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Bibliographie
- Giard. V: Gestion de la production et des flux .
-
Caractristiques du
processus de production
-Degr de diffrenciation ou de
standardisation des produits;
CHAPITRE II : LA PLANIFICATIO DE LA
PRODUCTION
3 Classification des processus de production:
b Caractristiques dun processus de production:
- Technologie: Niveau de sophistication des techniques,
des
mthodes et des machines utiliss dans le processus.
- Capacit: Cest la quantit thorique maximale de produits
fabriqus pendant une priode de temps.
- Flexibilit: Capacit dadaptation aux diffrentes situations:
- Flexibilit quantit: capacit sadapter des variations de la
demande.
- Flexibilit produit: capacit de sadapter des changements
introduits sur le produit.
- Flexibilit dlai: ractivit du processus.
CHAPITRE II : LA PLANIFICATIO DE LA
PRODUCTION
I Le processus de planification de production:
a Dfinition:
La planification vise la rpartition des ressources de
lentreprise en fonction de ses objectifs, des contraintes existantes et de
la demande prvue.
b Etapes de la planification de la production:
- Plan industriel et commercial: PIC
- Plan directeur de production: PDP
- Planification des besoins en matires: MRP
- Ordonnancement.
CHAPITRE II : LA PLANIFICATIO DE LA
PRODUCTION
1 Plan industriel et commercial PIC
- Il reprsente une planification un niveau plus global et non
sur les dtails.
- Il est dduit de la politique gnrale de lentreprise.
- Il tablit la liste des produits produire selon les prvisions du
service commercial.
- Il dtermine si la capacit des ressources de lentreprise est
suffisante pour raliser les quantits demandes.
Gestion de la capacit
Exemple:
Produits
Temps de
Temps de
Taille des
travail
prparation/l lots
par unit (h) ot
(en units)
Produit
0,05 h
0,5 h
A
0,10 h
2,2 h
Produit
0,02 h
3,8 h
B
Produit
- lentreprise travaille avec
C
240
180
360
Prvision
de la
demande
80 000
60 000
120 000
2 quipes/jour, 8h/jour,
5 jours/semaine, 50 semaines/an.
Gestion de la capacit
Nombre de machines ncessaire:
- N : capacit annuelle en heures de travail:
N = 2 (quipes) x 8 (heures) x 250 (jours)
N = 4000 heures.
- T : temps ncessaire pour la demande des
3 produits:
T = [80 000*0,05 + (80 000/240)*0,5] + [60 000*0,10 + (60
000/180)*2,2] + [120 000*0,02 + (120 000/360)*3,8]
T = 14 567 heures.
Nombre de machines = 14567 ___= 3,834 machines
4000(1-0,05)
CHAPITRE II : LA PLANIFICATIO DE LA
PRODUCTION
2 Plan directeur de production: Planification dtaille:
- Il permet de donner les dtails du plan intgr.
- Il dtermine dans le temps les quantits fabriquer ou acheter sur la
base de commandes fermes.
- Il spcifie pour un horizon de temps fix les quantits requises
sassurant de respecter la capacit disponible.
en
produit
horizon
prvisionnel
Commande
ferme
300
200
50
Prvisions de
vente
100
250
300
410
245
250
500
semaines
Horizon
prvision
Commande
ferme
300
200
50
Prvisions de
vente
100
250
300
410
245
250
500
Plan de
production
600
600
600
600
400
550
495
595
semaines
Stock final
200
600
200
390
145
CHAPITRE II : LA PLANIFICATIO DE LA
PRODUCTION
3 Planification des besoins en matires:
- Elle permet de dterminer les quantits et les dates de
fabrication, dassemblage et de commande des MP et des
composants pour produire temps les quantits prvues par le
de production.
- Elle travaille sur un horizon de temps plus court et des
produits spcifis: commandes fermes de produits
plan
CHAPITRE II : LA PLANIFICATIO DE LA
PRODUCTION
3 Planification des besoins en matires:
Les tapes:
- Dtermination de la structure des produits: la composition des
produits fabriquer appele nomenclature des produits.
