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La energa de la vida

Guy Brown

La energa

Entropa- Perturbaciones aleatorias, en el


tiempo tiende a distribuirse ms aleatoriamente
Una distribucin ordenada es algo poco comn
muy improbable
La entropa mide el grado de aleatoriedad que
la energa en los sistemas ocupa
Una forma de la distribucin aleatoria es el
calor, la forma ms desorganizada de la energa
La neguentropa es el proceso opuesto a al
entropa que ha permitido el surgimiento de las
molculas y la vida
Utiliza energa exterior para reducir su entropa
y liberan entropa (calor)

La maquinaria de la vida

La clula, unidad fundamental que compone a los seres


vivos
Las molculas siempre en movimiento mil millones por
segundo
Enzimas convierten un tipo de molcula en otra
Transportadoras llevan las molculas a travs de las
membranas, de un compartimento a otro.
Hasta 10 mil de estas en cada clula.
Rutas metablicas- transformacin de una molcula por la
accin de enzimas que la cambian de forma. Red de vas
metablicas
Las molculas penetran a las clulas desde la sangre,
mediante los transportadores y luego siguen estas rutas.
Rutas de transferencia de masa, transfieren parte de las
molculas
Rutas de transferencia de energa
Rutas de transferencias de seales, informacin

El sistema elctrico del cuerpo


Cuerpo y mente funcionan por electricidad.
Las cargas elctricas estn separadas por el espesor de una memebrana
<5nn / .1 voltios= 20 millones de voltios por metro.
Las membranas distribuyen la electricidad por el cuerpo, 70% de agua
Dentro de las clulas se transportan protones, electrones, fosfatos o
iones sodio.
Se extraen de los alimentos (deshidrogenasa) y se aade O (citocromo
oxidasa). Los e- recorren una cadena electrnica de transporte.
Pequeo cable de tomos de Fe y Cu dentro de las protenas que estn en
una membrana
Tambin gracias a los puentes de H
Pasan de la alta energa (alimentos) A baja energa (O)
Citocromo oxidasa activa la bomba de protones de las mitocondrias para
bombearlos protones fuera de sus membranas que pasan a producir ATP o
electricidad de fosfatos.
ATP. Gran energa potencial en sus enlaces qumicos. ATP principalmente
usado para contraccin muscular, sntesis de protenas y bombeo del Na.
Electricidad del Na. Bombas de Na, del interior de la membrana hacia el
exterior de esta. Debido a su carga + produce un enorme campo elctrico a
travs de la membrana. Acta como fuente de energa para el transporte de
molculas, control de volmen de la clula, generacin de impulsos elctricos
en los msculos, corazn y nervios. Funcionamiento de cerebro y mente

4 formas de electricidad de la clula


Electricidad de electrnes. Se genera dentro
de las membranas de las mitocondrias por
combustin de alimentos. Esta se utiliza
para la electricidad de protones, bombea
protones
fuera
de
la
mitocondria.
Electricidad de fosfatos. Regresar al
interior de las mitocondrias, para unirse al
ADP y formar ATP. Este se difunde por la
membrana celular donde es utilizado para
bombear Na, generandose electricidad de
sodio. La que transporta muchas otras
molculas a travs de la membrana celular.

Las mitocondrias

10 mil billones en nuestros cuerpos. 1000 cada clula


Los e- que se escapan de la cadena de transporte de e-. Produce radicales
libres Hidroxilos; toman e- de cualquier substancia (oxidantes)= Destruccin
celular, mutacin, ruptura del ADN. Envejecimiento,
Antioxidantes. Evitan los efectos txicos de los radicales libres cedindoles
e-. Vitamina C,E y los beta carotenos.
Fuga de Protones.
Proceso evolutivo (sangre caliente, gasto de energa mucho mayor)
Grasa blanca. Almacn de energa. Grasa parda. Contiene muchas
mitocondrias. Fuente controlada de calor para el cuerpo, quema exceso de
grasa.
ADN mitocondrial heredado va materna. Este muta y produce variaciones
10 veces ms rpido al ADN nuclear.
Las mitocondrias son objetivos de estmulos nocivos como toxinas, radicales
libres, exceso de Ca y falta de O. Lo cual repercute en el suministro de
energa a la clula. Estas desempean un papel en la muerte celular, de dos
formas:
Necrosis. Las mitocondrias se infla y explota liberando sus contenidos (Por
el poro de permeabilidad transitorio), dentro y fuera de la clula, luego esta
estalla. Las toxinas y enzimas quedan libres daando a otras clulas.
Apoptosis. Muerte programada de la clula, se mata y digiere la clula
gradualmente desde adentro (caspasas). No hay liberacin de sustancias.

Engordar o conservarse delgado


Carbohidratos. Formados de azucares. Almacenamiento a corto plazo
glucgeno. 4 cal/ gr. Ms capaz para saciar apetito.
Grasas. Constituyen las membranas celulares, almacenamiento a
largo plazo en el cuerpo. Los cidos grasos son el combustible principal
del cuerpo cuando est en reposo. Produce 9 cal/gr. 8 a 20 kg en
alguien delgado. Menos capaz de saciar el apetito
protenas son molculas complejas formadas por componentes
simples. como ltimo reservorio. Proporciona la maquinaria y
estructura celular. Cuando ayunamos estas se descomponen en
aminocidos, suministrndose al hgado para producir glucosa. 4 cal/gr
Cerebro. Solo utiliza glucosa. 150 gr/da. No hay almacn de glucosa 8
gr/L de sangre. Si baja a la mitad funciona mal, a un cuarto entra en
coma, si carece de esta, muere. La sangre tiene 5 gr. Tiene grasa que
utiliza para otras cosas menos como fuente de energa.
El hgado es el nico rgano que almacena glucosa y repone los
niveles de glucosa en la sangre. 75 gr/12 hr. Indispensable para el
funcionamiento del cerebro.
Los msculos tienen glucosa que solo utilizan estos.
El cuerpo tiene reservorio para 3 meses, de grasa.
Ejercicio intenso hasta mil veces consumo de glucosa por msculos.

