donde
elaboramos
deliciosos,
creativos
y
presentables
productos de dulcera, de manera artesanal,
para cualquier ocasin, orientada en todo
momento a lograr que cuenten con los
mejores ingredientes, elegancia, tendencia
y calidad que nuestros clientes ms
exigentes merecen tener.

Misin
Como empresa productora y comercializadora de
Cupcakes, nos enfocamos en satisfacer y deleitar el
paladar
y el gusto de los
ms exigentes,
brindndoles un producto saludable, novedoso,
elaborado bajo los ms altos estndares de calidad
requeridos, ofrecemos garanta en nuestros
productos y en el servicio al cliente con alto grado
de responsabilidad. Nos identificamos por ser una
empresa que trabaja con carisma y esfuerzo en la
eficacia operacional con el fin de contribuir en la
alimentacin saludable de nuestros consumidores
con un producto de calidad.

Visi
nao 2018
En el

Delicious Cakes tiene como

objetivo llegar a ser la empresa lder en la
fabricacin y comercializacin de pastelitos
mediante la constante innovacin de productos,
procesos y servicios que sean el modelo a seguir
en las tendencias del mercado, creciendo
rentablemente y de sta manera posicionarnos
en el mercado nacional e internacional con un
claro compromiso de mejora continua, logrando
el mayor progreso y bienestar para sus
inversionistas y colaboradores.

valores de nuestra empresa son

Respeto
Responsabilidad
Puntualidad
Confianza
Confianza
Innovacin
Compromiso

Objetivos
Brindar una atencin al cliente personalizada, con
instalaciones amplias, confortables y de fcil acceso.
Venta esperada: incrementar en un 30% en un plazo
corto de 6 meses.
Incrementar en un 70% en un plazo largo de 1 ao.
Nmero de clientes: Incorporar a la cartera de
clientes en un 70% en un plazo largo de 1 ao.
Nmero de locales: se implementara 2 locales ms
en un plazo largo de 2 aos a ms.
Innovar de acuerdo a las tendencias del mercado y a
las exigencias de cada cliente.

Socio
s

Paulett Ramrez,
Natalie
Paz Durand, Yumira
Mayumi
Correa Torres, Ernesto

ombre del Producto

Delicious
Cupckakes S.A

Caractersticas
Divertidos cupcakes ideales para regalar y decorar tus
eventos.
Sencillos y deliciosos decorados de acuerdo a tu
eleccin.
Deliciosos cupcakes o quequitos decorados con
cobertura de tu eleccin y divertidos diseos para toda
ocasin y eventos o simplemente para disfrutarlos.
Cupcakes de fondant, ideales para cualquier evento ya
que pueden ser decorados de acuerdo al tema que elijas
y si tienes una idea con gusto te ayudamos a hacerla
realidad en nuestra deliciosa pasta de fondant.
Cupcakes en brochetas diseadas y preparadas al gusto
del cliente.

Presupuesto
Materiales

cantidad

Costo

Total

Harina

2 kilos

12.00

Huevos

1 kilo

5.00

Esencia de Vainilla

2 frascos

10.00

Polvo para hornear

2 sobres

10.00

S/133.00

Manjar Blanco

1 kilo

7.00

Mantequilla

2 kilos

20.00

Palitos

1 bolsa

5.00

Moldes

2 moldes

40.00

Cocoa

1 frasco

16.00

Azcar

2 kilos

8.00

Lugar

Calle schell N327 Ovalo de

Miraflores

nlisis de Mercado
FORTALEZAS

DEBILIDADES

Pastelera que personaliza ideas

Los clientes no reconocen la marca

Productos frescos

Mal uso de los recursos

Rico Sabor

Falta de personal

Atencin personalizada

No siempre est abierto

Variedad de productos

Buena ubicacin.

OPORTUNIDADES

AMENAZAS

Precio accesible para los clientes.

Producto innovador.

Producto novedoso por su variedad.

Abrir nuevos nichos nacionalmente en 5

provincias del pas.

Internacionalizarnos en 5 pases.

Competencia

cercana

de

productos

similares a los nuestros.

-

Diseos ms elaborados en el producto por

otras empresas.

Segmentacin del Mercado

Personas de gnero
femenino y masculino.
Edad: 3 aos a +
Sector socioeconmico A,B
Y C.

Posicionamiento
Lo
que
distingue
nuestro
producto de los dems, es la
modernidad con la que se les
presenta, adems de poder
realizarse en varios tamaos, y
diseos segn el gusto del
consumidor

PRECI
O

La ventaja que tenemos es que entraremos a innovar con

nuevos sabores. Vamos a innovar en atencin y servicio al
cliente; dndole prioridad a los requerimientos de ellos, que
su satisfaccin este primero que todo. Vamos a impactar en
precios tanto al por mayor como por unidad Los diseos de
los cupckakes para los clientes que compren al por mayor
como para los que compren por unidad son requerimientos
de ellos mismos. Al ser un producto peculiar en el mercado
hace que sus precios sean un poco ms elevados al
estndar, dado que los ingredientes son ms difciles de
conseguir y requieren una elaboracin determinada, para
que tengan buena calidad consideramos que los productos
que ofrecemos tienen un precio desde de 8 soles por unidad.