- Dtermination des quantits des composants existants en stocks.
- Dtermination des dlais de fabrication des produits, de leur
assemblage et de la livraison des MP: Echancier des ordres.
CHAPITRE II : LA PLANIFICATIO DE LA
PRODUCTION
4 Ordonnancement:
- Il reprsente le niveau le plus dtaill du plan intgr.
- Il consiste affecter les ressources ncessaires la
production et
les utiliser dune faon optimale.
- Il porte sur la dtermination des gammes de produits: lensemble
des oprations ncessaires pour fabriquer un produit.
- Il dtermine dans un ordre technique les phases de travail
ncessaires la ralisation des produits: Cheminement du travail.
CHAPITRE II : LA PLANIFICATIO DE LA
PRODUCTION
4 Ordonnancement:
Les tapes:
- Laffectation: Distribuer les commandes sur les postes de travail,
sur les services ou sur les travailleurs: Planification court terme de
la capacit.
- Le jalonnement: Dterminer une squence de production et de
traitement des commande: Chronologie des diffrentes commandes
excuter.
- Calendrier de fabrication: Dterminer la date prvue pour le
lancement de chaque commande.
- Le lancement: Dbuter les oprations de fabrication.
CHAPITRE II : LA PLANIFICATIO DE LA
PRODUCTION
II - calcul des besoins nets en matires: Mthode MRP (Material
Requirement Planning):
CHAPITRE II : LA PLANIFICATIO DE LA
PRODUCTION
1 Nomenclature:
Exemple de nomenclature arborescente:
Produit final
Niveau 0
(4)
Niveau 1
Pice 1
(2)
Composant 1
(1)
Niveau 2
Matire 1
(1)
Composant 2
(2)
Pice 2
(2)
Matire 2
CHAPITRE II : LA PLANIFICATIO DE LA
PRODUCTION
1 Nomenclature
CHAPITRE II : LA PLANIFICATIO DE LA
PRODUCTION
1 Nomenclature:
Exemple de nomenclature arborescente:
CHAPITRE II : LA PLANIFICATIO DE LA
PRODUCTION
1 Nomenclature
Exemple de nomenclature arborescente:
Lgende :
g, d, h, ... : matires
G, D, H, ... : composants
da i : dlai d'approvisionnement
df i : dlai de fabrication
CHAPITRE II : LA PLANIFICATIO DE LA
PRODUCTION
2 Structuration des nomenclatures:
La dcomposition de la nomenclature en diffrents
niveaux dtermine la longueur du cycle de fabrication
(cycle total de fabrication est la somme des dcalages
entre les niveaux de la nomenclature).
a Identifier des sous-ensembles communs
plusieurs articles: permet de grouper des lancements
de fabrication, mais allonge le cycle ;
b Structurer la nomenclature selon le processus
de fabrication: cre moins de niveaux mais ne permet
pas de groupage de fabrication.
Niveau 0
Niveau 1
Besoins bruts
en composants
Stock en composants
Besoins nets
en composants
Niveau 2
Besoins bruts
en matires
Stock de matire
Besoins nets en matire
Quantit de matire acheter
CHAPITRE II : LA PLANIFICATIO DE LA
PRODUCTION
3 La mise jour des besoins:
Le calcul des besoins est souvent influence par les
nouvelles donnes (nouvelles commandes).
Pour une grande prcision des calculs, il faut
actualiser en permanence les informations du calcul.
- Planification partielle (par parties): seuls les
lments affects par un changement sont mis jour
(les calculs ne sont faits que pour les diffrences par
rapport au plan prcdent);
- Planification rgnrative (totale): tous les
calculs sont modifis (annuler tous les ordres non
lancs et effectuer un nouveau calcul).