El apetito est controlado por Neuropptidos (del


hipotlamo)
Centros de apetito. Controlan los niveles de combustible
a corto y largo plazo, si estos son altos actan para
reducirlos y viceversa. Median el punto fijo Hormona
Leptina.
Digestin. La glucosa fluye a la sangre desde el intestino,
se tiene que reponer el almcen de este en el hgado y
los msculos.
Creatina y fosfocreatina. Otra manera de fuente rpida
de ATP en los primeros 10 segundos
Gluclisis. Fermentacin de la glucosa a cido lctico.
Produce energa rpido.
Estrs. Situacin de desafo y nuestra respuesta a dicha
situacin. Eustrees (BUENO) niveles de cortisol
adecuados, Distress (AGOTAMIENTO) niveles de cortisol
elevados.

Hormonas
Mensajeros maestros que orquestan la respuesta de los rganos a
travs de la sangre. Los nervios liberan neurotransmisores
localmente en los rganos para controlar su funcionamiento.
Tiroxina (Glndula tiroides). Aumenta el nmero de mitocondrias y
otros componentes del metabolismo de la energa del cuerpo y el
cerebro.
Adrenalina. Moviliza la grasa para la combustin de energa para
los msculos y el cuerpo. Estimulando la produccin de glucosa en el
hgado. Las reserva de grasa se liberan. Es segregada lentamente
con mayor duracin. Hormona
Insulina. Impulsa al cuerpo al almcenamiento cuando es elevado
el nivel de glucosa en la sangre o cuando es bajo para alimentarse.
Leptina. Viaja de los depsitos de grasa a la sangre, y al cerebro
produciendo saciedad.
Cortisol (hipotlamo-pituitaria). Sistema especfico para el estrs.
Estimula el hgado, para que produzca glucosa y libere grasa.
Refuerza la memoria y aumenta la sensibilidad de los sentidos.
Apacigua el sistema inmunolgico y reduce inflamaciones..

Sistemas Nerviosos

Sistema Nervioso Autnomo (SNA).


1. Sistema nervioso simptico. Red de nervios que enva mensajes
desde la base del cerebro a todo el cuerpo. Estimula glndulas
suprarrenales, donde segregan adrenalina.
2. Sistema nervioso parasimptico. Recibe los mensajes y activa la
respuesta de relajacin del cuerpo en el cuerpo. Juntos hacen el.
. Sistemas de alerta por adrenalina y noradrenalina. Llave de
Depsitos de energa corporal y mental. Ambas bombean al
corazn ms rpido, redirigen la sangre de la piel y el intestino al
cerebro
. La noradrenalina, adrenalina, cortisol y beta endorfinas
coordinan la respuesta al estrs.
Sistema Reticular Activador (SRA)
. Activado por el hipotlamo. Despierta la respuesta del cerebro.
Impulsa y motiva, implicado en procesos compulsivos y de
euforia.
. Controla la conducta, atencin y emocin.

La energa mental
Estimulacin. Nivel general de actividad mental,
sensibilidad y vigor general de la respuesta del sistema
nervioso. A nivel psicolgico. Oscila entre estar alerta o
fatigado. Cuando es bajo, la mente est relajada, ondas
cerebrales lentas y profundas, pensamiento amplio y
difuso. Cuando es alto, mente ms precisa, concentrada.
Muy alto, ocurre el distress o estrs negativo.
Tensin. Nivel de respuesta y estado de nimo a una
situacin generalmente ocasionado por un impulso o
instinto particular.
Hipotlamo-pituitaria-adrenal (HPA). Controla energa
corporal, activo en casos de ansiedad y depresin.
Hipotlamo. <1% del cerebro, el centro de impulsos o
instintos dentro de la mente, controla el cuerpo y el
cerebro, incidiendo en la energa corporal y mental.
Controla el hambre, sed, apetito sexual, miedo y la
estimulacin.

Neuronas
Clulas ramificadas y extendidas del cerebro.
Existen 100 mil millones
A travs de neurotransmisores se hace la conexin entre las
neuronas a travs del estrecho espacio entre estas (sinapsis).
Glutamato y GABA neurotransmirsores mediadores del trfico
de informacin dentro del cerebro.
Neurotransmisores
Noradrenalina. Formacin de recuerdos. Liberada rpida y
localmente, se elimina inmediatamente despus de haber
enviado su mensaje. Neurotransmisor. Sensacin de vitalidad
y poder, pero tambin de ansiedad y temor.
Serotonina. El xtasis del cerebro, respuesta de lucha
cuando hay niveles bajos de este.
Acetilcolina. Activa la contraccin de nuestros msculos,
formacin de memoria.
Beta-endorfinas. Eleva el estado de nimo y elimina el
dolor.
Acta en las rutas de recompensa.

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