CHAPITRE II : LA PLANIFICATIO DE LA
PRODUCTION
Exemple:
Articles
Produits finaux
Pice 1
Composant 1
Matire 1
Composant 2
Pice 2
Matire 2
Semaines
Commandes
Stocks
Dlais de fabrication
20
200
70
100
50
220
150
2 semaines
3 semaines
2 semaines
2 semaines
3 semaines
3 semaines
2 semaines
50
10
40
20
30
50
10
60
Semaine
Stock
Besoins bruts de PF
Stock de PF
Besoins nets de PF
Lancement de PF
20
Besoins bruts de P1
Stock de P1
Besoins nets de P1
commandes de P1
Besoins bruts de C1
Stock de C1
Besoins nets de C1
Lancement de C1
Besoins bruts M1
Stock de M1
Besoins nets de M1
Commande en M1
Besoins bruts de C2
Stock de C2
Besoins nets de C2
Lancement de C2
Besoins bruts de P2
Stock de P2
Besoins nets de P2
Commandes de P2
Besoins bruts de M2
Stock de M2
Besoins nets de M2
Commandes de M2
200
70
100
50
220
150
20
20
20*
30*
10
200
120
80
40
40
120
80
70
60
10
10
80
10
90
80
10
10
40
20
30
80
120
200
240
120
200
80
240
120
200
240
120
20
80
40
60
100
120
10
40
80
60
40
100
60
120
100
120
40
60
100
120
60
120
100
120
40
20
30
50
60
30
50
20
60
30
50
60
100
120
40
120
60
100
120
10
120
100
120
30
20
30
60
160
40
120
60
60
9
50
160
10
10
100
50*
30
60
30
20
10
20
50
50
40
50
40
30
60
60
90
10
20
30
120
30*
40
30
100
40
50
10
60
60
CHAPITRE II : LA PLANIFICATIO DE LA
PRODUCTION
2 Les stocks dans un systme MRP:
- Scurit des quantits: faire face aux alas de la qualit des composants,
de
Stock dalerte
Stock minimum
Stock de scurit
Quantit
Valeur
unitaire
190
300
20
100
50
15
600
500
76
60
55
18
40
25
Quantit
Valeur
unitaire
Valeur
globale
190
950
300
20
6000
100
300
50
15
750
600
2400
500
4500
76
380
60
420
55
18
990
40
25
1000
Quantit
Valeur
unitaire
Valeur du
stock
300
20
6000
500
4500
600
2400
40
25
1000
55
18
990
190
950
50
15
750
60
420
76
380
100
300
Quantit
Valeur
unitair
e
Valeur
du
stock
Pourcentage
300
20
6000
6000/17690
= 34
500
4500
25 %
600
2400
13,5 %
40
25
1000
5,6 %
55
18
990
5,6 %
190
950
5,3 %
50
15
750
4,2 %
60
420
2,3 %
76
380
2,1 %
Quantit
Valeur
unitaire
Valeur
%
du stock
%
cumul
300
20
6000
34 %
500
4500
25 %
59 %
600
2400
13,5 %
72,5 %
40
25
1000
5,6 %
78,1 %
55
18
990
5,6 %
83,7 %
190
950
5,3 %
89 %
50
15
750
4,2 %
93,2 %
60
420
2,3 %
95,5 %
76
380
2,1 %
97,6 %
100
300
1,7 %
100 %
34 %
Q: la quantit commande
L: le cot de passation dune commande
D: la demande pour une priode
D/Q: le nombre de commandes par priode
suprieur
capitaux
Cots
Cot variable total:
(D/Q).L+((Q/2).C.H
Cot de
possession
(Q/2).C.H
CVT*
Cot de
passation
(D/Q).L
Q*
Quantit conomique
Q: Quantit
commande
Exemple:
________________
N* = (100.100.0,25)/2.50 = 5
On a:
CT1 = (D/Q*).L + (Q*/2).C1.H + C1.D
CT2 = (D/R).L + (R/2).C2.H + C2.D
Effets de la remise:
- Diminuer le cot dachat total C.D (C diminue)
- Diminuer le cot de commande (D/Q).L (Q augmente)
- Cot de possession (Q/2).C.H diminue avec C et augmente avec Q.
T = D. x et T = D . x
au
Ss = t. x